Tartlets بعصي السلطعون - مقبلات لأي مناسبة. إنه مثالي لطاولة الأعياد أو العشاء العائلي اللذيذ. لا يبدو الطبق الأصلي؟ تنويعها باستخدام واحدة من الوصفات المقترحة.

تارتليتس بعصي السلطعون والجبن

كعكات السلطعون بعصي السلطعون والجبن - مزيج بسيط ولكنه لذيذ للغاية ، والذي يعتبر أساسي.

المنتجات المطلوبة:

  • توابل حسب الرغبة
  • التعبئة والتغليف tartlet.
  • 0.2 كجم من الجبن المطبوخ ؛
  • ثلاث فصوص من الثوم ؛
  • 200 غرام من سلطعون العصي.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.

قبل تحضير الوجبات الخفيفة ، تأكد من إذابة عصي السلطعون ، وإلا ستخرج الرطوبة الزائدة منها وسيصبح الرطب سريعًا.

عملية الطبخ:

  1. تذويب العصي سلطعون وطحن بمبشرة غرامة.
  2. يخلط الثوم المفروم أو المهروس مع المايونيز. ثم يضاف الجبن المبشور وتخلط جيدا حتى تصبح ناعمة ، ولا تنسى أن تتبل بالبهارات.
  3. مع الكتلة الناتجة نملأ tartlets وخدمة.

مع إضافة أناناس

يمكنك طهي هذه الفطريات مع إضافة أناناس. المزيج مثير للاهتمام ، وهو أمر غير معتاد قليلاً ، ولكن إذا كنت تحب الفاكهة واللحوم ، فستعجبك أيضًا هذه النسخة من وجبة خفيفة.

المنتجات المطلوبة:

  • ثلاث فصوص من الثوم ؛
  • عشرات tartlets.
  • حوالي 50 جرام من الجبن الصلب ؛
  • ثلاث ملاعق من المايونيز ؛
  • 70 غراما من الأناناس المعلبة.
  • التعبئة والتغليف من العصي سلطعون في 100 غرام.

عملية الطبخ:

  1. حرر الأناناس من العصير ، وقم بتقطيعه إلى مكعبات إذا تم شراؤه في حلقات.
  2. تذويب العصي سلطعون وختم مثل الأناناس. نحن نفعل الشيء نفسه مع الجبن.
  3. تخلط جميع المكونات في وعاء واحد ، وتتبل بالمايونيز.
  4. نحن ملء كتلة tartlets مع الشريحة.للزينة ، يمكنك استخدام سلطة طازجة أو السمسم.

مع الأرز والخيار

قد يكون ملء الجزر الصغيرة أكثر إرضاءًا إذا كنت تستخدم الأرز والخضروات.

المنتجات المطلوبة:

  • حزمة من العصي السلطعون.
  • خيار واحد متوسط
  • أربع ملاعق كبيرة من الأرز ؛
  • المايونيز لترضيك.

عملية الطبخ:

  1. يجب غلي الكمية المحددة من الأرز حتى تنضج بدون توابل والسماح ليبرد.
  2. من الأفضل تقشير الخيار - لذلك ستخرج الوجبات الخفيفة بشكل خاص.
  3. تذويب العصي سلطعون. اقطعها والخيار إلى مكعبات صغيرة ، واخلطها مع الأرز.
  4. يُتبّل المزيج بالمايونيز أو الكريما الحامضة ، ويُمزج جيدًا ، ويُحاول. إذا لزم الأمر ، أضف الملح أو الفلفل.
  5. ملء tartlets مع الكتلة المعدة ، تزيين حسب الرغبة وخدمتها.

مقبلات مع سمكة حمراء

المنتجات المطلوبة:

  • حوالي 100 جرام من السمك الأحمر المملح ؛
  • بيضتين
  • التعبئة والتغليف tartlet.
  • المايونيز حسب ذوقك
  • خيار صغير واحد
  • 0.1 كغم من عصي السلطعون.

عملية الطبخ:

  1. قطع العصي سلطعون المذاب في مكعبات صغيرة.
  2. يُطحن السمك الأحمر والخيار ويتحد مع عيدان تناول الطعام.
  3. يجب غليان البيض إلى حالة "مسلوقة" ، ثم قصه ، مثل المكونات الأخرى ، ووضعه فيها.
  4. يُتبّل المزيج بالكمية المناسبة من المايونيز والملح حسب ذوقك. يعجن الخليط حتى يصبح ملساء ونعوم بمزيج tartlet الناتج.

