Opravdu chcete jíst něco chutného, ​​ale nechcete trávit čas vařením, což často zahrnuje předběžné pečení? Pak si můžete udělat dort bez pečení z cookies a tvarohu, který vás potěší svou jemnou chutí. Kromě toho bude taková léčba velmi užitečná.

Dort bez pečení cukroví a tvarohu - jednoduchý recept

Nejjednodušší recept na výrobu dortu bez pečení pomocí tvarohu a sušenek. Určitě to vyzkoušejte!

Co je potřeba:

  • tvaroh - 300 g;
  • cukr - ½ šálku;
  • máslový mastný olej - 180 g;
  • zakysaná smetana - 1 sklenice;
  • rozinky - ½ šálku;
  • čokoláda - 30 g;
  • mléko - 1 šálek;
  • sušenky - 400 g.

Vaření takto:

  1. Cukr se mele spolu se změkčeným máslem. Zakysaná smetana se smíchá s tvarohem a ingredience se šleží mixérem nebo ručním mixérem.
  2. Poté jsme na výsledný obrobek vložili strouhané máslo s cukrem a znovu rozšleháme.
  3. Umístěte 3-4 lžíce výsledné směsi do samostatné mísy. Pro zbytek posílejte předprané hrozinky a důkladně promíchejte.
  4. Současně nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle.
  5. Nyní se cookie namočí do mléka a rozloží se do podoby, kde bude dort umístěn.
  6. Namažte ji rovnoměrně náplní tvarohu. Vložte další sušenku, znovu namažte a na konec zakryjte poslední vrstvu odloženou částí bez rozinek.

Dort je posypaný strouhanou čokoládou. Zašlete ji na pár hodin do lednice, aby se vyluhovala, a poté ji podejte ke stolu.

Vaření se zakysanou smetanou a želatinou

Z hlediska přípravy bude také jednoduchý dort s tvarohem, zakysanou smetanou a želatinou.

Co je potřeba:

  • tuk kyslá smetana - 2 sklenice;
  • želatina - 1 lžíce. lžíce;
  • želé s jakoukoli chutí - 1 balení;
  • sušenky - 250 g;
  • cukr - ½ šálku;
  • vanillin - 1 lžička.

Vaření takto:

  1. Nalijte želatinu do malé misky s vodou a nechte ji bobtnat. Poté proveďte to samé s želé podle pokynů na obalu.
  2. Rozemelte sušenky na drobky. Chcete-li to provést, nejprve jej jednoduše rozbijte rukou a poté jej rozbalte válečkem a vložte do plastového sáčku.
  3. Vezměte nějaké ovoce. Jablka nebo pomeranče. Nakrájejte je na tenké plátky a položte na dno formy, kde bude dort připraven.
  4. Nalijte to vše rovnoměrně do želé a pošlete do chladničky k ztuhnutí.
  5. Odděleně se mísí cukr, vanilka, drobky a zakysaná smetana. Porazte je mixérem, dokud nejsou hladké, přidejte vychlazenou želatinu a opakujte manipulace s mixérem.
  6. Vyjměte z lednice zmrzlou želé formu, rovnoměrně rozložte kysanou smetanu a znovu ji vložte do mrazničky.

Poté, co dort ztvrdne, odešlete plísní na několik sekund do horké vody. Nyní lze dezert snadno vyjmout, pokud je formulář obrácen vzhůru nohama.

S banánem

Co je potřeba:

  • tvaroh - 400 g;
  • sušenky - 400 g;
  • mléko - 1 šálek;
  • zakysaná smetana - 2 sklenice;
  • banán - 2 ks .;
  • čokoláda - 30 g.

Vaření takto:

  1. Nejprve připravte náplň na dort. K tomu smažte zakysanou smetanu s cukrem a tvarohem. Pokud chcete, můžete také přidat nakrájené ořechy nebo rozinky.
  2. Nalijte mléko do mísy nebo misky a namočte do něj sušenky po jednom.
  3. Poté ihned položte na plech nebo formu, kde bude dort připraven bez pečení s banánem.
  4. Top s vařenou smetanou a plátky ovoce. Poté položte další vrstvu sušenek, vrstvu banánů, znovu vrstvu sušenek a znovu krém. A tak to dělejte, dokud vám nedojdou všechny ingredience.

Nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle a posypte dezertem. Dejte jej do chladničky na chvíli vařit.

S kondenzovaným mlékem

Co je potřeba:

  • kondenzované mléko - 400 g;
  • sušenky - 300 g;
  • kanalizace. olej - 150 g;
  • kakao - 1 lžíce. lžíce;
  • tvaroh - 400 g;
  • želatina - 2 lžičky;
  • zakysaná smetana - 1 šálek.

Položte na dno formy, kde se připraví koláč a fólie. Dezert se tak v budoucnu snáze vyjme.

  1. Soubory cookie rozemelete na mokré drobky smícháním s roztaveným nebo změkčeným máslem.
  2. Zaklapněte základnu na dno formy a umístěte ji do chladničky na půl hodiny, aby se usadila.
  3. K přípravě smetany smíchejte kondenzované mléko, tvaroh a zakysanou smetanu. Směs porazte míchačkou a uveďte ji do homogenního stavu.
  4. Výsledný krém nalijte do zmrzlého základu.

Nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle a posypte mňam na vrchol. Vraťte dort na chladné místo a trvejte na několika hodinách.

Dort "House", aniž by pečení z cookies s tvarohem

Co je potřeba:

  • sušenky - 400 g;
  • mléko - 2 sklenice;
  • tvaroh - 300 g;
  • kanalizace. olej - 250 g;
  • kakao - 3 lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana - 2 lžíce. lžíce.

Před vařením rozprostřete na stůl lepicí fólii, pergamen nebo fólii.

  1. Na chvíli zahřejte mléko a sušenky.
  2. Vložte stejný počet cookies do několika řádků a každý z nich pevně stiskněte.
  3. Ve vysokorychlostním mixéru porazte měkké máslo a tvaroh. Rozdělte krém na několik částí a jednu smíchejte s lžící kakaa.
  4. Umístěte první světlou část náplně na soubory cookie, na další soubor cookie. Pak přichází štětka na holení čokolády, opět cookie a další čokoláda.
  5. Zvedněte cookie tak, aby tvořil střechu. Pošlete obrobek do chladničky.

Dalším krokem je příprava námrazy, která bude muset pokrýt dort „House“ bez pečení. Pro ni smíchejte cukr, zbývající kakao a zakysanou smetanu.

Směs můžete mírně zahřát, takže cukr taje rychleji.

Ozdobte výsledný fondánový dort a podávejte jej ke stolu.

S čokoládou

Co je potřeba:

  • čokoláda - 50 g;
  • kakao - 3 lžíce. lžíce;
  • tvaroh - 300 g;
  • mléko - 1 šálek;
  • sušenky - 300 g;
  • kanalizace. olej - 180 g;
  • zakysaná smetana - 1 šálek.

Algoritmus vaření je podobný předchozímu:

  1. Změkčené máslo se šlehačkou, tvarohem a zakysanou smetanou a poté smíchá s kakaovým práškem. Pokud ne, lze použít rozpuštěnou mléčnou čokoládu.
  2. Nalijte mléko do mísy a namočte do něj sušenky.
  3. Vezměte řezačku cookie, ve které bude dort připraven, a rozložte namočené sušenky v řádcích - to bude základ pro dort.

Výsledný krém namažte pomocí cookies a alternativních řádků. Hotový dezert pošlete na pár hodin do chladničky. Nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle a posypte dort těsně před podáváním.

Podobné:Více od autora: