Μέσα σε μια απόκρημνη άνοιξη στο στήθος της αφύπνισης της φύσης, τα δέντρα του Cherry Bird καλύπτονται με μια πλούσια λευκή στολή - όπως οι άνθρωποι αποκαλούν το Bird cherry Ordinary. Από τα αρχαία χρόνια, έχει προσελκύσει την προσοχή των θεραπευτών και των ειδικών μαγειρικής, και το ασταθές άρωμά του μελιού προειδοποιεί τους κηπουρούς για επικείμενη ψύξη. Η άνεση και το μεγαλείο της ανθισμένης κερασιάς των πουλιών ενθαρρύνει τους κτηνοτρόφους να αναπαράγουν όλες τις νέες διακοσμητικές μορφές τους.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Βοτανική περιγραφή του κερασιού
- 2 Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού
- 3 Επιλέγοντας ένα μέρος για προσγείωση
- 4 Χαρακτηριστικά της φύτευσης πουλιών κεράσι στον κήπο
- 5 Εξωτερική φροντίδα
- 6 Μέθοδοι διάδοσης των δένδρων
- 7 Ασθένειες, παράσιτα και μέθοδοι αντιμετώπισης τους
- 8 Πουλιά κεράσι κοινά στην ιατρική και το μαγείρεμα
- 9 Σχεδιασμός τοπίου
Βοτανική περιγραφή του κερασιού
Στον φυσικό οικότοπο, τα κεράσια πουλιών αναπτύσσονται σε διαφορετικά εδάφη στις δασικές και στατικές ζώνες του ευρωπαϊκού τμήματος, της Ασίας και της Βόρειας Αφρικής. Στη Ρωσία, μπορεί να βρεθεί τόσο στην Άπω Ανατολή όσο και στις βόρειες περιοχές, όπου η περιοχή του φτάνει στην δασική δεξαμενή. Για παράδειγμα, στο Murmansk, Buryatia, προστατεύεται από το νόμο και βρίσκεται παντού στη μεσαία λωρίδα.
Πλούσια ανθοφορία παρατηρείται στις ηλιόλουστες ακτές, κατά μήκος των όχθων των ποταμών και των λιμνών, στις δασικές κοιλάδες με θρεπτικό έδαφος και κοντά στα υπόγεια ύδατα. Η ποικιλομορφία των ειδών ανέρχεται σε περίπου 20 αντίτυπα. Πιο συνηθισμένο είναι το Common Bird cherry.
Τύπος Περιγραφή:
- Μεγάλα φυλλοβόλα δέντρα, λιγότερο συχνά μεγάλος θάμνος, μέσο ύψος - 10 μ.
- Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, με μια ρηχή εμφάνιση, αλλά ισχυρό, δίνει ρίζα ανάπτυξης.
- Crohn - 4 - 8 μέτρα σε διάμετρο, ευρέως ωοειδές, πυκνό, δημιουργεί μια πυκνή σκιά.
- Ο κορμός είναι κοντός, λεπτός, που δεν υπερβαίνει τα 25-30 cm σε διατομή.
- Ο φλοιός του κορμού είναι ματ, σκούρο καφέ, καλυμμένο με ρωγμές. Στα νεαρά κλαδιά - πράσινο και σκοτεινό κεράσι με μεγάλο αριθμό ελαφρών φακών. Το κάτω στρώμα είναι κιτρινωπό, με πικρή νότα συγκεκριμένης οσμής.
- Τα λουλούδια είναι λευκά πενταπλάλια, περίπου 1 mm, με 5 σέπαλ και 20 μακριές στήμονες με κίτρινα ανθήρα. Συλλέγονται σε μια χαλαρή χαλαρή, ανατολίτικη ταξιανθία 12 εκατοστών με έντονο άρωμα με μέλι και αμύγδαλο.
- Τα φύλλα εναλλάσσονται σε μικρούς μίσχους 1 - 2 cm, έχοντας μικρούς αδένες στη βάση. Η κορυφή είναι ομαλή και ματ, η κάτω πλευρά είναι ελαφρά ζαρωμένη. Οβελίσκο με αιχμηρή άκρη, με αιχμηρά άκρα κατά μήκος της άκρης.
- Φρούτα - μαύρα σφαιρικά γυαλιστερά drupe έως 8 mm σε διάμετρο, γλυκά και στυπτικά στη γεύση, μέσα έχουν σκληρό στρογγυλό οστό και σκούρο μοβ σάρκα.
Ανάλογα με την περιοχή, το Bird cherry Common ανθίζει την πρώτη από όλες τις ποικιλίες - τον Απρίλιο ή τον Μάιο, περίπου 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εκπέμπει μια παχιά, μακρινή οσμή.
Ο πολιτισμός αναφέρεται σε ανδρογόνο, δηλαδή απαιτεί διασταυρωμένη γονιμοποίηση.
Μετά την ανθοφορία, το στέμμα του Common Bird-Cherry Tree διατηρεί την διακόσμηση - ανάμεσα στο παχύ μπλε-πράσινο με ένα γαλαζωπό φύλλωμα απόχρωσης, είναι ορατές βούρτσες πράσινου και στη συνέχεια κοκκίνισμα φρούτων. Αυτά ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου και στις βόρειες περιοχές - τον Σεπτέμβριο. Το φθινόπωρο, το δέντρο καλύπτεται με γραφικές αποχρώσεις του πορφυρού και λευκού κίτρινου.
Χάρη στην επιλογή, έχει εντυπωσιακές φόρμες με κλαδιά κλάματος, διπλά λουλούδια, με ροζ πέταλα, ποικίλα φύλλα, ακόμη και με κίτρινα φρούτα.
Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού
Όλα τα μέρη του φυτού έχουν φυτονεκτικές ιδιότητες, οπότε τα κερασιά, δεξιά, μπορούν να θεωρηθούν ως τακτοποιημένα του δάσους και του κήπου.
- Ένα ισχυρό διακλαδισμένο ριζικό σύστημα είναι ο δημιουργός της φυσικής αποστράγγισης του εδάφους στον κήπο. Τα φυλλοβόλα απορρίμματα αποξειδωτικοποιούν το έδαφος, αυξάνουν την παραγωγικότητά του.
- Μεγάλο φυτό μέλι. Η παραγωγή μελιού είναι 25-30 kg ανά 1 εκτάριο.
- Ο φλοιός, τα λουλούδια, τα φύλλα και τα μούρα του κερασιού πουλιών χρησιμοποιούνται στην ιατρική και στη μαγειρική.
- Το εκχύλισμα από το φλοιό των νεαρών κλαδιών χρησιμοποιείται από τους κηπουρούς ως οικολογικό εντομοκτόνο και μυκητοκτόνο παράγοντα για τα φυτά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το εργαλείο για να τρομάξετε τις μύγες, τα κουνούπια και τα κρότωνες, εξαπλώνοντας το εκχύλισμα, χωρίς φόβο, το πρόσωπο και τα εκτεθειμένα μέρη του σώματος.
- Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή πράσινης βαφής για τον ιστό και το δέρμα και τα φρούτα είναι γκρίζα με πράσινη απόχρωση ή κόκκινο χρώμα. Ο φλοιός δίνει μια σκούρα καφέ απόχρωση.
- Τα αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία.
- Το ξύλο ενηλίκων είναι στερεό, ανθεκτικό, καλά επεξεργασμένο και γυαλισμένο, και αποτιμάται σε ξυλουργικές εργασίες. Ευέλικτα νεαρά κλαδιά χρησιμοποιούνται για την ύφανση καλάθια, χαλιά και άλλες χειροτεχνίες.
Επιλέγοντας ένα μέρος για προσγείωση
Λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις της ανδρογέννεσης, του εδάφους και της υγρασίας του Bird cherry Common, την πυκνότητα του στέμματος, δημιουργώντας μια πυκνή σκιά, την πλούσια άνθηση και καρποφορία του δέντρου, η επιλογή της τοποθεσίας είναι σχεδόν πρωταρχικής σημασίας.
Το κεράσι των πουλιών ανθίζει καλύτερα σε ένα ανοιχτό, ευρύχωρο, ηλιόλουστο μέρος. Βασιστείτε στη φύτευση 2 δέντρων για σταυρο-επικονίαση (είναι δυνατές και διαφορετικές ποικιλίες, μόνο με ταυτόχρονη ανθοφορία). Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 5 μέτρα.
