Διατροφή για κυστίτιδα: ένα μενού για ενήλικες και παιδιά με φλεγμονή της ουροδόχου κύστης

Η κυστίτιδα είναι μια φλεγμονώδης ασθένεια στην οποία τα τοιχώματα της ουροδόχου κύστης φλεγμονώνονται ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε παθογόνα βακτηρίδια. Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω της μείωσης της ανοσίας λόγω καταστάσεων άγχους, υποθερμίας ή ορμονικών διαταραχών. Μια δίαιτα με κυστίτιδα παράλληλα με ένα φάρμακο που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό θα είναι το κλειδί για μια γρήγορη αποκατάσταση και θα βοηθήσει στην αποφυγή επιπλοκών.

Αρχές και χαρακτηριστικά της διατροφής

Η συμμόρφωση με τις αρχές της διαιτητικής διατροφής είναι σημαντική για την παρατήρηση τόσο κατά τις περιόδους της οξείας φάσης της νόσου όσο και κατά τη χρόνια κυστίτιδα.

Οι ειδικοί διακρίνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας της διατροφής και της διατροφής:

1. Είναι απαραίτητο να τηρήσουμε την αρχή της κλασματικής διατροφής - ο αριθμός των γευμάτων δεν πρέπει να είναι μικρότερος από 4-6 ημερησίως. Μεγάλες μερίδες δεν πρέπει να είναι, είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε μετριοπάθεια.
2. Η διανομή θερμίδων είναι σημαντική - τα πιο πυκνά θα πρέπει να είναι τα γεύματα το πρωί - πρωινό με υψηλή θερμιδική αξία, θρεπτικό γεύμα. Για το δείπνο, είναι καλύτερο να τρώτε ελαφρά τρόφιμα όπως τα λαχανικά ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
3. Εξοικονόμηση της διατροφής - τα τρόφιμα εξαιρούνται από τη διατροφή, λόγω της οποίας μπορεί να εμφανιστεί ερεθισμός των βλεννογόνων ή των τοιχωμάτων της ουροδόχου κύστης.
4. Διατηρώντας την ισορροπία των υγρών και τη σωστή θεραπευτική αγωγή - συνιστάται να αυξήσετε την ποσότητα του υγρού που πίνετε: αυτό έχει ευεργετική επίδραση στην πορεία της νόσου και συμβάλλει στην ταχύτερη ανάκαμψη.
5. Περιορισμός του αλατιού - κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων, είναι προτιμότερο να στραφείτε σε δίαιτα χωρίς αλάτι και στη χρόνια κυστίτιδα συνιστάται να μειώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο την πρόσληψη αλατιού. Έχει την ιδιότητα να συγκρατεί υγρό στο σώμα, το οποίο δεν συμβάλλει στην ανάκτηση.
6. Αποφύγετε τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.

Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα για κυστίτιδα σε γυναίκες και άνδρες θα βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων που προκαλούνται από τη δηλητηρίαση του σώματος, θα ελαχιστοποιήσει τον ερεθισμό των βλεννογόνων και θα ενισχύσει την επίδραση των φαρμάκων.

Κατάλογος επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων

Σε περίπτωση επιδείνωσης της κυστίτιδας ή της μετάβασης της νόσου στη χρόνια φάση, συνιστάται να επανεξετάζετε προσεκτικά τη διατροφή σας και να επιλέξετε προϊόντα βάσει σχετικών συστάσεων.

Επιτρεπόμενα προϊόντα για κυστίτιδα:

1. Νωπά και στον ατμό, καθώς και βραστά λαχανικά. Οι προτεραιότητες είναι αγγούρια, κολοκυθάκια, κολοκύθα, καρότα.
2. Φρούτα - αχλάδια, μήλα, καρπούζι. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φρούτων εμποδίζει μια επιπλοκή όπως η ανάπτυξη λίθων στην κύστη. Το καρπούζι έχει καλή διουρητική δράση και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
3. Χαμηλά λιπαρά ψάρια και κρέας. Απαγορεύεται η χρήση ατμού ή ψησίματος. Επιτρέπεται να μην καταναλώνονται ζωικές πρωτεΐνες 1-2 ημέρες την εβδομάδα, με την οργάνωση χορτοφαγικών ημερών νηστείας.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρό ποσοστό ψημένου γάλακτος, γιαούρτι, κεφίρ. Το τυρί μπορεί να καταναλώνεται με μέτρο, αλλά δεν πρέπει να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
5. Σούπες σε ζωμό λαχανικών.
6. Τα προϊόντα αρτοποιίας επιλέγονται καλύτερα από ποικιλίες αλεύρων ολικής αλέσεως ή από υψηλή περιεκτικότητα σε πίτουρο.

