Συνταγές

Η προετοιμασία ενός ενδιαφέροντος και νόστιμου σπιτικού επιδόρπιο είναι αρκετά απλή. Κάποιος πρέπει μόνο να επιλέξει μια βιεννέζικη συνταγή βάφλας σε ένα ηλεκτρικό σίδερο βάφλας και να ετοιμάσει τα απαραίτητα προϊόντα. Η ζύμη για βιεννέζικες βάφλες είναι ...

Το αλατισμένο λαρδί είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ουκρανικής κουζίνας, το οποίο έχει αποκτήσει δημοτικότητα σε όλες τις χώρες του κόσμου. Μπορεί να δοθεί με σούπα και μια δεύτερη πορεία, που καταναλώνεται ...

Η βάση του γαλλικού πιάτου κρέατος είναι χυμώδες κρέας επικαλυμμένο με φλοιό ψητού τυριού. Τα πρόσθετα συστατικά δημιουργούν νέα μαγειρικά προϊόντα, ανταγωνίζονται μεταξύ τους για την κομψότητα, την απίστευτη ...

Ένα ψάρι που έχει μεγάλη γεύση είναι το σκουμπρί. Μπορείτε να μαγειρέψετε με το περιεχόμενό του διάφορα πιάτα: ορεκτικό, σαλάτες, χρήση ως ανεξάρτητο πιάτο. Νόστιμες συνταγές αλάτι ...

Αν θέλετε να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας νόστιμο, ικανοποιητικό και υγιεινό, το ψητό λάχανο με κιμά είναι ιδανικό. Ταυτόχρονα, θα χρειαστεί χρόνος και προσπάθεια να μαγειρέψουμε ...

Το Draniki είναι πατάτες και το όνομα προέρχεται από τη διαδικασία μαγειρέματος - τρίβοντας τα φρούτα σε ένα τρίφτη. Μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες τηγανίτες όχι μόνο προσθέτοντας πατάτες ...

Είναι απίθανο να συναντήσατε τουλάχιστον ένα άτομο στη ζωή σας που δεν έχει δοκιμάσει ποτέ τηγανίτες πατάτας στη ζωή του. Αυτό είναι ένα πρωτότυπο ρωσικό πιάτο ...

Οι τηγανίτες πατάτας είναι τραγανές, χρυσαφένιες και αρωματικές πατάτες. Αλλά δεν είναι τόσο απλό! Αυτό το πιάτο είναι γνωστό με διάφορα ονόματα σε Λευκορωσικά, Ουκρανικά, Εβραϊκά ...

Ο συνδυασμός πατάτας και κρέατος αποτελεί τη βάση για νόστιμα πιάτα από διάφορες εθνικές κουζίνες. Πατάτες τηγανητές με κιμά, πατάτες τηγανίτες, μάγους και zrazy έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα. Υπάρχουν πολλά ...

Αν και αυτό δεν είναι πλέον μια καινοτομία, δεν είναι όλοι γνωρίζουν πώς να κάνουν αυτό το υπέροχο delicacy σωστά. Ως εκ τούτου, θα εξετάσουμε τώρα μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές για βελγικές βάφλες ...

Οι βάφλες του Χονγκ Κονγκ - ένα επιδόρπιο που επινόησε ο ζαχαροπλάστης της πόλης στα μέσα του περασμένου αιώνα. Τα ασυνήθιστα στρογγυλά βάφλες κέρδισαν τις καρδιές των κατοίκων και των επισκεπτών του Χονγκ Κονγκ και μετά από λίγο η συνταγή ...

Τα φρέσκα κεράσια είναι μια ανεκτίμητη αποθήκη βιταμινών που αποθηκεύονται σχεδόν εντελώς μετά την κονσερβοποίηση. Μπορείτε να κάνετε μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα από αυτό, αλλά ...

Καθένας από εμάς έχει εξοικειωθεί με τις ομελέτες από την παιδική ηλικία. Συνήθως με την αναφορά αυτού του πιάτου ο καθένας φαντάζεται τηγανητά σε ένα τηγάνι ή ψημένο στο φούρνο ...

Το υλικό για ένα ενδιαφέρον και αξέχαστα ξεχασμένο πιάτο παραδοσιακής ρωσικής κουζίνας παρουσιάζεται στην προσοχή σας. Από αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε τι είναι kulebyaka, πώς διαφέρει ...

Το μαγειρεμένο λάχανο με κρέας θεωρείται θρεπτικό και εύκολο να παρασκευαστεί. Ταυτόχρονα, κατέχει ηγετική θέση στη διατροφή λόγω του σωστού συνδυασμού των συστατικών ....

Για να προετοιμάσετε χωρίς ζάχαρη ζύμη χωρίς δυσκολία είναι δυνατή στο σπίτι. Διαφέρει από αυτό που παρασκευάζεται σε μια ζύμη ζύμης, μια ισχυρότερη γεύση και ...

Πριν από πολλά χρόνια, στα χωριά, η μέρα άρχισε με το ψωμί. