Салата с ракови пръчици и домати става чест гост на празничните трапези. Пръчиците могат да се комбинират с различни съставки и да получите страхотни закуски. Печеливша комбинация - пръчици, сирене и домати.

Класическа салата от Червено море с ракови пръчици и домати

Ако сте любител на раковите пръчици, тогава можете да приготвите вкусна салата само за няколко минути. Ястието е ярко и цветно.

Бърза и невероятно вкусна салата.

съставки:

  • чесън - 3 скилидки;
  • Български пипер - 160 г;
  • сирене - 110 г;
  • домати - 210 г;
  • раци пръчки - 210 г;
  • сол;
  • пипер;
  • майонеза.

Получаване:

  1. Нарежете стръкчето и извадете семената от белия пипер. Този зеленчук трябва да бъде избран месест, цветът трябва да е червен. Нарежете на ивици. Всяка трябва да е с дължина около три сантиметра.
  2. Нарежете доматите, трябва да получите четвъртинки. От всяко парче отстранете семената и сока. Ако остане, салатата ще започне да се оттича и гледката ще бъде съсипана.
  3. Палците трябва да бъдат нарязани по дължина на две части, след което да се нарязват по диагонал.
  4. Нарежете сиренето на тънки плочи, дебелината им не трябва да надвишава половин сантиметър. След това изрежете напречно, вземете малки пръчки с дължина три сантиметра.
  5. Разбъркайте приготвените храни.
  6. Нарежете доматите на четвъртинки и вземете продълговати парчета. Тази съставка се добавя само преди сервиране.
  7. Нарязваме ситно скилидките чесън, смесваме с други компоненти.
  8. Добавете доматите с майонезата.
  9. Поръсете с черен пипер, сол, разбъркайте.
  10. Сервирайте красиво в прозрачни порционирани контейнери.

Пуф рецепта с яйца и сирене

Това предястие може да се приготви точно преди пристигането на гостите, тъй като този процес отнема само няколко минути.

съставки:

  • зелен лук - 30 г;
  • раци пръчки - 230 г;
  • майонеза - 160 мл;
  • домати - 3 бр .;
  • чесън - 1 скилидка;
  • сирене - 160 g.

Получаване:

  1. Нарязан чесън смесете с майонезата, разбъркайте.
  2. Котлети за зарове.
  3. Настържете кашкавала на средна ренде.
  4. Нарежете лука.
  5. Нарежете доматите на две части, изберете семената и кашата. Нарежете на кубчета.
  6. Салата с ракови пръчици и сирене трябва да се събират на пластове. Първо поставете пръчиците, намажете с чеснов сос, покрийте с доматите, разпределете соса, поръсете с лук, разпределете сиренето. Оставете две супени лъжици, за да украсите салатата. Разстелете соса.
  7. Поръсете със сирене чипс.

С царевица

Това е смесена салата, която придава особен вкус на царевицата. Лукът трябва предварително да се маринова в оцет.

Лека и сърдечна салата.

съставки:

  • раци пръчки - 250 г;
  • яйце - 4 бр .;
  • домати - 310 г;
  • майонеза - 230 мл;
  • консервирана царевица - 200 г;
  • сирене - 230 г;
  • оцет;
  • лук.

Получаване:

  1. Изсипете оцет във водата, трябва да се получи кисела течност. Нарязваме лука, поставяме в маринатата, престояваме четвърт час.
  2. Сварете яйцата, вземете, охладете, нарежете.
  3. Смелете раци пръчки на кубчета.
  4. Нарежете доматите и сиренето.
  5. Поставете царевицата в сито, оставете течността да се отцеди.
  6. Комбинирайте всички приготвени храни, сол, поръсете с подправки. Изсипете майонезата, разбъркайте. Подаването може да бъде променено, ако компонентите са подредени на слоеве: домати, пръчици, царевица, лук, яйца, сирене. Намазваме всеки слой с майонеза.

Лесна опция за готвене с краставици

Комбинацията от пекинско зеле и краставици придава особен вкус на салатата. Подправете мезето със зехтин.

съставки:

  • Пекин зеле - 320 г;
  • магданоз - 20 г;
  • чери домати - 7 бр .;
  • сол;
  • краставица - 2 бр .;
  • сирене - 120 г;
  • маслини - 11 бр .;
  • раци пръчки - 8 бр .;
  • лимон - 0,5 бр .;
  • зехтин - 4 супени лъжици. лъжица.

Получаване:

  1. Първото нещо, което трябва да направите е дресинга: изцедете лимоновия сок в зехтина, солта. Разбъркайте.
  2. Смелете кубчетата зеле, сиренето.
  3. Нарежете клечките на кръгчета.
  4. Нарежете магданоза.
  5. Смелете краставиците на кубчета. Ако обелката е гъста, тя трябва да бъде нарязана предварително.
  6. Смесете храни, изсипете дресинг. Разбъркайте.
  7. Нарежете маслините и черешите на две половини, украсете ястието.

Пикантна салата с чесън

Той разполага с достъпност и лесно готвене.

Можете да зарадвате всички членове на семейството с апетитно ястие.

Когато купувате пръчки от раци, трябва да обърнете внимание на съдържанието. Първата съставка в състава трябва да е сурими. Не купувайте изтъркани пръчки, които се рушат или чупят. Такъв продукт е бил замразен няколко пъти.

съставки:

  • домати - 3 бр .;
  • раци пръчки - 180 г;
  • чесън - 3 скилидки;
  • бисквити киришки - пакет;
  • сирене - 190 г;
  • майонеза - 210 мл.

Получаване:

  1. Нарязваме домати и сирене, клечките на кръгчета.
  2. Прецедете скилидките чесън през чесъна, смесете с майонезата. Осоляване не трябва да бъде. Като правило, kirieshki съдържат достатъчно подправки и сол.
  3. Поръсете ястието с бисквити точно преди сервиране.

Вкусно предястие с ракови пръчици, домати и чипс.

Красива декорация на масата ще бъде оригиналната порция закуски. Плънката трябва да се постави върху чипса непосредствено преди сервиране. За да предотвратите плаването на предястието, е необходимо да изрежете кашата от доматите и да използвате майонезата възможно най-гъста.

съставки:

  • чипс - 17 бр .;
  • зелени - 25 г;
  • домати - 120 г;
  • сирене - 120 г;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • раци пръчки - 140 г;
  • чесън - 3 скилидки.

Получаване:

  1. Нарязваме доматите и клечките възможно най-фино, нарязваме зелените.
  2. Нарежете скилидките чесън.
  3. Смелете сиренето с помощта на фина ренде.
  4. Смесете приготвените храни, подправете с майонеза. Разбъркайте.
  5. Преди сервиране сложете получената салата върху чипс.

Салата за нежност с маринован лук

Името на това ястие говори само за себе си. Оказва се вкусно и нежно. Пригответе ново предястие за празничната трапеза. За да предотвратите прекаляването на ястието, слоевете салата с ракови пръчици не трябва да се смазват с дебел слой майонеза.

Именно в тази комбинация от съставки можете да получите необичаен пикантен вкус.

съставки:

  • яйце - 5 бр .;
  • майонеза - 230 мл;
  • ябълка - 1 бр .;
  • домати - 2 бр .;
  • оцет;
  • картоф - 4 бр .;
  • лук;
  • раци пръчки - 21 бр .;
  • сирене - 120 г;
  • моркови - 1 бр.

Получаване:

  1. Изсипете оцет във водата, трябва да се получи силно кисел разтвор. Извадете люспите от лука, накълцайте, поставете в получената марината. Стойте за половин час.
  2. Сварете яйцата, охладете, обелете, отделяйки жълтъците от белтъците.
  3. Сварете картофите в униформите си, охладете, обелете, нарежете на кубчета.
  4. Настържете катерички на едро ренде.
  5. Смелете ябълки на същото ренде, сложете катерички.
  6. Нарежете раците с пръчици и покрийте ябълките.
  7. Нарежете доматите, отстранете средата, нарежете на кубчета, подредете на равен слой. Намажете с майонеза.
  8. Смелете сурови моркови, сложете в следващия слой.
  9. Отцедете маринатата от лука, оставете да престои, разпределете върху морковите.
  10. След това слой настърган кашкавал, картофи. Покрийте слоевете с майонеза.
  11. Смелете жълтъците на фина ренде, поръсете отгоре върху готовото ястие.

Свързан софтуер:Още от автора: