Όταν θέλετε να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, πάντα αρνείστε νόστιμο και γλυκό. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να στερηθείτε εντελώς από την ευχαρίστηση, επειδή μπορείτε να κάνετε τα cookies διατροφής που περιέχουν ελάχιστες θερμίδες.
Περιεχόμενο υλικού:
Διατροφικά μπισκότα βρώμης
Τα μπισκότα βρώμης διατροφής είναι πολύ απλά για να προετοιμαστούν και περιλαμβάνουν μόνο τα πιο απλά συστατικά.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• δύο κουταλιές της σούπας μελιού.
• 200 χιλιοστόλιτρα νερού.
• 0,2 kg πλιγούρι βρώμης.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Θερμάνετε την υποδεικνυόμενη ποσότητα νερού, το υγρό πρέπει να είναι ζεστό. Ρίχνουμε τα δημητριακά της και αφήνουμε για λίγο, ώστε να πρήζονται.
2. Μετά προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, βάζετε μια μικρή ποσότητα μάζας σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε τα μπισκότα για 20 λεπτά σε 180 μοίρες.
Μαγειρική με βάση τυρί cottage
Τα διατροφικά μπισκότα τυροπήγματος είναι ιδανικά για πρωινό.
Πάρτε ένα γαλακτοκομικό προϊόν με ελάχιστη ποσότητα λίπους ή χωρίς καθόλου.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• περίπου 400 γραμμάρια τυρί cottage?
• 0,25 kg πλιγούρι βρώμης.
• τρεις μπανάνες.
• σταφίδες για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ξεπλύνετε καλά, ρίξτε ζεστό νερό και αφήστε για λίγο.
2. Τρίψτε τις νιφάδες με μπλέντερ ή ζυμώστε με τα χέρια σας, ανακατέψτε με το τυρί cottage και μια μπανάνα κομμένη σε κομμάτια.
3. Βάλτε τις σταφίδες σε αυτό το μείγμα, ζυμώστε μέχρι να μαλακώσετε, αφήστε το για περίπου 20 λεπτά.
4. Από την προκύπτουσα ζύμη σχηματίζουμε μικρά κέικ, τα στέλνουμε στο καλούπι και μαγειρεύουμε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
Μπισκότα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη
Τα μπισκότα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη είναι μια μεγάλη επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και να παρακολουθήσουν τη διατροφή τους.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• μια πρέζα αλάτι?
• ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης.
• μισή κουταλιά σκόνης ψησίματος.
• Βανίλια, κανέλλα σύμφωνα με το γούστο σας.
• τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.
• δύο κουταλιές της σούπας μέλι.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ εύκολη: βάλτε όλα τα συστατικά που αναφέρονται σε ένα βαθύ δοχείο, ανακατέψτε καλά και ψήστε για 30 λεπτά.
2. Μετά από αυτό το διάστημα, σχηματίστε μικρά κέικ από τη μάζα, βάλτε σε ένα καλούπι ή σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε για μόλις 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Μια απλή συνταγή για το κεφίρ
Απαιτούμενα προϊόντα:
• δύο μεγάλα κουτάλια μελιού.
• καρύδια σύμφωνα με το γούστο σας.
• 0,3 kg πλιγούρι βρώμης.
• 300 χιλιοστόλιτρα κεφίρ.
• πέντε μεγάλα κουτάλια σταφίδας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Αφαιρέστε το κεφίρ από το ψυγείο, αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, γεμίστε το με νιφάδες, ανακατέψτε και αφήστε το για 40 λεπτά.
2. Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε τα μπισκότα με σταφίδες, ξεπλύνετε τα και βυθίστε τα σε βραστό νερό για να τα κάνετε μαλακά.
3. Συνδυάστε το πρησμένο πλιγούρι βρώμης με σταφίδες, μέλι και αλεσμένα καρύδια. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας ή κανέλα.
4. Από την προκύπτουσα μάζα με τα βρεγμένα χέρια, έτσι ώστε να μην είναι κολλώδες, σχηματίζετε μικρές μπάλες, πιέστε τους προς τα κάτω για να σχηματίσουν μια επίπεδη κέικ.
5. Στείλτε όλα τα ακατέργαστα τεμάχια στο φύλλο ψησίματος και ψήνετε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά ή έως ότου τα μπισκότα μετατραπούν σε κόκκινο χρώμα.
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα
Τα μπισκότα βρώμης με μπανάνα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά. Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης.
• δύο μεγάλα κουτάλια σταφίδας.
• δύο μεσαίες μπανάνες.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Πλύνετε τις σταφίδες, ρίξτε το ζεστό νερό και αφήστε το για τουλάχιστον 10-15 λεπτά για να το κάνετε πιο μαλακό.
2. Ρίξτε τις νιφάδες στο δοχείο, προσθέστε τις αποφλοιωμένες και κομμένες σε φέτες μπανάνες. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ζυμώνετε καλά τα περιεχόμενα και ανακατεύετε σε μια ομοιογενή συνοχή.
3. Εκεί διαδώσαμε τις σταφίδες, αφού αποστραγγίσαμε το νερό και αποξηράνσαμε λίγο με χαρτοπετσέτες ή με φυσικό τρόπο, ανακατεύουμε.
4. Υγρά τα χέρια μας με το σχήμα των μικρών αντικειμένων, τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος, αφαιρέστε σε ένα φούρνο θερμαίνεται στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
Δουκάν δίαιτα ψησίματος
Απαιτούμενα προϊόντα:
• τρεις κουταλιές φυσικού γιαουρτιού.
• ένα δισκίο γλυκαντικών.
• τρεις κουταλιές πίτουρου βρώμης.
• μισή κουταλιά σκόνης ψησίματος.
• ένα αυγό.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Μια πολύ γρήγορη συνταγή μπισκότων: βάλτε όλα αυτά τα συστατικά σε ένα δοχείο, ανακατέψτε καλά μέχρι ομαλά.
2. Γυρίστε μικρά κέικ, βάλτε τα σε ένα φύλλο ψησίματος σε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο ή τοποθετήστε τη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης και βάλτε το στο φούρνο για 10 λεπτά και το θερμαίνετε εκ των προτέρων σε 180 μοίρες.
Αλεύρι χωρίς καρύδα
Μια νόστιμη και υγιεινή θεραπεία, στην οποία δεν υπάρχει αλεύρι, και η απουσία της ζάχαρης. Αποδεικνύεται ένα απαλό και ευαίσθητο προϊόν με ελάχιστο περιεχόμενο των εξαρτημάτων.
Βασική Σύνθεση:
• μισό κιλό μπανανών.
• συσκευασία καρύδας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ξεπλύνετε τις μπανάνες, απαλλαγμένες από τα δέρματα και ψιλοκόψτε σε μια κατάσταση πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή συνδυάστε. Αν δεν υπάρχει συσκευή, μπορείτε να εργαστείτε με ένα πιρούνι, αλλά για να μην υπάρχουν κομμάτια.
2. Κατά την ανάμιξη του μείγματος μπανάνας, χύστε προσεκτικά την ενδεικνυόμενη ποσότητα νιφάδων καρύδας προς αυτά, συνεχίζοντας να παρεμβαίνετε. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι μάζα μεσαίας πυκνότητας. Αν βγαίνει πολύ υγρό, προσθέστε και άλλες νιφάδες καρύδας.
3. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μια τσάντα ζύμης σχηματίζουμε κενά στρογγυλού μικρού σχήματος, τα τοποθετούμε σε ένα φύλλο ψησίματος λαδωμένο ή καλυμμένο με χαρτί και φέρουμε την ετοιμότητα στο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
Καρύδια από καρύδια και δημητριακά
Απαιτούμενα προϊόντα:
• μισό ποτήρι καρύδια.
• μια κουταλιά φυτικού ελαίου.
• Ένα τέταρτο φλιτζάνι αμύγδαλα.
• μεγάλη κουταλιά σπόρων λίνου.
• μια κουταλιά σουσαμιού.
• τέσσερις κουταλιές της σούπας μελιού.
• ένα τέταρτο φλιτζάνι σπόρων?
• μεγάλη κουταλιά σταφίδας.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί, τοποθετήστε όλα τα δηλωμένα δημητριακά και τα ψιλοκομμένα καρύδια, αλλά για να μην είναι τελείως ψίχουλα. Στεγνώστε τα συστατικά για 7 λεπτά στους 180 βαθμούς.
2. Στη συνέχεια, τα βάζετε σε ένα μπολ, ανακατεύετε με προ-πλυμένες σταφίδες.
3. Γεμίστε το μέλι και την ενδεικνυόμενη ποσότητα λαδιού σε μια κατσαρόλα και θερμαίνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι ελαφρώς παχύ. Θα πρέπει να είναι κάτι σαν καραμέλα.
4. Ρίχνουμε όλα τα δημητριακά με καρύδια με αυτή τη μάζα, ανακατεύουμε μέχρι ομαλά.
5. Βάλτε σε μικρή μορφή, καλύψτε με χαρτί πάνω και αφήστε για δύο ώρες για να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια κομμένο σε μερίδες και μπορεί να χρησιμεύσει.
Καρότο και πορτοκάλι
Μια συνταγή που σας επιτρέπει να πάρετε μια ζουμερή, νόστιμη, υγιεινή θεραπεία χωρίς ένα γραμμάριο ζάχαρης, και συνεπώς χωρίς βλάβη στο σχήμα.
Απαιτούμενα προϊόντα:
• 0,4 kg καρότων.
• τέσσερα μεγάλα κουτάκια πίτουρου σιταριού.
• δύο μικρά πορτοκάλια.
• μισή κουταλιά σόδα.
• δύο αυγά.
Διαδικασία μαγειρέματος:
1. Ετοιμάστε ένα μπλέντερ, τοποθετήστε σε αυτό τα αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα καρότα, τις φέτες πορτοκαλιού, τον ενδεικνυόμενο αριθμό αυγών και πίτουρου. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.
2. Από την προκύπτουσα ζύμη, μικρές μπάλες της μόδας, μπορείτε να τις πιέσετε λίγο, έτσι ώστε να μοιάζουν με κέικ ή μπισκότα μελόψωμο. Προαιρετικά, μπορείτε να βάλετε καρύδια, τυρί cottage ή αποξηραμένα φρούτα μέσα.
3. Βάλτε τα κενά σε ένα φύλλο ψησίματος και τα βάζετε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
