Η σούπα της Βόννης είναι ένας πολύ δημοφιλής τρόπος για να χάσετε βάρος σήμερα. Θα βοηθήσει στην επιστροφή του αρμονικού σχήματος της φιγούρας και ταυτόχρονα δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες - η συνταγή είναι πολύ απλή, όπως η ίδια η μέθοδος μαγειρέματος.

Οι αρχές και οι κανόνες της διατροφής για τη "σούπα της Βόννης" για την απώλεια βάρους

Η διατροφή στη σούπα της Βόννης είναι πιο πιθανό να μην καίει λίπος, αλλά να καταπολεμά την πρήξιμο. Αυτό συμβαίνει εάν μετά από αρκετές αργίες πήρατε τις κλίμακες και εκπλαγείτε να παρατηρήσετε λίγα επιπλέον κιλά. Το σώμα δεν είναι σε θέση να συσσωρεύσει τόσο λίπος σε σύντομο χρονικό διάστημα - διπλώνει με υγρό αντί να σχηματίζονται λιπαρές αποθέσεις στις πλευρές και την κοιλιά.

Φυσικά, το περιεχόμενο σε θερμίδες της κύριας πορείας της δίαιτας είναι πολύ χαμηλότερο από αυτό των συνηθισμένων πρώτων μαθημάτων. Συνεπώς, συμβάλλει όχι μόνο στην απομάκρυνση του υγρού, αλλά και στην επεξεργασία ορισμένων σωματικών λιπών.

Προσοχή! Η σούπα της Βόννης μπορεί να χάσει βάρος όχι περισσότερο από 7 ημέρες.

Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για εκφόρτωση μετά από γιορτή διακοπών. Αυτές τις μέρες υπερφορτώνουμε το σώμα με πρόσθετα προϊόντα: σάλτσες, τουρσιά, αλκοόλ, πιάτα με λιπαρά κρέατα κλπ. Δεν είναι μόνο γεμάτο από επιβλαβή λίπη, αλλά έχει και την ικανότητα να συγκρατεί νερό στο σώμα. Χάρη στην ελαφριά λαχανική σύνθεση, η σούπα της Βόννης θα βοηθήσει το σώμα να χαλαρώσει από τα βαριά τρόφιμα. Φυσικά, είναι καλύτερο να μαγειρεύει το πιάτο στην εποχή των φρέσκων λαχανικών - έτσι θα αποδειχθεί πιο νόστιμο και να αποφέρει μεγάλο όφελος.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες σούπας λαχανικών είναι περίπου 30 kcal σε 100 ml τελικού προϊόντος. Σε συνδυασμό με αποδεκτά τρόφιμα, η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι περίπου 600 kcal.Αυτό είναι πολύ χαμηλότερο από το ημερήσιο επίδομα για ένα φυσιολογικό υγιή άτομο, έτσι δεν μπορείτε να φάτε αυτόν τον τρόπο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν την εκφόρτωση σούπας της Βόννης όχι περισσότερο από τέσσερις φορές το χρόνο. Είναι δικαιολογημένο απλά: η δίαιτα προωθεί την εξάλειψη του υγρού και την καταστροφή ενός ορισμένου ποσού λίπους, αλλά συγχρόνως το υγρό πλένει χρήσιμα μικροστοιχεία, τα οποία επηρεάζουν αρνητικά τη γενική κατάσταση του σώματος. Μια σύντομη διατροφή δεν θα φέρει ορατή βλάβη με τη μορφή επιδείνωσης του δέρματος, των μαλλιών ή των νυχιών. Αλλά η μακρά απώλεια βάρους μπορεί να προκαλέσει σοβαρές δυσλειτουργίες στο έργο ολόκληρου του σώματος λόγω έλλειψης ζωτικών στοιχείων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας δίαιτας

Τα πλεονεκτήματα αξίζει να σημειωθούν:

  1. Υψηλή απόδοση - με μέση ποσότητα υπερβολικού βάρους σε μόλις επτά ημέρες μπορείτε να απαλλαγείτε από 4-8 κιλά βάρος.
  2. Τα προϊόντα για τη διατροφή είναι αρκετά προσιτά σε όλους.
  3. Η διάρκεια της δίαιτας είναι μικρή, μπορεί να ονομαστεί εκφόρτωση.
  4. Τα συστατικά της διατροφής είναι λαχανικά και φρούτα, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Ως εκ τούτου, η περιγραφείσα μέθοδος διατροφής συμβάλλει επίσης στην ομαλοποίηση των εντέρων.
  5. Κάθε δίαιτα είναι άγχος για τον οργανισμό λόγω ορισμένων αυστηρών περιορισμών στη διατροφή, ασυνήθιστο φαγητό. Συχνά, το πλαίσιο αυτό βασίζεται σε ένα συγκεκριμένο μέγεθος υπηρεσίας, καθώς και έναν σαφή κανόνα σχετικά με τον αριθμό των γευμάτων. Η δίαιτα της Βόννης δεν περιορίζει ούτε την πρώτη ούτε τη δεύτερη.
  6. Η σούπα για την απώλεια βάρους δεν χάνει τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά όταν αλλάζει τον τύπο της μερίδας (κρύο ή ζεστό) - αυτό καθιστά τη δίαιτα καθολική ως προς την εποχικότητα, μπορεί να τηρηθεί και το καλοκαίρι και το χειμώνα.

Οποιοδήποτε είδος διατροφής έχει τουλάχιστον δυο αρνητικά σημεία και η Βόννη δεν αποτελεί εξαίρεση:

  1. Διουρητικό αποτέλεσμα - ένας τρόπος για την απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος που συμβάλλει στις συχνές επισκέψεις στην τουαλέτα - για μερικούς ανθρώπους αυτή η στιγμή γίνεται αιτία μεγάλης δυσφορίας.
  2. Οι ώριμοι άνθρωποι δεν συνιστώνται να ακολουθούν μια μακρά διατροφή - η απομάκρυνση του νερού από το σώμα μπορεί να προκαλέσει απώλεια του τόνου του δέρματος, και ως αποτέλεσμα - να οδηγήσει σε χαλάρωση του δέρματος, ρυτίδες.

Σημαντικό! Η παρουσία μιας χρόνιας ασθένειας οποιουδήποτε είδους είναι ο λόγος για την επίσκεψη σε γιατρό πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα.

Πώς να μαγειρέψουν τη σούπα της Βόννης στο σπίτι

Πριν ξεκινήσετε, δοκιμάστε να βράσετε μια μικρή μερίδα. Το σέλινο δεν είναι για όλους γεύση. Αν δεν έχετε καταναλώσει αυτό το προϊόν πριν, δοκιμάστε μια μικρή ποσότητα ως μέρος της σούπας. Αν η μυρωδιά του σέλινου είναι αηδιαστική - αφαιρέστε την από τη λίστα και προσπαθήστε να την αντικαταστήσετε με πολύ μαϊντανό.

Για μια σούπα διατροφής θα χρειαστείτε ένα σύνολο λαχανικών:

  • 6 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους.
  • 6 μεγάλες φρέσκες ντομάτες.
  • 1 πετσέτες λάχανου (μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε τύπο)?
  • 2 μεγάλες γλυκές πιπεριές.
  • μια δέσμη σέλινου?
  • ένα μάτσο μαϊντανό.

Πώς να φτιάξετε τη σούπα της Βόννης:

  1. Πλένετε όλα τα λαχανικά. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, αφαιρέστε τους σπόρους από το πιπέρι και αφαιρέστε μερικά φύλλα κορυφής από το λάχανο.
  2. Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε με νερό, ώστε τα λαχανικά να βυθιστούν εντελώς.
  3. Ανοίξτε μια ισχυρή φωτιά, βράστε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Αφού μειωθεί η πυρκαγιά, αφήστε να μαγειρέψετε μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως τα λαχανικά.
  4. Έτοιμη σούπα για να δοκιμάσετε εποχή με κάρυ, ταμπάσκο, πιπέρι.

Τα συστατικά πρέπει να υπάρχουν στη συνταγή - σέλινο και μαϊντανό. Είναι αυτοί που έχουν το κύριο αποτέλεσμα. Τα υπόλοιπα συστατικά μπορούν να αλλάξουν σε ποσότητα κατά την κρίση σας.

Σε μια σημείωση. Σε κάθε περίπτωση, μην προσθέτετε βελτιωτικά γεύσης και παχυντές με τη μορφή αμύλου, αλεύρου.

Εβδομαδιαίο μενού από την ημέρα

Εάν έχετε μια καλή φιγούρα από τη φύση και θέλετε να απαλλαγείτε από 1-3 κιλά, θα αρκεί να τηρήσετε μια διατροφή 3 ημερών. Εάν θέλετε να χάσετε περισσότερο βάρος, μπορείτε να παρατείνετε το μέγιστο για μια εβδομάδα.

Προσφέρουμε ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα:

  1. Σούπα της Βόννης και φρέσκα φρούτα, με εξαίρεση τις μπανάνες, το καρπούζι και το πεπόνι.
  2. Πράσινη σούπα και λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή. Τα φρούτα δεν επιτρέπονται. Επιτρέπεται η κατανάλωση 1 μεσαίου μεγέθους πατάτας ψημένη στο φούρνο με ελαιόλαδο.
  3. Σούπα, τα λαχανικά είναι όλα εκτός από πατάτες. Μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας σε φρούτα, με εξαίρεση τις μπανάνες.
  4. Ακόμα σούπα, 3 φρούτα μπανάνας, γάλα λιγότερο από 1,5% λίπος.
  5. Όλη η ίδια σούπα, 500 γραμμάρια άπαχου κρέατος, μαγειρεμένα με το ψήσιμο ή το μαγείρεμα. 6 μεσαίες ντομάτες επιτρέπονται.
  6. Πράσινη σούπα, κρέας και λαχανικά σε οποιαδήποτε ποσότητα.
  7. Σούπα, καστανό ρύζι (ή μείγμα από συνηθισμένο λευκό και καφέ), φρέσκα λαχανικά, φρούτα - μπορείτε να φτιάξετε σαλάτες από τις δύο τελευταίες, φυσικά, χωρίς λιπαρά επιδέσμους.

Έτσι, έχουμε μια αυστηρή διατροφή με μικρές υποθέσεις, με τη μορφή φρούτων (γλυκό υποκατάστατο), γαλακτοκομικών προϊόντων και μικρής ποσότητας κρέατος, ομοιόμορφα κατανεμημένων καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Παρά τη μονοτονία της διατροφής, μπορείτε ακόμα να οργανώσετε μια μικρή ποικιλία με τη βοήθεια άλλων προϊόντων, εκτός από τη σούπα.

Από τα ποτά κατά τη διάρκεια της διατροφής απαγορεύονται τα γλυκά και οι χυμοί. Μπορείτε να πίνετε τσάι, καφέ σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά χωρίς πρόσθετα με τη μορφή κρέμας ή ζάχαρης. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να αφήσετε τον εαυτό σας να φάει μια ταινία από τη σκοτεινότερη σοκολάτα μερικές φορές έως και 12 ώρες - με αυτό τον τρόπο το σώμα θα πάρει ένα μερίδιο γλυκό, αλλά η χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στη σοκολάτα δεν θα σας επιτρέψει να θέλετε να φάτε περισσότερο. Φροντίστε να πίνετε νερό - 1,5-2 λίτρα την ημέρα, αφαιρεί συσσωρευμένο άλας και τοξίνες από μη επεξεργασμένες ουσίες από το σώμα.

Διαδρομή έξω από τη διατροφή

Οι γρήγορες δίαιτες είναι επικίνδυνες επειδή μπορείτε πολύ γρήγορα να συλλέξετε τα χαμένα κιλά. Πολλοί χάσουν βάρος έχουν αντιμετωπίσει αυτό, και ο κύριος λόγος είναι η εσφαλμένη έξοδος από μια περιορισμένη διατροφή.

Για να διατηρήσετε το βάρος, πρέπει πρώτα να σκεφτείτε τις αλλαγές στον τρόπο ζωής: σκεφτείτε τη διατροφή σας, εμπλουτίστε με υγιεινά προϊόντα. προσθέστε περισσότερη σωματική δραστηριότητα.

Διαφορετικά, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  1. Τα πρώτα δύο εβδομάδες μετά τη διατροφή, τηρούν μια περιορισμένη δίαιτα, επιστρέφοντας σταδιακά τη συνήθη σύνθεση των προϊόντων. Λιπαρά τηγανητά και καπνιστά τρόφιμα, σάλτσες και κακά σνακ παραμένουν απαγορευμένα. Φροντίστε να τρώτε μία φορά την ημέρα ένα πιάτο της πρώτης - όχι πλούσιας ελαφριάς σούπας ή ζωμού.
  2. Μία φορά την εβδομάδα, κανονίστε ένα πρόγραμμα εκφόρτωσης για μια ημέρα χρησιμοποιώντας το μενού μιας από τις ημέρες του προγράμματος της Βόννης.
  3. Πίνετε αρκετό υγρό ανάμεσα στα γεύματα - 1,5 λίτρα πόσιμου νερού, και επιπλέον - φυσικούς χυμούς, τσάγια χωρίς ζάχαρη.

Σε ποιον είναι αντενδείκνυται αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους

Παρά την αποτελεσματικότητα και τα προφανή οφέλη μιας τέτοιας διατροφής, υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις για την απώλεια βάρους:

  • δεν συνιστάται για μετεωρισμός και διάρροια - λαχανικά και έτσι να διεγείρουν τα έντερα?
  • οι χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα ενδέχεται να επιδεινωθούν.
  • η νεφροπάθεια είναι επίσης μια αντένδειξη - ο οργανισμός είναι υπεύθυνος για την απομάκρυνση του υγρού και οι ασθένειες μπορούν να διαταράξουν τη διαδικασία, προκαλώντας έτσι ακόμα μεγαλύτερη διόγκωση.
  • απαγορεύεται η τήρηση μιας δίαιτας για τους εφήβους - η ρητή απώλεια βάρους μπορεί να προκαλέσει μια ορμονική ανισορροπία, επειδή η διατροφή είναι πολύ περιορισμένη στο σύνολο των βιταμινών και των μεταλλικών στοιχείων που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των εφήβων.
  • απαγορευμένη διατροφή για έγκυες και θηλάζουσες μητέρες.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ασθένειες, ιδιαίτερα επιδεινωμένες αυτή τη στιγμή, και να απαλλαγείτε από λίγα κιλά είναι πολύ απαραίτητο - συζητήστε το ζήτημα με έναν διατροφολόγο. Ο ειδικός θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μια διατροφή βασισμένη σε προσωπικά δεδομένα - διαθέσιμες αντενδείξεις, ηλικία, βάρος, τρόπο ζωής, αλλά και κάποιες πρακτικές συστάσεις για το πώς να διατηρήσετε το αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Παρόμοια:Περισσότερα από τον συγγραφέα: