أطلق الفرنسيون على هذه الفاكهة اسم ملكة الخضروات ، نظرًا للخصائص المفيدة بشكل غير عادي والجمال وسهولة التحضير. يقدم فصل الخريف هدية على شكل خضروات مشرقة وقيمة ، والتي يمكنك من خلالها إعداد العديد من الأطباق اللذيذة. أسهل طريقة هي خبز اليقطين في الفرن.
محتوى المواد:
يقطين بالقرع في الفرن مع العسل
اليقطين المخبوز في الفرن مع العسل مغذية وسهلة التحضير.

ولكن لجعل الطبق مثاليًا ، عليك اختيار الخضار البرتقالية المناسبة. استخدم تشكيلة شتوية ذات قشرة كثيفة ولون حيوي نابض بالحياة. حسب الحجم ، من الأفضل اختيار الخضار الذي لا يزيد وزنه عن خمسة كيلوغرامات.
المكونات:
- لب - 850 غرام اليقطين.
 - ماء - 55 مل ؛
 - عسل - 55 غرام سائل ؛
 - سكر - 75 جم ؛
 - النفط - 45 مل العجاف.
 
طريقة التحضير:
- افصل الكمية المطلوبة من اللب.
 - قص. يجب ألا يتجاوز حجم القطعة سنتمترين.
 - صب الماء في الزيت.
 - أضف العسل. إثارة.
 - خط ورق الخبز على ورقة الخبز.
 - توزيع شرائح اليقطين.
 - صب في كتلة السائل.
 - اخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
 - يرش مع السكر. أخبز لمدة سبع دقائق.
 - وضع الفرن 180 غرام.
 
وصفة حلوة السكر المخبوزة
إذا كنت من عشاق الحلويات اللذيذة والعطرة ، فعليك تجربة القرع الحلو في الفرن مع شرائح. وهذا علاج يشبه العسل البرتقال.
المكونات:
- زبدة مخففة - 35 جم زبدة ؛
 - اللب - 570 غرام اليقطين.
 - سكر - 230 غرام ؛
 - زيت - 35 مل زيتون.
 
طريقة التحضير:
- قطع اللحم إلى قطع كبيرة.
 - ادهن ورقة الخبز بالزبدة.
 - متحللة.
 - ملء مع النفط.
 - تغفو مع السكر.
 - اخبز في الفرن.
 - وضع 185 غرام.
 - الوقت 2/3 ساعات.
 
وصفة لذيذة:سلطة اليقطين
مع التفاح
اصنع اليقطين مع التفاح حسب هذه الوصفة. إذا كنت ترغب في تنويع الشهية وجعلها فريدة من نوعها ، أضف التوت والفواكه المجففة أو العسل.

المكونات:
- لب اليقطين - 730 غرام ؛
 - السكر - 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
 - الزبيب - 55 غرام ؛
 - القرفة - 7 غرام ؛
 - التفاح - 2 قطعة ؛
 - الماء - 55 مل حار.
 - الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
 
طريقة التحضير:
- مكان ويغلي الزبيب في الماء المغلي.
 - عندما تصبح التوت لينة ، احصل عليه. لتجف.
 - قطع لب الخضار البرتقالية إلى قطع تعسفية.
 - انزع القشرة من التفاح.
 - قص. تفاحة يجب أن تصنع ثمانية أجزاء.
 - ضع قطع من التفاح والقرع على ورقة الخبز.
 - صب عصير مع الليمون.
 - يرش القرفة.
 - يرش السكر إلى قطع.
 - أخبز لمدة نصف ساعة في الفرن.
 - درجة الحرارة 185 غرام.
 
مع الجبن المنزلية
تنغمس مع طبق مشرق وصحي ، وهو مناسب لمحبي اتباع نظام غذائي صحي.
المكونات:
- لب اليقطين - 430 غرام ؛
 - الزبيب - 45 غرام ؛
 - الجبن المنزلية - 230 غرام خالية من الدهون.
 
طريقة التحضير:
- خذ مبشرة تحتوي على أصغر الثقوب. طحن اليقطين.
 - مزيج الزبيب مع الجبن المنزلية.
 - الآن وضع المنتجات في طبقات.
 - اليقطين أولا ، ثم الجبن المنزلية. كرر ذلك ثلاث مرات.
 - ضعيها في الفرن.
 - اخبز ربع ساعة.
 - وضع 180 غرام
 
قرع محشو باللحم والجبن
مفاجأة الضيوف من خلال معاملتهم مع اليقطين محشوة طبق الأصلي. يقدم هذا الطبق كعنصر للطبق ، وكذلك طبق الخبز.

