Η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους δεν είναι μόνο ένα φόρο τιμής στη μόδα, είναι ένας τρόπος για να διατηρηθεί η υγεία και η νεολαία του σώματος. Πιστεύεται ότι μια δίαιτα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους είναι ο πιο οικονομικός και αποτελεσματικός τρόπος για να ανακτήσει την προηγούμενη χάρη της. Σε ποιον παρουσιάζεται και ποια είναι η ουσία του;

Η ουσία και οι αρχές της δίαιτας πρωτεΐνης

Οι πρωτεΐνες αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής μας, καθώς διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό. Η πρωτεΐνη πρέπει απαραίτητα να έρχεται με τροφή, χωρίς αυτήν, η σύνθεση των απαραίτητων αμινοξέων διακόπτεται. Πώς λειτουργεί η πρωτεΐνη; Τα πεπτικά ένζυμα που έρχονται με τα τρόφιμα το διασπούν σε αμινοξέα και, με τη σειρά τους, συνθέτουν τη δική τους πρωτεΐνη ή διασπώνται, μετατρέποντάς την σε ενέργεια. Η χρήση πρωτεϊνών ως πηγής ενέργειας είναι σημαντική σε συνθήκες νηστείας και δίαιτας, διαφορετικά οι πρωτεΐνες του σώματος θα γίνουν πηγή ενέργειας, κυρίως εις βάρος του μυϊκού ιστού.

Η διατροφή των πρωτεϊνών ξεκίνησε από την αρχαιότητα, από την ίδρυση των Ολυμπιακών Αγώνων στην Ελλάδα. Πριν από τον διαγωνισμό, οι αθλητές έφαγαν το κρέας, εκτός από το ψωμί, τα γλυκά, το κρασί, τα φρούτα και τα λαχανικά. Ως αποτέλεσμα, οι αθλητές έχασαν βάρος αλλά δεν έχαναν μυϊκή μάζα. Στην καρδιά μιας σύγχρονης δίαιτας πρωτεΐνης είναι όλες οι ίδιες αρχές - μείωση του επιπέδου των υδατανθράκων που προέρχονται από τα τρόφιμα υπέρ των πρωτεϊνών. Πόση πρωτεΐνη απαιτείται; Δεν έχουν καθοριστεί ενιαία πρότυπα κατανάλωσης.Η μικροχλωρίδα του παχέος εντέρου συνθέτει αμινοξέα που δεν λαμβάνονται υπόψη κατά την παρασκευή και τον υπολογισμό των πρωτεϊνικών κανόνων.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της διατροφής. Όλοι όμως είναι ενωμένοι με την κύρια αρχή: η απουσία υδατανθράκων αντισταθμίζεται από τις πρωτεΐνες.

Αυτό μειώνει την ποσότητα του λίπους. Υπάρχουν επίσης ειδικές επιλογές για μια δίαιτα πρωτεΐνης: πρωτεΐνες-υδατάνθρακες, πρωτεΐνες-λίπος.

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής:

  1. Κάθε γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει μια μερίδα πρωτεϊνών και πρόσθετων τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
  2. Μέχρι το μεσημέρι, επιτρέπονται 1-2 γεύματα με σύνθετους υδατάνθρακες - φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης.
  3. Το απόγευμα, οι πρωτεΐνες πρέπει να καταναλώνονται με άλευρα λαχανικά: αγγούρια, λάχανο, ντομάτες, κολοκυθάκια.
  4. Από τα μήλα και τα εσπεριδοειδή δεν επιτρέπονται φρούτα.
  5. Τα ζωικά λίπη μπορούν να καταναλώνονται όχι περισσότερο από 40-50 γραμμάρια την ημέρα.

Μια δίαιτα πρωτεΐνης δεν περιορίζεται σε μία ή δύο ημέρες, μην τη συγχέετε με μονο-δίαιτες. Η διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας επηρεάζει άμεσα το αποτέλεσμα: η επίδραση της απώλειας βάρους είναι μεγαλύτερη, τόσο μεγαλύτερη είναι η διατροφή. Ταυτόχρονα, ο μυϊκός ιστός δεν έχει χαθεί, τα ανάγλυφα φαίνονται πιο καθαρά, το σώμα δεν έχει έλλειμμα ενέργειας.

Συστάσεις για τη διατροφή των πρωτεϊνών

Ποια τρόφιμα αποτελούν τη βάση μιας δίαιτας πρωτεΐνης; Πρώτα απ 'όλα, το κρέας (μοσχάρι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοδινού κρέατος, κουνέλι), πουλερικά (γαλοπούλα, κοτόπουλο), ψάρια (σχεδόν όλα).

Μια πλήρης πρωτεΐνη που περιέχει τα απαραίτητα, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων αμινοξέων, είναι σε προϊόντα όπως:

  • αυγά
  • γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • τυρί cottage;
  • το τυρί.

Οι ελαττωματικές πρωτεΐνες (έλλειψη σημαντικών αμινοξέων) βρίσκονται στις φυτικές τροφές: όσπρια, δημητριακά, καρύδια και μερικά λαχανικά. Αυτά τα προϊόντα είναι σε θέση να αντικαταστήσουν εν μέρει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, αλλά σε μια δίαιτα, τα ζωικά προϊόντα δεν μπορούν να απαλλαγούν.

Ποια τρόφιμα πρέπει ακόμα να συμπεριληφθούν στη διατροφή της απώλειας βάρους σε πρωτεΐνες; Εάν η δίαιτα δεν είναι αυστηρή, επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες υδατάνθρακες (υγιεινές, "μακράς διαρκείας") και λίπη. Τα φτωχότερα τρόφιμα για την ενεργειακή αξία, τόσο το καλύτερο.

Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε μερικούς κανόνες:

  • Οι θερμίδες από τα τρόφιμα πρέπει να έρθουν σε λιγότερο από σπατάλη.
  • είναι απαραίτητο να τρώνε κλασματικά: συχνά (μετά από 3-4 ώρες) σε μικρές μερίδες?
  • το τελευταίο γεύμα δεν πρέπει να είναι αργότερα από 3-4 ώρες πριν από τον ύπνο.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος και το καθαρό νερό είναι το καλύτερο. Μπορείτε να πιείτε γάλα, τσάι, καφέ - όχι περισσότερο από ένα φλιτζάνι την ημέρα.

Αντενδείξεις για τη διατροφή των πρωτεϊνών

Η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης από τα τρόφιμα μπορεί να είναι όχι λιγότερο επικίνδυνη από μια ανεπάρκεια. Η "έξτρα" πρωτεΐνη συμπεριλαμβάνεται στον ενεργειακό μεταβολισμό, αλλά επιβαρύνεται επιπλέον το ήπαρ και τα νεφρά, επειδή αυτά τα όργανα αφαιρούν τα τελικά προϊόντα των πρωτεϊνικών μορίων από το σώμα. Ταυτόχρονα, διεγείρεται η ταχεία ανάπτυξη των εντέρων της σπυρωτής μικροχλωρίδας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια δίαιτα πρωτεΐνης αντενδείκνυται σε άτομα με μειωμένη ηπατική και νεφρική λειτουργία.

Επιπλέον, η διάρκεια της δίαιτας πρέπει να μειωθεί με:

  • υψηλή χοληστερόλη;
  • γαστρεντερικές νόσους.
  • ουρική αρθρίτιδα
  • σακχαρώδης διαβήτης.
  • αμηνόρροια στις γυναίκες.

Δεν μπορείτε να καθίσετε σε μια δίαιτα πρωτεΐνης για εφήβους και παιδιά - κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ορμονικής προσαρμογής του σώματος, χρειάζεται μια πλήρης διατροφή!

Μία διατροφή; Χρειάζομαι ένα άθλημα;

Μια δίαιτα πρωτεΐνης θεωρείται αποτελεσματική, αλλά τα αθλήματα όταν κάθεστε σε αυτό είναι ευπρόσδεκτα. Οι αθλητές ακολουθούν μια τέτοια διατροφή για να χτίσουν τους μυς και να αφαιρέσουν το λίπος από το σώμα (η διαδικασία ονομάζεται "ξήρανση").