Υπάρχουν επίσης συστάσεις για κατανάλωση:

1. Είναι καλύτερο να σταματήσετε σε τέτοια ποτά, όπως καθαρό νερό, ποτά φρούτων, αφεψήματα βοτάνων.
2. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ειδικά τσάι βοτάνων με ένα φύλλο λιονταριού, αλογοουρά και στίγματα καλαμποκιού. Μπορείτε να ετοιμάσετε τα τέλη των νεφρών που αγοράσατε στο φαρμακείο.
3. Μπορείτε επίσης να πιείτε μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, χυμούς λαχανικών. Για παράδειγμα, ο χυμός από την κολοκύθα έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος.

Ξεχωριστά, αξίζει να επισημανθεί ο κατάλογος των προϊόντων που απαγορεύεται να χρησιμοποιείται με φλεγμονή της ουροδόχου κύστης.

1. Τα αποβουτυρωμένα, αλατισμένα και μαγειρεμένα τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται ή να περιορίζονται και τα μπαχαρικά δεν πρέπει να καταναλώνονται.
2. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά στα τρόφιμα πρέπει επίσης να ελαχιστοποιηθεί.
3. Εξαιρούνται τα πικάντικα λαχανικά που περιέχουν μεγάλο αριθμό ουσιών που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την βλεννογόνο - ραπανάκι, ραπανάκι, πιπέρι τσίλι, κλπ.
4. Μην τρώτε ξινά φρούτα, εσπεριδοειδή και χυμούς από αυτά.
5. Η χρήση οινοπνευματωδών και ενεργειακών ποτών αποκλείεται κατηγορηματικά - εκτός από την προφανή βλάβη, προκαλούν σοβαρή επιβάρυνση στο ουροποιητικό σύστημα.
6. Το ψήσιμο βουτύρου, η ζάχαρη και οι γρήγοροι υδατάνθρακες πρέπει να περιορίζονται όσο το δυνατόν περισσότερο.
7. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σάλτσες και μαρινάδες που περιέχουν ξίδι.
8. Η δίαιτα για κυστίτιδα συνεπάγεται έμφαση στην υγιεινή διατροφή, επομένως πρέπει να αφαιρέσετε προσωρινά ή μόνιμα γρήγορα φαγητά και πιάτα που περιέχουν μεγάλο αριθμό συντηρητικών και τεχνητών αρωματικών πρόσθετων από τη διατροφή.

Αυτές οι συστάσεις θα πρέπει να ακολουθούνται κατά τη στιγμή της επιδείνωσης της νόσου, καθώς και τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες μετά την υποχωρήση των οξέων συμπτωμάτων και οι εξετάσεις ούρων θα επανέλθουν στο φυσιολογικό. Εάν εμφανιστεί κυστίτιδα σε χρόνια μορφή με συχνές παροξύνσεις, ένα τέτοιο σύστημα διατροφής πρέπει να τηρείται συνεχώς.

Διατροφή για οξεία κυστίτιδα

Κατά κανόνα, η οξεία φάση της κυστίτιδας σπάνια διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα, οπότε αυτή τη στιγμή πρέπει να τηρείτε τους πιο αυστηρούς κανόνες διατροφής. Το κύριο καθήκον είναι η αποφυγή των οργάνων του ουροποιητικού συστήματος.

Διαβάστε επίσης:κυστίτιδα στις γυναίκες

Με την επιδείνωση, ο ημερήσιος όγκος του υγρού που καταναλώνεται πρέπει να είναι τουλάχιστον δύο λίτρα. Μπορείτε να πιείτε όχι μόνο νερό, αλλά και ποτά φρούτων και φυτικά σκευάσματα.

Απολύτως όλα τα προϊόντα εξαιρούνται από την παραπάνω λίστα.Επίσης, για μια περίοδο οξείας φλεγμονής, είναι προτιμότερο να αποκλεισθούν εντελώς τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Κατ 'εξαίρεση, μπορείτε να φάτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή να πιείτε αποβουτυρωμένο γάλα.

Μια χορτοφαγική διατροφή θα είναι ευεργετική - ένας μεγάλος αριθμός λαχανικών εμποδίζει την ανάπτυξη της δυσκοιλιότητας και ρυθμίζει την καλή λειτουργία των εντέρων. Πρέπει να προτιμάτε τα πιάτα λάχανου.

Αντί για τη ζάχαρη, είναι καλύτερο να καταναλώνετε μέλι σε μικρές ποσότητες. Το αλάτι αποκλείεται τελείως. Στη χρόνια κυστίτιδα, μπορεί να προστεθεί αλάτι στα πιάτα, αλλά σε πολύ μέτριες ποσότητες.

Δείγμα μενού για τη φλεγμονή της ουροδόχου κύστης στα παιδιά

Τα παιδιά με κυστίτιδα παρουσιάζουν ιδιαίτερα φειδωλή διατροφή. Μεγάλο αριθμό λαχανικών, κατά προτίμηση στον ατμό, είναι καλύτερο να ετοιμάσετε πιάτα κολοκύθας, λάχανο, καρότα.

Το μενού θα είναι χρήσιμο να περιλαμβάνει δημητριακά στο νερό (κεχρί, βρώμη, φαγόπυρο). Στην ιδανική περίπτωση, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα υγρά δημητριακά και ζωμούς από τα ξηρά τρόφιμα. Το χυλό κιμά μαγειρεμένο χωρίς λάδι και αλάτι θα είναι χρήσιμο.

Ένα άφθονο ζεστό ρόφημα, ποτά φρούτων και φυτικά παρασκευάσματα με την προσθήκη μελιού συνιστώνται.

Διατροφή για ασθένειες σε ενήλικες

Η δίαιτα για κυστίτιδα σε άνδρες και γυναίκες δεν θα είναι ουσιαστικά διαφορετική. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα που επηρεάζει ελάχιστα τις βλεννογόνες μεμβράνες, προστατεύει τον γαστρεντερικό σωλήνα και υποστηρίζει την καλή λειτουργία του εντέρου.

Ένα παράδειγμα μενού μπορεί να είναι:

1. Για πρωινό: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, υγρό κουάκερ στο νερό, κροτίδες ή ψωμιά ολικής αλέσεως.
2. Μεσημεριανό: για την πρώτη - σούπα σε ζωμό λαχανικών ή πολτοποιημένη σούπα από κολοκύθα ή κολοκυθάκια. Στο δεύτερο - με ατμό κρέας, κεφτεδάκια ή κεφτέδες με μια πλάκα πιάτο βραστά λαχανικά ή δημητριακά.
3. Σνακ: αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί cottage, κεφίρ) ή φρούτα.
4. Δείπνο: κατσαρόλα δημητριακών ή τυρί cottage, ελαφριά λαχανικά, ψητά λάχανο. Συνιστάται να μην τρώτε φαγητό νωρίτερα από τρεις έως τέσσερις ώρες πριν από τον ύπνο. Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι γάλα ή κεφίρ.

Επιτρέπονται ελαφρά σνακ - ψωμί δημητριακών, φρούτα, που δεν περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού, τυρί. Μπορείτε να συνδυάσετε τα επιτρεπόμενα προϊόντα με διαφορετικούς τρόπους για να διαφοροποιήσετε το μενού σας.

Σωστή δίαιτα

Η δίαιτα για κυστίτιδα πρέπει να περιλαμβάνει επαρκή ποσότητα υγρού (τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα). Είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Είναι καλύτερα να μην πίνετε υπερβολικό υγρό τη νύχτα.

