Děti milují pohádky o kouzelnících a okouzlených světech, proto tématický dort „Harry Potter“ bude skvěle vypadat na slavnostním stole k narozeninám milovaného syna nebo dcery.

Dort "Harry Potter" z tmelu

Aby byl dort skutečně tematický, je nejlepší použít tmelské dekorace. Pojďme na to, jak si vyrobit dort Harryho Pottera z tmelu.

Ingredience

  • kondenzované mléko - 3 lžíce;
  • mouka - 3 lžíce;
  • granulovaný cukr - 1,5 lžíce;
  • vejce - 4 ks .;
  • zakysaná smetana - 2 lžíce;
  • kakaový prášek - 6 lžíce. l.;
  • soda - 2 lžičky;
  • šťáva z 1 citronu;
  • máslo - 600 g;
  • tmel;
  • potravinářské barvivo.

Vaření:

  1. Beat vejce s cukrem. V jiné misce smíchejte zakysanou smetanu s 1 šálkem kondenzovaného mléka a zkombinujte 2 směsi za důkladného promíchání.
  2. Dvakrát se prosévá mouka a přidá se k celkové hmotnosti. Pour hasil sodu.
  3. Těsto rozdělte na 2 stejné části.
  4. Vložte jednu část směsi do chladničky a do druhé nalijte kakaový prášek.
  5. Vezměte plech na pečení a rozetřete na něj výsledné těsto, abyste získali kulaté koláče.
  6. Pečte při 180 ° po dobu 20 minut, pokud jsou dorty silné. Pokud ne, stačí 150. Výsledkem by měly být 4 - 5 vrstev.

Zatímco koláče pečou, začněte vařit smetanu. V misce rozšlehejte změkčené máslo a zalijte zbytky kondenzovaného mléka, tj. 2 šálky. Vložte do ledničky.

V tomto okamžiku budou koláče připraveny, vyjměte je z pece a namočte do ovocného sirupu. Každý z dortů obalíme vařeným krémem a položíme se na sebe.

Zbývá jen ozdobit.

  1. Vezměte malou vrstvu tmelu a převalte ji válečkem. Výsledný dort zakryjte hotovým listem tak, aby zakrýval dezert ze všech stran.
  2. Přidejte malé hnědé barvivo a zavázané malé kulaté skleničky, jako je Harry Potter, a vložte je do středu dortu.
  3. Ze stejného složení hnědé vytvořte kouzelnou hůlku a položte ji za brýle.
  4. Přidejte žluté barvivo a zformujte míč z tmelu - bude to zlatý míč, který hráči ve famfrpálu zachytili ve filmu. Ve filmu je zobrazen s křídly, takže se doporučuje koupit hotová křídla, jako andělé.

Dort ve stylu Harryho Pottera je připraven.

Vaření ze smetany

V první splátce Harryho Pottera Hagrid vtrhl do jeho úkrytu a poblahopřál mu k jeho narozeninám. V ruce drží krémový dort, který budeme vařit. Takže vařte ze smetany.

Ingredience

  • cukr - 2 lžíce;
  • mouka - 1,5 lžíce;
  • kakaový prášek - 1 st;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • soda - 0,5 lžička;
  • sůl - štípnutí;
  • vejce - 2 ks .;
  • mléko - 1 lžíce;
  • rostlinný olej - 0,5 lžíce;
  • vanilka - 2 lžičky;
  • vroucí voda - 1 lžíce.

Pro smetanu:

  • tuková zakysaná smetana - 400 g;
  • cukr - 150 g;
  • růžové a zelené barvivo;
  • vanilkový cukr - 10g.