Αλλά η σωματική δραστηριότητα φαίνεται επίσης στους ανθρώπους μακριά από τα μεγάλα αθλήματα όταν κάνουν δίαιτα, όπως επιτρέπουν:

  • διατηρήσουν τον μυϊκό τόνο, μην χάσετε τη μάζα τους.
  • Αποφύγετε την χαλάρωση του δέρματος με γρήγορη απώλεια βάρους.
  • να αυξήσει την αντοχή του σώματος, η οποία είναι τόσο σημαντική σε συνθήκες περιορισμού των τροφίμων,
  • επιταχύνετε τη διαδικασία καύσης λίπους.

Η σωματική δραστηριότητα πρέπει να επιλέγεται ξεχωριστά, λαμβανομένης υπόψη της ηλικίας, των δυνατοτήτων, του αρχικού βάρους της απώλειας βάρους.

Αποτελεσματικό από την άποψη αυτή:

  • γυμναστήριο
  • crossfit;
  • αερόμπικ
  • κολύμπι
  • ποδηλασία και ούτω καθεξής.

Τι είναι η λιπόλυση;

Η απώλεια βάρους μπορεί να ακούσει επανειλημμένα έναν τέτοιο όρο όπως "λιπόλυση". Τι είναι αυτό;

Η λιπόλυση είναι η μεταβολική διαδικασία στο σώμα της διάσπασης των λιπών. Τα λίπη διασπώνται από ένα ειδικό ένζυμο, λιπάση, σε λιπαρά οξέα.

Εκτός από τη φυσική φυσιολογική λιπόλυση σε κυτταρικό επίπεδο, υπάρχει μια άλλη έννοια της λέξης "λιπόλυση".

Αυτό αναφέρεται σε βοηθητικές τεχνολογίες για την απώλεια βάρους:

  • - ένεση φαρμάκων με δεσοξυχολικό, λιπάση και φωσφατιδυλοχολίνη για την επιτάχυνση της υδρόλυσης και της καταστροφής του λιπώδους ιστού,
  • Η ηλεκτροπλιπόλυση είναι μια διαδικασία υλικού όπου η διάσπαση των λιπών εμφανίζεται υπό την επίδραση των ρευμάτων.
  • λιπόλυση με λέιζερ.
  • ραδιολιπόλυση - μια διαδικασία που βασίζεται σε ραδιοκύματα.
  • λιπόλυση κενού.

Ωστόσο, μια δίαιτα πρωτεΐνης από μόνη της είναι ένας πολύ καλός τρόπος για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, και πρόσθετες τεχνολογίες είναι δυνατές μόνο εάν είναι απαραίτητη η απώλεια βάρους και μετά από ενδελεχή εξέταση, καθώς έχουν πολλές αντενδείξεις.

Το κύριο μενού διατροφής με πρωτεΐνη

Ποια πιάτα περιλαμβάνει μια δίαιτα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους; Μενού για μια εβδομάδα, δύο ή τέσσερις εβδομάδες μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων για να αγοράσουν τα απαραίτητα προϊόντα και να σχεδιάσουν μια διατροφή για την απαιτούμενη περίοδο.

Μενού για 7 ημέρες

Μια εβδομάδα σε μια δίαιτα πρωτεΐνης - και μπορείτε εύκολα να πείτε αντίο σε μερικά τρία κιλά. Τι πρέπει να συμπεριληφθεί στο μενού εβδομαδιαίου δείγματος;

Ημέρα της εβδομάδαςΤο κύριο γεύμα είναι το πρωινόΤο κύριο γεύμα είναι το μεσημεριανόΤο κύριο γεύμα είναι το δείπνο
Δευτέρα• Βραστό κοτόπουλο - 100 γραμμάρια.
• Φαγόπυρο εμποτισμένο το βράδυ σε βραστό νερό - 60 γραμμάρια?
• Τσάι.
• Κουάκερ-100 γραμμάρια.
• Κοτόσουλο μαϊντανό-80 γραμμάρια?
• Φρέσκο ​​χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη.
• Ομελέτα από 2 ασπράδια αυγού και μισό ποτήρι γάλα.
• 1/2 γκρέιπφρουτ.
την Τρίτη• Βραστό αυγό.
• Ψωμί ολικής αλέσεως με φέτα σκληρού τυριού.
• Τσάι χωρίς ζάχαρη
• Βραστά φακές - 80 γραμμάρια.
• Ψάρια μαγειρεμένα - 100 γραμμάρια.
• Τσάι.
• Φυσικό τυρί χωρίς λίπος - 150 γραμμάρια.
Τετάρτη• κατσαρόλα τυροκομίας χωρίς ζάχαρη - 150 γραμμάρια.
• Τυρί - 20 γραμμάρια.
• Ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη.
• Στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια.
• Μαϊντανός.
• 1 ντομάτα.
• Χυμός βακκίνιων.
• Κεφίρ - 200 γραμμάρια.
• Βραστό αυγό.
την Τετάρτη• Τυρί cottage-free cottage - 120 γραμμάρια?
• Μπισκότα βρώμης - 1 τεμάχιο.
• Τσάι με γάλα χωρίς ζάχαρη.
• Κοτολέτα ψαριού - 80 γραμμάρια.
• Βραστό φαγόπυρο - 60 γραμμάρια?
• Τσάι.
• Φυσικό γιαούρτι - 200 γραμμάρια.
την Παρασκευή• Σουφλέ ψαριού - 150 γραμμάρια.
• Βραστό αυγό.
• Τσάι.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γραμμάρια.
• Φρέσκια σαλάτα λάχανο.
• Τσάι.
• Φρέσκο ​​τυρί cottage - 200 γραμμάρια.
Σάββατο• κοτόπουλο κοτόπουλο κοτόπουλο?
• Βρασμένο ρύζι χωρίς αλάτι και λάδι - 60 γραμμάρια.
• ζωμό Rosehip.
• Κουνουπίδι - 60 γραμμάρια.
• Ψάρια ψημένα - 100 γραμμάρια.
• πιπεριά.
• Φυσικός χυμός.
• Ομελέτα από 3 πρωτεΐνες και ½ φλιτζάνι γάλα.
Κυριακή• Βραστό γαλοπούλα - 150 γραμμάρια.
• Σκληρό τυρί - 30 γραμμάρια.
• Τσάι.
• Βραστό μοσχάρι - 120 γραμμάρια.
• Βρασμένο ρύζι - 40 γραμμάρια.
• Μαϊντανός.
• Τσάι.
• Φρέσκο ​​τυρί cottage - 200 γραμμάρια.

Σε σνακ επιτρέπονται:

  • το πρωί - μη ζαχαρούχα φρούτα, καρύδια,
  • κεφίρ.
  • μια φέτα τυριού?
  • πρωτεΐνη bar (1-2 φορές την εβδομάδα).

Συνταγές για μια δίαιτα πρωτεΐνης μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές, οπότε η διατροφή δεν φαίνεται μονότονη.

Μενού για 14 ημέρες

Το καλύτερο αποτέλεσμα είναι μια διατροφή πρωτεΐνης δύο εβδομάδων. Ένα μενού για 14 ημέρες μπορεί να μοιάζει με αυτό:

Ημέρα διατροφήςπρωινόμεσημεριανόδείπνο
1-7 ημέρεςΜενού για την εβδομάδα, δείτε τον πίνακα παραπάνω
8 ημέρες• Πλιγούρι βρώμης στο νερό - 50 γραμμάρια?
• Φιλέτο κοτόπουλου - 100 γραμμάρια.
• Ψάρια μαγειρεμένα με λαχανικά - 200 γραμμάρια• Γιαούρτι, μη λιπαρά φυσικό - 150 γραμμάρια
9 ημέρες• Φαγόπυρο - 40 γραμμάρια.
• Βράσιμο άπαχο βόειο κρέας - 120 γραμμάρια.
• Κολοκυθάκια - 100 γραμμάρια.
• κοτόσουλο κοτόπουλου - 100 γραμμάρια.
• Ομελέτα από 2 ασπράδια αυγού και 1/2 φλιτζάνι γάλα
10 ημέρες• 2 βραστά αυγά.
• Σκληρό τυρί - 40 γραμμάρια
• Σαλάτα από φρέσκα αγγούρια - 100 γραμμάρια.
• Σουφλέ ψαριού - 80 γραμμάρια.
• Φρέσκο ​​τυρί cottage - 120 γραμμάρια.
11 ημέρες• Oatmeal στο γάλα - 50 γραμμάρια?
• Βραστό αυγό.
• Βρασμένο λάχανο με μοσχαρίσιο κρέας - 200 γραμμάρια.• Κεφίρ - 200 γραμμάρια.
12 ημέρες• Βρασμένο ρύζι χωρίς αλάτι - 50 γραμμάρια.
• Κοτολέτα ψαριού - 60 γραμμάρια.
• ζωμός κοτόπουλου - 100 χιλιοστόλιτρα.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 100 γραμμάρια.
• Ομελέτα από 2 ασπράδια αυγού και 1/2 φλιτζάνι γάλα
13 ημέρες• Βραστό γαλοπούλα - 100 γραμμάρια.
• Φαγόπυρο εμποτισμένο σε βραστό νερό το βράδυ.
• Κουάκερ - 60 γραμμάρια.
• Σουφλέ κοτόπουλου - 80 γραμμάρια.
• Φρέσκο ​​τυρί cottage - 120 γραμμάρια.
14 ημέρες• κατσαρόλα με τυρί Cottage Cottage χωρίς ζάχαρη - 120 γραμμάρια.
• Τυρί - 30 γραμμάρια.
• Βρασμένο ρύζι - 40 γραμμάρια.
• Ζυμωμένο ψάρι - 120 γραμμάρια.
• Φυσικό γιαούρτι χαμηλού λίπους - 120 γραμμάρια.

4 εβδομάδες μενού

Η δίαιτα πρωτεΐνης για ένα μήνα μπορεί να επεκταθεί λόγω της ευρείας χρήσης γαλακτοκομικών προϊόντων, έτσι ώστε το σώμα να μην έχει ανεπάρκεια ασβεστίου. Χρήσιμα ιχνοστοιχεία βοηθούν να αναπληρώσετε τα θαλασσινά. Για να διατηρήσετε την υγεία των νυχιών, των μαλλιών και του δέρματος, συνιστάται να παίρνετε ένα κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορου κάθε πρωί.

Η έξοδος από τη μηνιαία δίαιτα πρωτεΐνης θα πρέπει να είναι σταδιακή, σιγά-σιγά είναι απαραίτητο να αυξηθεί το περιεχόμενο των υδατανθράκων και των λιπών στο μενού.

Ποικιλίες και αρχές δίαιτας

Η διατροφή των πρωτεϊνών είναι η βάση πολλών δημοφιλών μεθόδων απώλειας βάρους.

Πρωτεϊνική Διατροφή του Ducan

Ο συντάκτης της διατροφής Ducane είναι ένας Γάλλος, Δρ Pierre Ducane. Για περισσότερο από τρεις δεκαετίες, προώθησε την ιδέα του να χάσει βάρος και έγινε ιδιαίτερα διάσημη μετά τη δημοσίευση του βιβλίου "Δεν μπορώ να χάσω βάρος".

Διαβάστε επίσης: Η διατροφή των πρωτεϊνών του Ducan

Η δίαιτα βασίζεται στην κέτωση - η κατανάλωση από το σώμα των δικών της λιπών ως ενεργειακό «καύσιμο».

Η διατροφή αποτελείται από διάφορες φάσεις:

  1. Επίθεση - απώλεια μέχρι 3 χιλιογράμμων υπερβολικού βάρους για μια περίοδο δύο έως επτά ημερών. Φυσικά, η επίθεση δεν χάνει τόσο λίπος όσο το νερό, αλλά αυτό το στάδιο είναι ένα καλό κίνητρο για να συνεχίσει τη διατροφή.
  2. Εναλλαγή - Αυτή η φάση συνίσταται στην εναλλαγή επτά πρωτεϊνικών τροφών και δώδεκα συγκεκριμένων λαχανικών. Όλα όσα μπορούν να καταναλωθούν με μια δίαιτα πρωτεΐνης περιγράφονται λεπτομερώς στην περιγραφή γι 'αυτό. Η διάρκεια της φάσης επιλέγεται ανάλογα με τον όγκο των επιπλέον κιλών και υπολογίζεται από τον τύπο: μία εβδομάδα για κάθε κιλό υπερβολικού βάρους.
  3. Στερέωση - Αυτή η φάση είναι απαραίτητη, ώστε το βάρος να μην επιστρέφει μετά την έξοδο από τη διατροφή. Μπορείτε να εισαγάγετε σταδιακά προϊόντα που περιέχουν άμυλο, φρούτα, ψωμί. Η διάρκεια αυτού του σταδίου υπολογίζεται από τον τύπο: για κάθε κιλό που μειώθηκε στην προηγούμενη φάση - 10 ημέρες σταθεροποίησης.
  4. Σταθεροποίηση - αυτή η φάση σας επιτρέπει να τρώτε τα πάντα, αλλά όχι να κερδίζετε βάρος, τηρώντας απλούς κανόνες: μία μέρα την εβδομάδα υπάρχει μόνο πρωτεΐνη, καθημερινά περιθώριο πίτουρου, κινούνται πολύ. Η σταθεροποίηση θα πρέπει να μετατραπεί σε τρόπο ζωής.

Η δίαιτα του Ducan καλείται γρήγορα, ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Σύμφωνα με τους κανόνες του, μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε έως και μισό κιλό βάρος.

Διατροφή με πρωτεΐνες και λαχανικά

Μπορείτε να καθίσετε σε μια δίαιτα πρωτεΐνες-λαχανικά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να βλάψει την υγεία. Η ουσία αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι η εναλλαγή των λαχανικών και των πρωτεϊνών. Η διάρκεια της δίαιτας μπορεί να είναι μέχρι ένα μήνα. Το μενού πρωτεΐνης-λαχανικών αποτελείται κυρίως από τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, αλλά δεν απαγορεύει την κατανάλωση σε ποσότητες απαραίτητες για κορεσμό. Το σώμα δεν έχει άγχος και έλλειψη βιταμινών και ενέργειας.

Πρωτεΐνη διατροφή "Maggie"

Μια δίαιτα που ονομάζεται "Maggie" ασκείται με στόχο την επιτάχυνση των χημικών διαδικασιών καύσης λίπους στο σώμα. Η διατροφή Maggi αποτελείται από πιάτα αυγών και οι θερμίδες δεν λαμβάνονται υπόψη. Με αδιαλλαξία στα αυγά επιτρέπεται η αντικατάστασή τους με τυρί cottage. Η διατροφή διαρκεί 4 εβδομάδες, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορείτε να χάσετε μέχρι και 20 κιλά υπερβολικού βάρους.

Διατροφή με πρωτεΐνες και λίπη

Η κύρια πηγή ενέργειας που εισέρχεται στο σώμα μέσω αυτού του συστήματος τροφίμων είναι λιπαρά. Ενεργοποιεί τον μηχανισμό δαπανών των καταστημάτων γλυκογόνου. Μια τέτοια δίαιτα δεν προκαλεί σημαντικό χτύπημα στην εργασία των εσωτερικών οργάνων και δίνει ένα επίμονο αποτέλεσμα της απώλειας βάρους λόγω της μείωσης των υδατανθράκων.Οι αρχές αυτής της δίαιτας αποτέλεσαν το σύστημα απώλειας βάρους του συγγραφέα του Dr. Kovalkov, το οποίο κερδίζει σε δημοτικότητα.

Διατροφή με πρωτεΐνες-υδατάνθρακες

Η κύρια αρχή της δίαιτας πρωτεΐνης-υδατάνθρακα είναι η εναλλαγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Ως αποτέλεσμα, το σώμα καταναλώνει αποθέματα ενέργειας από τα λιπώδη κύτταρα. Σε αυτή την περίπτωση, μόνο το λίπος καίγεται και οι μύες παραμένουν κανονικοί. Σύμφωνα με τους κανόνες της διατροφής, μπορείτε να πείτε αντίο σε δέκα κιλά σε 2-3 εβδομάδες.

Πρωτεΐνη διατροφή για τις έγκυες γυναίκες

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια δίαιτα πρωτεΐνης σας επιτρέπει να μην κερδίσετε επιπλέον κιλά, και επίσης επιτρέπει στο έμβρυο να αναπτυχθεί κανονικά. Η βάση του θα πρέπει να είναι το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η διατροφή της μελλοντικής μητέρας πρέπει να είναι πλήρης και δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε εντελώς λίπη και υδατάνθρακες!

Δρ. Robert Atkins Diet

Η δίαιτα Atkins είναι δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Αναπτύχθηκε από τον Αμερικανό καρδιολόγο Robert Atkins. Η αμερικανική ιατρική ένωση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η απώλεια βάρους δεν συνδέεται με τον περιορισμό του όγκου των υδατανθράκων, αλλά με τη διάρκεια της δίαιτας και τη μείωση της συνολικής θερμιδικής πρόσληψης. Το σύστημα Atkins βασίζεται στον περιορισμό της πρόσληψης υδατανθράκων, προκειμένου να αλλάξει ο μεταβολισμός σε καύση λίπους. Ο γιατρός πρότεινε την ιδέα ότι το σώμα δίνει περισσότερες θερμίδες στην καύση λίπους παρά στην καταστροφή των υδατανθράκων. Εκτός από το κρέας και τα ψάρια, ο συντάκτης της μεθοδολογίας σας επιτρέπει να φάτε, χωρίς περιορισμό, τα θαλασσινά, τα αυγά, τα μανιτάρια, και με μετριοπάθεια - τα λίπη, τα καρύδια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτή η δίαιτα αναγνωρίστηκε ως μία από τις πιο οικονομικές στον κόσμο.

Διατροφή πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ενώ η αναμονή για τις δίαιτες μωρών ως τέτοια απαγορεύεται! Η διατροφή μιας γυναίκας πρέπει να είναι πλήρης και ποικίλη για τους εννέα μήνες. Τα τρόφιμα με πρωτεΐνες μπορούν να αποτελέσουν τη βάση του μενού, αλλά πρέπει να συμπληρωθούν με λίπη και υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες χρειάζονται "μακρύ", εκείνοι που βρίσκονται στα δημητριακά και τα δημητριακά, στα λαχανικά και στα φρούτα. Αλλά από άδειους και γρήγορους υδατάνθρακες είναι καλύτερο να αποφύγετε.

Εάν η έγκυος παίρνει βάρος πολύ εντατικά ή πάσχει από οίδημα, ο γιατρός μπορεί να συστήσει τις ημέρες νηστείας σε πρωτεϊνικές τροφές - τυρί cottage, κοτόπουλο και ούτω καθεξής. Ωστόσο, αυτές οι μεμονωμένες ημέρες δεν θα πρέπει να διαρκούν περισσότερο από μια μέρα στη σειρά.

Ανατροφοδότηση και αποτελέσματα

Η δίαιτα πρωτεϊνών σας επιτρέπει να χάσετε βάρος γρήγορα και αποτελεσματικά.

Οι υποστηρικτές του αποκαλούν τα σαφή οφέλη:

  • ευρεία λίστα των τροφίμων που επιτρέπονται με δίαιτα?
  • έλλειψη πείνας.
  • ελάχιστο φορτίο στα όργανα και τα συστήματα του σώματος (συμπεριλαμβανομένου του νευρικού).

"Ο περιορισμός των υδατανθράκων στη διατροφή σας είναι μια έξυπνη προσέγγιση για την απώλεια βάρους. Ποιος είναι ο κίνδυνος μιας δίαιτας πρωτεΐνης; Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες οδηγούν στην ενεργό χρήση πρωτεϊνών ως πηγής ενέργειας, λέει ο Δρ. Α.Γ. Utin (καρδιακός χειρουργός, καρδιολόγος, Μόσχα). - Και αυτό προκαλεί αύξηση των αζωτούχων προϊόντων στο σώμα, που δίνει ένα φορτίο στο ήπαρ και τα νεφρά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πριν πάτε στην ίδια δίαιτα Ducane πρέπει να έχετε μια βιοχημική εξέταση αίματος!

Μια δίαιτα με πλειοψηφία πρωτεϊνικών τροφίμων έχει μια σειρά αντενδείξεων, ωστόσο, ένα απτό αποτέλεσμα και μια σημαντική απώλεια υπερβολικού βάρους μεταξύ των οπαδών της κάνουν αυτό το είδος δίαιτας πολύ δημοφιλές.