Insòlit, bonic i molt suculent: es tracta d’entrepans de kiwi. Malgrat que es tracta d’una fruita exòtica, la combinació d’altres productes amb aquesta és molt harmònica i saborosa. I per preparar aquests entrepans no triguem gaire temps.
Contingut del material:
Entrepans amb Kiwi, All i Formatge
També és molt útil aquesta fruita a l'estranger que té pinta de patates i, per dins, molt brillant i sucosa. Els aperitius lleugers, les torrades o els entrepans complets amb kiwi saturen el cos amb minerals, fibra i proteïnes vegetals i també proporcionen una gran dosi de vitamina C.
Per elaborar entrepans fragants amb all, formatge i kiwi, necessitareu els següents ingredients:
- Pa blanc francès - baguette - 1 u .;
- Kiwi - 150 g;
- formatge dur - 200 g;
- all - 3 grans d'all;
- iogurt gras - 2 cullerades. l .;
- verdures (opcionalment julivert o anet): un petit paquet;
- sal al gust.
Cuina:
- Talleu la bagueta a trossos d’1 cm de gruix, eixugueu-los en una paella o torradora seca.
- Formatge a través d'un ratllador fi. Picar ben bé els verds, deixar uns rams per a la decoració. Passeu els alls per l’all.
- Barregeu formatge ratllat, all, herbes i iogurt.
- Greixeu cada peça amb formatge. Peleu el kiwi, talleu-lo longitudinalment en làmines de 3-4 mm, poseu-hi la massa de formatge, decoreu-ne de verdures.
Aperitiu d'arengada inusual
La sorprenent combinació de kiwi i amanida dolça i salada encantarà els gourmets amb contingut extern i intern.
Composició del producte
- 1-2 tomàquets crema;
- pa de torrades de sègol;
- formatge suau - 150 g;
- Kiwi: 2 peces .;
- arengada salada lleugerament salada - 150 g.
Com cuinar:
- Per donar forma als futurs entrepans amb un got o got gran, talleu pa rodó del pa i assequeu-los una mica al forn.
- Greixeu les torrades amb formatge crema.
- Peleu l’arengada si cal, dividiu-la en filets i talleu-la a trossos.Talleu el tomàquet i la llimona a rodanxes fines de la mateixa forma. Peleu el kiwi i talleu-los a rodelles a través de la fruita.
- Poseu el kiwi al formatge, torneu una llesca d’arengada, tomàquet i arengada de nou amb un ventilador. Un aperitiu saborós i lluminós ja està a punt! Podeu afegir aquests entrepans amb un raig de verdures.
Amb pals de cranc
Un auditori experiment culinari amb pals de cranc afirma recollir molts compliments dels companys o amics que ho intenten.
Quins aliments es necessiten i com cuinar, recepta pas a pas:
- Doneu el pa ratllat al forn a banda i banda.
- Remeneu 100 g de pals de cranc, 2 grans d'all i 50 g de formatge dur en una ratlladora fina, barregeu-ho tot, afegiu-hi 50 g de maionesa, sal i salpebreu amb espècies si voleu.
- Greixeu espessament les torrades amb la massa resultant. Peleu el kiwi, talleu-les a rodanxes fines, poseu-ho a sobre.
Entrepans amb kiwi i espets
Per fer-ho, necessiteu aquests productes:
- formatge de botifarra - 150 g;
- Kiwi: 1 unitat .;
- pebre negre mòlt;
- orenga;
- baguette;
- banc de fragments;
- maionesa - 50-70 g;
- sal al gust.
Procés pas a pas:
- Ratllar el formatge, barrejar amb les espècies, afegir sal, maionesa.
- Peleu el kiwi, talleu-lo longitudinalment en làmines fines.
- Talleu el pa, greixeu amb el formatge. Poseu el formatge de kiwi, a sobre dels esprats.
Amb peixos vermells a la taula festiva
Aquests entrepans són una alegria no només per a l’estómac, sinó també per a l’ull: peixos vermells, pebre vermell groc, kiwi verd.
Com cuinar aquests entrepans:
- Assecar el pa en una torradora o en una paella. Deixa de banda per deixar que els trossos de pa es refredin.
- Talleu 100 g de salmó o truita de mar lleugerament salades a rodanxes fines.
- Necessiteu 1 amanida de pebre groc. Peleu-lo de les llavors, talleu-les a tires fines, de la mateixa mida que el peix.
- Peleu el kiwi, talleu les plaques i talleu-les a plaques, com el pebre i el peix.
- Greixeu les torrades amb mantega, poseu-hi una tira de peix, pebre i kiwi.
Cuinant amb formatge
Una altra variant d’un entrepà amb kiwi i peix vermell lleugerament salat són els canapés.
Components de canapés amb kiwi:
- formatge dur - 100 g;
- peix vermell lleugerament salat - 100 g;
- amanida de pebre groc o taronja - 2 peces .;
- b / olives pel nombre d'entrepans.
Com cuinar:
- Talleu el pa a daus 2 * 2 * 1 cm, doneu la mateixa forma a trossos de formatge, kiwi i pebre d’amanida.
- Recull canapés per a una broqueta: oliva, pebre, peix, kiwi, pa.
Canapés amb kiwi i dos tipus de formatge:
- formatge feta casolà - 70 g;
- formatge dur "rus" - 70 g;
- Kiwi - 150 g;
- cogombre - 150 g;
- pa torrat.
Com cuinar:
- Talleu el formatge i el formatge feta a rodanxes i després els triangles.
- Peleu el kiwi i el cogombre. Kiwi tallat en plaques de 0,5 cm, després de cada placa en 4 parts. Talleu el cogombre a mitges anelles.
- Assecar el pa, tallat en triangles, com el formatge.
- Recull els canapés: cogombre, formatge feta, kiwi, formatge i pa.
Tots els sandvitxos o els canapés de kiwi amb aspecte elegant, saborosos i saludables decoraran qualsevol taula de vacances. La combinació de productes aparentment incompatibles garanteix elogis a l’amfitriona.