Vaření:

  1. Předehřejte troubu na 150 stupňů. Olej na pečení naolejujte.
  2. Smíchejte všechny suché přísady (mouka, cukr, kakao, prášek do pečiva, soda, sůl, vanilka) v hluboké misce a důkladně promíchejte.
  3. Přidejte zbývající přísady, kromě vroucí vody, a důkladně promíchejte s mixérem.
  4. Nalijte do vroucí vody.
  5. Nalijte výsledné těsto do pekáče a pečte hodinu.
  6. Mezitím si připravte krém. Smíchejte všechny ingredience a důkladně porazte mixérem. Rozdělte krém na dvě části. Ve filmu je pochoutka růžová, takže k jedné polovině krému přidáváme růžové barvivo a ve druhé zavádíme zelené barvivo k napsání blahopřání k dortu s touto kompozicí.
  7. Nalijte krém do pečivo stříkačky.
  8. Vyjměte koláč z trouby a přikryjte zcela růžovou hmotou.
  9. Napište „Happee Birthdae Name“ se zeleným krémem - protože Hagrid nebyl příliš vzdělaný, v zápisu došlo k chybě. Ale v případě potřeby lze nápis napsat ve správné verzi: „Všechno nejlepší k narozeninám, jméno.“

Tématický dort je připraven.

S jedlým obrázkem

Cukrárny nabízejí mnoho „chutných“ služeb, mezi nimiž je také tisk jedlých obrázků. Využijeme tuto příležitost a zařídíme dort s jedlým obrázkem ve formě knihy.

Ingredience

  • dorty - 4 ks .;
  • zakysaná smetana - 400 ml;
  • cukr - 1 lžíce;
  • banán - 3 ks .;
  • jedlý obrázek ve formě přebalu knihy - 1 ks.

Vaření:

  1. Dorty se prodávají kolem, takže jsme na každém z nich ořízli čtverec. Ze zbytků si můžete udělat nějaké šperky.
  2. V misce smíchejte zakysanou smetanu a cukr, důkladně porazte mixérem.
  3. Rozložte krém na každý z koláčů a rozložte nakrájený banán.
  4. Na horní vrstvu položte jedlý obrázek s přebalem knihy. Vynikajícím řešením by bylo krytí Základy lektvarů.

Kniha dortů pro kutily je připravena.

Narozeninový sušenkový dezert

Narozeninový cukroví je velmi chutné, a co je nejdůležitější, dort se vaří rychle.

Ingredience

  • sušenky - 1 kg;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce;
  • cukr - 1 lžíce;
  • jedlé postavy z tmelu z "Harryho Pottera".

Vaření:

  1. V hluboké misce smíchejte cukr se zakysanou smetanou, směs důkladně promíchejte, aby se rozpustily ingredience.
  2. Nalijte sušenky a důkladně promíchejte tak, aby byl každý koláč nasycen směsí sladké zakysané smetany.
  3. Z výsledné hmoty okamžitě dort složte do požadovaného tvaru. Můžete si udělat pravidelné kolo, nebo ho můžete provést ve formě koule, která bude symbolizovat velmi zlatou kouli z famfrpálu.
  4. Nalijte dort se žlutým krémem ze všech stran, napište blahopřejný nápis a pošlete do ledničky. Přidejte čísla z tmelu.

Jak vyrobit Potterovu akční postavu s vlakem a mastickým hradem

Při zdobení dortu by měla být věnována zvláštní pozornost postavám vyrobeným z tmelu, protože vytvářejí tematický vzhled dortu.

Vytvoření Potterovy akční postavy z tmelu:

  1. Roll míč z béžové tmelu - to bude hlava.
  2. Odmotejte tělo z jakéhokoli tmelu, mělo by to vypadat jako zploštělý ovál. Připojte trup a hlavu.
  3. Z tmavě modrého tmelu si vytvořte plášť a zakryjte tělo našeho hrdiny.
  4. Zabalte si krk šálem z červené a žluté tmely.
  5. Oslepte malé černé brýle a přilepte je na Harryho hlavu.
  6. Přidejte rty s červeným krémem.

Chcete-li, aby vlak z tmelu byl jednoduchý, stačí ho vyvinout a udělat z něj dlouhou klobásu, poté z ní vytvořte dlouhý obdélník, přidejte na některých místech kola a malovejte malá okna smetanou.

Aby se z hradu vytvořil tmel, je třeba zformovat 2 postavy: kužel a válec. Je žádoucí, v různých barvách, ale tak, aby byly vzájemně kombinovány. Spojte dvě postavy, dokončete okna a další dekorace.

Tématické pochoutky s Harrym Potterem jsou ideální nejen pro děti, které tento film rádi sledují, ale také pro všechny děti, které milují pohádky o kouzelnících.

Podobné:Více od autora: