يعد Omelet أحد الأطباق المفضلة ، وفي الوقت نفسه أبسط الأطباق ، والتي يعد إعدادها سهلًا حتى بالنسبة لأخصائي الطهي المبتدئ ، الذي يقرر لأول مرة إعداد وجبة الإفطار بمفرده. حسنًا ، يمكن للطاهي ذي الخبرة إعداد أطباق من الأذواق المختلفة بسهولة من المنتجات المتوفرة ، مما يؤدي بسهولة إلى تنويع النظام الغذائي. في هذه المقالة سأقدم وصفتين من العجة في طباخ ريدموند البطيء.
كيفية طبخ العجة في طباخ بطيء
- مدة الطهي: 20 دقيقة.
- حصص لكل حاوية: 2.
مع مقلاة ذكية ، يصبح طهي العجة أكثر بساطة. لذلك ، يمكنك تدليل أحبائك مع هذا الطبق في كثير من الأحيان.
لطهي عجة في طباخ بطيء وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، خذ ما يلي:
- البيض - 4 قطع ؛
- زبدة - 15 جم ؛
الملح والفلفل - حسب الرغبة.
بالتأكيد يمكن العثور على كل ما تحتاجه في الثلاجة ، مما يعني أنه يمكنك البدء في إعداد وجبة الإفطار:
- مزيج البيض مع الملح والفلفل باستخدام خفقت أو شوكة. لا تخفق.
- ادهن قاع multicooker بالزبدة ، صب الخليط الناتج.
- حدد وضع "الخبز" والوقت 20 دقيقة.
مجلس. ترغب في الحصول على العجة الرائعة؟ افصل البيض عن الصفار. فاز مع خلاط صفار البيض ، ثم البيض ، وبعد ذلك فقط مزيج بلطف.
هذا الإفطار محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تنويع الوصفة - إضافة الجبن ولحم الخنزير والطماطم والخضر.
عجة البخار وصفة
- مدة الطهي: 15 دقيقة.
- حصص لكل حاوية: 2.
الوصفة الموصوفة أعلاه جيدة للجميع. إنها ليست مناسبة للجميع ، لأن العجة المقلية هنا. وهذه الأطباق لا يمكن أن يأكلها الأطفال ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة ويريدون فقط فقدان الوزن. ولكن بالنسبة لهم ، فإن العجة البخارية هي خيار رائع. لا يعد الطهي أكثر صعوبة على الإطلاق ، ولكنه في الوقت نفسه يتحول إلى مزيد من الضوء والتهوية والعطاء.
لتناول وجبة إفطار لذيذة ، ستحتاج إلى:
- الحليب - 100 مل ؛
- البيض - 3 قطع ؛
- ملح حسب الرغبة
- الزيوت النباتية - 1 ملعقة صغيرة.
ابدأ في طهي العجة الأكثر رقة لبضع أزواج:
- مع الخفقه ، اخفق الحليب بعناية مع البيض والملح.
- صب الماء في الطباخ البطيء - حوالي كوبين.
- ضع سلة التبخير في الوعاء. ضعيها بشكل مشحم مسبقًا بالزيت النباتي. صب الخليط الناتج في ذلك.
- حدد وضع "الطهي بالبخار" وابدأ لمدة 15 دقيقة.
فتح الغطاء على الفور لا ينصح. من الأفضل أن تترك العجة لمدة خمس دقائق أخرى. بعد ذلك سيبقى رائعًا - إذا فتحته فورًا ، فسوف يستقر الطبق ويفقد الهواء.
سوف يكون Omelet إضافة رائعة لأي نظام غذائي بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ومحتوى الكربوهيدرات المنخفض.
كما ترون ، هذا الطبق بسيط للغاية ، مما يعني أنه يمكن أن يصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك.
كيفية طبخ العجة في طباخ بطيء
المكونات
- 4 جهاز كمبيوتر شخصى. بيض
- 15 ز زبدة
- لتذوق ملح
- لتذوق فلفل أسود
تعليمات خطوة بخطوة
- مزيج البيض مع الملح والفلفل باستخدام خفقت أو شوكة. لا تخفق.
- ادهن قاع multicooker بالزبدة ، صب الخليط الناتج.
- حدد وضع "الخبز" والوقت 20 دقيقة.
