Na talíři je sněhově bílý oblak, ze kterého vykukuje zlaté slunce - to jsou dětské vzpomínky na většinu z nás s touto chutnou kaší. Krupicová kaše na vodě je jídlo, jehož příprava netrvá příliš dlouho, je užitečná a snadno stravitelná, což dává tělu energii na celý den.
Materiál:
Klasický recept s cukrem a bez hrudek, vařte na sporáku
Krupicová kaše na vodě je dobrá v tom, že její obsah kalorií je nízký a odpovídá 80 kcal na 100 gramů produktu. Pokud dodržujete dietu nebo přísně dodržujete doporučení lékařů, jsou tyto body důležité. Vařená na sporáku je sladká, jednotná a chutná, stane se příjemnou odrůdou ve stravě celé rodiny.
Důležité! Je-li obilí pomalu naléváno do vroucí vody za stálého míchání lžičkou, je možné se vyhnout hrudkám.
Požadované produkty:
- voda - 1 lžíce;
- krupice - 2 lžíce. l.;
- sůl - špetka;
- cukr - 1-2 lžičky;
- máslo - 10 g.
Posloupnost kroků:
- Po nalití vody položte pánev na sporák a přiveďte k varu.
- Do vroucí vody nalijte sůl a cukr.
- Za stálého míchání zavádíme do vody kroupy.
- Vařte 3 minuty.
- Kaše je připravena. Zakrývání, obrana po dobu 5 minut.
- Podávejte horké s přidaným máslem.
Recept na toto univerzální jídlo se může lišit v závislosti na preferencích vkusu člověka, ale klasická verze slouží jako základ variací.
Krupicová kaše na vodě v pomalém sporáku s rozinkami
Vynikající kaše s rozinkami se vaří v pomalém sporáku velmi jednoduše a rychle. A rozinky zvyšují obsah kalorií a obsahují mnoho vitamínů.
Důležité! Krupicová kaše v pomalém vařiči je připravena s přísnými proporcemi. Průměrná konzistence kaše se získá přidáním 6 lžic k 1 litru kapaliny. lobiloviny (na základě toho se upraví požadovaná hustota).
Požadované produkty:
- krupice - 2,5 lžíce. l.;
- voda - 350 ml;
- rozinky - 75 g;
- sůl je šepot;
- cukr - 2 lžičky;
- máslo - 10 g.
Posloupnost kroků:
- Omyjte rozinky a nalijte vroucí vodu po dobu 10 minut. Sloučíme se.
- V misce na vaření smícháme sůl, cukr, krupici a rozinky.
- Naplňte vodou.
- Nastavte režim na „Porridge“ (v případě nepřítomnosti - nastavte čas na 15 minut).
- Čekáme, až signál ukončí proces.
- Otevřete, přidejte máslo a vyčleňte dalších 5 minut.
Lahodná kaše s rozinkami byla vařena, zatímco hostitelka chodila po své práci.
Dýňová recept
Vaření krupicové kaše přidáním dýně je pro milovníky experimentu velmi nestandardní možností. Jemná textura kaše a vařená dýně se rozpustí v ústech. Kromě estetického potěšení je kaše bohatá na stopové prvky a uhlohydráty a dodává tělu sílu a vitalitu. Recept je vhodný pro vaření jak v pomalém sporáku, tak i na sporáku.
Důležité! Pro zlepšení chuti ovesné kaše se nejlépe zavádí sůl a cukr, když se tekutina vaří.
Požadované produkty:
- voda - 1 lžíce;
- krupice - 2, 5 lžíce. l.;
- dýně - 250 g (oloupané a nakrájené na malé kostky);
- cukr - 1 lžička. (pamatujte, že dýně jsou sladké ovoce);
- sůl - špetka;
- máslo - 25 g.
Posloupnost kroků:
- Namažte mísu vícevrstvého oleje olejem (kaše se nepřilepí ke dnu).
