10 συνταγές για μαρμελάδα πορτοκαλιού, τα οφέλη και τις ζημιές

Είναι δύσκολο να εκπλήξεις κάποιον με βατόμουρο, φράουλα, μαρμελάδα μήλου. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι πραγματικά ενδιαφέρον, στα μέσα Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, δώστε προσοχή στα μικρά, γυαλιστερά, κεχριμπαρένια μούρα της θάλασσας. Έχουν μια μοναδική γλυκιά και ξινή γεύση, και το άρωμά τους μοιάζει απομακρυσμένα με τον ανανά. Η μαρμελάδα της θάλασσας είναι ένα επιδόρπιο "όχι ξυλοδαρμό", ενδιαφέρον, πολύ νόστιμο και πολύ υγιεινό. Το μούρο συνδυάζεται με μια ποικιλία από συστατικά, επειδή υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία του. Ας μάθουμε τις κορυφαίες δέκα αποδεδειγμένες και πιο επιτυχημένες επιλογές για σπόρους.

Χρήσιμες ιδιότητες του beckthorn

Αν και αυτό το ηλιόλουστο κίτρινο μούρο δεν είναι εξωτικό φυτό, για κάποιο λόγο, λόγω της γλυκιάς και ξινή γεύση του, δεν έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στο μαγείρεμα. Αντίθετα, είναι μια περιέργεια που δεν μπορείτε να βρείτε στις αγορές συχνά. Αλλά οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των στυπτικών φρούτων είναι πολύ ενδιαφέρουσες.

Τι είναι χρήσιμο θαλάσσιο δέντρο;

1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Καλύπτει πληγές, εγκαύματα.
3. Αναισθητοποιεί.
4. Κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
5. Αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
6. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
7. Οι σπόροι έχουν μια ήπια καθαρτική επίδραση στα έντερα.

Επιπλέον, τα μούρα χρυσής θάλασσας περιέχουν βιταμίνες Β, βιοφλαβονοειδή, ασκορβικό οξύ, τοκοφερόλη, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο βοηθό για ιογενείς παθήσεις και κρυολογήματα. Τα όμορφα ζουμερά φρούτα μπορούν να τρώγονται ωμά, παρασκευασμένα από αυτά σάλτσες για κρέας, μους, προστίθενται σε γλυκά, μαρμελάδες, ζελέ και άλλα πιάτα.

Τα οφέλη της μαρμελάδας θαλάσσης

Αναμφισβήτητα, τα φρέσκα μούρα είναι πολύ πιο χρήσιμα, αλλά ακόμη και με τη μαρμελάδα, ο δρυς μπορεί να αντιμετωπίσει πολλές ασθένειες.

1. Το μαρμελάδα της θάλασσας, ειδικά με την προσθήκη άλλων μούρων, εσπεριδοειδών, θα βοηθήσει να σηκωθεί γρηγορότερα με κρύο και με τακτική χρήση κατά τη διάρκεια της εποχής της γρίπης, ακόμη και να αποτρέψει την ασθένεια.
2. Συχνά, φρυγμένα με φρούτα ζάχαρης συνιστώνται για χρήση όταν υποβάλλονται σε ακτινοβολία και χημειοθεραπεία.
3. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τον πονόλαιμο με παχιά μαρμελάδα από μούσμουλο στο μέλι.
4. Μερικές κουταλιές της σούπας νόστιμα λιχουδιές πριν από τον ύπνο θα ηρεμήσουν το νευρικό σύστημα και θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε.
5. Ένα βάζο μαγειρικής που έχει επιζήσει μέχρι την άνοιξη θα είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη της έλλειψης βιταμινών.

Μην ξεχνάτε την καλή διάθεση που εμφανίζεται όταν κοιτάζετε το κεχριμπάρι που ακτινοβολεί στον ήλιο με ένα βάζο αρωματικής γλυκύτητας.

Βλάβη της μαρμελάδας θαλάσσης

Αυτό το όμορφο μούρο, που χρησιμοποιείται τουλάχιστον στην ακατέργαστη μορφή του, τουλάχιστον σε μαρμελάδα, από μόνο του δεν έχει σχεδόν καμία αντένδειξη. Αξίζει να αποφύγετε να το χρησιμοποιείτε μόνο για άτομα με τέτοιες παθολογίες:

• παγκρεατίτιδα
• χολοκυστίτιδα;
• φλεγμονώδεις διεργασίες στα έντερα.
• τάση για αλλεργικές αντιδράσεις.

Διαφορετικά, μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης επιβάλλει περιορισμούς στη χρήση μαρμελάδας, η οποία είναι σημαντική για άτομα με διαβήτη, παιδιά και άτομα που είναι επιρρεπή σε υπέρβαρα.

Επιπλέον, τα οφέλη και οι βλάβες του τελικού προϊόντος, φυσικά, καθορίζονται από άλλα συστατικά που συνθέτουν τη σύνθεσή του.

Συνταγή ένα: Κλασική συνταγή μαρμελάδας μαρουλιού

 

Παρά το γεγονός ότι η συνταγή είναι κλασική, οι αναλογίες των συστατικών θα πρέπει να επιλεγούν ανεξάρτητα. Πρώτον, υπάρχουν πολλές ποικιλίες θαλάσσιας buckthorn - από πολύ ξινό έως γλυκό. Δεύτερον, κάποιος προτιμά την ίδια τη μαρμελάδα σε πιο ξινά, και δίνει γλυκό γλυκό σε άλλους. Επομένως, προσαρμόστε την ποσότητα των συστατικών σύμφωνα με το γούστο σας, αλλά στην κλασική συνταγή υποτίθεται ότι χρειάζεται περίπου 1,3 κιλά ζάχαρης από τεύτλα ανά κιλό μούρων.

Διαβάστε επίσης: μαρμελάδα φράουλας με ολόκληρα μούρα

Πώς να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα της θάλασσας;

1. Διαλέγουμε τα μούρα, αφαιρώντας τα χαλασμένα. Πετάξτε τα κλαδιά που χτύπησαν τυχαία φύλλα, σφάλματα, αράχνες.
2. Πλένετε τις επιλεγμένες πρώτες ύλες και τις μεταφέρετε σε κόσκινο ή σε σουρωτήρι έτσι ώστε το υπόλοιπο υγρό να είναι γυαλί.
3. Ρίξτε ξηρά ηλιόλουστα φρούτα σε ένα εμαγιέ μπολ ή λεκάνη και πασπαλίστε με ζάχαρη. Αφήνουμε να αφήσουμε το χυμό χυμού για 5-6 ώρες, και εν τω μεταξύ πηγαίνουμε για να αποστειρώσουμε τις τράπεζες.
4. Βάζουμε τη ζαχαρωμένη θάλασσα-buckthorn στο σιρόπι που προκύπτει σε μια σόμπα και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρις ότου το υγρό πυκνώνει. Έτσι ώστε η ζάχαρη να μην καίει, αν τα μούρα ήταν ξηρά, μπορείτε να ρίξετε λίγο νερό.
5. Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα κεχριμπάρι σε καθαρά βάζα, αφήστε την να κρυώσει, αφαιρέστε σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Η δεύτερη συνταγή: θαλασσινά, τριμμένη με ζάχαρη

Δεν χρειάζεται να μαγειρέψουμε τίποτα σε αυτή τη συνταγή. Αυτός ο δρυός θα διατηρήσει το μέγιστο των ευεργετικών ιδιοτήτων ακριβώς λόγω της απουσίας θερμικής επεξεργασίας. Ξεπλύνετε προσεκτικά το φρούτο πριν μαγειρέψετε και προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη. Δεν είναι απαραίτητο να περιμένουμε ότι το τελικό προϊόν θα αποθηκευτεί μέχρι την άνοιξη, αλλά σίγουρα θα επιβιώσει μέχρι την ψυχρή περίοδο (Δεκέμβριος-Ιανουάριος).

Λαμβάνετε 1,5 kg ζάχαρης ανά κιλό μούρων. Δεν χρειαζόμαστε τίποτα άλλο.

1. Ο θάλαμος μου σε ζεστό νερό, ταξινομημένος. Βγάζουμε αρκετές φορές νερό. Όσο λιγότερα σκουπίδια και χαλασμένα φρούτα παραμένουν, τόσο περισσότερο θα παραμείνει η μαρμελάδα.
2. Στεγνώστε τα μούρα σε μια πετσέτα ή απλά περιμένετε να στραγγίσει το νερό μέσα από το κόσκινο.
3. Σε εμαγιέ πιάτα, προσθέτουμε τη μοσχάρι στη ζάχαρη και αλέθουμε με ένα ξύλινο γουδοχέρι.
4. Βάζουμε τα θρυμματισμένα ζαχαρωμένα μούρα στις τράπεζες, προσθέτουμε το σιρόπι που παραμένει στο κάτω μέρος των πιάτων και τα τυλίγουμε.

Με παρόμοιο τρόπο, μπορείτε να προετοιμάσετε την ακατάλληλη υγρή μαρμελάδα από χυμό πορτοκαλιού. Περάστε τα φρούτα μέσω αποχυμωτή και βράστε το χυμό με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως και να χύσετε σε βάζα.

Συνταγή Τρία: Μανταλάκι Θάλασσα με Μήλα

Το μαρμελάκι που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή έχει μεγαλύτερη απόδοση και λιγότερη γεύση. Ένα τέτοιο προϊόν θα είναι λίγο παχύτερο από το συνηθισμένο και το χρώμα του δεν είναι τόσο ηλιόλουστο, αλλά για εκείνους που δεν τους αρέσει ο καθαρός θάμνος, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε φίλους μαζί του.

1. Προετοιμάστε το beckthorn της θάλασσας, το πλύσιμο, τη διαλογή, την ξήρανση ζουμερά μούρα.
2. Ρίξτε τα αποξηραμένα φρούτα σε κόσκινο και σκουπίστε για να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
3. Ψεκάστε τον αρωματικό πολτό με ζάχαρη. Θα χρειαστούν περίπου 0,6 kg ανά κιλό πατάτας.
4. Επιλέξτε γλυκά και ξινή μήλα για μαρμελάδα. Ξεφλουδίστε τα από τη φλούδα, τον πυρήνα, ψιλοκόψτε και ρίχνετε σε εμαγιέ πιάτα.
5. Προσθέστε νερό στα μήλα και αφήστε τα να βράσουν. Βράζετε μέχρι ένα τέταρτο της ώρας μέχρι να μαλακώσουν.
6. Όταν τα μήλα βρασμένα, σκουπίστε τα μέσα από ένα κόσκινο, όπως πριν από τη φασόλι. Σε 1 κιλό μουρουνέλαιο θα χρειαστείτε μέχρι και 0,4 κιλά μήλου.
7. Ανακατέψτε τα συστατικά και θερμαίνετε το τελικό μείγμα χωρίς να βράσει.
8. Αμέσως βάζουμε το μπιζέλι και το πιπέρι μήλου σε βάζα, φελλό, παστερίουμε σε βραστό νερό και αφήνουμε να κρυώσει.

Τέταρτη συνταγή: μαρμελάδα με καρύδια

 

Τα καρύδια είναι ένα σκουπίδια στοιχείο το φθινόπωρο. Πολύ μάταιο! Οι νέοι πυρήνες είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, θρεπτικοί και τέλεια συνδυασμένοι με διάφορες μαρμελάδες. Για τη θαλάσσια μας βελούδο, παίρνουμε:

• ένα κιλό μούρα?
• 200 γραμμάρια αποφλοιωμένων νεαρών ξηρών καρπών.
• μέχρι ένα και μισό κιλό ζάχαρης.

1. Προετοιμάστε το σιρόπι διαλύοντας τη ζάχαρη σε ένα ζευγάρι ποτήρια νερό.
2. Κόψτε τα καρύδια. Ξεβγάλτε τα μούρα, τα βγάζετε και αφήνετε είτε ολόκληρα είτε σκουπίστε σε κονίαμα.
3. Βράζουμε τα ξηροί καρποί σε γλυκό σιρόπι για μισή ώρα και προσθέτουμε το buckthorn.
4. Μαγειρέψτε για άλλη μια ώρα, αφαιρέστε από τη σόμπα και ρίξτε τη χρυσή μάζα σε βάζα.

Αυτός ο χειμώνας μαρμελάδα buckthorn θα είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό για τα κρύα βράδια, ειδικά αν το προσθέσετε με σπιτικό μπισκότο και ένα ποτήρι ζεστό κρασί.

Συνταγή Πέντε: μαρμελάδα με κολοκύθα

Παρόμοια με παρόμοια! Τα χρυσά μούρα συνθλίβονται από τα δέντρα ταυτόχρονα όταν είναι καιρός να αφαιρεθούν ώριμες πορτοκαλί κολοκύθες από το πεπόνι - τέλη Αυγούστου - Σεπτεμβρίου. Γιατί να μην συνδυάσετε αυτά τα δώρα ηλιόλουστης πτώσης σε ένα βάζο; Εμπλοκή μαγειρέματος για την Σταχτοπούτα!

1. Λαμβάνετε ζάχαρη, μούρα δρυός και κολοκύθα ήδη ξεφλουδισμένα από σπόρους σε αναλογίες 1: 2: 3. Θα είναι υπέροχο αν υπάρχει ακόμα ένα μεγάλο ώριμο πορτοκάλι στην κουζίνα.
2. Πιέστε το χυμό από τη βούτυρο της θάλασσας ή αλέστε το μέσα από ένα κόσκινο - το οποίο μοιάζει περισσότερο.
3. Καθαρίζουμε την κολοκύθα (α, δεν είναι εύκολη δουλειά ...), αφαιρέστε τους σπόρους, κόψτε σε κύβους "για 1 δάγκωμα".
4. Τρία πορτοκάλι σε ένα λεπτό τρίφτη. Μπορείτε να πάρετε μόνο την όρεξη.
5. Σε μια κατσαρόλλα, βράζετε το χυμό με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί τελείως, και τοποθετήστε κύβους κολοκύθας και ψιλοκομμένα εσπεριδοειδή σε σιρόπι ζεστών θαλασσινών.
6. Μαγειρέψτε έως ότου οι φέτες του λαχανικού γίνουν ημιδιαφανείς και μαλακές. Τυλίξτε στις τράπεζες.

Συνταγή έξι: Θαλασσινό καλαμπόκι και τσίπουρο Jam

Ένα άλλο λαχανικό που μπορεί επίσης να προστεθεί στη μούρα σαρδελόρ. Δεν είναι τόσο γλυκιά όσο η κολοκύθα, γιατί η κατανάλωση ζάχαρης θα είναι λίγο περισσότερο. Για να προετοιμάσουμε ένα τέτοιο επιδόρπιο, παίρνουμε ίσες αναλογίες:

• μούρα θάμνων θάμνων?
• κολοκυθάκια σε κύβους.
• πορτοκάλια κομμένα με ροδέλες.

Ζάχαρη για μια τέτοια ποσότητα τροφίμων θα απαιτήσει τρία κιλά. Μην πετάτε όλα μαζί, δοκιμάστε το επιδόρπιο καθώς μαγειρεύετε.

1. Βάλτε τα κολοκυθάκια και τα πορτοκάλια σε ένα δοχείο, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη, αφήνουμε μόνο μέχρι το υγρό να είναι άδειο.
2. Προετοιμάζουμε το χυμό της θάλασσας, το βάζουμε στη σόμπα, ζεσταίνουμε.
3. Προσθέστε τα ζαχαρωμένα συστατικά και μαγειρέψτε μέχρι το κολοκυθάκι να φτάσει στην επιθυμητή συνεκτικότητα (κάποιος θέλει να βράσει εντελώς, άλλοι προτιμούν μάλλον πυκνά κομμάτια).
4. Βγάζουμε την τελειωμένη γλυκύτητα σε βάζα, ρίχνουμε το υπόλοιπο σιρόπι θαλασσινών.

Συνταγή επτά: μαρμελάδα από μοσχοκάρδαμο με μοσχοκάρυδο

Το Hawthorn είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών μυών. Μαζί με το θαλάσσιο δέντρο, οι καρποί αυτού του φυτού δημιουργούν ένα εξαιρετικό κοκτέιλ θεραπείας. Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό φρέσκου θαλάσσιου κουταβιού ·
• έως 600 γραμμάρια μοσχοκάρυδου.
• την ίδια ποσότητα ζάχαρης από τεύτλα.

1. Αλέστε τα πλυμένα και αποξηραμένα μούρα σε διαφορετικά δοχεία. Ο πρώτος μοσχολέφαλος είναι καλύτερο να ξυριστεί.
2. Συνδυάστε τα δύο είδη πουρέ πατάτας σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας, ρίξτε τη ζάχαρη.
3. Βράστε ένα γλυκό βιταμινούχο κοκτέιλ για μερικά λεπτά χωρίς βράσιμο.
4. Τοποθετήστε το ζεστό επιδόρπιο σε μικρά βάζα και ανασηκώστε το αμέσως. Παστερίστε σε βραστό νερό για μισή ώρα.

Συνταγή Οκτώ: Θαλασσινό μαρμελάδα με μέλι και κανέλα

Δεν είναι το πιο οικονομικό, αλλά πολύ νόστιμο επιδόρπιο θα αποδειχθεί από το μέλι και το λουλούδι μέλι με μπαχαρικά. Πάρτε ένα κιλό από τα κύρια συστατικά και δοκιμάστε την κανέλα και τα γαρίφαλα.

1. Ζεσταίνετε το μέλι σε ένα υδατόλουτρο, αλλά μην βράζετε. Οι γνωστοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι το βράσιμο, γίνεται επιβλαβές.
2. Τα μούρα μπορεί να τριφτούν σε κονίαμα ή να εισαχθούν ολόκληρα στο μέλι. Ανακατεύοντας, σιγοβράζετε το χρυσό μείγμα για μερικά λεπτά.
3. Προσθέστε μπαχαρικά και ρίξτε τα τελικά καλούδια σε προετοιμασμένα βάζα.

Συνταγή Εννέα: Μαρμελάδα με μέλι και καρύδια

Ένα τέτοιο κοκτέιλ βιταμινών θα δώσει αποδόσεις σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Προσέξτε, η μαρμελάδα έχει μεγάλη γεύση, αλλά η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι κατάλληλη.

Για ένα κιλό μούρα, πάρτε την ίδια ποσότητα μελιού και το ήμισυ των αποφλοιωμένων καρπών. Το μέλι, δυστυχώς, συμβαίνει επίσης να είναι διαφορετικό, οπότε δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα επιδόρπιο και να προσθέσετε γλυκύτητα όπως απαιτείται.

1. Προπαρασκευασμένα κεχριμπαρένια φρούτα είτε αλέθονται μέσω ενός κόσκινου, είτε παίρνουν χυμό από αυτά. Στην πρώτη περίπτωση, η μαρμελάδα θα είναι πιο παχιά, αρωματική και υγιεινή.
2. Αλέθετε τα καρύδια σε ένα μύλο κρέατος ή απλά συνθλίβετε με ένα σφυρί κρέατος. Όλα εξαρτώνται από το αν θέλετε να τα μασήσετε στο τελειωμένο επιδόρπιο.
3. Ζεσταίνουμε το μέλι σε ένα σμαλτωμένο μπολ, προσθέτουμε τα καρύδια και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
4. Εισάγετε πουρέ (ή χυμό) από θαλασσινό αρακά και βράζετε από ένα τέταρτο έως μισή ώρα. Μην φέρετε τα μείγματα μελιού σε βράσιμο - το μέλι δεν του αρέσουν οι υψηλές θερμοκρασίες.
5. Ρίχνουμε το παρασκευασμένο επιδόρπιο μέλι-θαλασσινό με καρύδια σε βάζα και τα κρύβουμε μακριά, αλλιώς σίγουρα δεν θα επιβιώσουν ακόμα και πριν από το Νέο Έτος.

Συνταγή δέκα: μαρμελάδα θάμνων θάμνων σε μια βραδεία κουζίνα

Η μαρμελάδα της θάλασσας, τα οφέλη και οι βλάβες της οποίας είναι τώρα σαφείς σε εμάς, μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε μια βραδεία κουζίνα. Γι 'αυτό, επιτρέπεται να παίρνετε οποιοδήποτε από τα συστατικά από τα παραπάνω ή απλά να κάνετε μαρμελάδα καθαρού θαλάσσιου μοσχαριού. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να μαγειρεύετε ένα επιδόρπιο από ολόκληρα μούρα, αλλά μπορείτε να τα αλέσετε και να προσθέσετε μήλα, καρύδια, σταφίδες, μπαχαρικά σε αυτά - ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας.

Το κύριο πράγμα είναι να ρυθμίσετε τη λειτουργία "stewing" για περίπου μία ώρα ανά κιλό μούρων και πρώτων υλών φρούτων.

Προκειμένου η μαρμελάδα να βράσει και να δώσει αφρό, είναι δυνατόν να ρυθμίσετε τη λειτουργία "τηγανίσματος" πριν ή μετά την σβέση. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η ζάχαρη δεν καίγεται.

Για την απλούστερη μαρμελάδα θαλάσσιου κουταβιού σε μια βραδεία κουζίνα, χρειάζεστε ένα κιλό μούρα και ένα γραμμάριο 200-300 περισσότερης ζάχαρης.

1. Προετοιμάζουμε θαλάσσιο κουτάβι - πλένουμε, ταξινομούμε, στεγνές.
2. Ρίξτε τις πρώτες ύλες στο μπολ και γεμίστε με ζάχαρη. Μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως να σβήσετε, αφού προηγουμένως έχετε προσθέσει μισό ποτήρι νερό στη δεξαμενή. Αλλά είναι καλύτερα να αφήσουμε τα μούρα να σταθούν για μια ώρα σε τρία ή τέσσερα, έτσι ώστε να ξεκινήσουν το χυμό.
3. Ενώ η αρωματική μάζα κεχριμπάρι είναι στραγγισμένη κάτω από ένα κλειστό καπάκι, θα ήταν ωραίο να ελέγξουμε πώς πηγαίνει η διαδικασία. Ανακατέψτε το, ειδικά μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
4. Όταν τελειώσει το πρόγραμμα, μεταβείτε στη λειτουργία "τηγάνισμα", περιμένετε να σχηματιστεί αφρός, αφαιρέστε το και απενεργοποιήστε το multicooker.
5. Ρίχνουμε ζεστή μαρμελάδα σε βάζα και κόβουμε τις προετοιμασμένες ετικέτες "Sea buckthorn'2017. Made with love! "- έκανα!

Η διατροφή των θαλασσινών θα γίνει η ατού σας, η οποία μπορεί να αποδειχθεί αποδεχόμενη μόνο οι πιο αγαπητοί επισκέπτες. Είναι νόστιμο, υγιεινό και απίστευτα όμορφο.Μια πρίζα με μια χοντρή χρυσή κίτρινη μαρμελάδα θα διακοσμήσει ένα φιλικό μέρος για τσάι, ένα οικογενειακό πρωινό το Σάββατο με τηγανίτες ή ένα άξιο τέλος σε ένα πλούσιο Χριστουγεννιάτικο δείπνο.