Картофите с кайма в бавна готварска печка са сърдечно ястие, което просто може да се приготви за вечеря за семейството. Да го направите е съвсем просто, особено след като не е необходимо постоянно да наблюдавате процеса.
Съдържание на материалите:
Основна рецепта за картофи с кайма в бавна готварска печка
Основното е, че на склад винаги има мляно месо. Тя може да бъде закупена или приготвена самостоятелно, разделена на порции и замразена. Тогава във фризера винаги ще има основа за приготвяне на голямо разнообразие от ястия.
Необходими компоненти:
- картофи - 0,8 кг;
- кайма - 300 г;
- водата е чаша;
- лък - глава;
- чесън - 2 скилидки;
- сол и подправки по ваш вкус.
Последователността на действията:
- Нарежете лука и го запържете в купата на уреда, като включите програмите „Пържи“ или „Печене“.
- Добавете каймата, запържете за 10 минути, подправете, сол.
- Нарежете клубените на средни парчета и сложете в общ съд. Разбъркайте, изсипете вода.
- Стартирайте програмата за гасене за 50 минути.
Когато сигналът прозвучи, добавете нарязан чесън към ястието и разбъркайте всичко внимателно. Печен картоф с кайма в бавна готварска печка е готов!
Вариант за готвене със зеле
Зелето се комбинира много добре с горните компоненти. Други зеленчуци могат да се добавят по желание.
Какво се изисква:
- картофи - 6 грудки;
- кайма - 500 г;
- зеле - половин глава зеле;
- моркови и лук - 1 бр .;
- сол и черен пипер.
Как се готви:
- Нарязваме лука и зелето, настъргваме морковите, нарязваме картофите на кубчета или джибри.
- Основната част от работата е зад. Изпратете лука и морковите в купата на устройството, след като налеете малко олио там, стартирайте програмата „Задушаване“ за един час.
- След 10 минути добавете зелето и налейте половин чаша вода. Когато зеленчуците са меки, добавете каймата. Варете малко по-малко от четвърт час.
- Добавете картофите, солта, черния пипер, налейте още една чаша вода. Включете отново програмата за гасене за час.
Поръсете с нарязани билки, ако желаете. Сервирайте с всяка салата от пресни сезонни зеленчуци или просто зеленчукови филийки.
Нежно ястие със сирене и сметана
Вече се оказва истинска картофена гювеч с кайма и деликатен вкус на сирене и сметана.
Необходими компоненти:
- картофи - 10 грудки;
- кайма - 300 г;
- твърдо сирене - парче от 100 грама;
- сметана - 1,5 с. л .;
- чесън - 2 скилидки;
- олио, сол и подправки.
Последователността на действията:
- Нарежете клубените на тънки дискове и изсипете сметана.
- Запържете каймата в купата на устройството в режим "Пържене". Сложете в чиния.
- Пуснете програмата за печене за 45 минути.
- Запържете нарязан чесън в олио, след това добавете останалите съставки (картофи с кайма и сметана), поръсете с настърган кашкавал.
Преди сервиране можете да поръсите с нарязан копър.
Как да задушите картофи с мляно пилешко месо
Това е една от най-лесните и бързи рецепти, която не изисква голям брой съставки. Необходимият набор от компоненти:
- картофи - 0,6 кг;
- мляно пилешко месо - 250 г;
- лък - глава;
- растително масло - 2 супени лъжици. л .;
- кимион, сол, черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Нарязваме лука, нарязваме картофите.
- Загрейте олиото в купа, сотирайте каймата, след това добавете лука (режим на печене).
- Сложете картофите и разбъркайте. Налейте малко вода. Гответе със затворен капак за 15 минути.
- Отворете капака, разбъркайте, добавете подправки. Панирайте отново.
- В самия край добавете сол и разбъркайте внимателно, така че парчетата да не се разпаднат.
Поръсете ястието с билки непосредствено преди сервиране.
Вкусна и сърдечна гювеч с гъби
Не можете просто да задушите храни, но и да ги направите гювеч. Резултатът е висок и пищен пай в бавна готварска печка. Могат да се използват всякакви гъби - закупени шампиньони, стриди, лично събрани горски. Разбира се, в последния случай ароматът на гювеча ще бъде просто вкусен.
Необходими компоненти:
- картофи - 5 грудки;
- гъби - 400 г;
- кайма - 300 г;
- лък - глава;
- яйца - 4 бр .;
- брашно - 3 супени лъжици. л .;
- майонеза или заквасена сметана - малък пакет от 250 грама;
- олио, сол.
Последователността на действията:
- Комбинирайте яйцата с майонезата, солта и брашното. Резултатът трябва да е тънък тесто.
- Нарежете картофите на тънки дискове.
- Нарежете лука и шампиноните. Пържете в купата на устройството за 10 минути в режим "Печене". Извадете в друга купа
- В намазнена купа сложете слой картофи, сол и го залейте с яйченото тесто, след това поставете каймата с гъби, а отгоре отново останалите картофи. Изсипете целия пълнеж.
- Включете програмата за печене за 1 час 15 минути.
- Когато сигналът прозвучи, изчакайте няколко минути, след което извадете купата от уреда, поставете котлона и внимателно обърнете гювеча.
Остава да нарежете пая на парченца и да вземете пробата. Такава гювеч може да вземете със себе си на път или на работа, тъй като е удовлетворяваща, вкусна и удобна за ядене.
От обикновен набор от продукти можете да готвите повече от дузина ястия. Картофите и каймата са една от най-популярните комбинации, която може да бъде допълнена с други компоненти. Основното е да знаете основните принципи на приготвяне и комбиниране на продуктите.
