Tvarohový dezert - 12 chutných a zdravých, jednoduchých receptů

Od dětství každý ví o výhodách tvarohu, ale mnohým se jeho chuť nelíbí. Na záchranu přijde dezert z tvarohu, který lze připravit během několika minut. Takové jídlo si užijí nejen dospělí, děti si potěší tvaroh. Nabízíme diverzifikaci stravy s navrženými nejlepšími dezerty.

Tvarohový dezert se želatinou a ovocem

Velmi dobrá volba pro výrobu dezertů bez pečení. Díky kombinaci ovoce a tvarohu sýr vyživuje tělo živinami a vitamíny.

Ingredience

• měkký tvaroh - 550 g;
• jakékoli ovoce, je lepší odlišit - 450 g;
• zakysaná smetana - 320 ml;
• cukr podle chuti;
• voda - 200 ml;
• želatina - 32 g.

Vaření:

1. Beat tvaroh se zakysanou smetanou. Nalijte cukr a promíchejte.
2. Nalijte želatinu nad vodu. Držte čtvrt hodiny. K vaření používejte instantní součást. Mikrovlnná trouba a tavenina. Je lepší zahřát pulzně, aby se hmota nevařila.
3. Nalijte želatinu do tvarohové hmoty. Zamíchat.
4. Do připravené formy vložte nasekané ovoce a nalijte do tekuté hmoty. Vložte do chladničky na tři hodiny.

Banánový recept na vaření

Dezert je něžný, měkký a velmi chutný.

Ingredience

• tvaroh - 550 g;
• Čokoláda
• cukr - 200 g;
• mléko - 550 ml;
• vanillin - 1 ks .;
• banány - 3 ks .;
• želatina - 40 g;
• zakysaná smetana - 150 ml.

Vaření:

1. Nalijte želatinu přes mléko. Nechte bobtnat. Zahřívejte v ohni, dokud se úplně nerozpustí. Super.
2. Vložte tvaroh do mixéru. Nalijte cukr. Přidejte vanillin. Beat. Nalijte zakysanou smetanu a bili, dokud masa nezmrzne. Nalijte želatinu a promíchejte.
3. Připravte pekáče. Nalijte polovinu tvarohové hmoty.Rozložte nakrájený banán. Nalijte tenkou vrstvu tvarohu a vložte banán. Opakujte, dokud nedojde jídlo.
4. Zakryjte sáčkem a vložte do chladničky na osm hodin.
5. Spusťte dno formy na osm sekund v horké vodě. Otočte tvaroh a banánový dezert na misce.
6. Nastrouhejte čokoládu na jemném struhadle a posypte lahůdkou.

Tvarohové Velikonoce

Toto jídlo musí být na velikonoční stůl. V závislosti na vašich preferencích chuti můžete do složení přidat nejen rozinky, ale také sušené ovoce, kandované ovoce, bobule, skořici.

Ingredience

• vážený tvaroh - 550 g (obsah tuku 20%);
• nasekaný ořech - 35 g;
• žloutky - 2 ks .;
• kandované ovoce - 120 g;
• cukr - 80 g;
• mléko - 450 ml;
• vanilkový cukr - 1 lžička;
• máslo - 110 g.

Vaření:

1. Složení sýr ve dvou vrstvách. Umístěte tvaroh a zmáčkněte.
2. Do žloutků nalijte cukr a drtte. Nalijte do mléka. Zamíchejte a zahřejte. Vařte, dokud nezhoustne. Nemůžeš vařit.
3. Přidejte máslo. Zamíchejte. Nalijte vanilkový cukr. Přidejte ořechy a kandované ovoce. Přidejte tvaroh v malých porcích, pokaždé důkladně promíchejte hmotu.
4. Vložte pytel gázy a pověste 11 hodin.
5. Dejte hmotu ve speciální formě a několik hodin držte v lednici.

Snadný dezert s tvarohem na dietě Ducane

Pokud dodržujete dietu, často se chcete hodit na něčem sladkém. Nabízíme perfektní recept, který uspokojí potřeby těla a neporuší stravu. Dezert je připraven rychle bez pečení, ale ukázalo se, že je velmi chutný.

Ingredience

• želatina - 15 g;
• citronová šťáva;
• kakao - 30 g bez tuku;
• mléko - 125 ml;
• náhražka cukru;
• kefír - 125 ml;
• vanillin;
• tvaroh - 250 g bez tuku.

Vaření:

1. Nalijte kefír do tvarohu. Přidejte sladidlo podle chuti. Nalijte vanilku a nalijte citronovou šťávu podle chuti. Beat.
2. Nalijte mléko do želatiny a zahřívejte, dokud se krystaly úplně nerozpustí. Ochlaďte a nalijte do tvarohové hmoty.
3. Posypte nádobu kakaem. Nalijte tvarohovou hmotu a vložte do chladničky, aby ztuhla. Bude to trvat asi devět hodin.

K přípravě dezertů nemůžete použít mokrý tvaroh, ale pokud jste nenašli jiného, ​​vložte gázu a pověste na hodinu. Přebytečná syrovátka během této doby vytéká a tvaroh se stane nezbytnou konzistencí.

Sladké rohlíky s tvarohem

Tento recept bude zvláště přitahovat děti a stane se hodným zdobení dětského prázdninového stolu.

Ingredience

• tvaroh - 210 g;
• čokoládové lupínky - 50 g;
• zakysaná smetana - 2 lžíce. lžíce;
• tenké palačinky - 6 ks .;
• ananas - 110 g;
• jahody - 10 ks .;
• Kiwi - 1 ks.

Vaření:

1. Do tvarohu nalijte zakysanou smetanu a smíchejte s mixérem. Hrudky by neměly zůstat.
2. Nakrájejte jahody na čtvrtky a kiwi a ananas budete potřebovat na malé kousky.
3. Na okraj palačinky položte tvarohovou hmotu do proužku. Nedaleko místo ovoce a jahody. Roll do role. Polotovary zakryjte filmem a schovávejte v chladničce po dobu dvou hodin.
4. Před podáváním nakrájejte jednotlivé role na osm částí.

Vaření bez pečení cukroví

Rychlý dort na čaj, který nemusí být pečen, shromáždí celou rodinu u stolu.

Ingredience

• sušenky - 650 g;
• ořech - 55 g;
• měkký tvaroh - 550 g;
• rozinky - 55 g;
• mléko - 210 ml;
• cukr - 210 g;
• kakao - 2 lžíce. lžíce;
• máslo - 160 g měkké.

Vaření:

1. Do másla nalijte cukr a drtte. Přidejte tvaroh. Porazte mixérem. Vynětí půdy z produkce na dvě minuty. Čas pomůže úplně rozpustit cukr.
2. Nalijte kakao. Házejte rozinky. Zamíchat.
3. Každý cookie namočte do mléka.
4. Vložte silnou vrstvu na misku. Namažte krémem. Dejte další tři vrstvy cookies šířící krém.
5. Rozetřete krém na celý povrch zákusku a posypte ořechy. Aby pochoutka byla chutnější, vložte ji na pár hodin do chladničky.

Tvarohový dezert Blanmange

Jemnost se snadno připravuje, není časově náročná, chutná a zdravá.

Ingredience

• mléko - 120 ml;
• beztukový tvaroh - 260 g;
• zakysaná smetana - 120 ml;
• vanillin - špetka;
• moučkový cukr - 25 g;
• želatina - 15 g;
• Jahoda - 160 g.

Vaření:

1. Nalijeme želatinu do mléka a necháme půl hodiny.
2. Do tvarohu nalijte cukrový prášek a zalijeme zakysanou smetanou. Beat. Hmota by se měla ukázat velkolepě. Nalijte vanilku.
3. Zahřejte mléko, dokud se želatina nerozpustí, ale nevařte. Ochlaďte a nalijte do tvarohové hmoty. Zamíchat.
4. Plátky bobule. Jahody lze nahradit ananasem nebo jakýmkoli ovocem.
5. Smíchejte bobule s výslednou hmotou. Zamíchejte a nalijte do formy. Nechte osm hodin v lednici.

Rychlé koblihy s cukrem

Pochoutkou, kterou mnozí od dětství milují, jsou koblihy. Nabízíme Vám přípravu zákusku s přídavkem tvarohu.

Ingredience

• tvaroh - 270 g;
• sůl - 0,5 lžičky;
• moučkový cukr;
• vejce - 3 ks .;
• soda - 0,5 lžička;
• mouka - 8 lžíce. lžíce;
• olivový olej;
• cukr - 3 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Nalijte vejce do tvarohu. Nalijte cukr a mouku. Přidejte sodu. Na sůl. Zamíchat.
2. Nalijte olej do stewpan. Zahřejte se.
3. Roll koule z těsta. Velikost je o něco větší než ořech. Umístěte na všechny strany do oleje a hnědé.
4. Umístěte na papírový ručník. O dvě minuty později přeneste misku a posypte práškem.

"Old Riga" - klasický recept

Želé léčivo, do kterého se přidávají ovoce a rozinky, se připravuje velmi jednoduše a výsledek vás potěší nepřekonatelnou chutí a vůní. V letních dnech může dezert snadno nahradit zmrzlinu, pokud ji držíte v mrazničce čtvrt hodiny.

Ingredience

• kondenzované mléko - 100 ml;
• konzervované ananas - 650 g;
• rozinky - 20 g;
• ananasová šťáva - 550 ml;
• vanillin - 0,25 lžičky;
• tvaroh - 420 g;
• želatina - 25 g;
• zakysaná smetana - 210 ml.

Vaření:

1. Zahřejte šťávu a zalijte želatinu. Vynětí půdy z produkce na půl hodiny.
2. Do tvarohu nalijeme vanilku, nalijeme do kondenzovaného mléka a zakysanou smetanou. Pomocí mixéru porazte masu.
3. Do silikonové formy na dně vložte polovinu ananasových kroužků. Zbývající nakrájíme na kostky a smícháme se tvarohem. Nalijte želatinu. Nalijte rozinky a promíchejte. Nalijte ananasové kruhy směsí a odešlete do mrazničky v lednici.

Tvarohový a kávový dezert

Zdravé, lehké a neuvěřitelně chutné kávové aroma.

Ingredience

• banán - 1 ks .;
• tvaroh - 210 g;
• instantní káva - 3 g;
• mandlové plátky - hrst;
• hnědý cukr - 1 lžička;
• čokoláda - 12 g;
• vroucí voda - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

1. Nalijte kávu do vody a přidejte cukr. Zamíchat.
2. Vložte banán do mixéru a porazte. Přidejte tvaroh a zamíchejte.
3. Nalijte kávu. Zamíchejte. Hmota není homogenní. Přesuňte se do mísy a odešlete do chladničky.
4. Získejte to za dvě hodiny. Posypeme čokoládovými lupínky a mandlovými lístky. Okamžitě soubor.

Dietní tvarohový koláč

Tvarohový koláč se obvykle ukáže jako velmi kalorický, ale doporučujeme používat jako hlavní složku beztukový tvarohový sýr, díky čemuž je léčba užitečná a dietní.

Ingredience

• cukr - 4 lžíce. lžíce;
• jogurt - 100 g;
• sušenky - 240 g;
• vejce - 3 ks .;
• škrob - 1,5 lžíce. lžíce;
• tvaroh - 650 g bez tuku;
• jablečná šťáva - 50 ml;
• kůra;
• citronová šťáva - 50 ml.

Vaření:

1. Proměňte cookies v drobky. Nalijte jablečnou šťávu. Zamíchejte a stlačte do formy. Tvoří strany.
2. Do jogurtu nalijte citronovou šťávu. Přidejte tvaroh a cukr s tvarohem. Nalijte škrob, nalijte vejce. Míchejte a dejte na cookies.
3. Umístěte na hodinu do horké trouby. Režim 170 stupňů.

Domácí tvarohový suflé

Ukázalo se, že je úžasně jemný a vzdušný. Miska se velmi snadno připravuje a dává neomezenou příležitost experimentovat s různými příchutěmi.

Ingredience

• vejce - 2 ks .;
• tvaroh - 320 g;
• moučkový cukr - 120 g;
• sladké jablko - 2 ks.

Vaření:

1. Peel jablka. Nakrájejte na kousky a porazte mixérem. Stiskněte šťávu.
2. Do jablečné omáčky přidejte tvaroh a žloutky. Míchejte, dokud nebude hladký.
3. Porazte veverky. Nalijte prášek po částech, neustále bičujte. Hmota bude hustá a vzdušná. Opatrně přeneste do tvarohu a zamíchejte.
4. Vložte formy a pečte v troubě půl hodiny. Režim 190 stupňů.