المكونات:
- اليقطين - 2700 غرام ؛
 - زيت عباد الشمس - 1 ملعقة صغيرة؛
 - الأرز - 220 غرام ؛
 - الأعشاب حار - 1 ملعقة صغيرة.
 - لحم الخنزير - 670 غرام ؛
 - الجبن - 240 غرام ؛
 - التوابل - 1 ملعقة صغيرة.
 - البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
 - زبدة - 45 غرام ؛
 - الجزرة - 1 جهاز كمبيوتر.
 
طريقة التحضير:
- تقليم الجزء العلوي حيث الذيل.
 - انزع الجسد.
 - يجب تنظيف الجدران بالكامل.
 - قم بتشحيم السطح بالكامل بالزبدة.
 - صر مع الملح.
 - نقطع اللحم إلى شرائح.
 - يقطع البصل. يقلى مع الزبدة.
 - في مقلاة أخرى ، يقلى اللحم.
 - يغلي الأرز.
 - ربط المنتجات.
 - يرش بالتوابل.
 - أضف الملح.
 - أضف الأعشاب.
 - إثارة.
 - ضع الحشوة في اليقطين.
 - صر الجبن. استخدام مبشرة متوسطة الحجم.
 - يرش الطبق.
 - إغلاق مع خفض أعلى.
 - ضعيها في الفرن.
 - طبخ لمدة ساعتين.
 - وضع 180 غرام
 - إذا كنت ترغب في الحصول على قشرة على السطح ، فقم بإزالة القبعة. يترك لمدة ثماني دقائق ليخبز.
 
كيفية خبز اليقطين في الفرن مع شرائح لحم الخنزير المقدد؟
في الخضروات المخبوزة سيتم تحويل الطعم ، وسوف تختفي الذوق الرطب. بسبب المعالجة الحرارية الموحدة ، سوف تظهر رائحة غير عادية.
المكونات:
- اليقطين - 370 غرام ؛
 - ملح - 5 جم ؛
 - لحم الخنزير المقدد - 3 قطع.
 - الفلفل - 0.2 ملعقة شاي.
 - adjika - 2 ملعقة شاي.
 - روزماري - 0.5 ملعقة شاي.
 - زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
 - الثوم - 3 فصوص ؛
 - صلصة الصويا - 1.5 ملعقة كبيرة. ملعقة.
 
طريقة التحضير:
- قطع الكمية المطلوبة من اليقطين.
 - قطع قشر.
 - انزع البذور.
 - مقطعة إلى الحانات.
 - صب صلصة الصويا.
 - مكان adjika.
 - طحن في جميع القطع.
 - تغطية المقلاة مع احباط.
 - مكان الفراغات.
 - تقاطع لحم الخنزير المقدد.
 - تغطية الخضروات.
 - يقطع فصوص الثوم.
 - تخلط مع التوابل.
 - أضف الملح.
 - رمي في هاون. الهريس.
 - يرش الشغل.
 - صب الزيت.
 - خبز.
 - إذا لم تكن القطع كبيرة ، فسوف يستغرق ذلك حوالي ربع ساعة.
 - وضع 180 غرام
 
القرع المتبل بالخبز مع جبنة الفيتا
الوجبة متوازنة ، طازجة ، مع حموضة طفيفة من الحليب ونكهة حلوة من اليقطين.

المكونات:
- اليقطين - 820 غرام من اللب.
 - الأعشاب حار - 2 ملعقة شاي.
 - ليمون - 0.5 قطعة
 - الملح.
 - البرتقال - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
 - زعتر - 1 ملعقة صغيرة.
 - العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
 - فيتا - 210 جم ؛
 - زيت - 7 ملاعق كبيرة. ملاعق طعام زيتون.
 
طريقة التحضير:
- يقطع القرع.
 - حجم القطعة حوالي سنتيمتر واحد.
 - ترتيب على ورقة الخبز.
 - ضغط عصير من الحمضيات. لخلط.
 - ملء مع النفط.
 - أضف العسل.
 - إثارة.
 - أضف الملح.
 - تغفو الأعشاب حار.
 - إثارة.
 - يرش الخضار بالزعتر.
 - صب جزء من الكتلة السائلة.
 - إثارة.
 - اخبز ربع ساعة.
 - إثارة.
 - طبخ في نفس الوقت.
 - ختم فيتا. قطع في الحجم ، مثل اليقطين.
 - رمي على اليقطين.
 - إثارة.
 - الوقوف لمدة ثماني دقائق.
 
