Ani jeden zakoupený soda nelze srovnávat s domácím nápojem vyrobeným z zralých hrušek, sladkého melounu a šťavnatých jahod. Hlavní věcí je vybrat vhodný recept a ochutnat domácí limonádu před podáváním.
Materiál:
Klasický recept
Chcete-li získat čtyři litry vynikajícího nápoje, budete potřebovat následující složky:
- voda (dvoulitrové plechovky);
- granulovaný cukr (osm set gramů);
- citronová šťáva (litrová plechovka);
- listy máty a ledu.
Krok za krokem vaření:
- Cukr se nalije do hluboké nádoby.
- Nalijte veškerý tekutý a citronový nektar.
- Zahřívejte směs a vařte 15 minut.
- Když jsou bílé částice zcela rozpuštěny, je nádoba odstraněna z ohně.
- Nalijte nápoj do skleněné misky a vychladněte.
Před podáváním vložte lístky máty a kostky ledu.
Z pomerančů
Barevná a sladká limonáda je vyrobena z pomerančů.
Za tímto účelem si vezměte určité množství přísad:
- minerální voda s plyny (litrová láhev);
- čtyři sta gramů pomerančů;
- sacharóza (sto gramů).
Metoda vaření:
- Citrusové plody se umyjí a oloupou.
- Kousky loupaného ovoce a cukrových zrn se umístí do mísícího zařízení a rozdrví se do homogenního stavu.
- Pomeranč smíchejte s minerální vodou a vložte ji do chladničky.
Pijte limonádu, sítko, když zchladne.
Vaření z citronu
Citronový nápoj osloví dospělé i děti.
Skládá se z následujících složek:
- sacharóza (dvě stě gramů);
- pět nebo šest citronů;
- jeden a půl litru čisté vody.
Postup vaření:
- Přírodní suspenze je vytlačena z citronové jamky. K tomu použijte odšťavňovač. Pokud tomu tak není, udělejte to ručně.
- Voda se nalije do nádoby a přidá se sacharóza.
- Přidá se citronový nektar a promíchá se.
Před podáváním se limonáda ochladí.
Limonáda Tarhun doma
Populární kavkazská rostlina estragonu se také nazývá estragon. Má skvělou chuť a léčivé vlastnosti. Z estragonu si můžete připravit limonádu s osvěžující chutí.
To bude vyžadovat:
- čerstvý estragon (sto gramů);
- dvě stě gramů granulovaného cukru;
- vápno (dva kusy);
- perlivá voda (litrová láhev).
Připravte Tarragon ve fázích:
- Snítky trávy se umývají a umístí do kuchyňského spotřebiče s funkcí sekačky.
- Použijte mixér po dobu dvou minut.
- Smíchejte estragon s cukrem a mletým tloučkem, abyste přežili nektar.
- Nalijte vroucí vodu v množství dvě stě mililitrů.
- Směs se míchá a přikryje se.
- Trvejte na tom, aby limonáda byla asi hodinu, dokud nezchladne.
- Ochlazená směs se filtruje.
- Přírodní tekutina je vytlačována z vápna a nalita do odvarů.
- Výsledná směs se zředí chlazenou sodou.
Estragón se nalije do sklenic a zdobí plátky limetky.
Jahodový nápoj
Milovníci jahod budou milovat následující recept.
Berry drink se získává z dostupných produktů:
- sladký sirup (pololitrové nádoby);
- šest citronových plodů;
- voda (o něco více než dva litry);
- jahodové bobule (půl kilogramu).
Vytvořte jahodovou limonádu takto:
- Citrony se umyjí a pečlivě z nich vytlačí suspenze přírodního původu.
- Peel jemně nasekané.
- Tekutý citronový produkt, voda a cukrový sirup se mísí.
- Položte chuť a promíchejte.
- Ke směsi se přidávají jahody, které se předem převádějí na bramborovou kaši.
- Vše dobře promíchejte a filtrujte.
Podávejte drink, zdobený ovocem, mátou nebo meduňkovým balzámem.
Přečtěte si také:svařené víno recept - klasické doma
Recept na meloun
Pro limonádu melounu vezměte následující složky:
- perlivá voda (litrová láhev);
- vápno (dva kusy);
- buničina z melounu (kilogram);
- cukr (asi tři velké lžíce).
Krok za krokem recept:
- Buničina melounu se očistí od semen.
- Vápno je omyté a vytlačeno z něj šťáva.
- Do vrtulníku dejte meloun, vápno, cukr a na pár minut zabijte.
- Nalijte sodu do bramborové kaše a znovu zapněte mlýnek.
- Udržujte nápoj v chladu a podávejte přidáním kostek ledu.
Sacharózu nelze použít, je-li meloun zvláště sladký.
Lahodná zázvorová limonáda
Zázvorový nápoj dokonale uhasí žízeň, má originální svěží chuť.
K tomu budete potřebovat některé komponenty:
- citron (dva kusy);
- kořen zázvoru (dvě stě gramů);
- granulovaný cukr (dvě velké lžíce);
- čistá voda (třílitrová nádoba);
- půl sklenice medu.
Perníková limonáda se připravuje takto:
- Kořen rostliny je oloupaný, omytý a jemně tře.
- Kůra citronu je odříznutá a dobře nasekaná.
- Do nádobí se nalije litr vody a přidá se zázvor a kůra.
- Nalijte cukr, upravte a přiveďte k varu.
- Jakmile se směs vaří, vyjměte pánev z tepla a vychladněte.
- Vytlačte tekutý produkt z buničiny citronu a přidejte jej do přísad.
- Nápoj zřeďte zbývající vodou a včelařským produktem.
- Udržujte limonádu v chladu.
Okurkový nápoj má podobnou chuť.
Chcete-li ji připravit, musíte vzít některé komponenty:
- citrony (dva kusy);
- okurky (čtyři sta gramů);
- sacharóza (tři sta gramů);
- dvě stě mililitrů vody pro přípravu sirupu;
- voda (půl litru plechovky);
- listy máty.
Krok za krokem recept:
- Voda se nalije do hluboké nádoby a počkejte, až se vaří.
- Nalijte cukr do sklenice vody a vařte sirup.
- Vařte asi dvě minuty a ochlaďte.
- Zelenina se nakrájí a naloží do mixéru s mátou.
- Všechny se promění v homogenní směs a směs se filtruje.
- Přírodní citrony jsou vytlačovány z citronů a smíchány s vodou, rostlinnou hmotou a sirupem.
Limonáda z okurek je chlazená a opilá, aby uhasila žízeň.
Jak si vyrobit hrušky
Svou žízeň můžete uhasit hruškovým nápojem.
Pro něj budete potřebovat:
- voda (litrová láhev);
- hrušky (dvě stě gramů);
- sacharóza (čtyři polévkové lžíce);
- citron.
Metoda vaření:
- Hrušky jsou umyté a oloupané.
- Plody jsou nakrájeny na dvě části a vystřihněte střed semeny.
- Buničina se naseká na kousky a rozloží sekáčem.
- Ovoce nalijte studenou vodou v množství dvou set mililitrů.
- Složení je šlehačkou s elektrickým zařízením.
- K tekutině se přidá sacharóza a vaří se, dokud se bílé částice nerozpustí.
- Hrušky, citronová šťáva a sirup jsou smíchány.
- Přidejte pár plátků hrušky.
- Vyčištěno v lednici a vyjmuto po několika hodinách.
Pro vaření jsou vybírány pouze zralé plody. Díky tomu, jak doma vyrábět limonádu, si můžete vychutnat vynikající chuť a vůni přírodního produktu po celý rok.