اقرأ أيضا:tartlet ملء وصفات

سلطة السلطعون في tartlets

خيار خدمة مثيرة للاهتمام هو سلطة في tartlets. حتى الطبق المألوف للجميع يمكنه "اللعب" بطريقة جديدة.

المنتجات المطلوبة:

  • كمية مناسبة من tartlets.
  • بيضتين
  • المايونيز والتوابل حسب الرغبة
  • حوالي 200 جرام من عصي السلطعون ؛
  • عدة ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة ؛
  • خيار صغير واحد.

عملية الطبخ:

  1. بادئ ذي بدء ، ضع البيض المسلوق. في هذا الوقت ، قم بإزالة السائل من الذرة ووضعه في وعاء حيث سيتم خلط جميع المكونات.
  2. تُطحن عصي السلطعون والخيار والبيض في مكعبات متوسطة الحجم وتنتشر في الذرة.
  3. نضيف كل شيء جيدًا إلى المايونيز ونحاول ، وإذا لزم الأمر ، نضيف التوابل. نحن ملء tartlets مع ملء الناتجة. يمكنك تزيينها بالأعشاب أو الزيتون.

ملء البيض بسيط

المنتجات المطلوبة:

  • بيضتين
  • 0.1 كجم من الجبن الصلب ؛
  • حزمة من tartlets.
  • التوابل والمايونيز حسب رغبتك
  • 100 غرام من سلطعون العصي.

عملية الطبخ:

  1. غلي العدد المحدد من البيض حتى ينضج ، لمدة حوالي 10 دقائق بعد غلي محتويات المقلاة.
  2. اقطع جميع المكونات المبينة والبيض المبرد إلى مكعبات صغيرة وضعها في وعاء. يرجى ملاحظة أن من الأفضل عدم تقطيع الجبن ، ولكن يجب صرها.
  3. قم بتتبيل الكتلة بالبهارات والمايونيز واخلطها جيدًا واملأ التارتلات بها.

مع الأعشاب البحرية

مزيج غير متوقع للغاية ، ولكن لذيذ جدا والأكثر فائدة لجميع المقترحة أعلاه.

المنتجات المطلوبة:

  • ثلاث فصوص من الثوم ؛
  • حوالي 10 tartlets.
  • التوابل ، صلصة الصويا حسب الذوق ؛
  • 0.2 كجم من عصي السلطعون ؛
  • 0.3 كجم من الجبن الصلب ؛
  • 200 غرام من الأعشاب البحرية.

عملية الطبخ:

  1. تأكد من إزالة أي سائل زائد من الأعشاب البحرية ، ثم قص الشرائط إلى قطع أصغر.
  2. نمزجها مع أصابع السلطعون المفروم والثوم المطحون والجبن المبشور.
  3. يُتبل المزيج بكمية صغيرة من صلصة الصويا ، ويمكن إضافة التوابل الأخرى حسب الرغبة.
  4. نملأ هذه الكؤوس بالصلصة ، ثم نرشها بالجبن المبشور من جديد ونطهو في الفرن لمدة 10 دقائق على 180 درجة.

كوكتيلات البحر

لا يمكن أن تسمى هذه الوجبة الخفيفة - فهي تحتوي على الكثير من البروتين. لكنها لذيذة ومرضية بشكل غير عادي. لا تتردد في وضعها على الطاولة الاحتفالية قبل تقديم الطبق الرئيسي ، وبالتأكيد لن يبقى الضيوف جائعين.

المنتجات المطلوبة:

  • بيضتين
  • العديد من الروبيان للزينة.
  • كوكتيل البحر - حوالي 400 غرام ؛
  • 0.2 كجم من عصي السلطعون ؛
  • التوابل والمايونيز حسب الرغبة
  • التعبئة والتغليف من tartlets.

عملية الطبخ:

  1. يجب غليان جميع المأكولات البحرية في ماء مملح قليلاً.
  2. يتم إحضار عدد البيض المبين أيضًا إلى حالة "المغلي الصلب". هذا عادة لا يستغرق أكثر من 15 دقيقة. تأكد من تبريدهم.
  3. طحن جميع المكونات من القائمة ، بما في ذلك البيض المسلوق والمأكولات البحرية (باستثناء الجمبري) في نفس الشرائح ، وتخلط وتتبل مع المايونيز والتوابل.
  4. ننشر الحشوة الناتجة في التارتليت ونزينها بالجمبري. اختياريا ، يمكنك إضافة المزيد من الأعشاب الطازجة أو الزيتون.

Tartlets دائما لذيذ جدا وجميلة ، لا تخافوا لتجربة واستخدام مكونات غير عادية.

البرامج ذات الصلة:المزيد من المؤلف: