Τι να μαγειρεύετε για δείπνο σε μια βραδεία κουζίνα - 2 γρήγορες συνταγές

Τι να μαγειρεύει για δείπνο σε μια αργή κουζίνα, ξοδεύοντας ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια; Προσφέρω δύο ενδιαφέροντα πιάτα που μπορούν να γίνουν με τη χρήση αυτής της συσκευής θαύματος από απλά προϊόντα.

Αλλά πρώτα θα δώσω κάποιες συμβουλές σχετικά με τα γεύματα:

1. Θυμηθείτε ότι το δείπνο πρέπει να είναι θρεπτικό, αλλά όχι λιπαρό. Επομένως, επιλέξτε τα πιάτα όπου τα συστατικά είναι στραγγισμένα ή στον ατμό, αλλά όχι τηγανητά.
2. Χρησιμοποιήστε τρόφιμα που περιέχουν εύπεπτες πρωτεΐνες (ψάρι, μανιτάρια, πουλερικά, αυγά, τυρί cottage ή όσπρια). Τα λαχανικά (λάχανο, αγγούρια, κολοκυθάκια, ντομάτες, μελιτζάνα και πιπεριά) πάνε καλά μαζί τους.
3. Παρακολουθήστε την ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε. Η μέση δόση για τους άνδρες είναι 350 g και για τις γυναίκες 250 g.

Κοτόπουλο με τηγανητό με πατάτες και πιπεριές

• Χρόνος: 45 λεπτά.
• Μερίδες ανά εμπορευματοκιβώτιο: 3 άτομα.
• Θερμίδες ανά 100 g: 95,8 kcal.
• Προορισμός: δείπνο.
• Επίπεδο δυσκολίας: απλό.

Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα σε μια βραδεία κουζίνα για δείπνο. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει πολύ κρέας σε αυτό, είναι αρκετά ικανοποιητική λόγω των πατατών, και η ενεργειακή αξία είναι χαμηλή. Μπορείτε να βάλετε περισσότερα κοτόπουλα από αυτά που αναφέρονται στη συνταγή, οπότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα αυξηθεί.

Συστατικά

• κοτόπουλο - 550 g.
• πατάτες - 1 kg.
• νερό - 120 ml.
• κρεμμύδια - 150 g;
• γλυκό πιπέρι - 200 g.
• σκόρδο - 3 σκελίδες?
• αλάτι, παπαρτίνα, μίγμα πιπεριών - γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλένω το κοτόπουλο, το στεγνώστε με μια πετσέτα, το κόψτε σε μερίδες και το βάζετε σε ένα πιάτο. Από το σφάγιο παίρνω τα μέρη εκεί όπου δεν υπάρχουν μικρά κόκαλα (μηρούς, κάτω πόδια, στήθος, φτερά).
2. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πάπρικα και μείγμα πιπεριών, στη συνέχεια ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαρινάρετε για 10 λεπτά.
3. Αυτή τη στιγμή, ψιλοκομίζω τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μεγάλα κομμάτια, κόβω το κρεμμύδι με πιπέρι σε κύβους και αφήνω το σκόρδο να περάσει μέσα από το πιεστήριο.
4. Βάζω τα προετοιμασμένα λαχανικά σε ένα μπολ πολλαπλών αλάτων, αλάτι και ρίχνουμε νερό.
5. Από πάνω έβαλα το πλέγμα ενός διπλού λέβητα και απλώνω το κοτόπουλο.
6. Κλείνω το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία σε "Steam" και ρυθμίστε την στο χρονοδιακόπτη για 35 λεπτά.

Για να φτιάξετε το πιάτο στο πιάτο ωραίο, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα. Εύκολο, νόστιμο και θρεπτικό δείπνο είναι έτοιμο!

Σημείωση! Το μαγείρεμα με ατμό είναι ένας ήπιος τύπος θερμικής επεξεργασίας. Ταυτόχρονα, το κρέας πουλερικών παραμένει ζουμερό και υγιές. Δώστε τόλμη ένα τέτοιο κοτόπουλο ακόμα και σε μικρά παιδιά.

Ζυμαρικά με γαλοπούλα και λαχανικά

• Χρόνος: 35 λεπτά.
• Μερίδες ανά εμπορευματοκιβώτιο: 3 άτομα.
• Θερμίδες ανά 100 g: 126,2 kcal.
• Προορισμός: δείπνο.
• Δυσκολία: απλή.

Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για όσους δεν τους αρέσει να περνούν πολύ χρόνο στη σόμπα.

Λίστα Προϊόντων:

• φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.
• φιλέτο γαλοπούλας - 150 g.
• νερό - 800 ml.
• ζυμαρικά - 250 g.
• άλας σε γεύση.
• αυγά - 2 τεμ.
• τυρί - 100 g.
• φρέσκα πράσινα (μαϊντανός) - 1 μάτσο.

Σειρά μαγειρέματος:

1. Πάω κοιμισμένο ζυμαρικά σε ένα μπολ πολλαπλών αγκυλών.
2. Ρίξτε το βραστό νερό, έτσι ώστε 2-3 εκατοστά νερό να καλύπτει το προϊόν, αλάτι.
3. Ορίσα τη λειτουργία "Επικόλληση" στον πίνακα και ενεργοποιήσα τη συσκευή. Μαγειρεύω για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Εάν αυτό το πρόγραμμα δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε τις λειτουργίες "Pilaf", "Porridge" ή "Steaming".
4. Πλένω το ζυμαρικό με κρύο νερό και αφήστε το σε ένα σουρωτήρι, έτσι ώστε το γυαλί να είναι υπερβολικό υγρό.
5. Αυτή τη στιγμή, τρίβω το τυρί χονδροειδώς, κόβω τις λωρίδες φιλέτου και κόβω τις φέτες ντοματών. Ξεχωριστά, κτυπήστε τα αυγά με ένα πιρούνι.
6. Βάζω τα παρασκευασμένα τρόφιμα σε ένα μπολ πολλαπλών αγκυλών σε στρώματα: ½ ζυμαρικά, κρέας, ½ ντομάτες, ½ τυρί, το υπόλοιπο ζυμαρικό, ντομάτες, τυρί.
7. Ρίξτε τα προϊόντα με κτυπημένα αυγά.
8. Έχω ρυθμίσει τη λειτουργία "Ψήσιμο" και μαγειρεύω κάτω από το καπάκι για 20-25 λεπτά. Σερβίρω, ψεκάζεται με ψιλοκομμένα βότανα.

Αυτή η κατσαρόλα είναι κατάλληλη για ένα πλούσιο και θρεπτικό δείπνο μετά από μια δύσκολη μέρα.

Συμβουλές! Προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδο. Αυτό θα κάνει την γεύση του πιάτου πιο έντονη. Και για να καταστεί ευκολότερο να βγάλετε την κατσαρόλα από το multicooker, επικαλύψτε το εσωτερικό του μπολ με λάδι και στη συνέχεια πασπαλίστε με ψωμί, αλεύρι ή σιμιγδάλι.

Κοτόπουλο με τηγανητό με πατάτες και πιπεριές

Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα σε μια βραδεία κουζίνα για δείπνο. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει πολύ κρέας σε αυτό, είναι αρκετά ικανοποιητική λόγω των πατατών, και η ενεργειακή αξία είναι χαμηλή. Μπορείτε να βάλετε περισσότερα κοτόπουλα από αυτά που αναφέρονται στη συνταγή, οπότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα αυξηθεί.

Προετοιμασία10 λεπτά

Μαγειρική35 λεπτά

Συνολικός χρόνος45 λεπτά

Πιάτο με: Δείπνο

Κουζίνα: Διεθνές

Άτομα: 3

Θερμίδες 1557kcal

Τα συστατικά

• 550 g Κοτόπουλο
• 1 kg Πατάτα
• 120 ml Νερό
• 150 g Bow
• 220 g Γλυκό πιπέρι
• 3 σκελίδες Σκόρδο
• για να δοκιμάσετε Αλάτι
• για να δοκιμάσετε Αλεσμένη πάπρικα
• για να δοκιμάσετε Μείγμα πιπεριών

Οδηγίες βήμα προς βήμα

• Πλένω το κοτόπουλο, το στεγνώστε με μια πετσέτα, το κόψτε σε μερίδες και το βάζετε σε ένα πιάτο. Από το σφάγιο παίρνω τα μέρη εκεί όπου δεν υπάρχουν μικρά κόκαλα (μηρούς, κάτω πόδια, στήθος, φτερά).
• Πασπαλίζουμε με αλάτι, πάπρικα και μείγμα πιπεριών, στη συνέχεια ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαρινάρετε για 10 λεπτά.
• Αυτή τη στιγμή, κομμένα ξεφλουδισμένα πατάτες σε μεγάλα κομμάτια, το κρεμμύδι με ζάρια με κύβους
  με πιπεριά και σκόρδο μέσα από ένα πρέσα.
• Βάζω τα προετοιμασμένα λαχανικά σε ένα μπολ πολλαπλών αλάτων, αλάτι και ρίχνουμε νερό.
• Από πάνω έβαλα το πλέγμα ενός διπλού λέβητα και απλώνω το κοτόπουλο.
• Κλείνω το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία σε "Steam" και ρυθμίστε την στο χρονοδιακόπτη για 35 λεπτά.

Τελική λέξη

Για να φτιάξετε το πιάτο στο πιάτο ορεκτικό, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα. Εύκολο, νόστιμο και θρεπτικό δείπνο είναι έτοιμο!