1. Ένα από τα προτιμώμενα ποτά είναι ο χυμός φρούτων με διουρητικές ιδιότητες. Αυτά είναι τα βακκίνια, τα ζιζανιοκτόνα, τα λουλούδια και άλλα.
2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις εγχύσεις και τα αφέψημα των φύλλων της φραγκοστάφυλου, της θάμνης και των γοφών.
3. Οι αγορασμένοι συσκευασμένοι χυμοί δεν συνιστώνται - είναι καλύτερο να αντικατασταθούν με φρεσκοτριμμένα.
4. Μπορείτε επίσης να πιείτε ειδικές αμοιβές διουρητικού φαρμακείου.
5. Η δίαιτα πρέπει να έχει επαρκή ποσότητα υγρών τροφίμων, όπως σούπες, ζωμούς, υγρά δημητριακά.
6. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το μαύρο τσάι με το πράσινο και να αποκλείσετε εντελώς τον καφέ.

Το πόσιμο σχήμα για τη φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος θα πρέπει να στοχεύει στην εξάλειψη των παθογόνων, αντίστοιχα, η κατανάλωση αλκοόλ θα πρέπει να είναι συχνή και άφθονη.

Χρήσιμες συνταγές

Για να μην φαίνεται βαρετή η διατροφή, δίνουμε παραδείγματα μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές που θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση του μενού.

Ψήσιμο τυρόπιτων γεμιστά με λαχανικά.

Θα χρειαστούμε:

• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 700 g?
• αλεύρι - 120 g.
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
• καρότα - 4-5 τεμαχίων.
• βανιλίνη - στην άκρη ενός μαχαιριού.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Τρίψτε το τυρί cottage με αλεύρι, προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη, ανακατέψτε, σερβίρετε με βανίλια.
2. Προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα στην προκύπτουσα μάζα και ανακατεύουμε ξανά.
3. Φτιάξτε κέικ τυριού, βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος καλυμμένο με αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 20 λεπτά.

Κουτάλια της Τουρκίας

Προϊόντα:

• κιμά γαλοπούλας - 300 γρ.
• άρτος αλεύρι σίκαλης - 100 g;
• αποβουτυρωμένο γάλα ή νερό - 70 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Βάλτε το ψωμί σε γάλα ή νερό, πιέστε και ανακατέψτε με κιμά γαλοπούλας.Είναι προτιμότερο να προετοιμάσετε τον εαυτό σας με το στύψιμο του μαστού μέσα από έναν μηχανισμό κοπής κρέατος.
2. Μπορείτε να αλατοποιήσετε λίγο, στη συνέχεια μούλτε τα κοτολέτα και τα βάζετε στη σχάρα ενός διπλού λέβητα ή βραδείας κουζίνας. Αν αυτό δεν είναι εφικτό, ψήνετε τα κομμάτια στο φούρνο. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περίπου 30 λεπτά.

Μπορείτε να σερβίρετε βραστό φαγόπυρο, πούδρα κολοκύθας ή λαχανικά στον ατμό για ένα πιάτο δίπλα σε τέτοιες κοτολέτες.

Κολοκυθάκια κολοκύθας

Ένα πολύ απλό πιάτο, το οποίο θα είναι πολύ χρήσιμο για όλους όσους ακολουθούν μια δίαιτα.

Θα απαιτηθεί:

• κολοκύθα - 500 g.
• μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά.

Μαγειρική:

1. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, ψιλοκόψτε τον πολτό και προσθέστε νερό.
2. Βράζετε για 20-30 λεπτά. Στη συνέχεια αποστραγγίστε το νερό, αλέστε την κολοκύθα με ένα μπλέντερ, σάντε το τελειωμένο χυλό με ζάχαρη και μέλι.
3. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ηλιέλαιο. Αυτό το κουάκερ μπορεί να σερβιριστεί ως ένα ανεξάρτητο πιάτο, ή ως ένα πιάτο.

Μετά από μια δίαιτα με κυστίτιδα θα σας βοηθήσει να ανακτήσετε πιο γρήγορα, μην παραμελούν τις συμβουλές για σωστή διατροφή. Πριν επιστρέψετε σε μια κανονική διατροφή, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Θα επιλέξει τη βέλτιστη διατροφή και θα βοηθήσει καταλλήλως να τερματίσει τη δίαιτα.