Αρχική σελίδα Περισσότερα Χιούμορ Ο αγγλικός σεφ δημιουργεί εντυπωσιακές ψευδαισθήσεις για τα τρόφιμα

Ο αγγλικός σεφ δημιουργεί εντυπωσιακές ψευδαισθήσεις για τα τρόφιμα

Βρετανός σεφ Ben churchill δημιουργεί επιδόρπια που από την πρώτη ματιά δεν φαίνονται ιδιαίτερα ορεκτικά. Τα πιάτα του Τσώρτσιλ μοιάζουν με τελείως διαφορετικά τρόφιμα - ή ακόμη και με μη βρώσιμα αντικείμενα. Μεταξύ των πιο δημοφιλών δημιουργιών του είναι ένα τασάκι γεμάτο με επιδόρπιο πανάκοτας βανίλιας. λιχουδιά με τη μορφή χαλασμένων μανταρινιών. καθώς και ένα βρώμικο σφουγγάρι κουζίνας (στην πραγματικότητα και ένα γλυκό επιδόρπιο).

Είναι δύσκολο να πιστέψουμε, αλλά στην πραγματικότητα το περιεχόμενο αυτού του τασάκι είναι αρκετά βρώσιμο. Στον πυθμένα είναι κατεψυγμένο σιρόπι πανάκοτας βανίλιας. Τα "τσιγάρα" είναι κατασκευασμένα από χρωματιστή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής, και η "τέφρα" είναι φτιαγμένη από γκρίζα γλάσο για μπισκότα με μελόψωμο.

Περιεχόμενο υλικού:

1 Πώς ξεκίνησε η μελλοντική σταδιοδρομία ενός σεφ;
2 Οι αρχές που ακολουθεί ο Άγγλος

Πώς ξεκίνησε η μελλοντική σταδιοδρομία ενός σεφ;

Ο Τσόρτσιλ άρχισε να ενδιαφέρεται να μαγειρεύει τυχαία Ο μελλοντικός σεφ σπούδασε στο σχολείο τέχνης, αλλά αυτό το μονοπάτι του φαινόταν ασύμφορο. Αποφάσισε να εγκαταλείψει και να πάει να εργαστεί ως μάγειρας σε μια τοπική παμπ.
Ο Ben δεν πήρε αμέσως ούτε ζαχαροπλαστική. "Ποτέ δεν έκανα γλυκά και ήθελα να μάθω αυτό. Άρχισα να κάνω την τέχνη αυτή μόνη μου », λέει ο ίδιος ο Τσόρτσιλ. "Έλαβα έμπνευση από ταινίες, βιντεοπαιχνίδια, όλη την πραγματικότητα γύρω μου. Όπου και να κοιτάξετε - παντού ο κόσμος μου φαινόταν πλούσιος σε διάφορες λεπτομέρειες που θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω στο νέο μου χόμπι».

Αυτό το μήλο περιέχει μόνο μους μήλου. Όπως και μάνγκο, κρέμα και granola - ένα παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο

Επιδόρπιο που δημιουργήθηκε από τον Ben στο Halloween

Οι αρχές που ακολουθεί ο Άγγλος

Ο Μπεν παρατήρησε ότι οι άνθρωποι αρέσκονται σε αντικρουόμενα πράγματα και αποφάσισαν να χρησιμοποιήσουν την παρατήρησή του για να δημιουργήσουν καλούδια. "Αποφάσισα να φτιάξω ένα επιδόρπιο που δεν θα διαφέρει από ένα τασάκι γεμάτο με τσιγάρα. Μου αρέσει να προκαλώ τους ανθρώπους. Πράγματι, με την πρώτη ματιά, αυτό το πράγμα δεν φαίνεται βρώσιμο.Και ο καθένας δεν θα αποφασίσει να το δοκιμάσει. "
Ο σεφ είναι πεπεισμένος ότι η έλλειψη επίσημης εκπαίδευσης έπαιξε στα χέρια του. "Δεν είμαι συνηθισμένος να συμμορφωθώ με τους κανόνες. Είναι εύκολο για μένα να κάνω νέα πράγματα πέρα από τους γενικά αποδεκτούς κανόνες και να απολαμβάνω τη δουλειά μου ", λέει ο Ben. "Ο κύριος κανόνας μου είναι η έλλειψη κανόνων. Εάν θέλετε να κάνετε κάτι, δεν χρειάζεται να ζητήσετε άδεια από άλλους. Ρωτήστε τον εαυτό σας καλύτερα πώς θέλετε να το κάνετε αυτό. "