Pizza v pomalém sporáku - 10 receptů

Pizza v pomalém vařiči samozřejmě není vůbec stejná jako v troubě. Je to ale také docela chutné a co je nejdůležitější, je připraveno velmi rychle.

Jednoduchý recept na klobásu pizzy v pomalém sporáku

Požadované produkty:

• sůl, cukr - špetka;
• 450 gramů mouky;
• 0,2 kg sýra;
• 8 gramů kvasinek;
• dvě vejce;
• 0,3 kg klobásy;
• 2 polévkové lžíce rajčatové omáčky a majonézy;
• sklenici mléka.

Proces vaření:

1. Nalijte určené množství kvasinek zahřátým mlékem a nechte stát asi 10 minut.
2. Vejce jemně porazit cukrem a solí, přidat do nich droždí a mouku, promíchat. Těsto na pizzu v pomalém sporáku by mělo být docela silné. Necháme jej 30 minut a poté jej přeneseme do misky zařízení.
3. Obrobek obalíme rajčatovou omáčkou, nasekáme nakrájenou klobásu, přikryjeme majonézou a vaříme 25 minut v režimu „Pečení“. Několik minut před vypnutím plníme strouhaný sýr a vyčkáme, až se roztaví.

Originální chuť s ančovičkami

Požadované produkty:

• malé balení másla;
• vejce;
• jedna cibule;
• 10 gramů kvasinek;
• pět ančoviček;
• sůl podle chuti;
• 0,5 kg mouky;
• 100 gramů sýra;
• tři polévkové lžíce rajčatové omáčky.

Proces vaření:

1. Výroba pizzy s ančovičkami je jednoduchá: ohřejeme máslo, kombinujeme s kvasinkami, které byly dříve rozpuštěny ve vodě, přidáme sůl, mouku a přivedeme do hustého stavu.
2. Hmotu přeneseme do mísy, obložíme omáčkou a naplníme náplní. Veškerá složka musí být samozřejmě nejprve rozdrcena.
3. Nastavte provozní režim „Pečení“ a připravte pokrm na přibližně 25 minut. Několik minut před odstavením nezapomeňte posypat téměř hotovou pizzu se sýrem.

Uzavřená pizza v pomalém sporáku

Tento recept nemusí používat jen takovou základnu.Vynikající bude také pizza z listového těsta.

Požadované produkty:

• 100 gramů sýra;
• malou lžičku soli a cukru;
• 0,1 litru vody;
• 2 polévkové lžíce rajčatové omáčky;
• 5 gramů kvasinek;
• 0,2 kg mouky;
• 200 gramů klobásy nebo šunky.

Proces vaření:

1. V nádobě smíchejte mouku s volnými ingrediencemi uvedenými v seznamu. Míchejte, nalijte vodu, přiveďte k hladké hrudce a odstraňte po dobu 40 minut.
2. Rozvineme tenkou středně velkou základnu, potřeme ji omáčkou, nahoře nasekáme uzenou klobásu a strouhaný sýr, přikryjeme druhou částí tortilly a okraje dobře upevníme.
3. Smažíme po dobu 10 minut na obou stranách v misce multicookeru v režimu „Pečení“.

S kuřecím masem

Požadované produkty:

• 100 gramů sýra;
• 5 gramů kvasinek;
• 0,25 kg mouky;
• 2 polévkové lžíce rajčatové omáčky;
• cibule a rajče;
• lžíci soli a cukru;
• 150 gramů kuřete;
• sklenici vody.

Proces vaření:

1. Kombinujeme všechny sypké produkty, kromě mouky. Přidejte teplou vodu, nalijte mouku a dejte hmotu do pružnosti.
2. Vyrábíme z toho základnu, kterou jsme vložili do mísy a obložili omáčkou. Rozložili jsme kuřecí filé nakrájené na tenké talíře.
3. Pak přijďte cibulové kroužky, plátky rajčat a strouhaný sýr. Zakrýváme víko spotřebiče a vaříme v režimu „Pečení“ po dobu 20 minut.

Čtyři sýrová pizza

Požadované produkty:

• 30 mililitrů olivového oleje;
• pět gramů živých kvasinek;
• 0,5 litru vody;
• 50 mililitrů bešamelové omáčky;
• lžíce soli;
• 0,8 kg mouky;
• 20 gramů čtyř různých druhů sýrů.

Proces vaření:

1. Smíchejte mouku s olivovým olejem a solí. Nalijeme nádoby s teplou vodou, ve které byly droždí dříve chovány. Nechali jsme tuto hmotu stát asi 30 minut.
2. Vyrábíme kruh těsta, který je vhodný pro misku vašeho multicookeru. Jeho tloušťka by neměla být větší než pět milimetrů. Rozložili jsme obrobek na dno a obložili jsme omáčkou.
3. Shora ho přikryjeme rovnoměrně rozloženými plátky sýra a na 30 minut ho uvedeme do režimu „Pečení“.

Recept na mořské plody

Bude to pizza bez kvasinek. Receptura používá hotové listové těsto, aby se proces co nejvíce zjednodušil.

Požadované produkty:

• 100 gramů uzených mušlí;
• 0,2 kg listového těsta;
• 100 gramů již vařených krevet;
• Rajče
• asi 10 oliv;
• 150 gramů sýra;
• koření podle vašeho vkusu.

Proces vaření:

1. Těsto je nutné rozmrazit, dokonce ho můžete na nějakou dobu držet v pomalém sporáku.
2. Vyjmeme z ní základnu a položíme ji na dno mísy. Zakrýváme to nejprve plátky rajčat a poté plátky mořských plodů. Posypeme vybranými kořeními, například černým pepřem.
3. Pak jsme dali olivy a vše naplnili strouhaným sýrem. Vařte asi 30 minut zapnutím režimu „Pečení“.

Vegetariánská pizza

Potřebné produkty:

• lžíci rostlinného oleje a cukru;
• 2 šálky mouky;
• dvě rajčata;
• lžíci soli a tolik suchého droždí;
• 0,2 kg sýra;
• cibule a jeden sladký pepř;
• 100 gramů hub;
• 0,2 kg nakládané okurky;
• 30 gramů oliv;
• tři polévkové lžíce rajčatové omáčky.

Proces vaření:

1. Řezáme cibuli a houby, posíláme je do mísy a držíme asi 10 minut v režimu „Pečení“, dokud nezmizí.
2. Smíchejte rostlinný olej, sůl, mouku, cukr a droždí. Přidejte správné množství teplé vody, aby byla hmota pružná. Odstraňujeme to na dvě hodiny.
3. Vyrábíme dort podle velikosti mísy, dáme na dno, dobře ho potřeme omáčkou, dáme houby s cibulí na vrchol a pak na všechny ostatní nakrájenou zeleninu. Dokončuje veškerý strouhaný sýr.
4. Nechte obrobek po dobu 30 minut zapnutím přístroje v režimu „Pečení“.

Se šunkou a rajčaty

Jedná se o rychlou pizzu na kefíru v pomalém sporáku, který se snadno připravuje a na přípravu těsta nevyžaduje čas.

Požadované produkty:

• špetku soli a sodu;
• půl lžíce cukru;
• 2 polévkové lžíce rajčatové omáčky;
• 150 gramů sýra;
• sklenici mouky;
• vejce;
• 0,2 kg šunky;
• dvě rajčata;
• 130 mililitrů kefíru.

Proces vaření:

1. Nalijte do kefíru sodu, cukr, sůl a promíchejte. Přidejte mouku a měla by vyjít hustá směs, kterou nyní nalijeme do misky pro více vrstev.
2. Šunku jsme nakrájeli na talíře a rajčata na kroužky. Dávejte přednost hustým rajčatům, protože příliš šťavnaté namočte těsto.
3. Na těsto dejte dvě polévkové lžíce rajčatové omáčky a roztáhněte. Na vrcholu je připravená náplň. Celý zátiší posypeme strouhaným sýrem.
4. Uchovávejte misku po dobu 25 minut v režimu „Pečení“ pod víkem. Po vaření nechte před podáváním dalších pět minut stát.

Vaření na droždí těsto.

Požadované produkty:

• 0,2 kg sýra;
• Rajče
• 2 polévkové lžíce rajčatové omáčky;
• 0,3 kg mouky;
• 4 gramy kvasinek;
• půl lžíce soli a cukru;
• 0,2 litru vody;
• 200 gramů klobásy;
• dvě polévkové lžíce rostlinného oleje.

Proces vaření:

1. Mouku smíchejte s jinými sypkými produkty, zalijte teplou vodou a rostlinným olejem. Dobře promíchejte, dokud není elastický a odstraňte po dobu 40 minut.
2. Z odpočívaného těsta udělejte základnu, vložte ji do mísy, pláště s omáčkou, přikryjeme nakrájenou klobásou, rajčaty a strouhaným sýrem. Vařením pod víkem po dobu 30 minut zapněte režim „Pečení“.

Ananasová pizza

Požadované produkty:

• 0,3 kg jakéhokoli těsta podle vaší chuti;
• 0,2 kg všech uzenin;
• 100 gramů sýra;
• 200 gramů konzervovaného ananasu;
• 50 gramů rajčatové omáčky.

Proces vaření:

1. Vystřihněte tvar těsta na velikost mísy, vložte jej a přikryjte omáčkou.
2. Nahoře přidejte nakrájené klobásy a kousky ananasu. V programu Pečení zapneme provozní režim na 20 minut. Pizzu posypte sýrem ještě před koncem procesu.