في رقائق مع الزبدة
طعام معطر ذو مذاق كريمي لطيف.
المكونات:
- اليقطين (الجوز) - 1 جهاز كمبيوتر. المتوسط.
 - زبدة - 120 غرام ؛
 - القرفة - 2 ملعقة شاي.
 - العسل - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق سائلة.
 
طريقة التحضير:
- قطع القشر من الجنين.
 - قص.
 - استخراج البذور.
 - قص. سوف تتحول قطع مجزأة.
 - يقطع الزبدة.
 - انتشر احباط على ورقة الخبز.
 - ضع القرع.
 - مع تغطية شرائح النفط.
 - صب مع العسل.
 - أضف القرفة.
 - التفاف احباط. قرصة الحواف.
 - تعيين على 220 غرام. الفرن.
 - اخبز ساعة.
 
كيفية خبز اليقطين في الفرن ككل؟
يشتهر اليقطين المطبوخ منذ فترة طويلة بطعمه. يمكنك تنويع الطبق باستخدام الخضار كوعاء. مع الحفاظ على الخضروات والدجاج والفطر ، ستحتفظ الثمرة بخصائصها المفيدة ، وسوف تكون مشبعة ومشبعة بالعصائر ، وسوف تصبح أكثر ذوقًا وأكثر عطرية.

المكونات:
- فطر - 260 غرام ؛
 - الخضر.
 - اليقطين - 1 جهاز كمبيوتر.
 - التوابل،
 - البقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة مجففة
 - الدجاج - 430 غرام فيليه.
 - الملح.
 - البطاطا - 430 غرام ؛
 - ماء - 260 مل حار.
 - بصل - 140 جم.
 
طريقة التحضير:
- قطع الجزء العلوي من الجنين في الجزء الذي يوجد فيه الذيل. الحصول على غطاء للأطباق في المستقبل.
 - إزالة الدواخل.
 - تحويل الجزر إلى القش.
 - سوف تحتاج البصل إلى مكعبات.
 - البطاطس النرد.
 - يقطع شرائح فيليه.
 - ختم الفطر. الحصول على لوحات.
 - وضع اليقطين على ورقة الخبز.
 - ضع الدجاج.
 - إلى الملح.
 - يغطى بالبطاطس.
 - إلى الملح.
 - وضع الفطر.
 - يرش بالتوابل.
 - رتب الجزر متبوعا بالبصل.
 - أضف الملح.
 - صب في الماء.
 - مع تغطية قبعة.
 - يُصفّى الفرن لمدة ساعة (180 غ).
 - ختم الخضر.
 - يرش الطبق النهائي.
 
مع الثوم والكزبرة
إذا كنت تحب الخضار الساطعة ، فسيكون هذا الاختلاف حسب ذوقك. خيار جيد لطبق جانبي. إنه لأمر لذيذ أن تستخدم على الفور أو في شكل مبرد.
المكونات:
- البقدونس - 4 فروع ؛
 - اليقطين - 750 غرام ؛
 - فلفل أسود - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
 - عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة الملاعق.
 - الثوم - 3 فصوص ؛
 - ملح - 1 ملعقة صغيرة.
 - زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
 - كزبرة - 1.5 ملعقة صغيرة.
 
طريقة التحضير:
- صب الكزبرة في هاون. فرك.
 - يقطع الثوم. استخدام مبشرة غرامة.
 - صب عصير الليمون بالزيت.
 - أضف الملح.
 - ضعي الثوم.
 - تغطية الكزبرة.
 - أضف الفلفل.
 - إثارة.
 - يقطع البقدونس.
 - خلط مع كتلة السائل.
 - قطع القشر من الجنين.
 - إزالة الدواخل.
 - قص. سوف يستغرق ثمانية أجزاء.
 - خط احباط على ورقة الخبز.
 - نشر اليقطين.
 - تليين مع كتلة السائل.
 - مع تغطية احباط.
 - أخبز لمدة نصف ساعة (180 غرام).
 - إزالة احباط.
 - زيادة الوضع.
 - وعاء ثماني دقائق.
 
 
 
























