Barberry συνηθισμένο: περιγραφή των ειδών και των ποικιλιών, φύτευση και φροντίδα, χρήσιμες ιδιότητες

Barberry συνηθισμένο - ένα φυτό του οποίου το όνομα είναι γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Αλλά δεν είναι όλοι οι κηπουροί δείχνουν ενδιαφέρον για αυτόν τον πολιτισμό, και μάταια! Εκτός από τις χρήσιμες ιδιότητες σχεδόν όλων των τμημάτων του, το φραγκοστάφυλο είναι ένας εκπληκτικά πλαστικός θάμνος στο σχεδιασμό οποιουδήποτε κήπου.

Περιγραφή των ειδών και των ποικιλιών

Ο πολιτισμός είναι πανέμορφος οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου: στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού δίνει το άρωμα των κίτρινων λουλουδιών και τα κλαδιά του είναι στρωμένα με πολυάριθμα βρώσιμα φρούτα που φτάνουν στο χρώμα του κόκκινου χρώματος μέχρι το τέλος της σεζόν και η πολυτέλεια του φθινοπωρινού φύλλωματος σε κίτρινες, πορτοκαλί και πορφυρές αποχρώσεις κυριολεκτικά αιχμαλωτίζει το μάτι. Και ακόμη και το χειμώνα, τα σαφή γραφικά των αψιδωτών βλαστών δίνουν μια ιδιαίτερη πινελιά στον χιονισμένο κήπο.

Barberry συνηθισμένο (Berberis vulgaris) ονομάζεται θάμνος μέχρι 3 μέτρα ύψος. Υπό φυσικές συνθήκες, βρίσκεται στα βουνά και στη δασική-στέπα ζώνη, και εισάγεται στην κουλτούρα, λόγω της ποικιλίας των διακοσμητικών μορφών, οι οποίες διαφέρουν στο χρώμα των φύλλων ενός ελλειψοειδούς σχήματος. Στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ένα ενήλικο φυτό σπάζει με κίτρινες παχουλόκοτες ταξιανθίες, προσελκύοντας πολλά έντομα με το άρωμά του. Οι βρώσιμοι καρποί έχουν σχήμα βαρελιού, μήκους έως 12 mm, στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, δεν πέφτουν ακόμη και το χειμώνα, βοηθώντας τα πουλιά το χειμώνα χωρίς τροφή.

Προσοχή! Οι άγριοι καρποί του φραγκοστάφυλου μπορεί να αποτελέσουν πηγή δηλητηρίασης και δυσπεψίας.

Η αρχική μορφή του κριθαριού συνηθισμένο έχει σμαραγδένια πράσινα φύλλα, αλλά υπάρχουν και άλλες παραλλαγές αυτού του είδους, που χαρακτηρίζονται από αυξημένη διακοσμητικότητα.

Μεταξύ των πιο κοινών ποικιλιών, ή μάλλον, varietoforms, θα πρέπει να σημειωθεί:

• Το Atropurpurea (Atropurpura) ή μωβ μπορνέ, είναι ένας θάμνος ύψους 2 μ. Με σκούρο μοβ φύλλα. Επιπλέον, αυτό το χρώμα παραμένει σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και μόνο μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου αλλάζει σε ένα πορφυρό και φωτεινό κόκκινο χρώμα.
• Το Albovariegata (Albovariegata) διακρίνεται από την παρουσία πολυάριθμων λευκών κτυπειών και λεκέδων στα σκοτεινά χόρτα των λεπίδων φύλλων. Το ύψος του θάμνου είναι μέτριο έως 1 m.
• Aureomarginata (Aureomarginata) - ένας εκπληκτικά διακοσμητικός θάμνος, λόγω της παρουσίας ενός χρυσού περιγράμματος και κηλίδων στο σμαραγδένιο πράσινο φύλλωμα.
• Serrata (Serrata) - αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την παρουσία πράσινων φύλλων με οδοντωτές άκρες.
• Alba (Alba) και Lutea (Lutea) - ποικιλίες που διαφέρουν από την παραδοσιακή μορφή φρούτων. Το πρώτο είναι λευκό, το δεύτερο είναι κίτρινο.

