Τα παλιά χρόνια, το τσάι κανέλλας σερβίρεται μόνο σε ευγενείς - ειδικά στο βασιλικό ζευγάρι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η κανέλα ήταν ένα σπάνιο προϊόν, καθώς μεγάλωσε μόνο στο μακρινό νησί της Σρι Λάνκα. Σήμερα, αυτό το μπαχαρικό προστίθεται ενεργά στο αρωματικό ποτό και ο κατάλογος των συνταγών με τη χρήση του αυξάνεται μόνο.
Περιεχόμενο υλικού:
Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού κανέλας
Εκτός από τη μοναδική πικάντικη γεύση της, η κανέλα είναι αξιοσημείωτη για τη σύνθεση της, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.
Χάρη σε αυτό, εκτελεί τις ακόλουθες χρήσιμες ενέργειες:
- έχει θετική επίδραση στις διαδικασίες σχηματισμού αίματος.
- βελτιώνει την επεξεργασία ζάχαρης και τη μετατροπή της σε ενέργεια ·
- επιταχύνει τον μεταβολισμό, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο συστατικό για τους ανθρώπους που ονειρεύονται να χάσουν επιπλέον κιλά.
- μειώνει την όρεξη, γεγονός που συμβάλλει επίσης στην γρήγορη απώλεια βάρους.
- αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
- βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Σε μικρές ποσότητες, στις οποίες συνήθως χρησιμοποιείται κανέλα, αυτό το μπαχαρικό δεν μπορεί να βλάψει την υγεία. Ωστόσο, κάποιοι ξεχνούν την ανάγκη διατήρησης της μετριοπάθειας σε όλα και τρώνε την λιχουδιά πρακτικά με κουτάλια.
Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες:
- ερεθισμός των τοιχωμάτων του στομάχου - η δράση αυτή συνεπάγεται αυξημένο κίνδυνο για άτομα που πάσχουν από έλκη ή γαστρίτιδα.
- επίδραση στον καρδιακό ρυθμό - αυτή η παρενέργεια είναι ένα ανησυχητικό σήμα για τους λάτρεις του τσαγιού και της κανέλας που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση ή καρδιακά προβλήματα.
- με την παρουσία ασθενειών που σχετίζονται με το ήπαρ και τα νεφρά, θα πρέπει επίσης να είμαστε εξαιρετικά προσεκτικοί κατά τη χρήση του μπαχαρικού ή να το εγκαταλείψουμε εντελώς, αντικαθιστώντας τον με ένα ασφαλέστερο πρόσθετο.
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η κανέλα απαγορεύεται αυστηρά λόγω του κινδύνου αυθόρμητης έκτρωσης, την οποία μπορεί να προκαλέσει.
Έτσι, όπως κάθε φυτικό προϊόν, αυτό το μπαχαρικό είναι τόσο φάρμακο όσο και δηλητήριο ταυτόχρονα.
Επομένως, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις θετικές και αρνητικές ιδιότητες της κανέλας πριν την προσθέσετε σε ένα ποτό ή πιάτο.
Αδυνάτισμα τσάι κανέλας
Οι προηγουμένως συζητημένες ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας περιλαμβάνουν σημαντικές διαδικασίες όπως ο γρήγορος μεταβολισμός και η μείωση της όρεξης, οι οποίες έχουν άμεση επίδραση στην απώλεια βάρους. Ως εκ τούτου, αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται ενεργά για την απώλεια βάρους. Σκεφτείτε πολλούς τρόπους για να κάνετε ένα τέτοιο ποτό αποτελεσματικό.
Συνταγή 1
Αυτή η επιλογή είναι πολύ απλή. Συνίσταται στην προσθήκη 5 γραμμαρίων σκόνης κανέλας στην τσαγιέρα. Η τακτική κατανάλωση του τσαγιού που προκύπτει βελτιώνει τη διάθεση και μειώνει την πείνα. Οι λάτρεις των γλυκών αρτοσκευασμάτων, καθημερινά απολαμβάνοντας τον εαυτό τους με ένα τέτοιο ποτό, θα απαλλαγούν από το πάθος τους για τη ζύμη.
Συνταγή 2
Πάρτε το 1/3 της κανέλας κανέλας, ψιλοκομμένο και ζεστό νερό με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 90 μοίρες. Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι είναι κατάλληλο για ένα τέτοιο ποτό.
Πώς να φτιάξετε ένα ποτό με τζίντζερ
Η κλασική έκδοση αυτού του τσαγιού παρασκευάζεται με την προσθήκη κανέλας, πιπερόριζας και μαύρης πιπεριάς.
- Το πρώτο βήμα είναι η παρασκευή τακτικού τσαγιού.
- Στη συνέχεια, τοποθετείται μια πρέζα κανέλα και μαύρη πιπεριά.
- Και τέλος, προστίθεται το ψιλοκομμένο τζίντζερ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ξηρή σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Σε ένα ελαφρώς δροσισμένο ποτό, μπορείτε να βάλετε λίγο μέλι.
Ένα τέτοιο αρωματικό τσάι με τζίντζερ και κανέλα θα είναι μια εξαιρετική αρχή της ημέρας εάν το πίνετε με άδειο στομάχι. Θα επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες και θα φορτίσει με την απαραίτητη ενέργεια.
Μαγειρέψτε με μέλι
Το μέλι είναι ένα απαραίτητο προϊόν για οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού και σε συνδυασμό με την κανέλα δημιουργεί ένα μοναδικό "παράλληλο", το οποίο χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση πολλών παθήσεων. Ένα ποτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν προσθέσετε λίγο μέλι σε αυτό. Σκεφτείτε πώς να φτιάξετε το τσάι με αυτά τα συστατικά.
Η απλούστερη επιλογή περιλαμβάνει μισό λίτρο βραστό νερό και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Όταν η σύνθεση αυτή γίνει ζεστή, προστίθενται δύο κουταλιές της σούπας μέλι. Είναι σημαντικό να ψύξετε το τσάι πριν προσθέσετε το τελευταίο συστατικό, διαφορετικά το μέλι μπορεί να χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για απώλεια βάρους.
Η δεύτερη μέθοδος παρασκευής είναι κατάλληλη για άτομα που χρησιμοποιούν το μείγμα για τη θεραπεία αρθρώσεων. Σε αυτή την περίπτωση, το μέλι και η κανέλα προστίθενται σε ζεστό νερό. Αν υπάρχει συνταγή τζίντζερ, τότε είναι μαζί με κανέλα. Και το λεμόνι έχει ήδη τοποθετηθεί σε πλήρως δροσερό τσάι.
Τις περισσότερες φορές, τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ποσότητα του μελιού υπερβαίνει το 2 φορές την κανέλα. Ωστόσο, αν το ποτό είναι προετοιμασμένο για τη θεραπεία της ουροδόχου κύστης, τότε οι αναλογίες αλλάζουν προς την αντίθετη κατεύθυνση: ο λόγος της κανέλας με το μέλι είναι 2: 1.
Αυτό είναι ενδιαφέρον:συνταγές τσαγιού λεμονιού
Τσάι με Κανέλα και Πορτοκάλι
Ένα ποτό με φρέσκο άρωμα εσπεριδοειδών παρασκευάζεται σε διάφορα στάδια, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει όλη την προσπάθεια.
Θα χρειαστείτε:
- 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κάθε φύλλων τσαγιού?
- ξύσμα ενός πορτοκαλιού.
- ζάχαρη στη γεύση?
- clove bud;
- μια πρέζα κανέλας.
- 1,2 λίτρα νερού.
Μαγειρική:
- Ρίξτε τη ζάχαρη σε 200 g νερού και βράστε σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέστε στο σκεύος γαρίφαλο, κανέλα και πορτοκάλι.
- Απενεργοποιήστε τη ζέστη και αφήστε το σιρόπι να παρασκευαστεί.
- Προς το παρόν, κάντε το τσάι με τον συνήθη τρόπο.
- Στρώνετε το παρασκευασμένο ποτό τσαγιού και το συνδυάζετε με το δροσερό σιρόπι.
Το αρωματικό ποτό είναι έτοιμο. Η κορεσμένη φρέσκια γεύση δεν είναι το μοναδικό πλεονέκτημα. Αυτό το τσάι περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και διαφόρων ιχνοστοιχείων. Και στην περίοδο των βροχών θα είναι ένα εξαιρετικό προληπτικό μέτρο κατά των κρυολογημάτων.
Υγιεινό ποτό με γάλα
Για να απολαύσετε αυτό το πρωτότυπο είδος ποτού τσαγιού, πρέπει να προετοιμάσετε:
- 1 ραβδί κανέλας.
- 2 κουταλάκια του τσαγιού φύλλα?
- 150 g νερού.
- 50 γραμμάρια γάλακτος (ψημένο).
Βήμα-βήμα διαδικασία:
- Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού και την κανέλα με ζεστό νερό, αφήστε για περίπου 5 λεπτά.
- Θερμαίνετε ελαφρά το γάλα.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το κύπελλο στο οποίο θα παρασκευαστεί το ποτό.
- Ρίξτε ζεστό γάλα στο δοχείο και βράστε το τσάι πάνω.
Όταν σερβίρετε, μπορείτε να βάλετε λίγο μέλι ή ζάχαρη.
Με το μήλο
Ένα τέτοιο τσάι είναι ένα καθολικό φάρμακο που παρέχει το σύνθετο αποτέλεσμα ενός θερμαντικού ποτού, ενέργειας και απλά μια ευχάριστη θεραπεία που αυξάνει τη διάθεση.
Συστατικά
- μια lbsp. μια κουταλιά μαύρο ή πράσινο τσάι (μεγάλο φύλλο)?
- 1 μεγάλα ή μερικά μέτρια μήλα.
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα.
- ζάχαρη στη γεύση?
- μισό λίτρο ζεστού νερού.
Κάνοντας ένα ποτό φρούτων:
- Κόψτε τα μήλα σε φέτες.
- Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού με νερό και αφήστε το να μαγειρέψει: μαύρο τσάι με βραστό νερό, πράσινο τσάι με ζεστό νερό σε θερμοκρασία μικρότερη των 80 βαθμών.
- Στο κάτω μέρος των κυπέλλων βάλτε τα μήλα (το μισό του όγκου του δοχείου), την κανέλα και προσθέστε το τσάι με έγχυση.
Πριν από τη σάλτσα, μπορείτε να κάνετε την γεύση του ποτού πιο κορεσμένη προσθέτοντας μέλι. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα καλά συνδυασμένη με φρέσκα παρασκευασμένα ψημένα προϊόντα.
Τσάι με Λεμόνι και Κανέλα
Αυτός ο παραδοσιακός συνδυασμός θα δώσει στο ποτό μια λαμπερή γεύση εσπεριδοειδών και πικάντικο άρωμα.
Σκεφτείτε πώς να κάνετε το πράσινο τσάι με κανέλα και λεμόνι.
Σύνθεση:
- κουταλάκια τσαγιού φύλλα και κανέλα εδάφους?
- ένα ζευγάρι λεμονιών φέτες?
- μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Μαγειρική:
- Κάνουμε πράσινο τσάι με τον κλασικό τρόπο.
- Αναπαράγουμε κανέλα σε μια μικρή ποσότητα βραστό νερό.
- Συνδέουμε όλα τα εξαρτήματα.
- Η προκύπτουσα σύνθεση ψύχεται.
- Προσθέστε μέλι και συμπιεσμένο χυμό λεμονιού στο ποτό.
Απλό, γρήγορο και νόστιμο. Και το πιο σημαντικό - εξαιρετικά χρήσιμο.
Επιλέξτε οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές και απολαύστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με νόστιμο αρωματικό τσάι με μπαχαρικά, φρούτα και μέλι. Έχετε ένα ωραίο πάρτι τσαγιού!
