Λεπτό, κρεμώδες κοκτέιλ μπανάνας - ένα μίγμα καλής και γεύσης σε ένα μπουκάλι. Οι ενήλικες σαν αυτό, τα παιδιά το λατρεύουν, και είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα των οικοδεσποτών, καθώς είναι έτοιμο γρήγορα και απλά. Παρακάτω σας προσφέρουμε μερικές δροσερές συνταγές κοκτέιλ, μεταξύ των οποίων ο καθένας θα το βρει στη γεύση του.
Περιεχόμενο υλικού:
Κλασσική λεμονάδα μπανάνας με γάλα σε μπλέντερ
Φυσικά, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς μπλέντερ. Χάρη στο προσεκτικό κτύπημα, όλα τα συστατικά του κοκτέιλ συνδυάζονται μαζί, αποκτά την υπογραφή κρεμώδη σύσταση και χαρακτηριστική γεύση.
Συστατικά ανά 2 μερίδες:
- δύο ώριμες μεσαίου μεγέθους μπανάνες ·
- παγωτό βανίλιας - 2 μερίδες.
- ψυγμένο βρασμένο γάλα - 1,5 φλιτζάνια.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Ένα κοκτέιλ μπανάνας με γάλα παρασκευάζεται απευθείας σε ένα δοχείο μπλέντερ. Όλα τα εξαρτήματα ρίχνονται εκεί.
- Κατ 'αρχάς, μια τυχαία κομμένη μπανάνα, στη συνέχεια κομμάτια παγωτού και τελικά γάλα.
- Τα πάντα χτυπάνε για περίπου 1 λεπτό (ανάλογα με τη δύναμη του μπλέντερ).
- Δεδομένου ότι τα εξαρτήματα είναι μαλακά, επιτυγχάνεται μια ομαλή, ομοιόμορφη σύσταση, ελαφρώς αφρώδη στην επιφάνεια.
- Ρίξτε σε ένα ψηλό ποτήρι. Ένα φαρδύ άχυρο είναι ιδανικό για ένα κοκτέιλ, αλλά είναι εξίσου νόστιμο για να πιει χωρίς αυτό.
- Εάν το κοκτέιλ είναι σφιχτό μέσα από το άχυρο (ακόμη και ευρύ), πρέπει να προσθέσετε περισσότερα υγρά συστατικά (γάλα).
Κανέλα γάλακτος ποτό
Μια άλλη έκδοση του κοκτέιλ μπανάνας - με γάλα και κανέλα, παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο, σε μπλέντερ, αλλά με την προσθήκη του καθορισμένου μπαχαρικού και χωρίς παγωτό.
Θα χρειαστείτε 1 δόση:
- 1 μπανάνα
- 1 αχλάδι.
- agave σιρόπι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- κανέλα - 0,5 κουταλάκι κλπ.
- ψυγμένο γάλα.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε σε μερικές μεσαίες φέτες.
- Πέτα τους στο μπολ του μπλέντερ.
- Ξεφλουδίστε το ώριμο αχλάδι από τη φλούδα και τους σπόρους, κόψτε με τον ίδιο τρόπο και προσθέστε την μπανάνα.
- Ρίξτε σε σιρόπι, γάλα, ρίξτε κανέλα. Κλείστε το μπολ και αρχίστε να μαγειρεύετε.
- Χτυπάμε με μεσαίες δυνάμεις σε μια ομοιόμορφη συνέπεια.
- Σερβίρετε με ένα φαρδύ άχυρο, ελαφρώς "καρυκεύοντας" την επιφάνεια του κοκτέιλ με κανέλα.
Με φράουλες
Το καλοκαίρι, όταν ο αριθμός των ντόπιων φρέσκων μούρων και φρούτων σβήνει, δεν πρέπει να χάσετε τη στιγμή και να απολαύσετε νόστιμα κρεμώδη μούρα και ποτά φρούτων.
Απαιτούνται 4 μερίδες:
- γάλα - 0,2 λίτρα.
- φράουλες - 200 γραμμάρια?
- μπανάνα - 1 τεμ.
- μέλι - 40 γραμμάρια?
- εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη ή βανιλίνη.
Πώς να μαγειρέψετε:
Ένα μαγευτικό μιλκσέικ με φράουλες, μια "βλάστηση" βιταμινών προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και η γεύση είναι πάντα πολυτελής.
Τοποθετήστε τα γυαλιά στο ψυγείο.
- Κόψτε μια μπανάνα (μεσαίου μεγέθους) και φράουλες (στα μισά).
- Προσθέστε μέλι (μπορείτε να πάρετε σιρόπι ζάχαρης), ζάχαρη βανίλιας και γάλα. Είναι σημαντικό να προσθέσετε όλα τα συστατικά ταυτόχρονα, για να προσθέσετε γάλα δεν είναι μια καλή ιδέα, από τότε που συνδέει χειρότερα με το στερεό μέρος των συστατικών.
- Χτυπάτε με μέτρια δύναμη μέχρι να εμφανιστεί μια ευάερη κατάσταση αφρού.
- Αυτό δεν θα διαρκέσει περισσότερο από ένα λεπτό, αλλά εξαρτάται από τις ρυθμίσεις της συσκευής. Στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιήθηκε ο επεξεργαστής τροφίμων Brown Combimax 700.
- Ρίξτε τη νόστιμη ροζ λιχουδιά σε παγωμένα ποτήρια ή ψηλά ποτήρια και πιείτε με ευχαρίστηση.
Μπανάνα-σοκολάτα λουστρέ με γάλα
Οι λάτρεις της σοκολάτας θα εκτιμήσουν την μπανάνα - μια λεμονάδα σοκολάτας με ένα μεταξωτό κέικ κακάου.
Συστατικά για 1 μερίδα:
- ώριμη μπανάνα;
- ελαφρύ ελληνικό γιαούρτι - μισό φλιτζάνι.
- γάλα αμυγδάλου (μπορείτε να πάρετε συνηθισμένο) - μισό ποτήρι?
- σκόνη κακάου 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι?
- παγωτό πάγου ή κρέμα γάλακτος.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Εάν η ισχύς του μπλέντερ σας επιτρέπει να χωρίσετε τον πάγο σε ψίχουλα, τότε ασφαλίστε μερικά κύβους. Διαφορετικά, μια κατεψυγμένη κρέμα θα κάνει.
- Προσθέστε όλα τα εξαρτήματα στο μπολ της μονάδας. Πρώτον, σε χαμηλή και στη συνέχεια μεσαία ισχύ, φέρουμε τα πάντα σε μια ομοιογενή, λεπτή συνέπεια (περισσότερο από 1 λεπτό είναι περισσότερο από αρκετό).
- Ρίξτε σε ποτήρια ή ποτήρια και απολαύστε την εκπληκτική γεύση.
Συνταγή παγωτού
Ο κατάλογος των στοιχείων παραμένει ο ίδιος όπως στην κλασική έκδοση. Πρόκειται για μπανάνα, γάλα και παγωτό. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε καλά με γεύσεις χρησιμοποιώντας διάφορα είδη παγωτού.
Η παραδοσιακή επιλογή είναι ένα κρεμώδες παγωτό, αλλά μπορείτε να πάρετε βανίλια, σοκολάτα ή λουκάνικα.
Μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε να προσθέσετε διάφορα σιρόπια στο κοκτέιλ (καραμέλα, καρύδα, μούρο, πορτοκάλι, βανίλια, σοκολάτα, καρύδια). Με μια λέξη, αφήστε τη φαντασία σας να τρέξει amok.
Πώς να φτιάξετε ροδάκινο σε μπλέντερ
Με την έναρξη της εποχής των φρέσκων φρούτων, ήρθε η ώρα να τα απολαύσετε σε όλες τις μορφές. Δοκιμάστε ένα γαλάκτωμα μπανάνας με ροδάκινο.
Το μόνο που απαιτείται:
- μπανάνες
- ροδάκινα ·
- γάλα
- κρεμώδες παγωτό.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Ψιλοκομμένα και αποξηραμένα φρούτα (ξεφλουδισμένα και αποφλοιωμένα) αυθαίρετα.
- Βάλτε τα σε μπλέντερ, ρίξτε το κρύο βραστό γάλα.
- Προσθέστε παγωτό με απλή ψύξη.
- Χτυπάμε μέχρις ότου σχηματιστεί φως κρεμώδης και ευάερος αφρός στην επιφάνεια.
- Γαρνίρετε το ποτήρι με μια φέτα ροδάκινου. Ρίξτε ένα κοκτέιλ. Καλό φαγητό!
Μπανάνα Smoothie με Ακτινίδια, Τζίντζερ και Γάλα
Λοιπόν, το χειμώνα, όταν η εποχή των φρέσκων φρούτων και μούρων είναι πολύ πίσω, και δεν θέλετε ζεστά ροφήματα, μπορείτε να διαφοροποιήσετε την πραγματικότητα με κρύα κοκτέιλ. Χρησιμοποιήστε τροπικά εισαγόμενα φρούτα (για παράδειγμα, ακτινίδια) ως συστατικά, αλλά αφήστε την πηγή της βιταμίνης "boom" να είναι μια αναζωογονητική και πολύ υγιής πιπερόριζα.
Εκτός από αυτά, λαμβάνουμε επίσης:
- μπανάνα
- ελαφρύ γιαούρτι 1% λίπος?
- γάλα.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Τζίντζερ πρέπει πρώτα να τριφτεί σε ένα πολύ λεπτό τρίφτη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξηρό, αλλά θα είναι λιγότερο νόστιμο.
- Ακτινίδια.Εάν τα φρούτα είναι κάπως άγευστα, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στο κοκτέιλ. l μέλι, για γλυκύτητα.
- Ψιλοκομμένα μπανάνα και όλα τα παραπάνω συστατικά, ρίξτε ένα μπολ μπλέντερ και χτυπήστε. Θα είναι αρκετό μισό λεπτό.
Απολαύστε τη γεύση και το καλό!
