Γρήγορη πίτσα στο φούρνο σε 10 λεπτά - 8 συνταγές

Αρωματική γρήγορη πίτσα στο φούρνο δεν είναι χειρότερη από τις δημιουργίες γνωστών πιτσαριών. Απλά πρέπει να επιλέξετε τη σωστή επιλογή για τις δοκιμές και τις επικαλύψεις. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε φούρνο για πιάτα ψησίματος.

Πίτσα φούρνου με λουκάνικο σε 10 λεπτά

Συστατικά: 230 γραμμάρια λουκάνικου, παχιά πίτα ψωμιού, 2 ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κέτσαπ χωρίς πρόσθετα και μαγιονέζα, τυρί, μπαχαρικά.

1. Το ψωμί Pita καλύπτεται με σάλτσα από μαγιονέζα και κέτσαπ. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο στο μείγμα.
2. Στην κορυφή της βάσης διανέμονται μικρά κομμάτια λουκάνικου και λεπτές κυκλικές τομάτες.
3. Το τεμάχιο είναι πασπαλισμένο με καρυκεύματα και τυρί.

Σε ένα προθερμασμένο φούρνο, η στιγμιαία πίτσα θα ψηθεί για 10 λεπτά.

Συνταγή χωρίς την προσθήκη αυγών

Συστατικά: 8 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της υψηλής ποιότητας αλεύρι χωρίς λόφους, 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της πολύ λιπαρής μαγιονέζας και σπιτική κρέμα γάλακτος, αγγουράκια γεμιστά, ελιές, λουκάνικα, πράσινα κρεμμύδια, τυρί, σάλτσα.

1. Το αλεύρι, η ξινή κρέμα και η μαγιονέζα ζυμώνται με ένα μίξερ. Η μάζα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιογενής. Χύνεται σε ψυχρό τηγάνι χωρίς λάδι και χωρίς λαβή. Η διάμετρος των πιάτων πρέπει να είναι 24 cm.
2. Κορυφή βάσης επιχρισμένη με οποιαδήποτε σάλτσα.
3. Η γέμιση γεμίζεται με ψιλοκομμένα αγγούρια, λουκάνικα, ελιές, κρεμμύδια.
4. Είναι μαγειρεμένο κάτω από ένα κλειστό καπάκι σε ελάχιστη θερμότητα. Θα είναι αρκετό για 12-14 λεπτά. Το κάτω μέρος του πιάτου θα σκληρύνει και θα καφέ.

Η πίτσα έτοιμη είναι πασπαλισμένη με τυρί και αποστέλλεται στο φούρνο για μερικά λεπτά.

Στη μαγιονέζα

Συστατικά: 80 γραμμάρια λιπαρής μαγιονέζας, 2 αυγά κοτόπουλου, 10 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της υψηλής ποιότητας αλεύρι, ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι, κέτσαπ, σαλάμι, μοτσαρέλα, ντομάτα, τυρί.

1. Κατ 'αρχάς, τα αυγά οδηγούνται στη μαγιονέζα μία κάθε φορά. Προσευμμένο αλεύρι και αλάτι χύνεται εκεί. Η μάζα ανακατεύεται καλά, καλύπτεται με πετσέτα και αφαιρείται στο πλάι για χαλάρωση.
2. Όλα τα συστατικά που προορίζονται για την πλήρωση συνθλίβονται. Μπορούν να συμπληρωθούν και να τροποποιηθούν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Το τυρί χύνεται απλά, το λουκάνικο κόβεται σε λωρίδες και η ντομάτα είναι κομμένη σε φέτες.
3. Από την ξαπλωμένη ζύμη, η ζύμη σχηματίζεται και τοποθετείται σε ένα τηγάνι με μια αφαιρούμενη λαβή. Από πάνω η βάση ψεκάζεται ελαφρά με αλεύρι και λιπαίνεται με κέτσαπ.
4. Παραμένει να χύσετε τη γέμιση και να την καλύψετε με τριμμένο τυρί.

Σε ένα πολύ ζεστό φούρνο, το ψήσιμο θα είναι έτοιμο σε 12-15 λεπτά.

Γρήγορη πίτσα στο ψυγείο

Συστατικά: 150 γραμμάρια ζύμης, 2 λουκάνικα καπνιστά, 2 φέτες μπέικον, 40 γρ. Τυριού, 2 κουταλιές της σούπας τομάτας, μια φέτα γλυκιά πιπεριά.

1. Ένα τετράγωνο κόβεται από τη ζύμη, το οποίο πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ευρύ τηγάνι με μια αφαιρούμενη λαβή.
2. Η επάνω βάση λιπαίνεται με κέτσαπ. Μπορείτε ακόμη να πάρετε το σπίτι lecho.
3. Κύβοι πιπεριού και λουκάνικων ρίχνουν πάνω από τη σάλτσα. Το μπέϊκον κόβεται σε λωρίδες. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.
4. Μελλοντική πίτσα πασπαλισμένη με τριμμένο τυρί. Όσο περισσότερο θα είναι, τόσο πιο γευστικό θα είναι το αποτέλεσμα.

Το φούρνο επεξεργάζεται στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν στα άκρα του ψησίματος.

Στο γιαούρτι με ζαμπόν

Συστατικά: μισό λίτρο γιαούρτι, 160 γραμμάρια ζαμπόν, 2 αυγά κοτόπουλου, 1 λίτρο λεπτό αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, ντομάτα, ένα τσίμπημα αλατιού, 130 γραμμάρια σκληρού τυριού, μαγιονέζα, κέτσαπ, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.

1. Τα αυγά οδηγούνται σε γιαούρτι, αλάτι, λάδι και σκόνη ψησίματος.
2. Σταδιακά, το αλεύρι αρχίζει να εισάγεται στη βάση για τη ζύμη. Πρέπει να το προσθέσετε πολύ αργά, ώστε να μην το παρακάνετε με την ποσότητα. Η ζύμη πρέπει να έχει μέτρια πυκνότητα.
3. Η τελική μάζα τυλίγεται σε στρογγυλό στρώμα, το οποίο καλύπτεται με ένα μείγμα μαγιονέζας και κέτσαπ. Κομμάτια ζαμπόν κατανέμονται στην επιφάνεια της βάσης.
4. Η βάση της πίτσας είναι γεμάτη με τριμμένο τυρί.

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αναψυκτικά σε ένα τηγάνι με αργή θέρμανση και στο φούρνο μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.

Από τη ζύμη κεφίρ στο φούρνο σε 10 λεπτά

Συστατικά: αυγό κοτόπουλου, 240 ml λίπος γιαούρτι, 5-6 g σκόνη ψησίματος, 330 g αλεύρι υψηλής ποιότητας, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

1. Για να κάνετε τη ζύμη πίτσας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να νικήσετε τα αυγά σε κεφίρ. Στη συνέχεια, το ελαιόλαδο χύνεται στην προκύπτουσα μάζα και προστίθενται λίγο ξηρά συστατικά.
2. Μετά από πλήρη ανάμιξη, η βάση χύνεται σε καλούπι καλυμμένη με περγαμηνή.
3. Τακτική κέτσαπ ή οποιαδήποτε άλλη επιλεγμένη σάλτσα διανέμεται στην κορυφή, καθώς και το γέμισμα για γεύση.

Θα ψηθεί σε πολύ ζεστό φούρνο για περίπου 20 λεπτά.

Μαγείρεμα με ξινή κρέμα

Συστατικά: 2 όρχεις, 6 κουταλιές της σούπας. κουταλιές λίπος ξινή κρέμα, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της μαγιονέζας, 8 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της υψηλής ποιότητας αλεύρι, βραστό στήθος κοτόπουλου, ντομάτα, μικρό κρεμμύδι, τυρί.

1. Και τα δύο ωμά αυγά χύνεται στο κύπελλο αμέσως. Η ξινή κρέμα και η μαγιονέζα βρίσκονται στην κορυφή.
2. Το αλεύρι αρχίζει αργά να πασπαλίζει με τα συστατικά. Μετά από κάθε νέο τμήμα, η μάζα πρέπει να αναμειγνύεται έντονα.
3. Η τελική ζύμη με συνέπεια θα μοιάζει με σπιτική ξινή κρέμα.
4. Πρέπει να πάρετε ένα τηγάνι χωρίς λαβή, η διάμετρος του οποίου θα είναι περίπου 28 εκ. Η βάση για μελλοντικές απολαύσεις χύνεται σε αυτό το πιάτο, λαδωμένο με λάδι.
5. Η ζύμη καλύπτεται με κέτσαπ. Στη συνέχεια, διανέμει τυχόν τεμαχισμένα προϊόντα που έχουν επιλεγεί για την πλήρωση. Τα κρεμμύδια για αυτό κόβονται σε λεπτές δαχτυλίδια.
6. Η κορυφαία πίτσα καλύπτεται με τυρί.

Μαγειρέψτε στη σόμπα ή στο φούρνο για περίπου 15-20 λεπτά.

Άμεση πίτσα με πατάτα

Συστατικά: λίγο πάνω από μια κιλό πρώτων πατατών, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά λίπος μαγιονέζα, αυγό κοτόπουλου, μίγμα πιπέρι εδάφους, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι υψηλής ποιότητας, ένα τσίμπημα αλατιού, 40 ml γάλακτος, ένα ζευγάρι αγγουράκια, 2 λουκάνικα, κέτσαπ, 90 g σκληρού τυριού, μισό γλυκό πιπέρι.

1. Η πατάτα ξεφλουδίζεται, χύνεται χονδροειδώς, σε συνδυασμό με αυγά, αλεύρι, γάλα, μαγιονέζα, αλάτι και πιπεριές.
2. Τα προσεκτικά αναμεμειγμένα συστατικά παρουσιάζονται σε μια λιπαρή μορφή. Η βάση ψήνεται στο φούρνο για 1/3 ώρες.
3. Στη συνέχεια, το προκύπτον κέικ λιπαίνεται με κέτσαπ, όλα τα θρυμματισμένα συστατικά για το γέμισμα κατανέμονται σε αυτό.

Μένει να γεμίσετε την πίτσα με τριμμένο τυρί και βάλτε το στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά.