Το άρωμα αυτού του φυτού είναι δύσκολο να συγχέεται με οποιοδήποτε άλλο. Τα φύλλα μπαχαρικών προστίθενται σε γαστρονομικά προϊόντα, χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς και κοσμετολογία, και αν πιστεύετε στην παράδοση, τότε λένε ότι προστίθεται και στα αγάπη φίλτρα. Ο βασιλικός είναι επίσης διακοσμητικός και αρκετά εύκολα αναπτύσσεται σε ένα συνηθισμένο λουλούδι στο παράθυρο, παρέχοντας φρέσκα πράσινα δέντρα. Αλλά για να γίνει το εργοστάσιο να αισθάνεται καλά, θα πρέπει να φροντίζεται σωστά.
Περιεχόμενο υλικού:
Βασίλειος: τύποι και ποικιλίες με ονόματα
Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία ειδών, μπορείτε πάντα να βρείτε την ποικιλία που ικανοποιεί τις απαιτήσεις του κηπουρού.
- Γαρύφαλλο - μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι όλο το χρόνο. Το ύψος του θόλου φτάνει τα 55 cm.
- Η γεύση γαρύφαλλου είναι μια ποικιλία μεσαίας περιόδου. Δεδομένου ότι αυξάνεται σε ύψος περίπου 30 cm, είναι ιδανική για την καλλιέργεια ενός σπιτιού. Το άρωμα των φύλλων μοιάζει με γαρύφαλλα και η ποικιλία αυτή χρησιμοποιείται με επιτυχία για τη διατήρηση.
- Βασιλικό - η ποικιλία αυτή έχει ύψος μόνο 15 εκ. Κατάλληλο τόσο για το σπίτι όσο και για την καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος.
- Marquise - η ποικιλία αυτή φθάνει σε ύψος περίπου 22 εκ. Ο θάμνος είναι πυκνός, η γεύση των φύλλων με ελαφρά αναλογία πιπέρι.
- Meatifolia ή καμφορά. Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας δίνουν ένα αλάτι, πιπέρι και ταυτόχρονα πλούσια πικάντικη γεύση. Το ύψος της εγκατάστασης είναι μέχρι 60 cm.
- Το λεμόνι είναι η πιο κοινή ποικιλία. Έχει ένα καλό άρωμα και είναι ασύγκριτο στις συνθήκες καλλιέργειας.
- Καραμέλα.Το άρωμα αντιστοιχεί στο όνομα, κατάλληλο για καλλιέργεια στον κήπο.
- Velvet - ανέχεται καλά την κατάψυξη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γεύση ξύδι και έλαια.
- Ελληνικά Μια από τις πιο εύγευστες ποικιλίες φυτών. Ταυτόχρονα, μοιάζει με μια χνουδωτή μπάλα, που το καθιστά πολύ διακοσμητικό.
- Γλυκάνισο βασιλικό. Στο συνηθισμένο άρωμα των βασιλικών μεικτών νότες του γλυκάνισου.
Εάν ο κηπουρός αναμένει να φυτέψει βασιλικό στο ανοιχτό έδαφος, τότε είναι καλύτερα να επιλέξουμε νωρίς ώριμες ποικιλίες.
Καλλιέργεια βασιλικού από σπόρους στο σπίτι
Ένα τέτοιο φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι.
Πότε να φυτέψει βασιλικό για σπορόφυτα
Ο βασιλικός σπόρος στο σπίτι μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή, οι μόνοι όροι για την χειμερινή καλλιέργεια είναι η εκ νέου έκθεση. Ακόμη και όταν καλλιεργείται σε ένα νότιο παράθυρο σε ορισμένες περιοχές, το φως του ήλιου δεν θα είναι αρκετό για ένα φωτοφυλλό φυτό.
Εάν ο βασιλικός υποτίθεται ότι μεταφέρεται στον κήπο με την πάροδο του χρόνου, τότε είναι καλύτερο να το φυτέψετε στα τέλη Μαρτίου. Το εργοστάσιο αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και σε λίγους μήνες στο σπίτι, θα γίνει ισχυρότερο και θα αποκτήσει δύναμη.
Πώς να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα
Επιλέγοντας μια ποικιλία και αγοράζοντας υλικό φύτευσης, μπορείτε να αρχίσετε να καλλιεργείτε βασιλικό από τους σπόρους.
- Οι σπόροι για μία ημέρα εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βιοφυσιοκτόνα.
- Περαιτέρω, για καλύτερη βλάστηση, μπορούν να διατηρηθούν για αρκετές ώρες σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.
- Ξεχωριστά, η βλάστηση των σπόρων δεν αξίζει τον κόπο, επειδή τα σπορόφυτα είναι τρυφερά και όταν μεταμοσχευθούν, μπορεί να καταστραφούν. Είναι καλύτερο να αγοράσετε ελαφρύ χώμα για τη βλάστηση και το βασιλικό χοιρομητέρα εκεί.
- Οι σπόροι δεν χρειάζεται να θάβονται βαθιά στο έδαφος. Αρχικά, χαλαρώστε τη γη καλά, διασκορπίστε τους σπόρους στην επιφάνεια του κουτιού δενδρυλλίων και στη συνέχεια ρίξτε το ζεστό νερό πάνω σε αυτό. Μαζί με το υγρό, οι σπόροι θα πλησιάσουν βαθύτερα στο έδαφος, αλλά όχι πολύ βαθιά. Εάν είναι επιθυμητό, το επιφανειακό στρώμα μπορεί να ψεκαστεί στην κορυφή με ξηρό χώμα, αλλά πρέπει να είναι πολύ λεπτό.
- Μετά από αυτό, το δοχείο καλύπτεται με μια μεμβράνη και το δοχείο τοποθετείται σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Περιοδικά, ο βασιλικός θα πρέπει να αρδεύεται με νερό από μια φιάλη ψεκασμού.
- Μόλις εμφανιστεί μια επιφάνεια διασκορπισμού των βλαστοκυττάρων στην επιφάνεια, τα φυτά πρέπει να τοποθετηθούν αμέσως σε φωτεινό μέρος ή υπό φυτοπλανάριο.
Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα πρόσθετου φωτισμού, τότε αξίζει να τοποθετήσετε το δοχείο στο νότιο ή δυτικό παράθυρο έτσι ώστε το νεαρό φυτό να λαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερο φως. Μπορείτε να εγκαταστήσετε προαιρετικά μια οθόνη καθρέφτη - έναν ανακλαστήρα φωτός.
Φύτευση φυτά βασιλικού στο έδαφος
Οι έμπειροι κηπουροί ρωτάνε πότε πρέπει να φυτέψουν βασιλικό για φυτάρια. Οι ενημερωμένοι άνθρωποι απαντούν ότι κάθε φυτό που καλλιεργείται στο σπίτι μπορεί τελικά να μεταφερθεί στον κήπο. Το κυριότερο είναι να το εξοπλίσουμε σωστά σε ένα νέο μέρος.
Οι σπόροι βασιλικού αξίζουν την αγορά σε αξιόπιστες τοποθεσίες και από αξιόπιστους καλλιεργητές.
Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης
Το μελλοντικό καταφύγιο για τον βασιλικό είναι καλύτερα προετοιμασμένο το φθινόπωρο, αλλά αν αυτό δεν ήταν δυνατό, τότε αυτό πρέπει να γίνει τουλάχιστον μια εβδομάδα πριν από την προσγείωση.
- Το κρεβάτι αξίζει να σκάβει προσεκτικά.
- Στο στρώμα του εδάφους προστίθενται λίπασμα αγελάδας και πουλιών, άλας καλίου και υπερφωσφορικό. Όλα αυτά στην ακόλουθη αναλογία: 5 kg + 10 g + 25 g, τα δεδομένα δίδονται για 1 τετράγωνο. μ. γης.
- Το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων είναι αδύναμο, οπότε η γη πρέπει να χαλαρώσει καλά πρώτα μετά το σκάψιμο και στη συνέχεια και πάλι πριν από τη φύτευση.
- Το χώμα πρέπει να αποβάλλεται είτε με απολυμαντικό είτε με υπερμαγγανικό κάλιο.
- Για να φυτέψετε το βασιλικό, θα πρέπει να επιλέξετε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα και να μεταφέρετε τα φυτά σε φρέσκο αέρα, τη στιγμή που ο αέρας έχει ήδη θερμανθεί.
Διαβάστε επίσης:πολυετή λούπινα - φύτευση και φροντίδα
Ξέρατε ότι οι πρόδρομοι του βασιλικού μπορεί να είναι ντομάτες ή φασόλια, καθώς και αγγούρια, λούπινα ή όσπρια. Δεν συνιστάται η φύτευση ενός πικάντικου φυτού στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά.
Χρονοδιαγράμματα φύτευσης σπόρων προς σπορά
Ο βασιλικός θα πρέπει να μεταφερθεί στο ανοικτό έδαφος ένα μήνα μετά τη φύτευση σπόρων.Αλλά αν η άνοιξη είναι κρύα, τότε, φυσικά, είναι καλύτερα να περιμένετε τον σταθερό καιρό και μόνο τότε αξίζει να μετακινήσετε τον βασιλικό στον κήπο.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν. Και αν ο βασιλικός δεν μετακινείται στο θερμοκήπιο, τότε μετά τη φύτευση της κορυφογραμμής πρέπει να καλύπτεται με ταινία για τη νύχτα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Μια άλλη επιλογή είναι η σκλήρυνση των σποροφυλακίων απευθείας στα κιβώτια προσγείωσης, μεταφέροντάς τον στον ανοιχτό αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αρχική φροντίδα βασιλικού
Εάν η φύτευση του βασιλικού ήταν επιτυχημένη και αποφασίστηκε να αφήσει το πικάντικο χορτάρι στο σπίτι στο χέρι, τότε πρέπει να φροντιστεί σωστά.
Πότισμα και σίτιση
- Θα πρέπει να ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει.
- Με ισχυρή υγρασία, μπορεί να αναπτυχθεί η σήψη των ριζών, γι 'αυτό πρέπει να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μια εκροή νερού από την κατσαρόλα και να απομακρύνετε περιοδικά την περίσσεια υγρού από τη λεκάνη.
- Το φυτό αγαπά τον ψεκασμό και, ει δυνατόν, χρειάζεται να οργανώσει διαδικασίες νερού, αλλά όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.
- Η καλλιέργεια θα πρέπει να ποτίζεται με διηθημένο και καθιζάνον νερό. Είναι σημαντικό να είναι ζεστή.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όλες οι διαδικασίες ποτίσματος και ψεκασμού γίνονται καλύτερα το βράδυ ή σε μια νεφελώδη μέρα.
Μετά την τακτοποίηση της υγρασίας, το χώμα κάτω από τον θάμνο πρέπει να χαλαρώσει έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να πάρουν αέρα.
Τα λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν μαζί με το πότισμα, αυτή η μέθοδος τροφοδοσίας είναι πιο βολική.
Για μια καλή ανάπτυξη των χόρτων, θα πρέπει να ταΐσετε το εργοστάσιο με αζωτούχα λιπάσματα. Γι 'αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί nitrofosk.
Πρέπει να εκτραφεί με τις ακόλουθες αναλογίες:
- Λαμβάνονται 6 g ουσίας ανά 1 λίτρο νερού.
Θα είναι καλό αν υπάρχει μια ευκαιρία να τροφοδοτήσετε βασιλικό με οργανικά. Για να γίνει αυτό, η κοπριά αγελάδων πρέπει να αραιωθεί σε ζεστό νερό και να βράσει τα φυτά.
Τσιμπήματα φυτά
Μια τέτοια διαδικασία είναι απαραίτητη, έτσι ώστε τα φυτά κλαδιά καλύτερα, αλλιώς ο βασιλικός μπορεί να απελευθερώσει δύο κλάδους και να αναπτυχθεί με ασφάλεια προς αυτήν την κατεύθυνση. Για να αποφευχθεί αυτό να συμβεί αφού απελευθερώσει τέσσερα σχηματισμένα φύλλα, τον τσίμπημα. Μετά από αυτό, το εργοστάσιο θα δώσει επιπλέον κλαδιά.
Πώς να κόψετε το βασιλικό σωστά
Κόψτε το βασιλικό για διαφορετικούς σκοπούς. Μπορείτε να πάρετε μόνο φύλλα για σαλάτα, ή μπορείτε να κάνετε μια περικοπή για ξήρανση. Αλλά η καλλιέργεια πρέπει να κοπεί σωστά έτσι ώστε ο θάμνος να αναπτυχθεί περαιτέρω.
- Για να χρησιμοποιήσετε το φυτό για γαστρονομικούς σκοπούς, αρκεί να αμβλύνετε το φύλλωμα στο θάμνο. Αλλά μην πάρετε φύλλα από τη μια πλευρά, θα πρέπει να συγκομιδή ομοιόμορφα.
- Για την ξήρανση, είναι προτιμότερο να κόβουμε το φυτό μαζί με τον κορμό, αυτό θα οδηγήσει σε καλύτερη διακλάδωση του δακτυλίου, καθώς και στη διατήρηση πιο χρήσιμων ιδιοτήτων κατά την ξήρανση.
Ο σωστά αποξηραμένος βασιλικός θα δώσει το άρωμά του και τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Συνήθως, με σωστή φροντίδα και ένα άνετο μικροκλίμα, ο βασιλικός δεν είναι άρρωστος, αλλά αν υπάρχει αυξημένη υγρασία και το φυτό αναπτύσσεται σε χαμηλές θερμοκρασίες, τότε μπορεί να επηρεαστεί από παθογόνους μύκητες.
- Γκρίζα σήψη. Μια τέτοια ασθένεια συνήθως επηρεάζει τα φυτά που αναπτύσσονται σε θερμοκήπια. Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από την εμφάνιση γκρι-καφέ κηλίδων στο φύλλωμα. Η γκρίζα σήψη μπορεί να εξοντωθεί αν ψεκαστεί με έγχυση φλούδας κρεμμυδιού. Για ένα λίτρο νερό, ο φλοιός λαμβάνεται από πέντε βολβούς, πρέπει να βράσει, να ψύχεται και να ψεκάζεται με ένα φυτό.
- Μαύρο πόδι - Αυτή είναι μια ασθένεια των σπορίων. Εμφανίζεται με υπερβολική υγρασία και αν ο κηπουρός δεν χαλαρώσει το χώμα. Τα αρπακτικά φυτά πρέπει να εξαλειφθούν και μια νέα παρτίδα να σπαρεί σε φρέσκο έδαφος.
- Fusarium Μια τέτοια ενόχληση μπορεί να συμβεί εξαιτίας του γεγονότος ότι το χώμα και το έδαφος δεν απολυμάνθηκαν. Το εργοστάσιο θα εξασθενίσει σταδιακά λόγω βλάβης στο ριζικό σύστημα. Μπορείτε να προσπαθήσετε να διορθώσετε την κατάσταση εφαρμόζοντας βιοφυσικά, αλλά είναι καλύτερα να φυτέψετε νέα φυτά.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός! Το άρωμα του βασιλικού συνήθως προσελκύει έντομα στον κήπο, το οποίο θα το επικονιάσει, αλλά τα παράσιτα, αντίθετα, τα τρομάζουν μακριά.