Το κεράσι των πτηνών προτιμά την αργίλου, αλλά αναπτύσσεται και σε άλλα εδάφη, αν μόνο η γη ήταν χαλαρή, ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη. Η μεγάλη εμφάνιση υπογείων υδάτων στην περιοχή συμβάλλει στην ανάπτυξή της.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης πουλιών κεράσι στον κήπο
Η φύτευση κερασιών πτηνών γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, τα φυτά ριζώνουν καλά, δεν χρειάζεται καν να προετοιμάσουν το θρεπτικό χώμα και μια αφθονία οργανικής ύλης, αντίθετα, θα επηρεάσει δυσμενώς την ανάπτυξη και την κατάσταση των βλαστικών τμημάτων.
- Μια τυπική οπή 50x50 είναι σκαμμένη.
- Ο πυθμένας καλύπτεται με ένα στρώμα από ξηρά φύλλα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τύρφη ή κομπόστ χώμα και 2 κουταλιές της σούπας. l υπερφωσφορικό.
- Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες επιθεωρούνται προσεκτικά. Ξηρά και άρρωστα αφαιρούνται.Πολύ μακρύς χρόνος συντομεύεται σε 40 - 50 εκ. Φέτες ρίζας μπορούν να πασπαλιστούν με τέφρα.
- Στο ράφι προσγείωσης, οι ρίζες ισιώνονται και καλύπτονται με γη στο λαιμό της ρίζας. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κενά.
- Το έδαφος γύρω από αυτό είναι καλά συμπιεσμένο και χύνεται με αρκετή ποσότητα νερού.
- Ο κύκλος κορμού είναι επενδεδυμένος με πριονίδι ή άλλο σάπιο για να διατηρήσει την υγρασία.
Δεν χρειάζεται να καλύπτετε φυτά για το χειμώνα - είναι ανθεκτικά στον παγετό. Κεράσι ανθίζει για 3 έως 5 χρόνια ζωής.
Εξωτερική φροντίδα
Bird cherry συνηθισμένο - ένα χαμηλό φυτό, δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τα νεαρά δενδρύλλια χαλαρώνουν στο έδαφος, αφαιρούνται τα ζιζάνια, ποτίζονται τακτικά και συχνά μέχρι να ριζωθούν, τότε μόνο εφόσον είναι απαραίτητο. Σε πολύ ξηρά καλοκαίρια, ακόμα και ώριμα δέντρα μπορούν να ποτίζονται έτσι ώστε η εποχή ανθοφορίας θα είναι πλούσια.
Για τον επίδεσμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη γη των δικών σας φύλλων. Η λίπανση των ορυκτών εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους στο οποίο αναπτύσσεται το δέντρο. Μην ξεχνάτε τον κύριο κανόνα της γεωργικής τεχνολογίας - είναι καλύτερα να μην ταΐσει.
Αλλά το κλάδεμα υγιεινής θα προσθέσει μόνο αποχρωματικότητα στο δέντρο, ειδικά αφού το κεράσι των πουλιών ανέχεται το σχηματισμό του φρέατος. Διεξάγεται ετησίως, αφαιρώντας ξηρά, άρρωστα, παχιά κλαδιά κορμών και βλαστούς κορμού. Μεγάλα τμήματα καλύπτονται με ποικιλίες κήπων, καθώς αποτελούν τη θέση διείσδυσης παθογόνων παραγόντων.
Ο σχηματισμός κλαδέματος μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί με τη δημιουργία ενός τυποποιημένου δέντρου από το φυτό.
Στην υλοποίηση αυτή, όταν φυτεύουμε ένα δενδρύλλιο, κόβουμε ένα στέμμα μέχρι 60 cm έτσι ώστε να τοποθετηθούν οι σκελετικοί κλάδοι της πρώτης βαθμίδας, τότε η ανάπτυξη των φυτών θα συγκρατηθεί και θα σχηματιστεί μια πλούσια κορώνα. Έτσι, ο κύριος κορμός θα πρέπει να κόβεται ετησίως κατά 50-60 cm, θέτοντας νέες σειρές.
Μέθοδοι διάδοσης των δένδρων
Η μέθοδος σποράς για την ανανέωση του κερασιού δεν χρησιμοποιείται πρακτικά, διότι είναι μακρά και ενοχλητική. Επιπλέον, η αυτο-σπορά είναι πάντα αρκετή κάτω από τα στέφανα, και η κουλτούρα αναπαράγεται καλά με όλες τις βλαστικές μεθόδους.
Μεταξύ αυτών εφαρμόζονται:
- ρίζα απογόνων?
- πράσινα μοσχεύματα;
- ρίζες ρίζας?
- επίστρωση.
Samosev Bird cherry Κοινή χρήση για τον εμβολιασμό άλλων ποικιλιών.
Ασθένειες, παράσιτα και μέθοδοι αντιμετώπισης τους
Οι κακόβουλοι εχθροί είναι τα κεράσια πουλιών και τα ορυχεία εξόρυξης, η αφίδα, οι σκώροι. Επίσης, στον κώδωνα του βοδιού, ο μεταξοσκώληκας και το ακάρεα μπορούν να φάνε, τρώγοντας μπουμπούκια και φύλλα. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη αποικιών, απαιτείται προληπτική θεραπεία με εντομοκτόνα δύο φορές το χρόνο. Κατ 'αρχάς ψεκάζονται νωρίς την άνοιξη προτού ανοίξουν οι μπουμπούκια, και δεύτερον, μετά την ανθοφορία. Μπορείτε να εφαρμόσετε μια λύση "Karbofos" (60 ml ανά 10 λίτρα νερού), και 2 κουβάδες πρέπει να χυθεί σε ένα δέντρο.
Για καλύτερη πρόσφυση του εντομοκτόνου στα βλαστικά μέρη, προσθέστε το πράσινο σαπούνι στο διάλυμα.
Δυστυχώς, τα κερασιά έχουν επίσης μυκητιακές ασθένειες που επηρεάζουν τόσο τα φύλλα και τα λουλούδια, όσο και το ξύλο.
Από τις πιο πιθανές:
- φύλλα - διάφορες κηλίδες (κεκοσπορίωση, κονιοτιρίωση), περονόσπορος,
- ξύλο - κυτοσπορίωση (επηρεάζει τον κορμό και τα κλαδιά, προκαλώντας ξήρανση και πυρόλυση), περονόσπορο, διάφορα σήψη, μανιτάρια (πολυπορίνη, λειχήνες).
- λουλούδια και φρούτα - "τσέπες δαμάσκηνων" - μια ασθένεια που παραμορφώνει το λουλούδι, ενώ οι ωοθήκες δεν σχηματίζονται ή εμφανίζονται παραμορφώσεις του εμβρύου, ακόμη και η γενική καταπίεση του δέντρου παρατηρείται.
Μυκητώδη σπόρια ζουν και χειμώνα στις ρωγμές του φλοιού, κάτω από τις κλίμακες των νεφρών, στο έδαφος γύρω από το δέντρο. Η ανάπτυξή τους διευκολύνεται από ένα ζεστό υγρό περιβάλλον.
Για την πρόληψη και την πρόληψη ασθενειών, θα βοηθήσουν μόνο οι προληπτικές θεραπείες με τυχόν παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό μετά την τήξη του χιονιού και πριν από το χειμώνα, όταν έχει πέσει η πτώση των φύλλων, ψεκάζοντας όλα τα μέρη του φυτού και το έδαφος του κύκλου του κορμού.
Πουλιά κεράσι κοινά στην ιατρική και το μαγείρεμα
Ακόμη και στα αρχαία αρχαιολογικά ευρήματα της εποχής της πέτρας υπάρχουν ενδείξεις για τη χρήση φρούτων δέντρων.Ο αρχαίος βοτανολόγος και θεραπευτής Theofrast περιέγραψε στις αρχαίες συνταγές τις στυπτικές του ιδιότητες στη θεραπεία της διάρροιας, των διαφόρων λοιμώξεων και ως αντισυλληπτικού. Στην αρχαία Ρωσία, έγχυση μούρων και χυμού φύλλων χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία τραυματισμένων πληγών.
Σήμερα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του κερασιού είναι αποδεδειγμένα εργαστηριακά:
- αντιοξειδωτικό;
- αντιπυρετικό ·
- αντινεοπλασματικός παράγοντας.
- διουρητικό.
- choleretic?
- χαλαρωτικό?
- στυπτικό;
- βιταμίνη.
Ξηρά φρούτα, φύλλα, φλοιός χρησιμοποιούνται σε ιατρικές αμοιβές φαρμακείου. Η ιδιότητα της στένωσης μικρών τριχοειδών αγγείων χρησιμοποιείται σε αλοιφές και κρέμες για τη θεραπεία της ακμής και τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης του δέρματος.
Οι εγχύσεις και τα αφέψημα των ποτών των πουλιών με βρογχίτιδα και φυματίωση (από βήχα), με ρευματισμούς, σαν παυσίπονο, κάνουν λοσιόν με φλεγμονή των ματιών. Η καθημερινή έκπλυση της στοματικής κοιλότητας θα ανακουφίσει την στοματίτιδα και την περιοδοντική νόσο.
Οι βρασμοί και οι τραυματισμένες πληγές αντιμετωπίζονται με χυμό - σκοτώνουν τα μικρόβια, ανακουφίζουν από τη φλεγμονή και θεραπεύουν.
Το Cherry είναι επίσης γνωστό για την ειδική διατροφική του αξία, τα αρωματικά μούρα του, με μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μια ιδιαίτερη γεύση, έχουν προσελκύσει μάγειρες από την αρχαιότητα.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρέσκων φρούτων είναι μηδέν και σε 100 g ξηρού προϊόντος είναι 100,8 Kcal. Ποσότητα υδατανθράκων - 16,8 g, και πρωτεΐνη - 8,4 g.
Νόστιμα ποτά φρούτων, ζελέ, φούσκα φτιαγμένα από κεράσι πουλιών. Ο χυμός χρησιμοποιείται σε σάλτσες και βερνίκια. Οι πίτες είναι γεμάτες με φρούτα, μαρμελάδα και μαρμελάδες από αυτά. Κατάλληλο για το μαγείρεμα ως φρέσκα μούρα, τόσο στεγνά και κατεψυγμένα. Στην Κορέα, ακόμη και τα φύλλα του κερασιού πουλιών χρησιμοποιούνται ως λαχανικό.
Προσοχή! Το υδροκυανικό οξύ και η αμυγδαλίνη, που αποτελούν μέρος της σύνθεσης, μπορεί να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στο σώμα, με υπερδοσολογία που μπορεί να προκαλέσει αναπνευστική ανεπάρκεια και σοβαρή δηλητηρίαση. Ως εκ τούτου, κατά την προετοιμασία των πιάτων, η δοσολογία θα πρέπει να παρατηρείται και να μην καταπιεί τους σπόρους.
Οι έμπειροι σεφ, πριν χρησιμοποιήσουν τους καρπούς των κερασιών των πουλιών, τις γαρνίρουν και στη συνέχεια τους σκουπίζουν μέσα σε κόσκινο, απελευθερώνοντας τη σάρκα από τις αρθρώσεις.
Σχεδιασμός τοπίου
Bird cherry Κοινή, σε μεγαλύτερο βαθμό, ένα διακοσμητικό φυτό.
Είναι ιδανικό για εξωραϊσμό δασικών περιοχών, και για μικρά εξοχικά σπίτια μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο φυτό, επειδή η εμφάνισή του έχει πολλές μορφές κήπου:
- terry - με λουλούδια φλοιών ("αιχμαλωσία");
- κλάμα - προικισμένο με ρέοντα κλαδιά.
- Πολύχρωμο - με λευκές κίτρινες κηλίδες σε φύλλα ή με κόκκινα φύλλα ("Summer Glo" και "Red Tent").
- ροζ χρώμα (ποικιλίες "Colorata", "Queen Queen", "Τρυφερότητα").
Λόγω της εξαιρετικής ανοχής των περικοπών, είναι δυνατόν να περιοριστεί η ανάπτυξη του κορμού και του στεφάνου του κερασιού πουλιών. Μπορεί να εκπληρώσει με επιτυχία το ρόλο ενός κεστοειδούς κάτω από το θόλο των ψηλών δέντρων ή στις όχθες μιας λίμνης, και επίσης προσγειώνεται στα σοκάκια.
Η καλλιέργεια κερασιάς στον κήπο δεν είναι τεράστια εργασία και η επιστροφή του δέντρου είναι τεράστια - ο κηπουρός λαμβάνει αισθητική απόλαυση από την ομορφιά και το άρωμα των λουλουδιών, το "ασθενοφόρο" με απροσδόκητες πληγές και καλό καρυκεύματα για πιάτα.