Той ще намали излишното телесно тегло, ще нормализира нивата на инсулин в кръвта, ще облекчи болките в мускулите след упражнения, ще помогне за борба с вируси и микроби през есента и зимата, ще се освежи в топлина и топло в студа, а според някои учени дори ще предотврати развитието на рак - всичко това джинджифилова напитка. Има достатъчно от неговите възможности, а по-долу са събрани най-добрите от тях за всеки вкус.
Съдържание на материалите:
Напитка за отслабване с джинджифил
Всяка освежаваща или затопляща напитка с добавяне на корен от джинджифил спомага за ускоряване на метаболизма и по-доброто усвояване на храната. В комбинация с правилното хранене и физическата активност това допринася за плавното отслабване. Една от тези напитки за изгаряне на мазнини е пикантният чай от масала.
За да го подготвите ще ви трябва:
- 1500 мл мляко със съдържание на мазнини 0,5%;
- 1000 мл вода;
- 16 - 20 г черен чай;
- 200 г пресен джинджифил;
- 14 г смляна канела;
- 5 до 7 грах черен пипер;
- 3 г индийско орехче;
- 2,5 г ванилин;
- мед по желание и вкус.
Алгоритъм за варене на чай:
- Превърнете джинджифила в малки чипсове. Сварете вода в контейнер с подходящо изместване и след това прехвърлете нивото на пламъка до минимум.
- Добавете джинджифил към течността заедно с останалите подправки. Дръжте всичко на огъня за 2 - 3 минути.
- След това изсипете мляко в пикантния състав и напълнете чайните листа. Варете всичко на минимална топлина в продължение на пет до седем минути, след което изключете котлона.
- Покрийте чая и оставете за още четвърт час. Преди употреба не забравяйте да филтрирате през често сито.
Джинджифилова и малинова лимонада
Как да се освежим в страшен летен следобед? Можете, разбира се, да приготвите задушени плодове и плодове, което е богато в горещия сезон, но има и друг вариант.
Подавете жаждата си и придайте свежест на вкусната лимонада, която добави малини и корен от джинджифил.
За да го подготвите ще ви трябва:
- 1500 мл газирана вода;
- 300 г пресни малини;
- 100 г захар;
- половин лимон (сок и кора);
- 20 г корен от джинджифил;
- 20 г пресни листа от мента;
- лед на вкус.
Получаване:
- Настърган обелен корен от джинджифил
- Измийте и изсушете ментовите листа със захарта в хаванче.
- Извадете жар от половин лимон с фина ренде и изцедете сока.
- Просто смачкайте малините с вилица, така че да омекне.
- В буркан смесете приготвения джинджифил, малини, мента, сок и лимонов сок, захар. Разбъркайте добре тази смес и оставете да вари за половин час.
- В високи чаши на дъното сложете две супени лъжици от приготвената основа, изсипете студена сода и разбъркайте. Добавете лед и се насладете на освежаваща напитка.
Рецепта за имунитет
За да може силите на имунитета да са достатъчни, за да издържат настинките в студения сезон, трябва да се погрижите предварително за това. Пикантният корен с рога е най-подходящ за това.
Трябва да отнеме:
- 400 г пресен джинджифил;
- 200 - 300 г лимони;
- 250 г мед.
Приготвяне на имуностимулиращ коктейл:
- Измийте лимоните в гореща вода с твърдата страна на гъба за миене на съдове. След това нарежете плодовете на четвъртинки, така че да е удобно да извлечете семената.
- С тънък слой джинджифил отрежете кожата и смилайте корена в месомелачка. Направете същото с лимоните, като ги накълцате заедно с корите.
- Смесете каша от лимон-джинджифил с мед, прехвърлете в стерилен и сух буркан, затворете капака. Първо издържайте сместа за 24 часа на стайна температура на тъмно място, а след това още шест дни в хладилника.
За да повишите имунитета, детайлът може да се консумира със супена лъжица, като обикновено сладко. Добре е да го използвате под формата на напитка, като изсипете лъжица от сместа с вряла вода или добавите към чай.
Студена джинджифилова напитка с лимон и мед
Ако се случи да „вземете“ ARVI, тогава дори и без лекарства, ще бъде възможно да се облекчат симптомите му и да се помогне на тялото да се справи с болестта един до два дни по-бързо с помощта на чудотворния чай с лимон и джинджифил.