- Nalijte a vařte vodu, přidejte cukr a sůl.
- Pomalu za stálého míchání zavádějte cereálie.
- Přidáme zralé dýně do mísy multicookeru.
- Vyberte režim „Porridge“.
- Počkejte na zvukový signál o konci vaření a nalijte kaši na rozdělené talíře.
- Přidejte máslo nebo med (volitelné).
Světlá a chutná krupice s přídavkem dýně nezabere moc času, ale naplní tělo energií a zdravím.
Vaření banánové kaše
Přínos a chuť ovesné kaše na vodě, dítě, bohužel, není vždy líbilo. Banán pomůže zlepšit chutnost. Kaše je vzdušná a něžná, protože se při vaření používá mixér. Obzvláště důležité je jíst v těle s nedostatkem draslíku - banán je svým obsahem šampiónem.
Důležité! Pokud nejsou kontraindikace - ovesná kaše může být smíchána s mlékem (poměr 3/1 - chuť zesiluje a získá krémový nádech).
Požadované produkty:
- voda - 1 lžíce;
- krupice - 2, 5 lžíce. l.;
- banán - 1 ks .;
- máslo - 20 g;
- sůl - špetka;
- cukr - 2 lžičky.
Posloupnost kroků:
- Přiveďte vodu na pánvi k varu, přidejte sůl a cukr.
- Za stálého míchání přidejte krupici a vařte na mírném ohni po dobu 2 minut.
- Vypněte, přikryjte a nechte 4 minuty.
- Oloupejte banán nakrájený na kousky.
- Nalijte do mísy mixéru. Beat.
- Smíchejte s ovesnou kaší a podávejte horkou misku.
V dětství, během nemoci nebo s fyzickým vyčerpáním, odborníci na výživu důrazně doporučují zahrnout do stravy krupici s banány.
Vydatná kaše podle starého receptu
Světově proslulý Guryev Porridge je vyroben ze krupice vařené v mléce. Má však velmi vysoký obsah kalorií, takže můžete vařit krupici ve vodě.
Důležité! Vytváření hrudek se dá zabránit zředěním krupice v malém objemu studené vody a jejím postupným zaváděním do vařené tekutiny.
Požadované produkty:
- voda - 1 litr;
- krupice - 150-200 g;
- slepičí vejce - 4 ks .;
- máslo - 30 g;
- cukr - 3 lžíce. l.;
- sůl - 0,5 lžičky;
- vlašské ořechy nebo mandle - 100 g;
- kandované ovoce, ovoce (zmrazené nebo čerstvé) - 100 g;
- vanillin, kardamom, skořice - z čeho vybírat.
Posloupnost kroků:
- Vařte vodu, přidejte sůl, cukr a koření.
- Přidejte krupici, vařte 3 minuty, za občasného míchání.
- Zakryjte pánev a vyjměte ze sporáku.
- Smažte oloupané ořechy po dobu 1 minuty. Mlít.
- Do hotové kaše přidejte ořechy, kandované ovoce, ovoce a máslo.
- Oddělte žloutky vajec od bílkovin. Žloutky zamíchejte a přidejte do ovesné kaše.
- Beat vaječných bílků.
- Opatrně promíchejte, rozložte hmotu do formy a posypte granulovaným cukrem.
- Pečte v troubě do zlatohnědé při 180 stupních.
Podávejte tuto vydatnou kaši horkou, ale pamatujte, že i když je vařená ve vodě, je bohatá na kalorie. Tento recept je skvělý pro rodinnou snídani.
Krupice je bohatá na bílkoviny a uhlohydráty, které se snadno tráví. Díky obsahu vápníku v ní pomáhá posilovat kostní aparát a zuby. Díky svým obalům je toto jídlo nepostradatelné pro lidi s problémy se zažívacím traktem. Existuje mnoho receptů na toto univerzální jídlo - každý se může cítit jako kuchař a vařit jedinečnou verzi nádherné krupicové kaše.
