Салатите са разнообразни ястия, съставляващи основната част от празничната трапеза, способни да разнообразят ежедневното меню, да се превърнат в пълноценна вечеря или закуска. Един от лесните и популярни видове е салата с бисквити и пушена наденица. Това предястие ще бъде подходящо да разгледате тържеството и семейния празник.

Проста салата с бисквити и пушена наденица

  • ръжени бисквити - 50 г;
  • майонеза - 2 маси. л .;
  • пушена наденица - 200 г;
  • прясна краставица;
  • варено яйце - 2.

Готвенето е много просто - нарязваме наденица, краставица и яйца на малко кубче, смесваме помежду си и овкусяваме с майонеза. Преди сервиране добавете бисквити, разбъркайте.

Към бележка. За всички рецепти препоръката е подходяща - добавете бисквити непосредствено преди сервиране или сервирайте в отделна купа, тъй като те бързо се накисват от дресинга и сочните компоненти под формата на зеленчуци.

С корейски моркови

  • Корейски морков - 100 г;
  • пушена наденица - 60 г;
  • пресни краставици - 60 г (1 плод);
  • кисели краставици - 80 г (1 плод);
  • лук - 1 малка глава;
  • крекери - 30 г;
  • майонеза - 1-2 маса. л.

Опция за рецепта:

  1. Извадете опаковката от наденицата и нарежете необходимото количество на кубче.
  2. Обелете лука, накълцайте тънките половинки на пръстените. За да премахнете горчивината, се препоръчва да изсипете вряла вода за няколко минути, след което просто изцедете течността през сито.
  3. Нарежете краставиците с тънки пръчици.
  4. Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

Към бележка. Крекерите от чесън са най-добри за салати. Те също така подчертават вкуса на бисквити с червен пипер или с вкуса на лук и билки.Можете да направите домашни бисквити, като ги поръсите с олио и изсушите във фурната с билки.

Готвене с царевица

Салатата с пушена наденица, крекери и царевица не отнема повече от 10 минути за приготвяне, което я прави популярна рецепта от категорията „камшик“. Има приятна сладост благодарение на царевицата, което също се отразява положително на нейната популярност.

Ще ви трябват следните продукти:

  • пушена или варена пушена наденица - 250 г;
  • царевични минуси. - 1 малък буркан;
  • Корейски моркови готови - 180-200 г;
  • лека майонеза - 2-3 маси. л .;
  • бисквити с чесън пшеница - 50-70 g.

Може би една от най-простите и вкусни салати: нарязваме наденицата на ивици, смесваме с останалите съставки и сервираме. Солта и подправките не могат да се добавят - морковите придават на предястието достатъчно пикантност, а наденицата - насищане.

Към бележка. Тази опция може да се сервира в тарталетки, като лека храна.

Салата: боб, пушена наденица и бисквити

Богата салата, която включва боб, пушена наденица, крекери, както и редица зеленчуци, които придават сочност. Наистина като представителите на силната половина на човечеството.

За него вземете:

  • наденица - 300 г;
  • червени минуси. боб без сок - 200 г;
  • пресен морков - 8 средни кореноплодни;
  • лук - 4 малки глави;
  • консервирана краставица - 3 средни плода;
  • чесън - 2 скилидки;
  • маслена ръжда. - 100 g;
  • майонеза - 200 г;
  • сол, черен пипер, билки - на вкус;
  • крутони за сервиране - 30 g.

Приготвянето на обилна салата е както следва:

  1. Обелете всички зеленчуци. Нарежете лука на половинки от ринговете, морковите могат да бъдат настъргани или нарязани с комбайн. Запържете ги в олио до омекване напълно. На този етап можете да добавите малко сол и черен пипер, щипка паприка или куркума също е подходяща.
  2. В купа за салата смесете боб без сок, пържени зеленчуци, изстискайте скилидките чесън към тях.
  3. Нарежете наденицата на тънки ивици и разстелете до вече приготвената маса, където ще бъде удобно да се смесват. Повторете същото с краставиците. Разбъркайте добре компонентите, подправете със сол, подправки и майонеза, разбъркайте отново. Сервирайте поръсена с галета.

С домати и сирене

Салата, в която доматите придават малко свежест и лекота, се приготвя от такава комбинация от продукти:

  • пушена наденица - 150 г;
  • среден домат;
  • твърдо сирене - 50 г;
  • сол - чифт щипка;
  • Лесна майонеза - 50 г;
  • пшенични крекери с пушен аромат или чесън - 80 г;
  • чесън - 1 скилидка;
  • копър - 2-3 клона.

Метод за приготвяне на салата:

  1. На първо място изваждаме опаковката от наденицата, нарязваме я на пръстени, а пръстените - на ленти. Дебелина - до 5 мм.
  2. Нарязваме доматите на малко кубче, така че да изглеждат хармонично със сладките на колбаси.
  3. Сиренето е само около три големи.
  4. Почистваме скилидката чесън и минаваме през пресата.
  5. Смесваме всичко в дълбока купа за салата, сол, подправяме с майонеза. Сухари могат да бъдат поставени до салата, за да може всеки да ги добави към себе си или да ги поръси отгоре върху ястието. Зелените - за декорация.

С прясна краставица и грах

Можете да приготвите салата с бисквити и пушена наденица в комбинация с грах и краставица. Няма да е толкова сладко, колкото с добавянето на царевица, но също така се насища добре.

За две порции ще се нуждаете от следния брой продукти:

  • пушена наденица - 150 г;
  • бисквити чесън - 50 г;
  • полка точки минуси. - 4 маса. л. с пързалка;
  • прясна краставица;
  • майонеза - 2 маси. л .;
  • сол на вкус.

Процесът на готвене е както следва:

  1. Обелете и нарежете наденицата под формата на малки кубчета, както и краставицата.
  2. Смесете на кубчета наденица и краставица с грах, сол и сезон.
  3. Преди да сервирате ястието, добавете към него бисквити и разбъркайте всичко заедно.

Сервирането на салатата се препоръчва веднага, веднага щом е приготвена - така краставицата няма време да се намокри твърде много, а закуската ще бъде много вкусна.

Пуф салата с бисквити и пушена наденица

Салатите с бутер са много популярни по празници.Те изглеждат красиво в прозрачна купа за салата, могат да бъдат украсени чрез изрязване на фигури от продукти.

Предлагаме слоеста версия на ястието:

  • 200 г пушена наденица;
  • 200 г твърдо сирене;
  • 200 г ракови пръчици;
  • 2 средни пресни краставици;
  • 100 г разтопени сливи. сирене;
  • 200 г майонеза в туба;
  • магданоз и копър;
  • 50 г ръжени бисквити.

Салата за готвене с бутер се състои в подреждането на продуктите в този ред:

  1. Първият слой нарязваме наденицата на тънки ивици, отгоре на майонезата правим мрежа.
  2. Вторият слой е обработено сирене, настърган на едро ренде.
  3. Следва слой от бисквити.
  4. Четвъртата е краставица, настъргана на едро ренде, тя също е покрита с мрежа за майонеза.
  5. Петият слой са грубо настъргани пръчици, също покрити с майонеза.
  6. Шесто е твърдото сирене, настъргано на едро ренде. Може да се остави като декорация, без да се покрива с майонеза, или можете да нарисувате спретната решетка. Използвайте зеленина за украса, нарязване на ситно или подреждане на листа с шарка.

Важно е да сервирате салатата веднага, тъй като бисквитите могат бързо да се накиснат под сок от краставици и майонеза. По-добре е да вземете бисквити от тъмно брашно - те са много по-плътни и ще киснат по-дълго. Освен това, те не трябва да са големи - сламки или малко кубче, с дебелина около 5-7 мм.

Свързан софтуер:Още от автора: