Chokeberry: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Ο θάμνος φρούτων, ο οποίος γενικά ονομάζεται chokeberry, είναι ένα εργοστάσιο γεμάτο εκπλήξεις. Πρώτον, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του chokeberry είναι τόσο έντονες και ποικίλες που αναπτύσσονται σε βιομηχανική κλίμακα για φαρμακευτικές ανάγκες.

Δεύτερον, αυτό δεν είναι μια τέφρα βουνού, αν και ανήκει στην ίδια οικογένεια Pink. Αυτή η αρωνία είναι ένα άλλο βοτανικό γένος.

Τρίτον, μερικές φορές συγχέεται με το Chokeberry Aronia - έναν άγριο θάμνο της Βόρειας Αμερικής με μικρά μη βρώσιμα φρούτα. Το chokeberry που είναι υποπληθωριστικό στους ρωσικούς κήπους είναι σωστά ονομάζεται chokeberry του Michurin. Ήταν αυτός που, με μακρά εργασία επιλογής, καλλιέργησε το αμερικανικό άγριο πουλί, δίνοντας στον κόσμο ένα πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό.

Η χημική σύνθεση και το θερμιδικό περιεχόμενο των μούρων chokeberry

Φρούτα αρρόνια με την αυστηρή βοτανική έννοια δεν είναι μούρα. Πρόκειται για μικρά μήλα μαύρου ή μοβ-μαύρου χρώματος που συλλέγονται με φρούτα σε σπόρους με σπόρους μέσα.

Η χημική σύνθεση των καρπών του Chokeberry Michurin είναι καλά κατανοητή. Περιέχουν:

Παρά το γεγονός ότι οι καρποί της μαύρης γεύσης chokeberry είναι πολύ γλυκιά, η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή - μόνο 55 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Τα οφέλη του chokeberry για το σώμα

Οι θεραπευτικές ιδιότητες ενός φυτού καθορίζονται από την περιεκτικότητά του σε βιταμίνες, ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή, πηκτίνες, τανίνες και τη σύνθεση ορυκτών στοιχείων.

Για παράδειγμα, η αναλογία βιταμινών C και P στους καρπούς του Chokeberry Michurin είναι τόσο καλή που μετά τη χρήση τους, η περιεκτικότητα του υαλουρονικού οξέος στους ιστούς αυξάνεται.

Αυτό το φυσικό βιοπολυμερές χρησιμοποιείται ενεργά όχι μόνο στην ιατρική αλλά και στην κοσμετολογία.

Η Αρονία ως φαρμακευτικό φυτό έχει τον ακόλουθο κατάλογο ιδιοτήτων:

• ρυθμίζει το σάκχαρο και τη χοληστερόλη στο αίμα.
• μειώνει την διαπερατότητα των τριχοειδών, ενισχύει τους αγγειακούς τοίχους.
• διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
• αυξάνει το επίπεδο οξύτητας του γαστρικού χυμού.
• έχει στυπτική επίδραση στο εντερικό τοίχωμα, μειώνει την περισταλτικότητα.
• έχει ηπατοπροστατευτική δράση.
• μειώνει τη διέγερση.
• αναστέλλει τη διαδικασία γήρανσης του οφθαλμού.
• εξουδετερώνει τις επιπτώσεις της έκθεσης στην ακτινοβολία.

Συχνά μαύρο chokeberry χρησιμοποιείται για τη διόρθωση των συνθηκών έλλειψης ιωδίου. Πιστεύεται ότι στα φρούτα του, το ιώδιο είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερο από οποιοδήποτε άλλο. Αυτό δεν είναι η σωστή άποψη. Το περιεχόμενο αυτού του στοιχείου ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Η αραιορία που αναπτύσσεται σε εδάφη φτωχά σε ιώδιο δεν θα είναι πλούσια σε αυτή καθαυτή.

Τα οφέλη του chokeberry κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η αρωνία είναι ένα φυτό που μπορεί να μειώσει τις εκδηλώσεις τοξικότητας κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται στις ηπατοπροστατευτικές ιδιότητες των καρπών του.

Σε μεταγενέστερη ημερομηνία, όταν πολλές έγκυες γυναίκες υποφέρουν από οίδημα, ο χυμός chokeberry μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διουρητικό. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να ασκείται προσοχή.

Εάν το οίδημα συνοδεύεται από χαμηλή αρτηριακή πίεση, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν.

Η Aronia Michurin μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση τέτοιων παθολογιών εγκυμοσύνης:

• υπέρταση εγκύων γυναικών ·
• διαβήτη των εγκύων γυναικών ·
• το placenta previa ή την αποκόλληση.
• ενδομήτριο αιμάτωμα.

Πριν καταναλώσετε φρούτα chokeberry, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αποκλείσετε παθολογίες στις οποίες αυτό το προϊόν αντενδείκνυται. Αξίζει επίσης να περιοριστεί εάν η εγκυμοσύνη συνοδεύεται από καούρα και δυσκοιλιότητα.

Chokeberry για παιδιά

Μπορείτε να εισάγετε μαύρο chokeberry σε μια παιδική διατροφή από την ηλικία των δύο. Η ελαφρώς στυπτική, ξινή γεύση δεν αρέσει πάντα στα παιδιά, οπότε είναι καλύτερο να συνδυάσετε τους καρπούς του chokeberry με άλλα φρούτα και μούρα - για παράδειγμα, τα χρησιμοποιήστε ως μέρος φρέσκων χυμών, κομματιών ή ζελέ.

Ως θεραπεία, το μαύρο chokeberry θα βοηθήσει το παιδί με διάρροια. Ταυτόχρονα, ανακουφίζει απαλά την περισταλτική και παραδίδει φυτικές ίνες μέσα στα έντερα, τα οποία δεσμεύουν και απομακρύνουν τις τοξίνες. Ως αποτέλεσμα, το σκαμνί κανονικά κανονικοποιείται.

Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση των καρπών chokeberry μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ιογενείς λοιμώξεις που συνήθως εκτίθενται στα παιδιά. Σε αυτή την περίπτωση, η φαρμακευτική θεραπεία συμπληρώνεται με ένα ζεστό ρόφημα από chokeberry με μέλι ή φρέσκο ​​πατάτες από φρούτα.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής

Η εμπειρία της παραδοσιακής ιατρικής έχει συσσωρεύσει πολλούς τρόπους για να χρησιμοποιήσετε chokeberry για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Ως πρώτες ύλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και τα φύλλα αυτού του φυτού, καθώς και το φλοιό του.

Συγκομιδή των φρούτων μπορεί να πραγματοποιηθεί όλα πέφτουν μέχρι τους παγετούς. Το κυριότερο είναι να καθορίσουμε σωστά τη σωστή στιγμή όταν το chokeberry έχει ωριμάσει, αλλά δεν έχει αρχίσει ακόμη να καταρρέει. Τα φύλλα είναι καλύτερα να συλλέγονται στις αρχές του καλοκαιριού, και φλοιός - στα τέλη του φθινοπώρου, μετά την πτώση των φύλλων και το τέλος της ροής χυμού.

Τσάι βιταμινών

Για την παρασκευή ενός υγιεινού βιταμινούχου ποτού, τα ξηρά φρούτα και τα φύλλα του chokeberry λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Στη συνέχεια, 3 κουταλιές της σούπας αυτού του μείγματος θα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα θερμοσίφωνα και να χύσουν 0,5 λίτρα βρασμένου και ψυγμένου στους 700 ° C νερού. Κλείστε το θερμό και αφήστε για 1 ώρα.

Το τσάι έτοιμο μπορεί να γλυκαθεί με μέλι και να ληφθεί κατά τη διάρκεια των εποχικών επιδημιών ως ανοσοδιεγερτικό παράγοντα.Μπορείτε να πιείτε 2-3 ποτήρια αυτού του ποτού την ημέρα.

Χυμός chokeberry

Ο χυμός Chokeberry έχει πολλές χρήσεις.

Συνιστάται για τις ακόλουθες ασθένειες:

• υπέρταση
• αθηροσκλήρωση;
• υποχωρητική γαστρίτιδα.
• διαταραχές του ύπνου που προκαλούνται από το άγχος.
• διάρροια

Για να προετοιμάσετε το φρέσκο ​​χυμό chokeberry, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο αποχυμωτή οικιακής χρήσης ή να αλέσετε τα φρούτα σε πολτοποιημένες πατάτες και να συμπιέσετε το τυρί.

Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε χυμό για μελλοντική χρήση. Αυτό γίνεται όπως παρακάτω:

1. Ο χυμός συμπιέζεται από το φρούτο.
2. Για 1 λίτρο χυμού, 1 φλιτζάνι ζάχαρης και ένα τρίτο ενός κουταλακιού κιτρικού οξέος λαμβάνεται.
3. Ο χυμός χύνεται σε ένα σμαλτωμένο πιάτο, ελαφρώς ζεστό, ζάχαρη και κιτρικό οξύ διαλύονται σε αυτό.
4. Ο χυμός χύνεται σε γυάλινα βάζα ή φιάλες, καλύπτεται με αποστειρωμένο καπάκι και τοποθετείται σε δοχείο νερού για αποστείρωση για 15 λεπτά.
5. Μετά την ολοκλήρωση της αποστείρωσης, οι περιέκτες τυλίγονται ή σφραγίζονται ερμητικά.

Ένα τέτοιο προϊόν αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος. Εάν η συγκέντρωση φαίνεται υπερβολικά μεγάλη, αραιώνεται με ζεστό νερό σε αναλογία 1: 1 πριν τη χρήση. Ένα παιδί μπορεί να δώσει χυμό chokeberry των 150 ml, και ένας ενήλικας - 250 ml 2 φορές την ημέρα.

Αναψυκτικό ποτό

Μπορείτε να παρασκευάσετε ενισχυτικά ποτά από την αρωνία με την προσθήκη άλλων συστατικών: ξηρά σμέουρα, τριαντάφυλλα, τριαντάφυλλα, κεράσι και φραγκοστάφυλα. Όλες οι διαθέσιμες πρώτες ύλες συνδυάζονται σε ίσες αναλογίες.

Για το μαγείρεμα, πάρτε 3 κουταλιές της σούπας του μείγματος, τοποθετήστε το σε ένα θερμοκήπιο και ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό. Όλα έγχυσαν για 2-3 ώρες. Εάν το ρόφημα παρασκευάζεται με τριαντάφυλλα, πρέπει να το επιμείνετε περισσότερο - τουλάχιστον 12 ώρες. Χρησιμοποιήστε σε ζεστή μορφή για 2-3 ποτήρια την ημέρα.

Μερικές φορές το βάμμα αλκοόλης του chokeberry παρασκευάζεται ως παράγοντας διέγερσης και ενίσχυσης. Το κάνουν έτσι:

1. Πάρτε 500 γραμμάρια φρέσκα ώριμα chokeberry φρούτα, 0,5 λίτρα βότκα και 3 κουταλιές της σούπας μέλι.
2. Τα φρούτα χύνεται σε ένα κατάλληλο γυάλινο δοχείο, το μέλι τοποθετείται επίσης εκεί.
3. Τα πάντα χύνεται με βότκα και κουνάει έντονα.
4. Το δοχείο είναι φραγμένο και τοποθετείται σε σκοτεινό δροσερό μέρος (όχι στο ψυγείο).
5. Για 2,5 μήνες, το ποτό ανακινείται κάθε 4 ημέρες.

Έτοιμο βάμμα μπορεί να ληφθεί 1 κουταλιά της σούπας για να ομαλοποιήσει τον ύπνο, να τονώσει την όρεξη και την πεπτική αναταραχή.

Πρόληψη αθηροσκλήρωσης

Η αθηροσκλήρωση είναι μια επικίνδυνη αγγειακή ασθένεια που συνοδεύεται από την εναπόθεση χοληστερόλης στους τοίχους τους. Για την πρόληψή της, χρησιμοποιήστε ένα αφέψημα βατόμουρου.

Ο προετοιμασμένος φλοιός αλέθεται με ένα μπλέντερ και ξηραίνεται. Στη συνέχεια, πάρτε 5 κουταλιές της σούπας των πρώτων υλών, τοποθετούνται σε ένα μπολ σμάλτο, ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό και βάλτε σε μια μικρή φωτιά. Το μείγμα βράζει για 2 ώρες, ψύχεται, διηθείται και λαμβάνεται 20 γραμμάρια 3 φορές την ημέρα.

Με υπέρταση

Η έντονη υποτασική επίδραση του chokeberry επιτρέπει να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της υπέρτασης. Για να μειώσουν την πίεση, χρησιμοποιούν χυμό, έγχυση ή αφέψημα των chokeberries.

Για την προετοιμασία της έγχυσης, χύνεται 0,5 φλιτζάνι φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα σε ένα θερμοσίφωνα, ρίξτε 2 φλιτζάνια βραστό νερό και επιμείνετε για μια ημέρα. Πάρτε 100 ml 3 φορές την ημέρα για ένα μήνα.

Ο ζωμός παρασκευάζεται από 1 φλιτζάνι φρούτων και 1 λίτρο βραστό νερό. Το μίγμα βράζει για 10 λεπτά, ψύχεται και λαμβάνεται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα με την έγχυση.

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς την πίεση. Εάν έχει σταθεροποιηθεί, η πρόσληψη χαμομηλιού πρέπει να είναι περιορισμένη.

Με αναιμία (αναιμία)

Πριν προχωρήσουμε στη θεραπεία της αναιμίας, είναι απαραίτητο να καθοριστεί ο τύπος της αναιμίας. Το γεγονός είναι ότι με αιμολυτική ή δρεπανοκυτταρική αναιμία, το chokeberry δεν βοηθάει. Δεν θα έχει επίσης μεγάλη χρησιμότητα σε περιπτώσεις ανεπάρκειας σιδήρου ή αναιμίας σε έλλειψη φυλλικού οξέος, καθώς η περιεκτικότητα σε σίδηρο και φολικό οξύ σε αυτό το φυτό είναι χαμηλή.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:συμπληρώματα σιδήρου για χαμηλή αιμοσφαιρίνη σε ενήλικες

Αν η αναιμία έχει αναπτυχθεί ως αποτέλεσμα της αιμορραγίας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια έγχυση καρπών chokeberry και rosehip για να συμπληρώσει τη σύνθετη θεραπεία.Για 3 κουταλιές της σούπας, λαμβάνονται 0,5 λίτρα βραστό νερό, εγχύονται σε ένα θερμοσάκι για μια ημέρα και λαμβάνονται σε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα.

Μαύρο λικέρ chokeberry με φύλλα κερασιού

Ως παράγοντας χαλάρωσης κατά του στρες, μπορείτε να πάρετε ένα ελαφρύ ποτό.

Προετοιμάστε το ως εξής:

1. Για 400 γραμμάρια φρούτων chokeberry, 80 φρέσκα φύλλα κερασιού, 300 γραμμάρια ζάχαρης, 1 κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ, 1 λίτρο βότκας και 1,5 λίτρα νερού.
2. Τα φύλλα πλένονται και βρασμένα για 10 λεπτά, αφαιρούνται και σε ζεστό ζωμό, ρίχνουμε μαύρο chokeberry.
3. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε ζάχαρη, περιμένετε τη διάλυση, προσθέστε κιτρικό οξύ και απενεργοποιήστε τη φωτιά.
4. Το μίγμα ψύχεται, φιλτράρεται, συνδυάζεται με βότκα και εμφιαλώνεται.

Το υγρό αυτό αποθηκεύεται στο ψυγείο. Μπορείτε να το πάρετε στα 40 γραμμάρια πριν τον ύπνο.

Chokeberry - ενδείξεις και αντενδείξεις

Συνοψίζοντας όλες τις πληροφορίες, είναι δυνατό να συστηματοποιηθούν οι ωφέλιμες ιδιότητες του chokeberry και οι αντενδείξεις για τη χρήση του:

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι οι λαϊκές θεραπείες δεν είναι μέθοδοι ανεξάρτητης θεραπείας. Πρέπει να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία.

Είναι δυνατόν να παγώσετε chokeberry για το χειμώνα;

Οι ωφέλιμες ιδιότητες των συγκομιδών chokeberries διατηρούνται καλύτερα όταν τα φρούτα στεγνώνουν. Ένας ευκολότερος τρόπος αποθήκευσης - κατάψυξης - δυστυχώς, δεν ταιριάζει. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, καταστρέφεται μια σημαντική συνιστώσα του φρούτου chokeberry, ταννίνης. Τα μούρα χάνουν τη χαρακτηριστική στυπτική γεύση τους, γίνονται πιό γλυκά, αλλά ταυτόχρονα τα περισσότερα από τα οφέλη εξαφανίζονται.

Η σωστή προετοιμασία και αποθήκευση φαρμακευτικών πρώτων υλών εγγυάται την αποτελεσματικότητα των τελικών προϊόντων. Η προσεκτική στάση απέναντι στις συστάσεις και τις αντενδείξεις θα αποφύγει πιθανές επιπλοκές. Εάν πληρούνται αυτές οι δύο προϋποθέσεις, το μαύρο chokeberry θα είναι μια μεγάλη βοήθεια στη θεραπεία πολλών ασθενειών.