Παιδικό μενού γενεθλίων - 13 ιδέες με συνταγές στο σπίτι

Το μενού γενεθλίων των παιδιών θα πρέπει να εξετάζεται με μεγάλη προσοχή. Θα πρέπει να αποδειχθεί ενδιαφέρον, πρωτότυπο, διαφορετικό. Είναι σημαντικό να φροντίζετε όχι μόνο την γεύση, αλλά και τον φωτεινό και ασυνήθιστο σχεδιασμό κάθε θεραπείας και, φυσικά, την αβλαβή του για το παιδί.

Παιδικό μενού για τα πρώτα γενέθλια

Τα πρώτα γενέθλια είναι ένα υπεύθυνο γεγονός από κάθε άποψη. Όμως, οι διακοπές στις διακοπές δεν χρειάζεται να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή. Όλα τα πιάτα είναι προετοιμασμένα κυρίως για ενήλικες επισκέπτες.

Ένα τραπέζι γενεθλίων παιδιών ηλικίας 1 έτους μπορεί να περιλαμβάνει φλούδες, ψιλοκομμένα και όμορφα τοποθετημένα φρούτα, πολτοποιημένα φρούτα / μούρα / λαχανικά, χυμούς, τυρόπηγμα και μπισκότα. Μόνο ένα ειδικό κέικ από παιδικά γαλακτοκομικά προϊόντα θα μπορεί να περιποιηθεί τα παιδιά.

Κέικ για 1 έτος

Συστατικά

• 1 μπανάνα
• ½ κουταλιές της σούπας μωρό γιαούρτι?
• 200 γραμμάρια πηγμένο γάλα για βρέφη.
• ζάχαρη κατά βούληση.
• 5 g ζελατίνης.
• 150 - 200 g παιδικών cookies.

Μαγειρική:

1. Καλύψτε την αποσπώμενη μορφή με μια μεμβράνη και καλύψτε πλήρως τον πυθμένα της με μπισκότα.
2. Ανακατέψτε το γάλα και τη ζάχαρη. Το τελευταίο συστατικό είναι προαιρετικό · προστίθεται όπως είναι επιθυμητό. Εάν το γιαούρτι και το τυρί cottage είναι γλυκά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς μια πρόσθετη γλυκαντική ουσία στη συνταγή.
3. Αραιώστε τη ζελατίνη σε 50 ml κρύου νερού και αφήστε για 10 έως 12 λεπτά.Θερμάνετε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρις ότου ο πυκνωτής διαλύεται πλήρως και χύνεται στη σύνθεση από το δεύτερο βήμα.
4. Διανείμετε τη μάζα του τυροπήγματος στο ήπαρ. Τα περισσότερα από αυτά θα εμφανιστούν.
5. Αφαιρέστε τη βάση του επιδόρπιο στο κρύο για 3 ώρες.
6. Μετά από αυτό το διάστημα, γυρίστε προσεκτικά το κέικ σε μια πλάκα και αφαιρέστε την μεμβράνη.
7. Βάλτε μια πλευρά του μπισκότου γύρω από το επιδόρπιο και το φόρεμα με μια φωτεινή κορδέλα.

Παραμένει μόνο για να διακοσμήσετε την τελική απόλαυση με φέτες μπανάνας.

Τι να μαγειρεύει για ένα παιδί πέντε ετών

Δεν είναι εύκολο να κρατήσετε τον πεντάχρονο άνδρα γενεθλίων και τους καλεσμένους του στο εορταστικό τραπέζι. Τα παιδιά σε αυτή την ηλικία προτιμούν να περνούν τον περισσότερο χρόνο τους παίζοντας ενεργά παιχνίδια διασκέδασης. Ως εκ τούτου, στο μενού για τα γενέθλια των παιδιών των 5 ετών, θα πρέπει να συμπεριλάβετε τέτοιες απολαύσεις που θα είναι σε θέση να ικανοποιήσουν γρήγορα την πείνα σας, προκειμένου να συνεχίσετε την επιχείρησή σας.

Τηγανίτες καναπέδες

Συστατικά

• 300 γραμμάρια ζαμπόν κοτόπουλου.
• 1 πλήρες ποτήρι μαλακό τυρόπηγμα.
• ελιές / ελιές.
• 8 τεμ λεπτές έτοιμες τηγανίτες ·
• φρέσκα πράσινα.

Μαγειρική:

1. Σύμφωνα με οποιαδήποτε βολική συνταγή, θα πρέπει να ψήσετε λεπτές εκλεκτές τηγανίτες. Θα είναι αρκετό 8 τεμ.
2. Βάλτε την πρώτη τηγανίτα σε ένα ξύλο κοπής, καλύψτε το με τυρί τυρί και πασπαλίστε με βότανα. Καλύψτε με ένα δεύτερο και απλώνετε λεπτές φέτες ζαμπόν κοτόπουλου πάνω από αυτό.
3. Επαναλάβετε τα στρώματα μέχρι να ολοκληρωθούν τα βασικά και η πλήρωση.
4. Κόψτε το προκύπτον "κέικ" σε κομμένα τετράγωνα-κανάτες.

Γαρνίρετε κάθε μερίδα με ελιές ή ελιά, στερεώστε με ένα σουβλάκι.

Στάδιο ορεκτικό

Συστατικά

• 3 πακέτα λευκού ψωμιού.
• 1 συσκευασία από κρεμώδη λουκάνικα.
• μισό κιλό λουκάνικων.
• μια κιλό τυρί?
• 2 τσαμπιά φύλλα μαρουλιού?
• 2 κιλά από διάφορα λαχανικά (κεράσι, πιπεριές, αγγούρια).
• ελιές και ελιές.
• αλατισμένα τετράγωνα κροτίδες.

Μαγειρική:

1. Τοποθετήστε ένα ορθογώνιο μπολ με λεπτές σαλάτες στη μέση ενός μεγάλου στρογγυλού ή τετράγωνου πιάτου. Ρίξτε το με φύλλα μαρουλιού, ψιλοκομμένο απευθείας με τα χέρια σας (το ήμισυ του ποσού που αναφέρεται στη συνταγή).
2. Στο προκύπτον "παιχνίδι" πράσινο πεδίο, βάλτε τους "παίκτες" των δύο ομάδων ελιών και ελιών.
3. Η περιοχή γύρω από το μπολ σαλάτας με τη βοήθεια τετράγωνων κροτίδων χωρίζεται σε ίσα μέρη. Κατά την κρίση σας, τα γεμίζετε με ψιλοκομμένα λουκάνικα, λουκάνικα, μικρά κομμάτια λαχανικών και τυρί.
4. Παραμένει να πλαισιώσει το προκύπτον σχέδιο με φέτες λευκού ψωμιού. Μεταξύ τους βάλτε ένα φύλλο μαρουλιού.

Εκτός από ένα τέτοιο θεαματικό ορεκτικό, μπορείτε να εξυπηρετήσετε και άλλες ήπιες σάλτσες.

Χταπόδι από λουκάνικα

Συστατικά

• 12 έως 14 μικροσκοπικά λουκάνικα.
• 1 αυγό τραπέζι.
• 2 κουτάλια επιδόρπιο κρέμα γάλακτος?
• 2 κουτάλια αλεύρι επιδόρπιο?
• άλας ·
• ηλιέλαιο.

Μαγειρική:

1. Χτυπήστε το αυγό μέχρι να εμφανιστεί αφρός. Προσθέστε ξινή κρέμα και αλάτι σε αυτό. Επαναλάβετε το κτύπημα των στοιχείων μαζί.
2. Προσθέστε το αλεύρι κοσκινισμένο. Ανακατέψτε. Θα πρέπει να πάρετε ένα ομοιογενές κτύπημα μεσαίας πυκνότητας.
3. Για να καθαρίσετε κάθε λουκάνικο από μια μεμβράνη και στη μία πλευρά να κόψετε σταυρωτά. Χαμηλώστε το δεύτερο μέρος του λουκάνικου στο κτύπημα.
4. Τρίψτε το ορεκτικό έως ότου μαγειρευτεί σε βραστό λάδι.

Σερβίρετε με κέτσαπ.

Επιδόρπιο μπανάνας

Συστατικά

• 2 κουταλιές της σούπας. l φυστικο βούτυρο?
• 2 μεγάλες μπανάνες.
• μισή ράβδο σοκολάτας γάλακτος.
• 2 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένη ποικιλία καρυδιών.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και διαιρέστε το καθένα σε 4 έως 6 μέρη (ανάλογα με το μέγεθος).
2. Διαδώστε τις φέτες φρούτων με το φυστικοβούτυρο και τη χορδή σε μακριές σουβλάκια.
3. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού. Ρίξτε το ψιλοκομμένο καρύδι σε ένα ξεχωριστό μπολ.
4. Κάθε φέτα μπανάνας πρώτα βυθίζεται σε σοκολάτα, στη συνέχεια ψεκάζεται με ψίχα παξιμάδια.

Στείλτε το τελειωμένο επιδόρπιο για μισή ώρα στον καταψύκτη.

Μενού διακοπών για 7 - 9 χρονών

Οι μαθητές μπορούν να καθίσουν ήσυχα σε ένα τραπέζι για κάποιο χρονικό διάστημα και να δοκιμάσουν τα αγαπημένα τους πιάτα. Προκειμένου να τα καθυστερήσετε περισσότερο στο δείπνο και να τα θρέψετε, πρέπει να συμπεριλάβετε απολαύσεις με ελκυστικό σχεδιασμό στο θέμα των αγαπημένων σας γελοιογραφιών και παραμυθιών στο μενού διακοπών των παιδιών.

Πουρές πατάτας "Αράχνες"

Συστατικά

• 500 γραμμάρια ακατέργαστης πατάτας ·
• μισό ποτήρι κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• άλας ·
• 50 γραμμάρια βουτύρου.
• 1 ελιά.
• 2 φτερά πράσινα κρεμμύδια.
• 2 κόκκοι κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
• κέτσαπ.

Μαγειρική:

1. Βράζετε πατάτες μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως σε θαλασσινό νερό. Αποστραγγίστε το υγρό από αυτό.
2. Προσθέστε μαλακωμένο βούτυρο και πασπαλίστε τις πατάτες μέχρι να ξεσκονιστούν.
3. Ζεσταίνετε την κρέμα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τα σε πολτοποιημένες πατάτες. Ζυμώνουμε ξανά τις πατάτες.
4. Βάλτε το σε ένα επίπεδο στρογγυλό πιάτο και ισιώστε με ένα κουτάλι.
5. Χρησιμοποιώντας κέτσαπ, σχεδιάστε ένα λεπτό περίτεχνο ιστό από ψηλά.
6. Τοποθετήστε μια αράχνη στο πλάι. Το σώμα του είναι κατασκευασμένο από ελιές, τα μάτια του είναι φτιαγμένα από καλαμπόκι, και τα πόδια του είναι φτιαγμένα από πράσινα κρεμμύδια.

Σερβίρετε πατάτες που πασπαλίζονται στο εορταστικό τραπέζι ζεστό ως πλάκα.

Krabiki Nuggets

Συστατικά

• μια κιλό φιλέτο κοτόπουλου?
• 1/3 Άρθ. κλασική σάλτσα σόγιας.
• 3 αυγά
• ½ ρολά λευκού ψωμιού.
• 6 κουτάλια αλεύρι επιδόρπιο?
• αλάτι, κάρυ;
• ηλιέλαιο;
• βακκίνια και γλυκές κόκκινες πιπεριές για διακόσμηση.

Μαγειρική:

1. Κοτόπουλο σε μικρές μερίδες. Το βέλτιστο μήκος τους είναι 5 - 6 εκ. Γεμίστε το πουλί στη σάλτσα σόγιας.
2. Ανακατέψτε το άσπρο ψωμί εκ των προτέρων και, στη συνέχεια, τρίψτε το χονδροειδώς.
3. Χτυπήστε ξεχωριστά τα αυγά. Προσθέστε αλεύρι και ρίξτε το σε μια επίπεδη πινακίδα.
4. Πασπαλίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου με αλεύρι, στη συνέχεια βυθίζουμε στο μίγμα των αυγών και τελικά ροδίζουμε σε τριμμένο ψωμί.
5. Τηγανίζουμε τα ψήγματα σε ζεστό λάδι μέχρι να ψηθούν και να μαυρισθούν.
6. Στη συνέχεια, βάλτε τα σε χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος.

Κάνετε έτοιμα νόστιμα με τη μορφή καβούρια. Προσθέστε τα "μάτια" των βατόμουρων και των "νυχιών" γλυκιάς πιπεριάς.

Σαλάτα "Τρεις Μικροί Χοίροι"

Συστατικά

• 3 βραστά αυγά ορτυκιών και 1 κοτόπουλο.
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι.
• 1 μήλο
• 50 - 100 g "Γούδα" (τυρί).
• κάθε σάλτσα ξινή κρέμα ·
• αλάτι από βράχο.
• 1 στήθος κοτόπουλου.
• βακκίνια, ραπάνια και άνηθο για διακόσμηση.

Μαγειρική:

1. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να μαγειρευτεί και να χωρίσει σε ίνες. Γεμίστε με σάλτσα ξινή κρέμα, προσθέστε αλάτι και βάλτε το πρώτο στρώμα σε ένα πιάτο. Κάντε τη βάση της σαλάτας ωοειδής ή στρογγυλή.
2. Τρίψτε ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου και απλώστε το πάνω στο κοτόπουλο.
3. Στη συνέχεια, απλώστε το τριμμένο νωπό αγγούρι αναμειγμένο με αλάτι και ξινή σάλτσα κρέμας.
4. Προσθέστε το λεπτό τριμμένο μήλο χωρίς φλούδα και πυρήνα πάνω από το λαχανικό.
5. Καλύψτε τα πάντα με ψιλοκομμένο τυρί.

Πασπαλίστε την παρασκευασμένη σαλάτα με ψιλοκομμένο άνηθο. Τοποθετήστε "χοιρίδια" από τα βραστά αυγά ορτυκιών στην κορυφή. Τα αυτιά, τα κηλίδες και οι ουρές για αυτά κόβονται από το ραπανάκι. Τα μάτια εκτίθενται με τα βακκίνια.

Κέικ σφουγγαριών χωρίς ψήσιμο

Συστατικά

• μια κιλό μπισκότων κουλουρακιών?
• 1 κρόκο αυγού.
• 1 πλήρες ποτήρι γάλα.
• 2 κουτάλια γλυκού υγρού μελιού.
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας.
• 2 κουταλιές βουτύρου επιδόρπιο.
• 1 κουτάλι επιδόρπιο αλεύρι.
• 200 γραμμάρια γλυκά μαρμελάδας.
• κίτρινο χρωματισμό τροφίμων?
• σε ένα μπαρ με λευκή και μαύρη σοκολάτα.

Μαγειρική:

1. Ανακατεύουμε μέλι με ζάχαρη βανίλιας, κρόκο και λίγο γάλα. Προσθέστε κίτρινο χρωματισμό τροφίμων σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτό το κουταλάκι είναι αρκετό για μια τέτοια ποσότητα συστατικών.
2. Ρίχνουμε αλεύρι και ανακατεύουμε μάζα. Με συνέπεια, θα πρέπει να αποδειχθεί σαν μια χοντρή ξινή κρέμα.
3. Αραιώστε το μείγμα με το υπόλοιπο γάλα, στείλτε το στη φωτιά και βράστε. Ανακατέψτε συνεχώς, μαγειρέψτε μέχρι να πάψει.
4. Αφαιρέστε τη μάζα από τις σόμπες, προσθέστε το βούτυρο σε αυτό και χτυπήστε καλά με ένα χτύπημα. Ρίχνουμε τριμμένα μπισκότα στο μείγμα.
5. Βάλτε το μείγμα σε μια πλάκα, σχηματίζετε ένα ορθογώνιο και δημιουργείτε εγκοπές στις πλευρές του κυλίνδρου.
6. Λιώνουμε και τους δύο τύπους σοκολάτας. Από λευκό κάνουν τα μάτια, τα δόντια και το πουκάμισο ενός παραμυθιού χαρακτήρα. Ρίξτε το παντελόνι και το στόμα σας με μαύρη σοκολάτα.

Οι υπόλοιπες λεπτομέρειες είναι κομμένες από τα χρωματιστά γλυκά μαρμελάδας.

Πίνακα γενεθλίων παιδιών 10 χρόνια

Το αγόρι γενεθλίων και οι καλεσμένοι του στα 10 χρονών μπορούν ήδη να καθίσουν στο τραπέζι "ενήλικες". Σίγουρα θα απολαύσουν τις ίδιες απολαύσεις που δοκιμάζουν οι γονείς. Αλλά για να ευχαριστήσετε τους μικρούς γκουρμέ, αξίζει να προσθέσετε μια μικρή πρωτοτυπία στις προτιμήσεις που επιλέξατε για το εορταστικό τραπέζι.

"Μπάλες" με κιμά

Συστατικά

• 350 γραμμάρια κομματιασμένο κοτόπουλο.
• 200 γραμμάρια έτοιμου ζαχαροπλαστικής.
• 1 κεφαλή κρεμμυδιού.
• 1 κρόκο;
• αλάτι και πιπέρι.
• φυτικό έλαιο.

Μαγειρική:

1. Κόβουμε το κρεμμύδι πολύ λεπτά, ανακατεύουμε με το κρέας, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Αναμείξτε καλά την προκύπτουσα σύνθεση.
2. Ρολλά μπάλες μεσαίου μεγέθους από αυτή τη μάζα.
3. Ξεπαγώστε τη ζύμη, ανασηκώστε την και κόψτε σε μικρές λωρίδες.
4. Τυλίξτε τους με μπάλες κρέατος με την αρχή μιας σφαίρας νήμα. Δεν είναι απαραίτητο να αποκρύψετε πλήρως τη γέμιση πίσω από τη ζύμη.
5. Λιπάνετε τα κομμάτια εργασίας με κρόκο με κρόκο.

Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με φυτικό λάδι και βάλτε "μπάλες" πάνω του. Ψήστε το πιάτο για 35 έως 40 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία.

Κοτόπουλο ορεκτικό

Συστατικά

• 5 - 6 προψημένα αυγά ορτυκιών.
• 4 - 5 κουταλιές επιδόρπιο ξινή κρέμα μέσης περιεκτικότητας σε λιπαρά;
• 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί?
• βραστά καρότα;
• άνηθο?
• το αλάτι.

Μαγειρική:

1. Κόψτε τα αυγά στο μισό σχήμα, έτσι ώστε σε κάθε μέρος υπάρχουν αιχμηρά γαρύφαλλα. Εάν η πρωτεΐνη δεν είναι σταθερή στην πλάκα, κόψτε το κάτω μέρος της.
2. Αφαιρέστε τους κρόκους και πασπαλίστε με ξινή κρέμα. Αλατίζουμε, προσθέτουμε τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε καλά.
3. Με τα βρεγμένα χέρια, κυλήστε τις μπάλες από το τυρί και την μάζα των αυγών.
4. Χτένια και ράμματα για τα μελλοντικά κοτόπουλα που κόβονται από βραστά καρότα και τα στερεώνουν σε μπάλες.
5. Τοποθετήστε τα προκύπτοντα "κοτόπουλα" σε μισά πρωτεΐνης.

Πασπαλίστε το τελειωμένο ορεκτικό με ψιλοκομμένο άνηθο.

Profiteroles με ραβδιά καβουριών

Συστατικά

• 10 τεμ έτοιμα βασικά της ζύμης κρέμας?
• 1 μεσαία συσκευασία παγωμένων ραβδιών καβουριών.
• 3 βραστά αυγά.
• 1 ισχυρό φρέσκο ​​αγγούρι?
• 1 κουταλιά της σούπας. κονσέρβες πυρήνες καλαμποκιού.
• 1 τυρί κρέμα
• 1 κουταλιά της σούπας. l ψιλοκομμένα κρεμμύδια πράσινα?
• 1/3 Άρθ. κλασική μαγιονέζα.

Μαγειρική:

1. Βράζουμε καλά τα βραστά αυγά, το αγγούρι, το τυρί κρέμα και τα ραβδάκια καβουριών.
2. Ανακατέψτε τα υλικά μαζί και σερβίρετε με μαγιονέζα.
3. Προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και πυρήνες καλαμποκιού.

Βάλτε την προκύπτουσα γέμιση σε γρατσουνιές profiteroles.

Μους σοκολάτας

Συστατικά

• 4 κουταλιές της σούπας αυγά.
• 1 πορτοκαλί
• 1,5 bars ποιότητας σκούρης σοκολάτας?
• κοκκοποιημένη ζάχαρη σε γεύση.

Μαγειρική:

1. Κατασκευάστε ένα λουτρό νερού στη σόμπα. Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα σε ένα μικρότερο δοχείο.
2. Ξεχωριστά, σε ένα βαθύ δοχείο, χτυπάτε προψυγμένα ωμά ασπράδια αυγού. Θα πρέπει να μετατραπούν σε σταθερό αφρό.
3. Αφαιρέστε απαλά το ξύσμα με ένα λεπτό τρίφτη από ένα καλά πλυμένο πορτοκάλι. Πιέστε το χυμό από το ίδιο το φρούτο.
4. Ανακατεύουμε τους υπόλοιπους κρόκους με ζάχαρη και χτυπάμε σε ξεχωριστό μπολ μέχρι λευκό.
5. Στην προκύπτουσα μάζα των κρόκων, προσθέστε χυμό και εσπεριδοειδή, προσθέστε πρωτεϊνούχο αφρό και ρίξτε μαύρη σοκολάτα.

Τοποθετήστε το προκύπτον μους σε ένα μπολ και στείλετε στο κρύο για τουλάχιστον 3 έως 4 ώρες.

Σχεδιασμός και διακόσμηση παιδικών πιάτων: ιδέες

Σήμερα στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε πολλές νόστιμες λεπτομέρειες για το σχεδιασμό των παιδικών πιάτων. Πρόκειται για κοτόπουλα / ψάρια με τη μορφή δεινοσαύρων, και ήδη λαχανικά κομμένα σε φέτες, καθώς και βρώσιμα "μάτια" και πολλές άλλες παρόμοιες επιλογές.

Μην ξεχάσετε τα φωτεινά σουβλάκια. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να φτιάξετε ένα πανί λαχανικών, ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο τυριού, κλπ. Σε σάντουιτς ή τάρτες.

Μπορείτε να κόψετε διακοσμήσεις για τα παιδικά πιάτα από λαχανικά και φρούτα, να σχεδιάσετε έτοιμα σκεύη με σάλτσες και να γλύψετε διάφορα παραμύθια από τυρί κρέμας και άλλα κατάλληλα προϊόντα.

Πώς να ορίσετε ένα τραπέζι για τα γενέθλια ενός παιδιού;

Μπορείτε να ορίσετε το τραπέζι για τα γενέθλια των παιδιών σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο - να ορίσετε όλες τις απολαύσεις ταυτόχρονα και να τοποθετήσετε πινακίδες με συσκευές για τους μικρούς επισκέπτες δίπλα τους. Αλλά είναι πολύ πιο βολικό για τα παιδιά όταν οι απολαύσεις είναι ελεύθερα διαθέσιμες. Στη συνέχεια, θα είναι δυνατόν ανά πάσα στιγμή να φτάσετε σε αυτά κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού και να έχετε ένα δάγκωμα.

Για παράδειγμα, με αυτή την επιλογή, μπορείτε να κανονίσετε τις μερίδες που αποδίδονται σε μικρές πλάκες και να τις τοποθετήσετε σε ένα κοινό μπουφέ.

Το κύριο πράγμα είναι να κάνετε μερίδες μικρό "ένα δάγκωμα" και μην ξεχνάτε για τον μεγάλο αριθμό των πετσετών.

Η διακόσμηση του πίνακα είναι σε θεματικό ύφος. Για παράδειγμα, για να γίνει πειρατής, καουμπόη, κλπ. Ειδικά σύνολα από το κατάστημα αξεσουάρ για τις διακοπές θα βοηθήσει σε αυτό.Περιλαμβάνουν αμέσως πλάκες, γυαλιά, τραπεζομάντιλα και χαρτοπετσέτες με φωτεινά σχέδια.

Χαρακτηριστικά του μενού για το παιδί 1 έτος, 2-3 χρόνια, 5-6 χρόνια, 10 χρόνια

Όταν καλείτε παιδιά διαφορετικών ηλικιών στο σπίτι τους σε διακοπές, αξίζει πρώτα απ 'όλα να ζητήσουν από τους γονείς τους, αν οι νέοι πελάτες τους έχουν αλλεργικές αντιδράσεις σε οποιαδήποτε προϊόντα.

Ίσως μερικά από τα πιάτα μαμά απαγορεύει απολύτως το παιδί της. Τέτοιες στιγμές πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την προετοιμασία του μενού.

• Για τα παλιά ψίχουλα, οι καλύτερες απολαύσεις θα είναι τα πουρέ φρούτων σε σφραγισμένες συσκευασίες που είναι βολικές για φαγητό χωρίς τη βοήθεια των ενηλίκων, καθώς και με μήλα και μπανάνες, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, μπισκότα μωρών χωρίς σοκολάτα και άλλα πρόσθετα. Ως ποτά, αξίζει να προσφέρετε τόσο φυσικούς χυμούς όσο και συνηθισμένο νερό σε μεμονωμένα μπουκάλια.
• Για τα παιδιά ηλικίας 2 έως 3 ετών, μπορείτε ήδη να βάζετε το πουρέ λαχανικών ως πλάκα στην εορταστική τραπεζαρία, σερβίρετε ψημένο κρέας πουλερικών χωρίς καρυκεύματα και σάλτσες, αρχικά διακοσμημένα κοτολέτα, ψωμάκια. Το καλύτερο επιδόρπιο θα είναι σπιτικά κέικ γιαουρτιού, φρούτα και μούρα.
• Σε ηλικία 5 - 6 ετών, εκτός από όλα τα παραπάνω, τα παιδιά είναι ήδη πρόθυμα να τρώνε σαλάτες, να δοκιμάζουν διάφορα είδη κρέατος, επιδόρπια. Το κύριο πράγμα είναι να ελαχιστοποιήσει τον αριθμό των καυτών μπαχαρικών σε αυτά, και αντί της μαγιονέζας στα ορεκτικά χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα ή μη ζαχαρούχο παχύ γιαούρτι.

Οι 10χρονες και οι μεγαλύτεροι επισκέπτες σίγουρα θα δοκιμάσουν τολμηρά όλες τις σερβίρονται απολαύσεις. Επομένως, αρκεί να διευκρινίσετε τις προτιμήσεις γεύσης τους εκ των προτέρων ή να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε κάτι παγκόσμιο που όλοι οι νέοι γευσιγνώστες σίγουρα θα ήθελαν.