Οι αποχρώσεις του αυξανόμενου κουρκούτι συνηθισμένο

Αυτό το εργοστάσιο θεωρείται χωρίς προβλήματα, εντελώς ανυπόμονος στη φροντίδα και μπορεί να αντέξει τις δυσμενείς συνθήκες που συνδέονται με το αραιό πότισμα, καθώς και τη μόλυνση του αερίου και τη σκόνη του αέρα. Ωστόσο, πρέπει να τηρούνται ορισμένες προϋποθέσεις για την καλλιέργειά της, προκειμένου να επιτευχθεί όχι μόνο διακοσμητικό αποτέλεσμα, αλλά και ετήσια συγκομιδή υγιών καρπών.

• Το Barberry ανέχεται μερική σκιά, αλλά οι πορφυρές και ποικίλες μορφές του πρέπει να καλλιεργούνται υπό πλήρη φωτισμό καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, διαφορετικά το πραγματικό χρώμα των φύλλων θα εκφυλίζεται σταδιακά σε φυσιολογικό, πράσινο.
• Για τα βακκίνια, είναι κατάλληλα ελαφρά ή αργιλώδη στραγγιζόμενα εδάφη με ρΗ από 6,0 έως 7,5.
• Τα στενά υπόγεια ύδατα απειλούν την επιτυχή καλλιέργεια αυτού του φυτού.

Εξωτερική προσγείωση

Τα βακκίνια φυτεύονται καλύτερα την άνοιξη, επειδή σε νεαρή ηλικία είναι πολύ ευαίσθητα σε δυσμενείς συνθήκες χειμώνα.

Για τους μονούς δακτυλίους ηλικίας 2-3 ετών, η σχάρα προσγείωσης είναι ρηχή - μέγιστη απόσταση 30 cm και η ίδια διαμέτρου. Εάν πρόκειται να φυτευτεί ένα φράκτη, τότε σκάβουμε μια τάφρο έως 40 εκατοστά βαθύ.

Για τον ανεφοδιασμό, οι κοιλότητες αναμειγνύουν το έδαφος του κήπου, το χούμο και την άμμο σε ίσα μέρη και προστίθενται επίσης 50-60 g υπερφωσφορικού. Μετά τη φύτευση, ο θάμνος του κουτσομπολιού ρίχνεται καλά με νερό και πολτοποιείται με πριονίδι ή άλλα οργανικά υλικά με ένα στρώμα μέχρι 8 cm.

Πληροφορίες! Σε όξινα εδάφη, 300 g δολομίτη (ή ασβέστη) και 200 ​​g τέφρας πρέπει να προστεθούν κάτω από κάθε φυτό.

Όταν φύτευση συνηθισμένο κουκούτσι σε βαριά εδάφη, το λάκκο γίνεται μεγαλύτερο από το συνηθισμένο και γεμίζεται με το φως διαπερατό έδαφος, και η αποστράγγιση από σπασμένα τούβλα ή μικρές πέτρες με ένα στρώμα 10-15 cm είναι υποχρεωτική.

Φροντίδα θάμνων

Οι νεαροί θάμνοι του κουρκούμι στα πρώτα χρόνια της ζωής μεγαλώνουν αρκετά αργά, αυξάνοντας το ριζικό σύστημα περισσότερο από το εναέριο μέρος.

• Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας στη ζώνη της ρίζας έως ότου το φυτό τελικά ριζώσει. Μια μεγάλη βοήθεια σε αυτό είναι η παρουσία στρώματος στρώματος με στρώσεις με αρκετό πάχος.
• Κατά την προετοιμασία για το πρώτο χειμώνα, μπορείτε να "ζεστάνετε" τις ρίζες, ρίχνοντας έναν κάδο ξηρού χούμου στον κύκλο του κορμού. Συνιστάται να καλύπτονται επιπλέον νεαρά φυτά με τη βοήθεια κλαδιών ερυθρελάτης ή στρώματος ξηρού φύλλωματος. Εάν, σε σοβαρό χειμώνα, το εναέριο τμήμα του φραγκοσυκιού παγώσει, τότε το φυτό θα ανακάμψει από τους χαμηλότερους μπουμπούκια του ύπνου που έχουν πέσει στη ζώνη ορνιθοπανίδας.
• Στις αρχές της άνοιξης, τα νεαρά κολοκύθα μπορούν να γονιμοποιηθούν με ένα μέρος αζωτούχων λιπασμάτων για την καλύτερη ανάπτυξη της βλαστικής μάζας. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα ουρίας με ρυθμό 20 g ανά 10 λίτρα νερού. Τα ενήλικα δείγματα που φέρουν φρούτα πρέπει να τροφοδοτούνται με ένα πολύπλοκο ανόργανο λίπασμα που περιέχει μικροθρεπτικά συστατικά.
• Στο τέλος του καλοκαιριού, 15 g υπερφωσφορικού και 10 g θειικού καλίου πρέπει να προστεθούν κάτω από κάθε θάμνο. Συνιστάται να γονιμοποιήσετε τα βατόμουρα όχι ετησίως, αλλά μετά από 2 έως 3 χρόνια, αλλά είναι απολύτως απαραίτητο να προσθέσετε έναν κουβά με καλό χούμο ή κομπόστ στον κύκλο του κορμού κάθε πτώση.
• Οι κατάφυτοι θάμνοι χρειάζονται ένα συστηματικό κλάδεμα, το οποίο πραγματοποιείται ανά πάσα στιγμή μετά την ανθοφορία, επειδή το φραγκοστάφυλο φέρνει καρπούς στις αυξήσεις του περασμένου έτους. Την άνοιξη, γίνεται μόνο κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας όλες τις κατεψυγμένες και σπασμένες βλαστοί. Δημιουργώντας ενήλικους θάμνους, επιτρέπεται να κόβουμε τους βλαστούς στο μισό μήκος τους.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η πράσινη σε φύλλα μορφή του συνηθισμένου φραγκοστάφυλου μπορεί να πολλαπλασιαστεί χρησιμοποιώντας σπόρους. Το ποσοστό βλάστησής τους είναι αρκετά υψηλό - 85%. Οι σπόροι ξεπλένονται από τον πολτό των θρυμματισμένων φρούτων και στη συνέχεια σπέρνονται αμέσως σε ένα κρεβάτι φύτευσης, όπου θα υποβληθούν σε φυσική κατεψυγμένη επεξεργασία κατά τη διάρκεια της πτώσης και του χειμώνα. Κατά τη διάρκεια της σποράς, οι σπόροι χρειάζονται προκαταρκτική στρωματοποίηση σε θερμοκρασία +1 - 4 ° C για 1,5 - 2 μήνες. Οι ποικίλες μορφές με αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής σπάνια διατηρούν το χρώμα του μητρικού θάμνου, γι 'αυτό συνιστώνται οι βλαστικές μέθοδοι.

Οι ενήλικοι δακτύλιοι ηλικίας 4 έως 5 ετών μπορούν να χωριστούν με το σκάψιμό τους και την κοπή των ριζωμάτων με ένα κλαδευτήρι ή κλωβό κήπου σε 2 - 3 μέρη. Αυτή η λειτουργία εκτελείται στις αρχές της άνοιξης, μόλις το έδαφος ξεπαγώσει.

Η μέθοδος των πράσινων μοσχευμάτων επιτρέπει τη λήψη μιας μεγάλης ποσότητας φυτευτικού υλικού. Αλλά για αυτό πρέπει να επιλέξετε σωστά τον χρόνο για να κόψετε τα μοσχεύματα. Συνήθως αυτή η περίοδος εμφανίζεται τον Ιούνιο, αλλά δεν πρέπει να εστιάζετε στην ημερομηνία, αλλά στην ωριμότητα της νέας ανάπτυξης.

Η βολή δεν πρέπει να λυγίσει στα χέρια, αλλά να σπάσει με μια τραγάνισμα, τότε η ριζοβολία των μοσχευμάτων θα είναι πολύ υψηλότερη από το συνηθισμένο.

Ωστόσο, χωρίς ειδικούς διεγέρτες του σχηματισμού ριζών, δεν μπορείτε ακόμα να κάνετε.

1. Τα κάτω άκρα των μοσχευμάτων μήκους 7-10 cm (με δύο κόμβους και ένα εσωτερικό κόμβο) τοποθετούνται σε διάλυμα "Heteroauxin", ινδολυλοβουτυρικό οξύ (IMC) ή αποξηραμένα με "Kornevin".
2. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε κουτιά ή σε ειδικό κόπτη, όπου δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες θερμοκηπίου: υψηλή υγρασία, φως περιβάλλοντος και μέτρια θερμοκρασία.
3. Ένα μίγμα άμμου και ουδέτερης τύρφης (3: 1) χρησιμοποιείται ως υπόστρωμα.

Διαρκεί συνήθως περίπου ένας μήνας για να ριζώσει, μετά την οποία τα νεαρά φυτά καλλιεργούνται για 1 έως 2 χρόνια.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η καλή φροντίδα για τον θάμνο του κουρκούμι περιλαμβάνει μέτρα για την πρόληψη ασθενειών που είναι εγγενείς σε αυτή την καλλιέργεια.

• Πρώτα απ 'όλα, είναι ωίδιο, το οποίο καταστρέφει σχολαστικά τη διακοσμητική, κυρίως μοβ φύση μορφή. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση MF, χρησιμοποιείται 0,5% διάλυμα ανθρακικού νατρίου μαζί με ένα εκχύλισμα τέφρας. Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται σε νεαρά φύλλα ανθοφορίας και στη συνέχεια η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε 3 εβδομάδες.
• Η σκουριά προκαλείται από έναν μύκητα, τα σπόρια του οποίου φαίνονται στην κάτω πλευρά των φύλλων και ομαδοποιούνται σε κυρτά "μαξιλάρια" που μοιάζουν με πορτοκαλί κηλίδες διαφορετικών μεγεθών στην κορυφή. Η περαιτέρω εξάπλωση της ασθένειας χαρακτηρίζεται από την αποξήρανση των βλαστών και την πτώση του μεγαλύτερου μέρους του φυλλώματος. Η θεραπεία με οποιοδήποτε παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό θα πρέπει να σταματήσει την εξέλιξη της νόσου, αλλά τα μέρη του φυτού που έχουν προσβληθεί πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν εκτός της περιοχής.
• Μια άλλη δυσάρεστη ασθένεια που βρίσκεται στα βακκίνια είναι η βακτηρίωση. Αρχικά, εμφανίζονται πολυάριθμα μικρά σκοτεινά σημεία στα φύλλα και τις αυξήσεις της τρέχουσας χρονιάς, τα οποία τελικά αποκτούν καστανό χρώμα. Στη συνέχεια ξεκινά η πτώση των φύλλων, το στέγνωμα και το θάνατο των βλαστών, εμφανίζονται άσχημα ρέματα στα κλαδιά. Αφήνεται χωρίς θεραπεία, το βατόμουρο μπορεί να οδηγήσει σε βακτηριακό καρκίνο. Με τη δοκιμασία χρόνου, η θεραπεία για αυτή τη νόσο ψεκάζεται με ένα διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού με ρυθμό 40 g ανά 10 λίτρα νερού.

Οι βλαστοί σπάνια ενοχλούν αυτό το φυτό, αν και η αφίδα του φραγκοστάφυλου μπορεί να χαλάσει λίγο την εμφάνιση του βουνού. Οι αποφλοιωμένες αποικίες συσσωρεύονται στις κορυφές των νεαρών βλαστών και στις ταξιανθίες, στερούμενες ελπίδες για καλλιέργεια.Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και στο τέλος της, συνιστάται η χρήση του Biotlin, το οποίο είναι λιγότερο τοξικό από τα παραδοσιακά εντομοκτόνα, όπως το Actara, το Inta-Vir και άλλα.

Χρήσιμες ιδιότητες του συνηθισμένου

Όχι πολλά φυτά κήπου διαθέτουν μια εκτεταμένη λίστα των ευεργετικών ιδιοτήτων, αλλά το κοινό φραγκοστάφυλο είναι ένα από αυτά.

Στη λαϊκή ιατρική

Στη φυτοθεραπεία χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού: φρούτα, φύλλα με βλαστοί και ρίζες. Τα ώριμα βατόμουρα έχουν μια γλυκιά και ξινή γεύση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διάφορα οξέα: μηλικό, ασκορβικό, κιτρικό, τρυγικό και περιέχουν επίσης βιταμίνες Κ και Γ.

Οι καρποί έχουν αντιπυρετικές και αντιβηχικές ιδιότητες, γεγονός που τους καθιστά αρκετά αποτελεσματικό στη θεραπεία οξειών ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος.

Το αλκαλοειδές της βερβερίνης βρίσκεται σε όλα τα μέρη του φυτού, αλλά είναι ιδιαίτερα άφθονο σε άγριους καρπούς. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική για τη θεραπεία ασθενειών της χοληδόχου κύστης και του ήπατος και βοηθά επίσης τον οργανισμό να καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα.

Το βάμμα των φύλλων χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αιμορραγίας της μήτρας και η έκπλυση με αφέψημα των ριζών θα σταματήσει τη φλεγμονή των ούλων. Αρκετά φρέσκα φρούτα του φραγκοστάφυλου, που καταναλώνονται το πρωί με άδειο στομάχι, θα ενεργοποιήσουν το σώμα, επειδή περιέχουν τη μοναδική ουσία σεροτονίνη, αλλιώς - η ορμόνη της χαράς.

Στο μαγείρεμα

Τα μούρα των φραγκοσυκιών συγκομίζονται καθώς ωριμάζουν, διότι σε αντίθεση με το κραμπερόν ή την τέφρα των βουνών, δεν είναι ικανά να συσσωρεύουν περισσότερα σάκχαρα μετά τον πρώτο παγετό. Αυτά καταναλώνονται νωπά, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα.

Τα φρέσκα μούρα από φραγκοστάφυλο αποθηκεύονται στο ψυγείο για περίπου ένα μήνα, τοποθετούνται σε δοχείο κενού.

Μια καλή συγκομιδή του φραγκοστάφυλου είναι μια ευκαιρία για την παρασκευή κομπόστας, κονσερβών, marshmallows για το χειμώνα. Φρεσκοστυμμένο χυμό και ζάχαρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν σπιτικά γλυκά καραμέλα. Τα κατεψυγμένα μούρα χρησιμοποιούνται ως απαραίτητα για την παρασκευή ποτών φρούτων, ιδιαίτερα χρήσιμα κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου.

Το αποξηραμένο φραγκοστάφυλο είναι ένα από τα αναπόσπαστα συστατικά της καυκάσιας, μεσογειακής και ασιατικής κουζίνας. Προστίθεται σε pilaf, σερβίρεται με κρέας, εισάγεται στη σύνθεση πολλών συστατικών καρυκεύματα. Επιπλέον, μια νόστιμη αναζωογονητική φούσκα μπορεί να γίνει από αποξηραμένα φραγκοστάφυλα, τα οποία μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, επομένως δεν συνιστάται σε υποτασικούς ασθενείς. Τα μούρα ξηραίνονται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 60 ° C.

Αναμφισβήτητα, το κοινό φυτό του δρυός αξίζει μεγαλύτερη προσοχή στο πρόσωπο του, λόγω του ότι δεν είναι μόνο καλό, αλλά έχει και μια άσεμνα μακρά λίστα με άλλα πλεονεκτήματα, τόσο στον τομέα της παραδοσιακής ιατρικής όσο και στο μαγείρεμα.