Amaranth: χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού, χρήση, αντενδείξεις

Οι πρόγονοί μας θεωρούσαν αυτό το φωτεινό εξωτικό φυτό σύμβολο της αθανασίας. Πήραν ψωμί από αμαράντο αλεύρι, το οποίο, σύμφωνα με τις πεποιθήσεις, έδινε υγεία και μεγάλη διάρκεια ζωής. Σήμερα, το αμάραντο (που ονομάζεται επίσης shiritsa) χρησιμοποιείται ως διακοσμητική καλλιέργεια και ζωοτροφή. Ας μάθουμε για τις αμέτρητες ξεχασμένες ευεργετικές ιδιότητες και τη χρήση του αμάραντου στο μαγείρεμα, την ιατρική και την κοσμετολογία.

Η χημική σύνθεση, οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα

Η πηγή της αθανασίας, όπως οι αρχαίοι Αζτέκοι ονόμασαν αυτό το φυτό, έχει μια μοναδική σύνθεση θρεπτικών ουσιών, χάρη στην οποία επηρεάζει θετικά το σώμα μας. Αξίζει ιδιαίτερα να σημειωθεί το υψηλό περιεχόμενο εύπεπτης πρωτεΐνης στους κόκκους αυτής της καλλιέργειας, το οποίο δίνει αμάραντο ένα βήμα πιο ψηλά από ό, τι ακόμη και το πιο δημοφιλές σιτάρι στη γεωργία.

Το συγκρότημα των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στο φυτό είναι εντυπωσιακό:

• βιταμίνες - θειαμίνη, νιασίνη, ριβοφλαβίνη, καροτένιο, πυριδοξίνη, ασκορβικό, φολικό και παντοθενικό οξύ, τοκοφερόλη, χολίνη,
• ορυκτά - κάλιο, νάτριο, φώσφορος, σίδηρος, χαλκός, σελήνιο, ασβέστιο, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, μαγγάνιο.
• πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
• στερόλες;
• αμαρτίνη.
• γλουταμίνη, ιστιδίνη.
• φλαβονοειδή.
• ασπαρτικό οξύ, λυσίνη.
• άμυλο και διαιτητικές ίνες.

Στους κόκκους του φυτού είναι μια μοναδική ουσία σκουαλένιο, η οποία μπορεί να κορεστεί το δέρμα και τους εσωτερικούς ιστούς του σώματος με οξυγόνο, να βελτιώσει τη γενική ευεξία και να αυξήσει την ανοσία.

Το φυτό περιέχει επίσης νερό, ίνες, τέφρα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.Η Shiritsa έχει 360 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού

Το εργοστάσιο έχει βρει εφαρμογή σε διάφορους τομείς:

• αρώματα ·
• επίσημη και παραδοσιακή ιατρική.
• φαρμακευτικά προϊόντα ·
• Μαγειρική
• για τη διατροφή των ζώων.
• κοσμετολογία.
• ως διακοσμητική διακόσμηση του τοπίου.

Η ειδική σύνθεση του αμαράνθου επιτρέπει να θεωρείται αποτελεσματικός θεραπευτικός παράγοντας κατά διάφορων ασθενειών.

Το εργοστάσιο έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• θρεπτικό?
• αντιφλεγμονώδες;
• αντιβακτηριακό.
• αποκαταστατικό;
• αιμοστατική?
• αιμάτωμα.
• αντινεοπλασματικό.

Χάρη σε αυτά, η σιρίτσα χρησιμοποιείται από θεραπευτές σε τέτοιες ασθένειες και καταστάσεις:

• εξάντληση.
• αναιμία, έλλειψη βιταμινών,
• παχυσαρκία
• αθηροσκλήρωση και διαταραχές του καρδιαγγειακού συστήματος.
• καρκινικές αναπτύξεις.
• αιμορροΐδες;
• φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος, ενούρηση.
• νεύρωση
• κιρσώδεις φλέβες.
• δερματικές ασθένειες;
• αδενώματος προστάτη στους άνδρες.
• γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα.
• χρόνια βρογχίτιδα, πνευμονική φυματίωση, άσθμα,
• εντερικός κολικός, δυσκοιλιότητα.
• παθολογία του ήπατος και των νεφρών.
• υψηλή χοληστερόλη;
• στοματίτιδα, περιοδοντίτιδα.
• εγκαύματα, τσιμπήματα εντόμων, έρπης.
• σακχαρώδη διαβήτη.

Τα φύλλα αμαράνθου και τα σπέρματα προορίζονται για εσωτερική και εξωτερική χρήση. Ενισχύουν το σώμα, βοηθούν στην αντιμετώπιση διαφόρων λοιμώξεων, δίνουν δύναμη και ενέργεια.

Ποιοι είναι οι σπόροι και τα φύλλα του αμάραντου;

Τα φύλλα της Shiritsa χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα, τα οποία παρέχουν μοναδικές ενώσεις στο σώμα που προάγουν την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την ανθρώπινη υγεία.

Έτσι, οι ουσίες που περιέχονται στα φύλλα του φυτού:

• ομαλοποιήσει το ορμονικό υπόβαθρο.
• την εξάλειψη του πόνου διαφορετικής προέλευσης.
• να βελτιώσει την κατάσταση κατά τη διάρκεια του πυρετού, να εξαλείψει τον πυρετό?
• αύξηση της ανθεκτικότητας στις μολύνσεις.
• ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
• συμβάλλουν στην αύξηση της δραστικότητας.
• εξομάλυνση του αναπνευστικού συστήματος.
• βελτιώστε την κατάσταση του δέρματος.

Ένα εκχύλισμα από τα φύλλα είναι κατάλληλο για παιδιά ηλικίας από 2 ετών. Ο χυμός ενισχύει την ασυλία του παιδιού και συμβάλλει στην κανονική ανάπτυξη όλων των συστημάτων.

Οι σπόροι αμαράνθου χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αλεύρου και αμύλου, ελαίου και πίτουρου.

Τα προϊόντα αυτά:

• ομαλοποίηση της ζάχαρης και της χοληστερόλης.
• επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες.
• βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου.
• διεγείρει τη λειτουργικότητα του ήπατος και των νεφρών.
• βελτίωση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος ·
• ομαλοποιήστε την αρτηριακή πίεση.

Συμβουλές των ανθρώπων:τεύτλα: οφέλη και ζημιές

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Οι Θεραπευτές χρησιμοποιούν τις θεραπευτικές ιδιότητες του shiritsa για τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς με διάφορες ασθένειες. Υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν τους σπόρους και τα φύλλα αυτού του φυτού.

1. Για να ενισχυθεί η ανοσία κατά τη διάρκεια των εποχιακών ασθενειών, είναι χρήσιμο να ληφθεί ένα βάμμα με βάση τα αλκοολούχα φύλλα. Για να προετοιμάσετε το φίλτρο, πρέπει να ρίξετε 200 γραμμάρια ξηρών πρώτων υλών σε ένα ποτήρι βότκα. Επιμένετε ότι η σύνθεση θα πρέπει να βρίσκεται σε σκοτεινό μέρος για 7 έως 8 ημέρες. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο 10 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα, προσθέτοντάς το στο τσάι.
2. Διάφορες ασθένειες του δέρματος εξαλείφουν επιτυχώς την πορεία των ιαματικών λουτρών. Για 500 γραμμάρια ξηρών φύλλων και σπόρων, πάρτε 2 λίτρα βραστό νερό. Θα πρέπει να αφήνεται να κρυώσει ελαφρά, στη συνέχεια χαμηλώστε τα χέρια ή τα πόδια σας σε αυτό για 15 έως 20 λεπτά. Επίσης, εάν πλύνετε το πρόσωπό σας με ένα τέτοιο εργαλείο, μπορείτε να επιβραδύνετε τη γήρανση, να εξαλείψετε τις μικρές ρυτίδες και να δώσετε στο δέρμα μια λάμψη.
3. Νερό βάμμα τεμαχισμένα φύλλα του θυρεοειδούς θα βελτιώσει τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος. Για να προετοιμάσετε το προϊόν, πρέπει να ρίξετε 15 γραμμάρια πρώτων υλών με ένα λίτρο ζέοντος νερού, αφήστε το να βρασταθεί για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια να στραγγίξετε. Το βάμμα είναι πολύ γλυκό, μπορείτε να αραιώσετε τη γεύση του με χυμό λεμονιού. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα για 15 ml, η πορεία της θεραπείας είναι 10-14 ημέρες.
4. Οι βλαστοί σπόροι αυτού του μοναδικού φυτού έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι ασθενείς με καρκίνο μπορούν να τα πάρουν 2 ώρες πριν από τα γεύματα ή μετά τη χημειοθεραπεία.

Αλεύρι αμαράνθου

Εάν αλέθετε τους σπόρους, παίρνετε ένα πολύ χρήσιμο αλεύρι, η δημοτικότητα του οποίου αυξάνεται στην εποχή μας. Δεν περιέχει γλουτένη και επομένως το ψωμί χωρίς γλουτένη προέρχεται από το αλεύρι αυτό, το οποίο δεν προκαλεί αλλεργίες, βελτιώνει την πέψη, αφαιρεί τις τοξίνες και προάγει την κινητικότητα του εντέρου.

Επίσης, διάφορα είδη ψησίματος λαμβάνονται από αλεύρι - βάφλες, μπισκότα, τηγανίτες, muffins. Σε πολλές χώρες, το προϊόν αυτό περιλαμβάνεται στη συνταγή για βρέφη.

Αραχινέλαιο

Όλες οι χρήσιμες ουσίες της shiritsa είναι σε υψηλή συγκέντρωση στο λάδι της. Το προϊόν χρησιμοποιείται από μάγειρες για την προετοιμασία νόστιμων και υγιεινών πιάτων, και στην ιατρική και την κοσμετολογία - για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του σώματος.

Τα οφέλη και οι βλάβες του αμαράντου δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητές. Αλλά οι άνθρωποι της ιατρικής της ιατρικής εκτιμούν ιδιαίτερα την ικανότητα ενός φαρμάκου να αναγεννά τους κατεστραμμένους ιστούς.

Επιπλέον, το αμαράντο έλαιο:

• εξαλείφει τις γυναικολογικές παθήσεις.
• ομαλοποιεί το ήπαρ.
• ανακουφίζει από τη φλεγμονή των αρθρώσεων.
• εξαλείφει τον πονόλαιμο.
• βελτιώνει την πεπτική οδό.
• παλεύει με οίδημα, όγκους?
• βελτιώνει την όραση.
• κορεσμένα κύτταρα με οξυγόνο.

Το πετρέλαιο Shiritsa βοηθά στην αναζωογόνηση του σώματος. Από καιρό παρατηρείται ότι η τακτική χρήση αυτού του προϊόντος στα τρόφιμα μειώνει την εμφάνιση των γκρίζων μαλλιών, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, ενισχύει τη μνήμη, γεμίζει το σώμα με ενέργεια και δίνει καλή διάθεση.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Οι θεραπευτικές ιδιότητες μιας εγκατάστασης μπορεί να μην αποκαλύπτονται πλήρως εάν ένα άτομο έχει ατομική δυσανεξία σε αυτό το προϊόν. Η αλλεργία στα αμάραντα είναι πολύ σπάνια, αλλά δεν αποκλείεται.

Σχετικές αντενδείξεις που απαιτούν προσεκτική χρήση της εγκατάστασης είναι:

• χρόνιες παθολογίες του παγκρέατος.
• συσσώρευση κακής χοληστερόλης στο σώμα.
• χολόλιθοι και πέτρες στα νεφρά.
• χρόνια παγκρεατίτιδα.
• έλκος του δωδεκαδακτύλου.
• κοιλιοκάκη.

Σε άλλες περιπτώσεις, η σωστή χρήση της υγιούς shiritsa θα ενισχύσει το σώμα, θα δώσει τη νεότητα, την ομορφιά και την υγεία.