За най-простата версия на подготовката му трябва да се подготви:
- 10 г обелен и нарязан корен от джинджифил;
- ¼ част от среден лимон (имате нужда от сок);
- 5 до 10 г мед;
- 300 - 350 мл вряла вода.
Метод на варене:
- В долната част на чайника за варене на чай сложете нарязания корен и го изсипете вряща вода. Покрийте съда с капак и оставете съдържанието му да вари за 5-7 минути.
- Изстискайте сока от една четвърт от цитрусовите плодове и след определеното време го добавете в чайника към запарка от джинджифил. Оставете чая да престои още 10 минути.
- Изсипете чашите, които все още не са изстинали напълно, добавете пчелен мед към всяка на вкус.
Също така, различни подправки могат да се добавят към чай за настинки заедно с джинджифил: канела, кардамон и дори черен пипер, за да се засили ефектът на затопляне.
Чай от джинджифил и канела
Почистващите свойства на корен от рога в комбинация с канела се разкриват по нов начин. Такъв чай помага не само да ускори метаболизма, но и да победи холестерола и да нормализира нивата на кръвната захар.
Един от компонентите на напитката е чаят. Можете да го изберете в зависимост от вашите предпочитания (черно, зелено или бяло), но не използвайте пакетиран продукт.
Пропорции на съставките от напитки от джинджифил-канела
- 20 г корен от джинджифил;
- 1 пръчица или 5 г смляна канела;
- 7 г наситен чай;
- 500 мл вода.
Поръчка за готвене:
- Обелете тънко кожата от джинджифил, а коренът нарежете на тънки филийки.
- Приготвен корен от рога и канела се изсипва вряща вода и настояват за половин час.
- След това инфузията се филтрира през цедка, леко се загрява и с нея се вари чай, както обикновено.
Пийте чай от джинджифил и канела два пъти на ден двадесет минути преди хранене.
Готвене с мента и кардамон
Джинджифил, мента и кардамон - освежаващо трио, което ще помогне да победите жаждата в горещия сезон, както и да стартирате процесите на самопочистване в организма.
За такава здравословна напитка ще ви трябва:
- 20 г джинджифил;
- 20 г листа от мента;
- 3 g кардамон;
- 85 мл лимонов сок;
- 50 мл портокалов сок;
- 1000 мл вода;
- пчелен мед на вкус.
напредък:
- Изпратете чайник с вода на огъня, така че да има време да заври.
- Чист корен от джинджифил с листа от мента и кардамон, които биете в блендер до хомогенна каша.
- След това изсипете натрошената маса с вряла вода и оставете да влеят за около половин час.
- След това филтрирайте инфузията, добавете към нея и цитрусов сок, и мед.
Сервирайте напитката, като я охладите добре и добавите лед и стрък мента към чашата.
За да украсите чаша за освежаваща напитка от джинджифил, тя трябва да се потопи малко във вода, а след това в захар или захар за глазура, за да се създаде ефектът на замръзване или сняг.
Освежаващ Джинджифилов Але
По времето на „сухия закон“ в САЩ тази напитка от лимон с джинджифил е била изключително популярна, тъй като въпреки определеното съдържание на алкохол, еленът се е считал не за хмел, а за освежаваща напитка. Вече се предлагат рецепти и за домашни рецепти, както за безалкохолната версия на джинджифиловия ейл, така и за газираната напитка поради ферментация.
За класическата версия на джинджифиловия ейл ще ви трябва:
- 100 г пресен джинджифил;
- 2 средни лимона;
- 250 г захар;
- 5 г суха мая;
- 1800 мл вода.
Последователност на готвене:
- Настържете на ситно ренде, смесете джинджифила със захарта и залейте с 300 мл вряла вода. Когато температурата на сместа спадне до 25 - 28 градуса, разтворете суха мая в нея и добавете сока, изцеден от два лимона.
- Внимателно изсипете получената смес в двулитрова пластмасова бутилка, добавете обикновена питейна вода, оставяйки обем от 2 до 3 см, не напълнен до шията.
- Ден - две бутилки с мъст се съхраняват на 18 - 25 градуса, а след това още 3 - 5 дни в хладилника. След това елата се филтрира и бутилира в стерилни стъклени бутилки от половин литър.
След още няколко часа елата е готова за ядене. Но за да получите по-газирана напитка, добавете чаена лъжичка захар към всяка бутилка, затворете контейнерите плътно със запушалки и съхранявайте на тъмно място при стайна температура. Хладилник преди употреба.
