Nutella dort s italskou čokoládovou pastou přitahuje gurmány s úžasnou chutí. Piškotové dorty nasycené kávou a ořechovou vůní přitahují stále více sladké zuby. S takovým dezertem je snadné dobýt i ty, kteří jsou pro sladkosti lhostejní.
Materiál:
Čokoládový dort Nutella
Základem populární receptury jsou čokoládové a kávové ingredience. Dorty jsou pečené sušenky, bronzový nádech, se sametovou náplní. Nejčastěji je dezert připraven na dětské oslavy nebo jiné akce.
Složení obsahuje složky:
- prémiová mouka - 255 g;
- vejce - 3 ks .;
- jedlá soda - 0,5 lžíce. l.;
- kefírový produkt - 1 lžíce;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. l.;
- granulovaný cukr - 225 g;
- kakaový prášek - 45 g;
- rostlinný olej - 120 g;
- mletá káva - 1 polévková lžíce. l.;
- máslo - 300 g;
- tyčinka z hořké čokolády - 200 g;
- Nutella pasta - 200 g.
Pokyny k vaření:
- Suché složky se mísí v nádobě - mouka, cukr, prášek do pečiva, soda, kakao.
- Káva se vaří v šálku, nechte trochu stát.
- K suchým složkám se přidávají vejce, kefír, rostlinný olej, kávový nápoj - celá směs se šlehačkou míchá.
- Vizuálně je hmota rozdělena na tři koláče.
- Kulatý tvar pokrytý pergamenem a nalil první dort.
- Každá vrstva se peče v peci při 170 ° po dobu 30 minut. Aby nedošlo k zkazení dortu, není dort ihned odstraněn z pánve. Po půl minutě ji položili na podnos a odřízli horní část pro drobky.
- Každý dort je hojně namazán na všech stranách čokoládovou náplní. Chcete-li jej uvařit, v čokoládě se rozpustí čokoláda. V oddělené misce porazte mixérem teplé máslo s Nutella pastou. Roztavená čokoláda se nalije a pokračuje v bití mixérem až do jemné struktury.
- Horní část je zdobena drobky sušenky a přenesena do chladničky na 7 hodin.
Arménský recept
Dort podle arménského receptu není pečený, je připravován z vašich oblíbených souborů cookie. Jedná se o univerzální metodu rychlého vaření, která zakořenila v mnoha dezertech. Výrazně snižuje pracovní dobu a nevyžaduje mnoho produktů.
Pro dezert budete potřebovat:
- Maria sušenky - 35 ks .;
- máslo - 55 g;
- kondenzované mléko - 150 g;
- moučkový cukr - 6 lžičky;
- sypané kakao - 8 lžičky;
- Nutella pasta - 120 g;
- Čokoládové kapky - 120 g.
Pokyny k vaření:
- V plastovém sáčku pomocí válečku rozdrtte sušenky na malé kousky.
- Kondenzované mléko se nalije do smaltovaných jídel, přidá se máslo, těstoviny, kakao, prášek, kapky.
- Vložte mikrovlnnou troubu na 1 minutu, poté vyjměte a promíchejte.
- Čokoládová kompozice je kombinována s plátky dietních sušenek.
- Smíchejte na homogenní hmotu, poté přikryjte fólií a odešlete do chladničky.
Poté, co dort ztvrdne, může být naplněn glazurou z rozpuštěné čokolády a ozdobit jej letními plody. Kávový dezert s barevnými dekoracemi dodá domácímu pití čaje slavnost.
Palačinka bez pečení
Kulinářské mistři nabízejí k vaření lahodný dort bez pečení. Namísto koláče se výživné palačinky smaží a koření čokoládovou a ořechovou náplní.
Chcete-li péct lahodný dezert, potřebujete trochu dovednosti a následující přísady:
- prémiová mouka - 275 g;
- granulovaný cukr - 4 lžičky;
- vejce - 6 ks .;
- mléko - 400 ml;
- olivový olej - 6 lžíce. l.;
- vanilkový prášek - 0,5 lžíce. l.;
- mleté lískové ořechy - 75 g;
- Nutella pasta - 250 g;
- sůl na špičce nože.
Pokyny k vaření:
- Pro jemné těsto smíchejte mouku, vejce, cukr, mléko, vanilin, sůl do homogenní konzistence.
- Pánev se zahřívá, přidává se olej a palačinky se pečou na obou stranách.
- Každá vrstva palačinky je potažena čokoládovou pastou a posypána nasekanými ořechy.
- Horní vrstva dezertu je zdobena ořechy nebo plody.
Vaření s banánem
Palačinka s Nutella a banány odhalí ještě více chuť vašeho oblíbeného zákusku. Exotické ovoce je velmi pikantní a aromatické, což dodá čokoládové kompozici nový nádech.
K vaření vezměte ingredience:
- prémiová mouka - 275 g;
- vejce - 6 ks .;
- granulovaný cukr - 4 lžičky;
- mléko - 400 ml;
- zralé banány - 2 ks .;
- máslo - 100 g;
- Nutella pasta - 250 g;
- sůl na špičce nože.
Pokyny k vaření:
- Mouka míchá cukr, cukr, vejce, mléko, sůl.
- Zahřejte pánev, roztavte trochu oleje a pečte palačinky na každé straně.
- Pokaždé přidejte olej, aby se těsto nelepilo.
- Dva palačinky jsou rozprostřeny v připravené vrstvě na pergamenu v rovnoměrné vrstvě.
- Zbývající palačinky se promazají těstovinami, vloží dovnitř banánové plátky a válí se do role.
- První tři válce jsou přemístěny do formy, namazány pastou a poté roztaženy v další řadě.
- Vrchní vrstva je hojně namazaná a zdobená ovocem.
- Palačinka se odešle do ledničky, aby se tvar upravil.
Zmrzlinový dort s Nutella
V horkých dnech vám pomůže recept na krémový zmrzlinový dort.
Není snadné připravit osvěžující dezert, hlavní věcí je, že všechny ingredience jsou:
- tukový krém - 435 ml;
- moučkový cukr - 35 g;
- Sýr Mascarpone - 820 g;
- čokoládové sušenky - 14 ks .;
- vanilkový prášek - 0,5 lžičky;
- Nutella pasta - 90 g.
Pokyny k vaření:
- V jedné misce vyšlehejte 180 ml studené smetany se 130 g sýra, prášku a vanilky.
- V dalším kontejneru rozšlehejte zbývající mascarpone, smetanu a čokoládovou náplní mixérem.
- Do formy se položí vrstva sušenek a poté se potáhne bohatým krémem na máslo.
- Poté vytvořte další vrstvu cookies a vložte čokoládovou náplň, v tomto pořadí pokračujte, dokud připravené ingredience neskončí.
- Vrchní vrstva je hojně namazána Nutellou, zdobena a poslána do chladničky.
Náplň z čokolády Nutella promění sušenkový dezert v neuvěřitelnou léčbu.Jednoduchý recept na čokoládový dort se snadno provádí bez pečení, což je další výhoda. Je vynikající kombinovat kousek zákusku s výplní s aromatickým čajem, kávou, džusy a dokonce i lehkým alkoholem.
