Елдата в микровълновата може да бъде разнообразна, вкусна и здравословна. С правилното готвене можете да направите диетично нискокалорично ястие. Обикновено се препоръчва да се избере ядрото. Това е цяла песъчинка, когато обработката загуби само най-горния слой.
Струва си да запомните: колко да готвите елда в микровълновата, се изчислява индивидуално. Зависи от капацитета на единицата, количеството зърнени култури. Средно време от 6 до 8 минути.
Съдържание на материалите:
Как да готвим елда в микровълнова печка в чиния
Какво е необходимо:
- 3 супени лъжици елда;
- половин чаша вода;
- малко сол.
Незабавна рецепта:
- Измийте добре зърнените култури - водата трябва да остане бистра.
- Изсипете го в чиния, сол и налейте преварена вода. Можете да покриете контейнера, но не много плътно.
- Задайте микровълновата на максимална мощност и гответе за приблизително 5 минути. Разбъркайте и кашата е готова.
- Можете да ядете веднага след готовност. По желание добавете масло.
Готвене в торби или торби
Какво ви трябва:
- каша в торбички - според броя на хората;
- вода - достатъчно за пълнене на торбичките напълно;
- сол на вкус.
Как да готвим елда в микровълнова печка в торба:
- В контейнер за микровълнова фурна поставете торбички и изсипете вряща вода, за да ги покриете. Оставете дупка между капака и съда - тогава водата няма да заври.
- Направете пълна мощност и изпратете кашата да се готви 10 минути.
- Поставете торбичките в мивката, за да се отървете от излишната течност.
- След няколко минути ги отворете с нож и сложете кашата в чинии, сол и разбъркайте.
- Можете да сервирате веднага.
Вкусна гарнитура със зеленчуци
съставки:
- 0,3 кг зърнени храни;
- 0,5 л вода;
- 1 лук, морков, сладък пипер и домат;
- сол и подправка;
- маслото.
Метод на готвене:
- Изсипете олио в стъклен тиган.Смелете всички зеленчуци на парчета с приблизително еднакъв размер. Изсипете ги в тенджера и изпратете в микровълновата на ниска мощност за 8 минути.
- Изсипете чиста зърнена култура в контейнера и напълнете с вода, изпратете в микровълновата за 5 минути с пълен капацитет.
- Смесете и осолете кашата, сложете отново вътре за 7 минути с полузатворен капак.
- Поднесете готовата елда с котлети или всякакви месни ястия. Гарнирайте със зелен лук или копър, всякакви пресни билки.
Прочетете също:как да се готви елда във вода в тенджера
Елда каша с мляко в микровълновата
компонента:
- чаша елда;
- 2 чаши мляко;
- 3 чаши чиста вода;
- четвърт чаена лъжичка сол;
- захар - по желание.
Как да готвим елда в микровълнова с мляко:
- Изплакнете крушката под чешмата.
- Поставете го в контейнер за микровълнова, изсипете вода. Сипете сол и покрийте плътно с капак.
- Изпратете ястия със зърнени храни във фурната за 6 минути при пълен капацитет.
- След като сте готови, изсипете млякото в кашата и разбъркайте. Можете да добавите няколко супени лъжици захар. Това е отлична закуска както за деца, така и за възрастни.
С пиле
Необходими продукти:
- килограм пилешко месо;
- 2 чаши елда;
- 0,5 литра вода;
- 1 лук;
- сол;
- растително масло.
Метод на готвене:
- Нарежете лука с нож или ренде. Изсипете няколко супени лъжици олио в съда на микровълновата.
- Сложете лука в намазаните съдове и изпратете за половин минута, като зададете максималната енергия на излъчване на микровълновата фурна.
- Смелете филето на малки парченца и добавете към лука. Отново поставете контейнера вътре за 6-7 минути, като периодично изваждате и разбърквате.
- Сложете елда, сол и налейте вряла вода. Гответе на пълен капацитет за 8 минути под плътно затворен капак.
- Проверете за готовност, ако е необходимо, добавете още няколко минути. Сервирайте горещо.
Елда с гъби в микровълновата
Какво да правя:
- 100 г гъби от свинско месо и елда круши;
- половин лук;
- супена лъжица масло;
- 2 супени лъжици слънчогледово масло;
- сол и подправка.
Как да готвим елда в микровълновата с гъби:
- Изплакнете добре елдата, нарежете лука на малки кубчета, а гъбите на средни филийки.
- Изсипете олио в стъклена купа и хвърлете лука. Изпратете го в микровълновата за 3 минути при пълен капацитет.
- Извадете чиниите и хвърлете там гъби, повторете стъпките с фурната.
- Изсипете елда, олио, подправки и сол. Затворете купата и гответе за 5 минути, като настроите максимално енергията на микровълновото излъчване. Извадете и смесете каша.
- Повторете същото още два пъти.
- Сервирайте гореща каша за вечеря.
Разхлабете елда с месо
Какво ви трябва:
- чаша зърнени култури;
- 200 г говеждо месо;
- лук и морков;
- сол;
- слънчогледово олио.
Прочетете също:как да се готви елда в бавна готварска печка
Как да си направим елда в микровълнова фурна:
- Изплакнете зърнените култури и пържете в сух тиган за 5 минути. Това ще й позволи да остане хрупкава след готовност.
- Смелете зеленчуците на малки кубчета, месото нарежете на средни парчета.
- Налейте малко олио в микровълновата и хвърлете зеленчуците. Изпратете във фурната за минута на пълен капацитет.
- Хвърлете месо в съд и поставете обратно за 5 минути. Спрете процеса всяка минута и разбъркайте съдържанието.
- Изсипете елдата и налейте два пъти повече вода, поставете под плътно затворен капак за 6 минути.
- Разбъркайте и изпратете още 4-5 минути. Поръсете готовото ястие с билки и сервирайте.
Пуканки от елда от микровълнова фурна
съставки:
- елда-Несмленият;
- вода;
- слънчогледово олио.
Стъпка по стъпка рецепта за пуканки от елда:
- Гответе насипна елда, без да добавяте сол.
- Сложете булгур върху лист за печене или кърпа. Трябва да получите най-тънкия слой елда. Оставете да изсъхне за една нощ или изпратете във фурната за минимална температура два часа.
- Изсипете олио в задълбочена купа и загрейте силно, но не кипете.
- Поставете елдата в олио и отстранете с нарязана лъжица веднага щом се отвори и се окаже на повърхността на течността.
- Поставете пуканки върху хартиени салфетки - ненужното масло се абсорбира в тях.Преди сервиране сложете в купа или чиния.
Струва си да знаете: във врящо олио зърнените храни ще изгорят, в не достатъчно горещо ще се пържи, но няма да се отвори.
Дори тийнейджър може да готви елда в микровълновата. Това е чудесен вариант за бърз и питателен обяд или вечеря.
