V sovětských dobách se tato pochoutka našla v jídelnách, obchodech a dokonce i v restauraci. Bramborový koláč se připravuje velmi jednoduše a rychle. K vaření můžete použít jakýkoli typ cookies.

Klasický recept na „bramborový“ koláč ze sušenek

Pokud si chcete pochutnat na lahodném jídle, ale nemáte dost času na vaření, stojí za to připravit slavné brambory pro každého.

Ingredience

  • sušenky - 320 g;
  • ořechy
  • mléko - 180 ml;
  • hobliny vafle;
  • koňak - 1 lžíce. lžíce;
  • máslo - 110 g;
  • kakaový prášek - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

  1. Vložte sušenky do malty, mlít. Nalijte kakao.
  2. Budete potřebovat měkký olej. Nalijte do horkého mléka. Trvejte na několika minutách. Nalijte do drobků.
  3. Nalijte porci brandy.
  4. Brousit ořechy.
  5. Zamíchejte.
  6. Udělejte koláče, tvarujte brambory.
  7. Roll v vafle čipy.
  8. Vložte do chladničky na hodinu.

Jak vařit v souladu s GOST?

Z jednoduchých produktů můžete získat mistrovské dílo. Připravte tuto skvělou pochoutku podle osvědčeného receptu.

V malých soukromých obchodech si můžete koupit sušenky, které nejsou v dobrém stavu, jinak - šrot. Vyjde mnohem levněji, ale nebude mít vliv na chuť.

Ingredience

  • kakaový prášek - 3 lžíce. lžíce;
  • sušenky - 310 g;
  • koňak - 2 lžíce. lžíce;
  • máslo - 145 g;
  • likér - 2 lžíce. lžíce;
  • arašídy;
  • kondenzované mléko - 190 g.

Vaření:

  1. Soubory cookie je třeba rozdrtit. Můžete použít mixér.
  2. Nechte olej na stole, dokud nezměkne.
  3. Spát kakao. Shuffle.
  4. Házejte olej do drobků.
  5. Nalijte do likéru. Pak koňak.
  6. Uhněteme.
  7. Otočte koule.
  8. Proměňte se v ovály.
  9. Roll v nasekané ořechy.

Nebylo přidáno kondenzované mléko

Dokonce i bez kondenzovaného mléka si můžete uvařit lahodný dezert.Připojte děti k tomuto procesu, pak dostanete nejen jemnou pochoutku, ale také se dobře pobavíte.

Ingredience

  • sušenky - 350 g;
  • kakaový prášek - 4 lžíce. lžíce;
  • mléko - 120 ml;
  • cukr - 55 g;
  • máslo - 75 g.

Vaření:

  1. Zahřejte mléko.
  2. Přidejte cukr. Rozpusťte.
  3. Přidejte olej. Zamíchejte.
  4. Rozpadat cookies. Můžete ji zabalit do sáčku, přikrýt ručníkem a porazit válečkem. Nebo to usnadněte a použijte mixér.
  5. Drobečky smíchejte s tekutou směsí.
  6. Uhněteme. Roll ovály.
  7. Umístěte na hodinu na chladné místo.

Z sušenkových sušenek

Tato chuť je známá všem od dětství. Dort sušenek a kondenzovaného mléka je dobrou volbou pro rušné domácnosti, protože se nemusíte s dezertem obtěžovat celé hodiny, ale skvělé sladké výrobky můžete vařit během několika minut.

Ingredience

  • sušenky - 420 g;
  • ořechy - půl sklenice;
  • kondenzované mléko - 190 ml;
  • kakaový prášek - 3 lžíce. lžíce;
  • máslo - 140 g.

Vaření:

  1. Rozemelujte cookies, pro sekání můžete vložit procesor nebo použít mixér.
  2. Spát kakao.
  3. Nalijte kondenzovaným mlékem.
  4. Nakrájejte máslo, mělo by být měkké. Dejte na výrobky.
  5. Hnětení hmoty.
  6. Srolovat středně velké ovály.
  7. Do každého bramboru vložte ořechy do středu.

Neobvyklá volba vína

Dezert je vhodný pro fanoušky, aby do známých dezertů přidal novinku. U běžných produktů, ale s přidáním vína získá dort úžasnou vůni.

Ingredience

  • sušenkové sušenky - 820 g;
  • kondenzované mléko - 420 ml;
  • vanillin;
  • sladké červené víno - 2 lžičky;
  • kakaový prášek - 4 lžíce. lžíce;
  • máslo - 140 g;
  • vlašské ořechy - 140 g.

Vaření:

  1. Rozpusťte máslo.
  2. Nalijte kondenzované mléko. Spát kakao. Shuffle.
  3. Přes mlýnku na maso přeskočte sušenky a poté ořechy.
  4. Přidejte vanillin. Nalijte víno. Shuffle.
  5. Kombinujte s kondenzovanou mléčnou hmotou. Uhněteme.
  6. Roll ovály. Super.

Z ovesných sušenek

Ovesné pečivo se vyrábí s bohatou chutí a vůní.

Ingredience

  • ovesné sušenky - 110 g;
  • koňak - 2 lžíce. lžíce;
  • ovesné vločky - 20 g;
  • Pinocchio cookies - 60 g;
  • med - 2 lžíce. lžíce;
  • ořechy - 45 g;
  • kakaový prášek - 3 lžíce. lžíce;
  • sušené ovoce - 45 g.

Vaření:

  1. Rozmělněte játra na drobky.
  2. Spadající vločky, kakao.
  3. Mleté ořechy, sušené ovoce.
  4. Nalijte med, brandy.
  5. Upravte si množství tekutých a suchých potravin sami. Hmota by měla být lepkavá.
  6. Srolovat koule. Rolka v kakau.
  7. Umístěte na plech.
  8. Ponořte po dobu pěti minut do trouby při 200 stupňů.
  9. Super. Počkejte hodinu v chladu.

Vaření s čokoládovými pochoutkami

Tuto lahůdku si užijí jak dospělí, tak děti. Ukazuje se, že velmi dobře chutná již od dětství. Brambory ze sušenek a čokolády s přídavkem sušeného ovoce a ořechů potěší a překvapí hosty originální kombinací jednoduchých produktů.

Ingredience

  • sušenky na čokoládové lupínky - 320 g;
  • sušené ovoce - 20 g;
  • sušenky - 90 g;
  • kakaový prášek - 4 lžíce. lžíce;
  • mléko - 230 ml;
  • ořechy - 20 g;
  • kandované ovoce - 20 g;
  • máslo - 75 g;
  • cukr - 110 g.

Vaření:

  1. Cukr nalijte mléko, teplo, neustále míchejte. Měl by se úplně rozpustit. Místo běžného bílého cukru můžete použít hnědý produkt. Pak dosáhnete jedinečného vkusu a získáte zajímavou tažnost.
  2. Vyjměte ze sporáku. Přidejte máslo. Míchejte, dokud se nerozpustí.
  3. Rozemelte sušenky na drobky. Můžete použít mixér nebo mlýnek na maso.
  4. Smíchejte s kakaem.
  5. Nalijte sladkou mléčnou hmotu. Zamíchejte.
  6. Brousit ořechy. Nalijte do mše.
  7. Mleté sušené ovoce, přidejte do hmoty kandovaným ovocem. Jsou-li kandované ovoce velké.
  8. Hněteme, dokud nebude hladká.
  9. Pokud tuto pochoutku nejí děti, může se přidat brandy.

Podobné:Více od autora: