Οι διατροφικές σαλάτες δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, αλλά και ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε βάρος χωρίς ειδικούς περιορισμούς. Υπάρχουν πολλά σνακ χαμηλών θερμίδων που θα κάνουν το καθημερινό μενού υγιές και γευστικό.
Περιεχόμενο υλικού:
Κοτόπουλο στήθος δίαιτα σαλάτα
Αυτή η επιλογή είναι ίσως το πιο δημοφιλές διαιτητικό σνακ, επειδή είναι απλό, θρεπτικό και περιέχει πολλή πρωτεΐνη.
Βασικά συστατικά:
• δύο ντομάτες.
• ένα στήθος κοτόπουλου.
• μπαχαρικά και βότανα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
• τρία αγγούρια.
• 1 - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
• κάποιο χυμό λεμονιού.
• 50 γραμμάρια κονσερβοποιημένων μπιζελιών.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ρίχνουμε το κρέας με νερό, προσθέτουμε μπαχαρικά και βράζουμε μέχρι να ψηθούν. Μετά από αυτό, κόψτε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους ή λεπτές λωρίδες.
2. Βάλτε το σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε αγγούρια και ντομάτες ψιλοκομμένες με οποιοδήποτε τρόπο εκεί.
3. Αφαιρέστε το υγρό από τα μπιζέλια, βάλτε το στα υπόλοιπα συστατικά.
4. Πετάξτε λίγο χυμό λεμονιού, λάδι, αλάτι και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να πασπαλίζετε το τελικό πιάτο με μαύρο πιπέρι. Βάλτε τα χόρτα κατά βούληση.
Μαγείρεμα με τόνο
Η σαλάτα διατροφής με τον τόνο αποδειχθεί κορεσμένη και με μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση, την οποία οι λάτρεις των θαλασσινών σίγουρα θα απολαύσουν.
Βασικά συστατικά:
• τέσσερα αυγά.
• μπαχαρικά για γεύση.
• 2 - 3 κουταλιές της σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• ένα μέρος κονσερβοποιημένου τόνου.
• δύο μεσαίες πιπεριές.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Φέρτε τα αυγά σε κατάσταση σκληρής βρασμού, στη συνέχεια ψήστε και ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους.
2. Ξεπλύνετε το πιπέρι, αφαιρέστε όλη την περίσσεια και κόψτε τον πολτό πάρα πολύ. Είναι επιθυμητό να το κάνετε σε κύβους, αλλά μπορείτε απλά να το κόψετε σε λεπτές λωρίδες.
3. Βάλτε τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, τοποθετήστε τα περιεχόμενα του κονσερβοποιημένου φαγητού στον ίδιο χώρο, ανακατέψτε καλά τα συστατικά. Προσθέστε κάθε καρύκευμα με βάση τις προτιμήσεις σας και ετοιμάστε το ορεκτικό με ξινή κρέμα.
Με καλαμάρια
Βασικά συστατικά:
• κάθε καρυκεύματα και φρέσκα βότανα όπως θέλετε.
• τρία αυγά.
• περίπου 30 γραμμάρια της πιο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
• μισό κουτάκι κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
• δύο μεσαία αγγούρια.
• περίπου 500 γραμμάρια καλαμάρια.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Τα καλαμάρια πρέπει να βράσουν για αρκετά λεπτά σε ζεστό νερό. Μην τα μαγειρεύετε για πολύ καιρό, αλλιώς θα γίνουν άγευστα και σκληρά.
2. Τα αυγά μαγειρεύουν επίσης σε κατάσταση "σκληρής βρασμού". Κόψτε τα μαζί με καλαμάρι και τοποθετήστε τα στο πιάτο που επιλέξατε για να τα σερβίρετε.
3. Εκεί, γεμίστε το καλαμπόκι, από το οποίο είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το υγρό.
4. Τρίψτε τα αγγούρια τυχαία και συνδυάστε τα με το υπόλοιπο πιάτο. Προσθέστε τα καρυκεύματα και τα φρέσκα βότανα σύμφωνα με το γούστο σας και μην ξεχάσετε να βάζετε ξινή κρέμα.
Σαλάτα "Whisk" για την απώλεια βάρους
Είναι πολύ εύκολο να πάρει σαλάτα παντζάρι, και, επιπλέον, χρήσιμο.
Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος ή να νηστεύουν.
Βασικά συστατικά:
• δύο σκελίδες σκόρδου.
• μήλο, κατά προτίμηση πράσινο.
• 1 - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες ξινή κρέμα.
• καρυκεύματα και χόρτα, όπως το επιθυμείτε.
• ένα μεσαίο τεύτλο και καρότο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Προετοιμάστε τα τρόφιμα, ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τα λαχανικά και το μήλο. Τρίψτε τα όλα σε ένα χοντρό τρίφτη και τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο. Μπορείτε να πιέσετε το σκόρδο ή να χρησιμοποιήσετε ένα λεπτό τρίφτη.
2. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα αν αποφασίσετε να τα χρησιμοποιήσετε. Σεζόν με βούτυρο ή ξινή κρέμα. Τα πάντα - το πιάτο είναι έτοιμο.
Σχεδόν όλες οι συνταγές για την απώλεια βάρους είναι πολύ απλές, αλλά αυτό είναι ίσως το γρηγορότερο. Ωστόσο, είναι γρήγορη όχι μόνο σε σχέση με τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά και στην ταχύτητα του επιθυμητού αποτελέσματος.
Θέλετε να χάσετε βάρος; Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει μια τέτοια σαλάτα στο μενού σας τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα.
Μια απλή συνταγή με λάχανο
Το λάχανο είναι ένα από τα πιο σημαντικά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της διατροφής. Περιέχει πολλές ίνες, κάτι που είναι απλά απαραίτητο για ένα χαμένο σώμα για να επιταχύνει το μεταβολισμό.
Για το πιάτο θα χρειαστείτε:
• φρέσκα βότανα (καλύτερα να χρησιμοποιείτε τα κρεμμύδια).
• ένα μικρό κεφάλι νεαρών λάχανο ή μισό μεγάλο?
• ένα καρότο και ένα μήλο.
• διάφορα καρυκεύματα με γεύση και 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ειδικά δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε τίποτα, θα χρειαστείτε μόνο πρώτες συνιστώσες. Βεβαιωθείτε ότι τα ξεπλένετε καλά, γιατί δεν θα υποβληθούν σε θερμική επεξεργασία.
2. Στο κύπελλο σαλάτας, τοποθετήστε το ψιλοκομμένο και ελαφρώς συμπιεσμένο λάχανο με το χέρι.
3. Στη συνέχεια, στείλτε το τριμμένο καρότο και το μήλο σε αυτό. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το στερεό μέσο από το τελευταίο, αλλά μπορείτε να αφήσετε το δέρμα - είναι πολύ χρήσιμο.
4. Γυρίστε τους μίσχους των πράσινων κρεμμυδιών σε μικρά κομμάτια, συνδυάστε τα με τα άλλα συστατικά, πασπαλίστε τα πάντα με μια πρέζα αλάτι και βάλτε λίγο περισσότερη ζάχαρη. Γεμίστε το ορεκτικό με λάδι, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Με καβούρια
Βασικά συστατικά:
• δύο κουταλάκια χυμός λεμονιού ·
• δύο αυγά.
• καρυκεύματα κατά βούληση.
• τρία αγγουράκια ή ένα τουρσί.
• φρέσκα βότανα.
• Συσκευασία ραβδιών καβουριών.
• μια κουταλιά ξινή κρέμα ή φυσικό γιαούρτι.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Προετοιμάστε ένα δοχείο στο οποίο θα τοποθετήσετε όλα τα προϊόντα.Βράζουμε τα αυγά μέχρι να μαγειρευτούν, τα μετατρέψουμε σε μικρούς κύβους και τοποθετήσουμε σε ένα μπολ.
2. Πάντα ξεπαγώστε τα ραβδάκια καβουριού έτσι ώστε το υπερβολικό υγρό να μην εμφανίζεται στην τελική σαλάτα. Στη συνέχεια τα κόβουμε σαν αυγά και ανακατεύουμε τα συστατικά μαζί.
3. Κόψτε τα αγγούρια και τα χόρτα όπως θέλετε και στείλτε στο πιάτο.
4. Συνδυάστε την ξινή κρέμα με χυμό λεμονιού και επιλεγμένα μπαχαρικά. Περίστε τη σαλάτα με αυτή τη γέμιση, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Γαρίδα διατροφής γαρίδας
Βασικά συστατικά:
• ένα αβοκάντο.
• πέντε ντομάτες κερασιάς.
• κάποιο χυμό λεμονιού.
• μπαχαρικά σύμφωνα με το γούστο σας και μια κουταλιά ελαιολάδου.
• φρέσκα φύλλα μαρουλιού.
• περίπου 350 γραμμάρια γαρίδας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Η γαρίδα φυσικά βράζει. Το τηγάνισμα δεν είναι κατάλληλο για την περίπτωσή μας, αφού το πιάτο είναι διατροφικό.
2. Τους καθαρίζουμε από τα κελύφη και τα στέλνουμε στο μπολ σαλάτας, στο κάτω μέρος του οποίου τα φύλλα της φρέσκιας σαλάτας τοποθετήθηκαν εκ των προτέρων.
3. Κόψτε το μεσαίο μέγεθος του αβοκάντο και βεβαιωθείτε ότι το πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού για να διατηρήσετε ένα όμορφο και φωτεινό χρώμα του καρπού. Τοποθετήστε εξωτικές φέτες πάνω από τη γαρίδα.
4. Προσθέστε τα μπαχαρικά. Συνιστάται η ελαφριά αλάτι της σαλάτας. Ρίξτε λάδι.
Σερβίρετε ορεκτικό με κομμένα κεράσια στο μισό.
Με αβοκάντο
Βασικά συστατικά:
• δύο φρέσκα αγγούρια.
• ένα σκελίδα σκόρδο.
• μια κουταλιά ελαιολάδου.
• μισό χυμό λεμονιού.
• ένα αβοκάντο.
• τα καρυκεύματα προαιρετικά.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Αλέστε τα αγγούρια και τα αβοκάντο αυθαίρετα, όπως θέλετε, και τοποθετήστε τα σε μια βαθιά πλάκα.
2. Προσθέστε το σκόρδο εκεί, κατά προτίμηση ψιλοκομμένο.
3. Περάστε με επιλεγμένα καρυκεύματα, ρίξτε λάδι και βεβαιωθείτε ότι τα πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού για να αποφύγετε το σκοτάδι του αβοκάντο.
Αδυνατίσματος φρουτοσαλάτα
Βασικά συστατικά:
• 100 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (ιδανικό αν είναι γενικά χωρίς λιπαρά).
• δύο πράσινα μήλα και το ίδιο ποσό ακτινίδιο.
• δύο αχλάδια.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα, δεν θα χρειαστούν περισσότερα από πέντε λεπτά, γιατί απλά κόψτε όλα τα φρούτα και τα βάζετε σε ένα μπολ.
2. Περάστε το πιάτο με γιαούρτι, ανακατέψτε και απολαύστε.
Αλλά το γαλακτοκομικό προϊόν πρέπει να είναι χωρίς πρόσθετα, μόνο φυσικό.
Παρακαλείσθε να σημειώσετε ότι είναι καλύτερο να μην απελευθερώνετε το ακτινίδιο από το δέρμα, αλλά να το ξεπλένετε μόνο καλά, επειδή λειτουργεί σαν βούρτσα και βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων.
Εξετάζοντας τέτοιες συνταγές, καταλαβαίνετε ότι η διατροφή δεν είναι τόσο κακή! Τα πάντα είναι νόστιμα, υγιεινά, θρεπτικά και πολύ γρήγορα προετοιμασμένα.
