Ve vědě se zájem o kávu každým rokem zvyšuje, zejména po tvrzeních, že má pozitivní vliv na zdraví. Přestože se donedávna téměř nikdo neodvážil nazvat tento nápoj užitečným. Zvažte výhody a poškození kávy pro lidské tělo v závislosti na rozmanitosti.

Káva - výhody a poškození lidského těla

Kofein (trimethylxanthin) je alkaloid, který se nachází nejen u kávových zrn, ale také v cola ořechech a čajových lístcích.

Alkaloid pomáhá posilovat pozitivní kondicionované reflexy, zvyšuje pohybovou aktivitu a pracovní kapacitu, snižuje ospalost.

Zvažte výhody, které nápoj má na těle:

  1. Když pijete dva šálky kávy každý den, pomáhá snižovat riziko rakoviny slinivky břišní, konečníku a tlustého střeva, jater.
  2. Prevence Parkinsonovy choroby. Ženy musí konzumovat neustále mírné porce nápoje a muži potřebují velkou dávku.
  3. Pomáhá předcházet cukrovce. Aby se snížilo riziko onemocnění o třetinu, ženy musí pít šest šálků kávy. Nápoj pomáhá lidem lépe. Pokud použijete stejné množství, riziko onemocnění se sníží o 50%.
  4. Riziko astmatu, cirhózy, cholelitiázy, srdečního infarktu, hypertenze, migrény a aterosklerózy je sníženo.
  5. Zlepšuje reprodukční funkce u mužů, zvyšuje pohyblivost spermií.
  6. Pomáhá zhubnout.

V medicíně se kofein používá:

  • s nemocemi, které tlumí centrální nervový systém;
  • s nedostatečností kardiovaskulárního systému;
  • s infekčními chorobami;
  • se křečemi krevních cév.

Co je to škoda kávy?

  1. Má schopnost způsobit fyzickou závislost. Můžete snadno zkontrolovat, zda máte takovou závislost. Odmítněte několik dní od nápoje. Pokud máte nepřiměřenou bolest hlavy, podrážděnost, nevolnost, ospalost, únavu, vaše nálada se zhoršuje a bolest svalů se objevuje, jste velmi závislí. Příznaky se mohou objevit najednou nebo jen některé.
  2. Při delším používání je nervový systém neustále ve vzrušeném stavu a zároveň trpí systematickým stresem. Z čehož jsou nervové buňky vyčerpány a je narušeno normální fungování systému těla.
  3. Velké množství a pravidelná konzumace nápoje pravděpodobně povede k rozvoji epilepsie, psychózy a paranoie. Existuje riziko nemotivované agrese.
  4. Při konzumaci se puls zrychluje, srdeční aktivita se zintenzivňuje, vasomotorické centrum je vzrušené. Krátce zvyšuje tlak, takže nápoj v jakémkoli množství je škodlivý pro lidi, kteří mají onemocnění kardiovaskulárního systému. Ale u zdravých lidí může pití velkého množství nápoje škodlivé pro vaše zdraví.
  5. Káva narušuje vstřebávání důležitých stopových prvků a vyluhuje je z těla. Vzhledem k nedostatečnému množství vápníku, které nápoj vymývá, se zuby zhoršují a objevují se křehké kosti, které způsobují osteochondrózu. Rovnováha v systému vápníku a hořčíku je narušena, což způsobuje neustálé bolesti v krční a dorzální páteři.

Okamžitá káva

Pomáhá rozveselit a zvýšit produkci „hormonů štěstí“ a tím prodloužit život.

Je prokázáno, že při použití rozpustného nápoje je tělo odolnější vůči stresu a depresi. Podporuje hubnutí, ale při aplikaci bez cukru a smetany.

Pití kávy přes čtyři šálky denně je návykové. Vzhledem k vlastnosti rostoucího tlaku je hypertenze kontraindikována. Látky, které tvoří nápoj, mají dráždivé účinky na gastrointestinální sliznici a vedou k rozvoji vředů a gastritidy. Čistá káva bez přídavku mléka má sklon způsobovat pálení žáhy a nepříznivě ovlivňovat činnost žaludku.

Mletá nebo zrnitá káva

Užitečné vlastnosti jsou rozmanité.

  • Přírodní káva pomáhá zvyšovat fyzickou aktivitu. Pití hodinu před tréninkem si všimněte, že výdrž je výrazně zvýšena.
  • Blokuje pocit hladu a snižuje chuť na sladkosti, což přispívá k hubnutí.
  • Kofein pomáhá spalovat tuk.
  • Při konzumaci v přiměřeném množství (3 šálky denně) espresso pomáhá snižovat psychickou únavu a zlepšuje reakci.
  • Milovníci kávy méně pravděpodobně trpí různými chorobami. Při mírném používání mletá káva sníží riziko vzniku rakoviny, bude dobrou prevencí proti Parkinsonově chorobě a mrtvici.
  • Díky antioxidantům obsaženým v zrnech, které bojují proti volným radikálům, je proces stárnutí výrazně zpomalen.

Poškození mleté ​​a zrnité kávy závisí na dávkování.

Při velkém, nadměrném používání:

  • způsobuje nespavost;
  • zvýšení krevního tlaku;
  • kávovary mají problémy s počátkem a nesením plodu;
  • nápoj vyvolává srdeční intenzivní kontrakce;
  • vápník se vymývá z kostí;
  • Velké a pravidelné množství nápoje může snížit váš sluch.

Káva bez kofeinu: k čemu je dobrá?

Tato káva má řadu výhod.

  • Nápoj bez kofeinu může pít hypertenzní pacienty a osoby s onemocněním kardiovaskulárního systému.
  • Nedostatek kofeinu vám umožní pít více. Kromě toho chuť a aroma zůstávají stejné jako u běžné kávy.
  • Pomáhá snižovat riziko vzniku cukrovky, zlepšuje paměť a mozkovou aktivitu.
  • Je povoleno používat bez rizika pro těhotné ženy.

Nejoblíbenější kávové nápoje: výhody a poškození

Pojďme se podívat na nejoblíbenější a nejoblíbenější možnosti pití.

Káva s mlékem.

Pomáhá zvyšovat účinnost, zmírňuje apatii a ospalost, zaostřuje, zvyšuje fungování trávicího systému. Snižuje rozvoj urolitiázy, diabetes mellitus (2 stupně), onemocnění se změnami psychiky souvisejícími s věkem, infarkt myokardu. Je užitečné používat hypotenzi, protože zvyšuje krevní tlak.

Je zakázáno používat pro lidi s gastrointestinálními chorobami, s vředy a gastritidou s vysokou kyselostí. Nápoj negativně ovlivňuje práci srdce, a proto lidé trpící srdečními chorobami pijí, je kontraindikováno.

Káva s citronem.

Častěji se nazývá espresso romano. Nápoj má neobvyklou chuť, takže ji můžete buď milovat, nebo ji nenávidět. Kombinace citrusů a kávy nepoškozuje zdraví a mnoho lékařů souhlasí s tím, že z toho bude mít prospěch pouze.

Vitamin C pomáhá neutralizovat účinky kofeinu, proto je vhodné pro ty, kteří jsou nepříjemní pít nápoj ve velkém množství. Připravuje se pouze s přírodní kávou, rozpustný pro nápoj není vhodný. Je užitečné použít u lidí trpících nízkým krevním tlakem. Kromě toho je účinek na krevní cévy v důsledku citronu mírnější. Pomáhá zlepšit chuť k jídlu a rychlejší zotavení.

To má negativní vliv na lidi s aterosklerózou. Depluje nervový systém.

Káva se skořicí.

Pomáhá udržovat normální hmotnost. Skořice je dlouho ceněna za svou schopnost účinně snižovat hmotnost.

V kombinaci pomáhají dva produkty:

  • poskytovat antivirový a antibakteriální účinek, čímž se šetří před nachlazením a usnadňuje jeho průběh;
  • urychlit krevní oběh, oživit a zjemnit tělo;
  • zmírnit křeče jater a žlučovodů;
  • snížit hladinu cukru v krvi, normalizovat produkci inzulínu;
  • zlepšení funkce mozku a snížení hladiny cholesterolu;
  • urychlit metabolické procesy.

Nápoj má vlastnost zvyšující se tlak a zhoršující se chronické bolesti hlavy. Negativně ovlivňuje ženy, jejichž menopauza a bolestivé období jsou závažné.

Káva s kardamomem.

Pomáhá osvěžit, povzbuzovat a tónovat tělo. Příznivě působí na nervový systém a pomáhá zmírňovat depresi. Pomáhá snížit riziko tachykardie a hypertenze.

Takový nápoj je kontraindikován u těhotných žen a lidí s onemocněním duodena a žaludečních vředů

Káva se zázvorem.

Pomáhá předcházet rakovině a chorobám žen, má pozitivní vliv na mozkovou aktivitu a má omlazující účinek. Zlepšuje trávení, bojuje proti virovým onemocněním, pomáhá tělu rychleji se zotavit po nemoci.

Děti, těhotné a starší osoby nesmí pít tuto formu. Škodlivý pro hypertenzní pacienty, protože zvyšuje krevní tlak.

Zelená káva: výhody a škody

Při systematickém používání jsou výhody zelené kávy pro tělo nepopiratelné:

  • zlepšují se metabolické procesy;
  • zabraňuje stárnutí;
  • aktivuje mozek;
  • snižuje riziko rakoviny;
  • zvyšuje vitalitu;
  • posiluje vlasy;
  • eliminuje křehké nehty;
  • bojuje proti celulitidě;
  • odstraňuje toxiny;
  • eliminuje bolesti hlavy a křeče;
  • zlepšuje fungování vyššího nervového systému;
  • stimuluje lymfatickou drenáž.

Při nadměrném používání způsobuje:

  • nespavost
  • podrážděnost;
  • bolest hlavy
  • Úzkost
  • rychlé dýchání;
  • palpitace;
  • žaludeční problémy
  • nemoci kloubů.

Mohu pít drink během těhotenství?

Nápoj lze konzumovat s mírou. Pokud jste milovníkem mleté ​​kávy, pak je normou jeden šálek.Ale rozpustný, můžete pít až tři šálky bez poškození zdraví. Chcete-li snížit úbytek vápníku, vypijte nápoj s přídavkem mléka.

Pomáhá vyrovnat se s otoky, protože má diuretický účinek. Ale pokud trpíte vysokou kyselostí nebo peptickým vředem - káva je kontraindikována.

Jak vařit

Nejchutnější je přírodní káva. Nápoj se ukáže být sytější v chuti a vůni, pokud je připraven z čerstvě mletých zrn, které by měly být mleté ​​téměř jako prášek.

  1. Připravte Turek a nalijte vodu, nejlépe na jaře.
  2. V případě potřeby nalijte pár malých lžiček kávy a cukru. Dejte na nízkou teplotu. Jakmile začne varný proces a na povrchu se vytvoří lehká pěna - odstraňte Turka z tepla.
  3. Počkejte, až se pěna usadí a znovu zahřejte. Tento postup se musí opakovat třikrát.

Po tomto způsobu výroby kávy se stane nezapomenutelně aromatickou a chutnou.

Pití pomáhá stimulovat trávení, proto je kontraindikováno pití na lačný žaludek. Používejte pouze po jídle. Pokud tato doporučení nedodržíte, může nastat gastritida a pankreatitida.

Kdo je kontraindikován v kávě a může jí ublížit

Je zakázáno používat:

  • lidé s onemocněním kardiovaskulárního systému;
  • s onemocněním žaludku a vředů;
  • kojící ženy;
  • se sníženým zrakem.

Používejte opatrně u těhotných žen.

Pití vyvolává vyluhování vápníku z těla a ve velkých dávkách se vyvíjí osteoporóza. Způsobuje fyzickou závislost a nespavost. Vyvolává vzhled akné. Může způsobit zažívací potíže a stratifikaci nehtů, skvrny na zubech.

Související:Více od autora: