Επιδιώκοντας μια λεπτή φιγούρα, πολλοί καταφεύγουν σε μια ποικιλία μεθόδων, συχνά αρκετά επικίνδυνες, μέχρι την πείνα. Αλλά, όπως πάντα, όλα τα έξυπνα είναι απλά. Η συνηθισμένη δίαιτα φαγόπυρου με κεφίρ θα είναι η καλύτερη λύση τόσο για την καταπολέμηση των κιλών, όσο και για την επούλωση του σώματος.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Τα οφέλη από τα δημητριακά και το ποτό αδυνατίσματος
- 2 Οι αρχές της διατροφής για το φαγόπυρο και το κεφίρ
- 3 Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα
- 4 Λεπτομερές μενού
- 5 Η επίδραση των ημερών νηστείας
- 6 Η σωστή διέξοδος από τη διατροφή
- 7 Ποια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν
- 8 Ποιες είναι οι αντενδείξεις;
Τα οφέλη από τα δημητριακά και το ποτό αδυνατίσματος
Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα ξεχωριστά είναι μια πραγματική αποθήκη όλων των ειδών ορυκτών και βιταμινών. Και μαζί αποτελούν ένα καθολικό εργαλείο που βοηθά στην αποκατάσταση ενός λεπτού αριθμού χωρίς να βλάπτει την υγεία.
Τα συγκεκριμένα οφέλη ενός τέτοιου συστήματος ισχύος είναι τα εξής:
- οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται και ομαλοποιούνται.
- οι τοξίνες και οι σκωρίες απομακρύνονται.
- η οποία είναι πλούσια σε φαγόπυρο, έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική οδό, επιταχύνοντας την πέψη και συμβάλλοντας έτσι στην γρήγορη απώλεια βάρους.
- ευεργετικά βακτήρια που κατοικούν στο ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν ομαλοποιούν το έργο των εντέρων και του στομάχου.
- η κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών βελτιώνεται.
- το ήπαρ μεταβαίνει σε κατάσταση "ανάπαυσης" λόγω της απουσίας λιπαρών και τηγανισμένων τροφίμων, ως αποτέλεσμα του οποίου εκφορτώνεται και αποκαθίστανται οι λειτουργίες.
- η χοληστερόλη μειώνεται.
- το σάκχαρο του αίματος επανέρχεται στο φυσιολογικό
- εξισορροπεί την πίεση.
- ένα αίσθημα κορεσμού παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της υψηλής διατροφικής αξίας των προϊόντων.
Τα οφέλη αυτής της δίαιτας μπορούν να συζητηθούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού είναι πραγματικά καθολικά και είναι κατάλληλα ακόμη και για διαβητικούς, υπερτασικούς ασθενείς και άτομα με εντερικές παθήσεις. Αλλά ας γνωρίσουμε τις συγκεκριμένες αρχές αυτού του συστήματος.
Οι αρχές της διατροφής για το φαγόπυρο και το κεφίρ
Η κύρια ουσία αυτής της διατροφής είναι ο περιορισμός της διατροφής από το φαγόπυρο, το οποίο χύνεται με κεφίρ το βράδυ.
Οι βασικές δυσκολίες διατήρησης μιας δίαιτας συνδέονται με αυτό. Είναι δύσκολο να εγκαταλείψουμε την ποικιλία των τροφίμων, αλλάζοντας τη νύχτα σε δύο προϊόντα που δεν είναι τα πιο ελκυστικά όσον αφορά τα χαρακτηριστικά γεύσης. Επομένως, οι πρώτες μέρες δίνονται ιδιαίτερα σκληρές, ενώ το σώμα αναπτύσσει τη συνήθεια να τρώει σύμφωνα με το νέο σύστημα.
Από την άποψη αυτή, αναπτύχθηκαν λιγότερο αυστηρές επιλογές διατροφής, το φαγόπυρο με κεφίρ σε αυτά συμπληρώθηκε με ένα σύνολο άλλων επιτρεπόμενων προϊόντων.
Επιλέγοντας αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους, είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά και τους κανόνες της.
Το μαγείρεμα του κύριου μαθήματος είναι αρκετά απλό. Ένα ποτήρι δημητριακών χύνεται με δύο ποτήρια κεφίρ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι χαμηλών λιπαρών) και αφήστε τη νύχτα. Απαγορεύεται η προσθήκη βουτύρου, ζάχαρης και ακόμη και αλατιού στο τελικό κουάκερ. Η προκύπτουσα ποσότητα προϊόντος χωρίζεται σε 2 μερίδες: μία για πρωινό, η δεύτερη για δείπνο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας επιτρέπεται ένα σνακ με ελαφριά σαλάτα, άπαχη σούπα ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
Η διατροφή διαρκεί 10 ημέρες. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να κάνετε μια άλλη προσέγγιση σε μερικές εβδομάδες.
Πάρα πολύ για να τηρήσετε μια τέτοια διατροφή δεν αξίζει τον κόπο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αντίστροφη αντίδραση - ανεξέλεγκτη απορρόφηση των πρόχειρων φαγητών μετά την έξοδο από τη διατροφή.
Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε για το πρόγραμμα κατανάλωσης οινοπνεύματος, καταναλώνοντας τουλάχιστον ένα λίτρο καθαρού νερού την ημέρα.
Ο συνδυασμός ενός τέτοιου συστήματος διατροφής είναι καλύτερο με μέτρια σωματική δραστηριότητα. Το σώμα εξακολουθεί να μην είναι ικανό για μεγάλη δραστηριότητα σε σχέση με την εντατική διαδικασία καθαρισμού.
Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα
Τα κυριότερα προϊόντα, όπως αναφέρθηκε ήδη, είναι τα κεφίρ και το φαγόπυρο.
Επιπλέον, η δίαιτα επιτρέπεται να συμπληρώνεται με άλλα συστατικά:
- χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα (χωρίς ζάχαρη) ·
- τα μήλα που μπορούν να κοπούν σε χυλό και να τρώνε ξεχωριστά.
- μια μικρή ποσότητα αποξηραμένων φρούτων (ειδικά με υψηλό ψυχικό στρες).
- μερικές κουταλιές της σούπας μέλι (το βράδυ με διαταραχές του ύπνου)?
- σέλινο ρίζα, επιταχύνοντας την απώλεια βάρους λόγω της επίδρασης καύσης λίπους?
- βραστά τεύτλα ·
- ακατέργαστα καρότα;
- λευκό λάχανο?
- πράσινο τσάι.
Από τα λαχανικά, μπορείτε να φτιάξετε μια ελαφριά σαλάτα γεμισμένη με χυμό λεμονιού. Το πετρέλαιο απαγορεύεται να προσθέσει.
Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων:
- ημιτελή προϊόντα με βάση το κρέας.
- Τυριά
- αλκοόλ
- λάδι (όλων των τύπων) ·
- άλας ·
- πιπέρι και άλλα μπαχαρικά.
- ζάχαρη και κάθε είδους γλυκά.
- προϊόντα αρτοποιίας.
Μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, θα πρέπει επίσης να περιορίσετε ελαφρώς τη διατροφή σας, να χαλαρώσετε τους πόθους για γρήγορο φαγητό, τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα και τα είδη ζαχαροπλαστικής. Αυτό θα συμβάλει στην εδραίωση του αποτελέσματος.
Λεπτομερές μενού
Παρά το γεγονός ότι αυτό το σύστημα τροφίμων ανήκει σε μονο-δίαιτα, μπορείτε να στραφείτε σε μια πιο ήπια παραλλαγή που επιτρέπει τη συμπερίληψη άλλων προϊόντων. Το αποτέλεσμα σε αυτή την περίπτωση δεν θα είναι τόσο εντυπωσιακό, αλλά η συνήθεια για μια νέα δίαιτα θα συμβεί γρηγορότερα. Την επόμενη φορά, η μετάβαση σε έναν αυστηρό περιορισμό δεν θα είναι τόσο έντονη και τραυματική.
Ακολουθεί ένα παράδειγμα ενός 10-ημερών μενού για μια δίαιτα φαγόπυρο με κεφίρ.
| Ημέρα | Πρωινό | Μεσημεριανό | Σνακ | Δείπνο |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Χυλό φαγόπυρο με κεφίρ, τσάι με κουτάλι μέλι | Σούπα ντομάτας | Apple | Φαγόπυρο μαγειρεμένο με μανιτάρια |
| 2 | Φλυτζάνι φαγόπυρου, φρέσκο αγγούρι και σαλάτα ντομάτας καρυκευμένο με χυμό λεμονιού | Σούπα λαχανικών (χωρίς πατάτες) | Μερικά αποξηραμένα φρούτα | Ψιλοκομμένο λάχανο και χυλό φαγόπυρου (χωρίς κεφίρ) |
| 3 | Η τρίτη μέρα είναι να φάει μόνο φαγόπυρο με κεφίρ και να πίνει καθαρό νερό | |||
| 4 | Φλυτζάνι φαγόπυρο με χαμηλά λιπαρά γιαούρτι | Έξτρα φαγόπυρο σούπα | Ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ | Βραστά καλαμάρι και φαγόπυρο |
| 5 | Κουάκερ, μήλο και πράσινο τσάι | Μανιτάρι ζωμό με φρέσκα βότανα | Αποξηραμένα φρούτα | Φαγόπυρο με λαχανικό στιφάδο χωρίς λάδι |
| 6 | Όλο το μεσημέρι μόνο το φαγόπυρο ατμού με κεφίρ και νερό | |||
| 7 | Κεφίρ με φαγόπυρο, τσάι με μέλι | Coleslaw, μια φέτα άπαχου ψαριού | Φρούτα χωρίς ζάχαρη | Τυρί κολοκυθάκια γαλοπούλας |
| 8 | Φαγόπυρο με κεφίρ, αποξηραμένα φρούτα | Σούπα σέλινου | 200 g κεφίρ | Βρασμένη σαλάτα παντζάρια χωρίς αλάτι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια |
| 9 | Όλη την ημέρα - φαγόπυρο με κεφίρ και άφθονο ποτό καθαρού νερού | |||
| 10 | Χυλό φαγόπυρο με χαμηλά λιπαρά γιαούρτι, τσάι | Κολοκυθάκια σούπα | Χούφτα ξηρών καρπών | Κεφτεδάκια φαγόπυρο, τριμμένα ωμά καρότα |
Αν καταφέρατε να διατηρήσετε ένα τέτοιο μενού για όλες τις 10 ημέρες, τότε σε ένα μήνα μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια σε μια αυστηρότερη έκδοση.
Η επίδραση των ημερών νηστείας
Η ημέρα νηστείας είναι μια αποτελεσματική μέθοδος γρήγορης εξάλειψης των επιπλέον κιλών την παραμονή ενός σημαντικού γεγονότος. Η ουσία της μεθόδου είναι να χρησιμοποιείτε μόνο φαγόπυρο χωρίς προσθήκη αλατιού. Το φαγητό πλένεται με κεφίρ. 200 - 250 γρ. Δημητριακών λαμβάνονται ανά ημέρα και κατανέμονται σε 6 - 7 μερίδες. Το τελευταίο γεύμα πραγματοποιείται το αργότερο 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο.
Η εκφόρτωση αυτή δεν πραγματοποιείται περισσότερο από 1 ημέρα την εβδομάδα. Πριν από τη διεξαγωγή του, δεν θα ήταν περιττό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και να υποβληθείτε στην απαραίτητη εξέταση.
Τα αποτελέσματα της ημέρας νηστείας στο φαγόπυρο με κεφίρ είναι εντυπωσιακά:
- το βάρος μειώνεται κατά τουλάχιστον μισό χιλιόγραμμο.
- το δέρμα αποκτά ένα υγιές χρώμα.
- οι αλλεργικές εκδηλώσεις εξαφανίζονται.
- η γενική εμφάνιση βελτιώνεται.
- η ελαφρότητα εμφανίζεται σε όλο το σώμα.
Αλλά μια τέτοια "ανάπαυλα" στο πεπτικό σύστημα θα έχει ιδιαίτερα θετικό αποτέλεσμα. Το έργο των εντέρων και του στομάχου θα αποκατασταθεί, το "ξεκούραστο" ήπαρ θα επανέλθει στο φυσιολογικό.
Η σωστή διέξοδος από τη διατροφή
Το τελικό στάδιο είναι το σημαντικότερο μέρος του συνόλου του συστήματος. Εξαρτάται από το αν θα είναι δυνατό να διατηρηθεί το επιτευχθέν αποτέλεσμα. Παρουσιάζονται συχνά διακοπές και τα χαμένα κιλά επιστρέφουν γρήγορα. Μετά από μια τόσο δύσκολη πορεία, είναι κρίμα να έχουμε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα.
Οι διατροφολόγοι συνιστώνται έντονα να ακολουθούν τη σταδιακή μετάβαση σε μια κανονική διατροφή.
Στο πρώτο στάδιο, μπορείτε να συμπεριλάβετε περισσότερες κρεατικές ποικιλίες κρέατος και ψαριών σε μορφή βρασμού στο μενού, στη συνέχεια προσθέστε γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά. Τηγανητά τρόφιμα με προστιθέμενο λάδι πρέπει να είναι τα τελευταία που πηγαίνουν.
Εντός μίας εβδομάδας μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε το θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής, που δεν υπερβαίνει τα 1500 kcal. Θα πρέπει να προτιμάτε τα μαγειρεμένα, βραστά και ωμά τρόφιμα. Το κλασματικό μοντέλο διατροφής θα πρέπει να διατηρηθεί, καθώς και το γενικό σχήμα πρόσληψης τροφής.
Ποια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν
Σύμφωνα με κριτικές, μπορείτε να χάσετε από 3 έως 10 κιλά σε μια τέτοια διατροφή. Η ακριβής απόδοση εξαρτάται από το αρχικό βάρος, τη σοβαρότητα και τη διάρκεια του συστήματος. Κάποιοι σημειώνουν την εξαφάνιση της δυσκοιλιότητας, φούσκωμα, μετεωρισμός. Οι γυναίκες που είχαν κατάθλιψη πριν από την έναρξη της δίαιτας, μετά την αναχώρησή τους, παρατηρούσαν βελτίωση στην ευημερία, αποκατάσταση της αντοχής, εξομάλυνση των μεταβολικών διεργασιών, ευθυγράμμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
Επιπλέον, αυτή η προσέγγιση είναι αξιοσημείωτη για την ταχεία εμφάνιση ορατών αποτελεσμάτων - πολλοί σημείωσαν τις αλλαγές την τρίτη ημέρα, γεγονός που τους ενθάρρυνε να συνεχίσουν την πορεία. Σε όλη την διάρκεια της ζωής διατηρείται η καλή υγεία και η θετική στάση.
Ποιες είναι οι αντενδείξεις;
Μερικές φορές μετά από αρκετές ημέρες από ένα νέο σύστημα διατροφής, εμφανίζονται κοιλιακές κράμπες. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να σταματήσετε τη διατροφή και να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Αυτή η αντίδραση πιθανότατα προκαλείται από δυσανεξία σε ένα από τα προϊόντα. Το φαγόπυρο μπορεί να προκαλέσει αλλεργία και η κεφίρ δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που έχουν χρόνιες φυσιολογικές ασθένειες στομάχου.
Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, είναι επείγουσα η αλλαγή της διατροφής, επιλέγοντας μια πιο αποδεκτή επιλογή.
Έτσι, αυτό το σύστημα διατροφής δικαιολογεί πλήρως την κατάστασή του ως έναν από τους καλύτερους τρόπους για να απαλλαγούμε από τις επιπλέον κιλά και να βελτιώσουμε τη συνολική υγεία του σώματος. Ωστόσο, η παρουσία ειδικών οδηγιών υποδηλώνει ωστόσο την ανάγκη για προκαταρκτική διαβούλευση με έναν ειδικό.
