Лятна салата с авокадо, ягоди и киви - вкусна и проста стъпка по стъпка рецепта със снимки

Време е да направите вкусни композиции от основното зрънце в началото на топлия сезон - ягоди. Знам много рецепти за летни салати и лесно мога да изпълня плана си. Обичам ги, защото в едно ястие можете да комбинирате напълно различни, но безспорно полезни продукти.

• Време за готвене: 20 минути.
• Поръчки на контейнер: 2.

съставки:

• ягоди - 200 г;
• маруля или рукола - 60-70 г;
• Киви - 2 бр .;
• авокадо - 1 бр.

За зареждане с гориво:

• течен мед - 1-1,5 супени лъжици. л .;
• зехтин - 1,5-2 супени лъжици. л .;
• балсамов оцет - 1 ч.л .;
• червен пипер - на вкус.

На Съвета. Ако маруля или рукола не са от първата свежест, потопете ги в ледена вода за няколко минути и след това изсушете върху салфетка. Това ще ви помогне да ги върнете към хрупкава текстура.

Стъпка по стъпка рецепта за салата от авокадо, ягоди и киви:

1. Листата ми, почиствам кожата от плодовете.

   

2. Изваждам кост от авокадо. Плодът е толкова мек, че дори не е възможно да го нарежете равномерно. Но на вкус е невероятно!

   

3. Нарязвам месото на малки кубчета.

   

4. Нарязвам кивито по същия начин. Ако желаете, можете да го смилате както искате: резени, кръгчета, полукръгли резени.

   

5. Искам да подчертая ягодовата нотка, защото нарязвам горски плодове по-големи от другите компоненти.

   

6. Слагам авокадо, киви, ягоди и листа от маруля, накъсани на малки фрагменти в една купа за салата.

   

7. Комбинирам мед с олио и оцет. Ако се сгъсти малко, го загрявам на водна баня, докато придобие желаната консистенция, след което го оставям да се охлади. Въвеждам червен пипер, изсипвам соса върху ястието.

   

8. Внимателно разбъркайте и сервирайте.

   

Можете да украсите ярък кулинарен опус с ядки. Въпреки това, в тази форма е доста колоритен и вкусен!

Лятна салата с авокадо, ягоди и киви - вкусна и проста стъпка по стъпка рецепта със снимки

Време е да направите вкусни композиции от основното зрънце в началото на топлия сезон - ягоди.Знам много рецепти за летни салати и лесно мога да изпълня плана си. Обичам ги, защото в едно ястие можете да комбинирате напълно различни, но безспорно полезни продукти.

обучение1 мин

подготовка19 мин

Общо време20 мин

Ястие на: Обяд, вечеря

кухня: международен

Лице: 2

калории: 684.73ккал

Съставките

• 200 г ягоди
• 60-70 г Маруля или рукола
• 2 бр. киви
• 1 бр. авокадо
• 1-1,5 Чл. л. Течен мед
• 1,5-2 Чл. л. Зехтин
• 1 ч. л. Балсамов оцет
• на вкус червен пипер

Стъпка по стъпка инструкции

• Листата ми, почиствам кожата от плодовете.
• Изваждам кост от авокадо. Плодът е толкова мек, че дори не е възможно да го нарежете равномерно. Но на вкус е невероятно!
• Нарязвам месото на малки кубчета.
• Нарязвам кивито по същия начин. Ако желаете, можете да го смилате както искате: резени, кръгчета, полукръгли резени.
• Искам да подчертая ягодовата нотка, защото нарязвам горски плодове по-големи от другите компоненти.
• Слагам авокадо, киви, ягоди и листа от маруля, накъсани на малки фрагменти в една купа за салата.
• Комбинирам мед с олио и оцет. Ако се сгъсти малко, го загрявам на водна баня, докато придобие желаната консистенция, след което го оставям да се охлади. Въвеждам червен пипер, изсипвам соса върху ястието.
• Внимателно разбъркайте и сервирайте.

Заключителна дума

Можете да украсите ярък кулинарен опус с ядки. Въпреки това, в тази форма е доста колоритен и вкусен!