Η λέξη "εστραγκόν" είναι γνωστή σε πολλούς, ένα γλυκό ποτό με το ίδιο όνομα έρχεται αμέσως στο μυαλό. Ταυτόχρονα, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι είναι κατασκευασμένο από πολυετές φυτό εστραγκόν. Θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις πληροφορίες σχετικά με το τι είναι το tarragon αξιοσημείωτο, τι είναι και πώς να το χρησιμοποιήσετε, γιατί αν χρησιμοποιηθεί σωστά, αυτό το καταπληκτικό εργοστάσιο θα είναι σε θέση να αντικαταστήσει το ήμισυ ενός ερμαρίου ιατρικής στο σπίτι.

Tarragon - τι είναι αυτό;

Το Tarragon είναι ένα πολυετές φυτό που εξωτερικά φέρει μια εντυπωσιακή ομοιότητα με την κοινή αψιθιά. Το Tarragon έχει μια ιδιαίτερη γεύση και οσμή, γι 'αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα ως καρύκευμα. Ο θάμνος ονομάζεται επίσης εστραγκόν και γρασίδι.

Το εργοστάσιο είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Το εραργκόν διακρίνεται από επιμήκη διακλαδισμένα φύλλα και από ένα μεγάλο ριζωματώδη ρίζωμα. Αγαπά το φως του ήλιου, απρόθυμα μεγαλώνει στη σκιά. Το Tarragon έχει διάρκεια ζωής έως δέκα χρόνια. Παρ 'όλα αυτά, οι θεραπευτικές ιδιότητες των φύλλων διατηρούνται μόνο σε νεαρούς θάμνους τα πρώτα τρία χρόνια ανάπτυξης.

Χόρτο εραλγόνι: χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες

Το Tarragon χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στην παραδοσιακή ιατρική και στην οικιακή κοσμετολογία. Η χρήση του εστραγκόν στην ιατρική οφείλεται στη σύνθεση των φύλλων αυτού του φυτού.

Περιέχουν:

  • καροτένιο.
  • Βιταμίνη C
  • αιθέριο έλαιο?
  • αλκαλοειδή.
  • κουμαρίνες.

Το φυτό περιέχει μια μικρή ποσότητα φωσφόρου, καλίου και σιδήρου. Βιταμίνες της ομάδας Β βρέθηκαν επίσης στα φύλλα, αλλά σε μικρές δόσεις.Περίπου το ένα τέταρτο του φυτού αποτελείται από πρωτεΐνες, το ήμισυ των υδατανθράκων, τα υπόλοιπα είναι φλαβονοειδή και αιθέρια έλαια. Το Spice χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως πολύτιμη πηγή βιταμινών Α και C, που χρησιμοποιείται ως φάρμακο για το σκορβούτο και το αποσυμφορητικό.

Το αιθέριο έλαιο Tarragone έχει ένα συγκεκριμένο άρωμα, γι 'αυτό και χρησιμοποιείται σε αρώματα. Στην κοσμετολογία, τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως μέσο για την καταπολέμηση της φλεγμονής στο δέρμα, λόγω των αντισηπτικών ιδιοτήτων τους. Οι μάσκες και οι λοσιόν εραλγογόνων συμβάλλουν στην αύξηση της επιδερμίδας, επομένως χρησιμοποιούνται στην καταπολέμηση των μεταβολών που σχετίζονται με την ηλικία.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού:

  • ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα.
  • επούλωση τραυμάτων και εκδορών.
  • αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
  • γενική ενίσχυση;
  • αύξηση της ανοσίας.
  • αντισπασμωδικό αποτέλεσμα;
  • αντιπαρασιτικό αποτέλεσμα.
  • διουρητικό αποτέλεσμα.

Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το χορτάρι εστραγκόν χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Η θεραπεία αναφέρεται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής βιταμινών για τη μείωση της ανοσίας ή της εξασθένησης της νευρικής δραστηριότητας εξαιτίας του στρες.

Συμβουλές των ανθρώπων:ξύδι μήλου μηλίτη

Ενδείξεις εστραγκόν

Πρώτα απ 'όλα, το φυτό εστραγκόν είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που προσθέτει μια νότα πικάντικης σε οποιαδήποτε πιάτα κρέατος. Η χλόη προστίθεται επίσης στα τουρσιά και τη συντήρηση του σπιτιού.

Στη λαϊκή ιατρική, ένα φυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία:

  • εμμηνορροϊκές ανωμαλίες.
  • ανεπάρκεια βιταμινών.
  • σκορβούτο?
  • αϋπνία
  • πεπτικές διαταραχές.
  • τραύματα και εκδορές στο δέρμα.
  • υπέρταση.

Το φυτό περιέχει ειδικές ενώσεις που επηρεάζουν θετικά τη λειτουργία του γυναικείου ουρογεννητικού συστήματος. Η χρήση των φύλλων σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τον έμμηνο κύκλο, να απαλλαγείτε από τα συγκεκριμένα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου. Η τακτική χρήση του εστραγκόν είναι αποτελεσματική πρόληψη φλεγμονωδών ασθενειών των γυναικείων γεννητικών οργάνων.

Λόγω του γενικού αποτελέσματος ενίσχυσης, τα φύλλα του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση της ισχύος στους άνδρες. Το εραργκόν ενδείκνυται για την εξασθένιση της σεξουαλικής επιθυμίας σε φόντο παρατεταμένου στρες ή χρόνιας κόπωσης.

Το φυτό επηρεάζει θετικά το νευρικό σύστημα, εξαλείφει τις βλαβερές συνέπειες του στρες, ομαλοποιεί τον ύπνο. Από αυτή την άποψη, το εστραγκόν ενδείκνυται κατά τη διάρκεια περιόδων έντονης πνευματικής καταπόνησης, με νεύρωση και νευρασθένεια, αλλά και ως μέρος μιας περιεκτικής θεραπείας για την κατάθλιψη.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών, τα φύλλα εστραγκόν βοηθούν με το σκορβούτο και την εποχική ανεπάρκεια βιταμινών. Η τακτική λήψη ποτού εστραγκόν θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη των οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων.

Τα φύλλα εραλγίου εξομαλύνουν τις πεπτικές διαδικασίες, βελτιώνουν την παραγωγή γαστρικού υγρού και αυξάνουν την όρεξη. Αυτή η ιδιότητα του φυτού πρέπει να λαμβάνεται υπόψη για άτομα που παρακολουθούν το βάρος ή τηρούν αυστηρή διατροφή για ιατρικούς λόγους.

Τα αφέψημα και οι εγχύσεις του εστραγκόν έχουν έντονο διουρητικό αποτέλεσμα. Αυτό βοηθά με το οίδημα και την υψηλή αρτηριακή πίεση και γι 'αυτό συνιστάται η λήψη φαρμάκου με βάση το εστραγκόν για τους υπερτασικούς ασθενείς και τα άτομα με ήπια νεφρική δυσλειτουργία.

Τα φύλλα έχουν αντισπασμωδικό αποτέλεσμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση του πόνου με προστατίτιδα. Τα αφέψημα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται επίσης για την ανακούφιση των πονόδοντων και των ημικρανιών.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι πρώτες ύλες προμηθεύονται το καλοκαίρι. Στην ιατρική χρησιμοποιούνται μόνο τα φύλλα αυτού του φυτού. Μπορούν να κοπούν μέχρι τρεις φορές την εποχή, αφήνοντας περίπου 15 cm για περαιτέρω ανάπτυξη.

Τα κομμένα φύλλα πρέπει να είναι συσκευασμένα και να στεγνώνουν σε βύθισμα. Αυτό γίνεται καλύτερα κάτω από ένα θόλο για να αποτρέψει τον ήλιο και την υγρασία να εισέλθει στις δέσμες φύλλων. Τα φύλλα μπορούν να αποθηκευτούν σε οποιαδήποτε συσκευασία με επαρκή πρόσβαση οξυγόνου. Οι χρήσιμες ιδιότητες διαρκούν μέχρι δύο χρόνια.

Σπιτικές συνταγές χορταριού εράρρας

Το βότανο Tarragon χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό ποτό - τσάι ή αφέψημα.Για να θεραπεύετε τραύματα και εκδορές, μπορείτε να προετοιμάσετε μια ειδική αλοιφή με την προσθήκη ξηρών πρώτων υλών.

Η απλούστερη συνταγή είναι το τσάι εστραγκόν. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 2 κουτάλια κάθε τσαγιού σε μια τσαγιέρα και προσθέστε μια κουταλιά αποξηραμένου μπαχαρικού. Το προϊόν χύνεται σε 600 ml βραστό νερό και επιμένει για 15 λεπτά. Στη συνέχεια πιείτε το ποτό όπως το κανονικό τσάι.

Η πορεία λήψης εστραγκόν δεν πρέπει να υπερβαίνει τις τρεις εβδομάδες.

Για να προετοιμάσετε το ζωμό, πρέπει να πάρετε δύο μεγάλες κουταλιές της σούπας και δύο ποτήρια νερό. Το προϊόν μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, στη συνέχεια επιμένει η ώρα και το φίλτρο.

Η χρήση τσαγιού και αφέψημα

Το τσάι από το εστραγκόν επιτρέπεται να πίνει ένα ποτήρι μέχρι τρεις φορές την ημέρα.

Ενδείξεις χρήσης:

  • άγχος
  • ανήσυχος ύπνος?
  • ανεπάρκεια βιταμινών.
  • κακή όρεξη;
  • χρόνια κόπωση.

Για να αυξήσετε την αξία των βιταμινών του ποτού, μπορείτε να προσθέσετε φλούδα ροδιού (ένα κουταλάκι του γλυκού) σε αυτό. Αυτό αυξάνει τη συγκέντρωση της βιταμίνης C και συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας.

Ένα απόσπασμα συνιστάται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • νεύρωση
  • Κατάθλιψη
  • νευρασθένεια.
  • επιδείνωση της ισχύος.
  • εμμηνορρυσιακές ανωμαλίες.

Ο ζωμός θα πρέπει να λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, 100 ml. Για την αντιμετώπιση της αϋπνίας, συνιστάται να υγράνετε μια πετσέτα στο ζωμό και να βάζετε μια συμπίεση στο μέτωπο για 20 λεπτά πριν τον ύπνο.

Αιθέριο έλαιο και αλοιφή

Το αιθέριο έλαιο Tarragone χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία. Ενδείκνυται για τη θεραπεία της αϋπνίας, τη διαχείριση του στρες, την εξομάλυνση της σεξουαλικής λειτουργίας στους άνδρες. Μπορείτε να αγοράσετε αιθέριο έλαιο σε οποιοδήποτε φαρμακείο ή ειδικό κατάστημα.

Οι αλοιφές Tarragon παρασκευάζονται στο σπίτι και χρησιμοποιούνται για διάφορες δερματολογικές παθήσεις. Για να γίνει αυτό, συνθλίψτε τα ξηρά φύλλα του φυτού σε κονίαμα και ανακατέψτε με το μέλι. Τρία μέρη μελιού λαμβάνονται σε ένα μέρος του εστραγκόν. Το προκύπτον προϊόν εφαρμόζεται στο δέρμα δύο φορές την ημέρα.

Η αλοιφή Tarragon είναι αποτελεσματική για δερματίτιδα και εκδορές, αλλά δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε πυώδη πληγές.

Η ασθένεια των εραλγογόνων και των ούλων μπορεί να αντιμετωπιστεί με εστραγκόν. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε την αλοιφή σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: 2 μεγάλες κουταλιές ψιλοκομμένων φύλλων σε ένα κονίαμα αναμεμειγμένο με 6 κουταλιές της σούπας βουτηγμένο βούτυρο. Η ψεκαζόμενη αλοιφή εφαρμόζεται στα ούλα και τις φλεγμονώδεις περιοχές του στοματικού βλεννογόνου.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία, το μαγείρεμα

Στην κοσμετολογία, το εστραγκόν χρησιμοποιείται για να αυξήσει τον τόνο του δέρματος του προσώπου και του λαιμού. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται πάγος από το αφέψημα αυτού του φυτού. Τα παγάκια πρέπει να τρίβονται στις γραμμές μασάζ κάθε πρωί.

Λοσιόν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του προβληματικού δέρματος. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να αναμίξετε ίσες αναλογίες χυμού αγγουριού και αφέψημα εστραγκόν και να προσθέσετε βότκα (το ήμισυ του προκύπτοντος όγκου). Με αυτή τη λοσιόν, θα πρέπει να σκουπίσετε το δέρμα δύο φορές την ημέρα.

Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται τα φύλλα και τα στελέχη του φυτού. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιάτων με κρέας και τουρσιά, οι μίσχοι συνδυάζονται τέλεια με ξινά μούρα, χυμό λεμονιού και ξύδι και χρησιμοποιούνται για την επάλειψη σαλάτας.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Το εράγκο πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.

Η επεξεργασία με αυτό το φυτό απαγορεύεται παρουσία των ακόλουθων νόσων:

  • επιληψία
  • αρτηριακή υπόταση.
  • πεπτικό έλκος του στομάχου.
  • απόφραξη χολικών αγωγών.
  • ασθένεια χολόλιθου?
  • γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.

Το εργοστάσιο αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες, καθώς αυξάνει τον τόνο της μήτρας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή στο αρχικό στάδιο.

Λαμβάνοντας μια μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών μπορεί να προκαλέσει σπασμούς, να προκαλέσει σοβαρή ναυτία με έμετο και μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Το Tarragon, των οποίων οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις έχουν μελετηθεί καλά, απαιτεί προσεκτική χρήση, συνεπώς, κατά την επεξεργασία αυτού του φυτού, δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση των συνιστώμενων δοσολογιών.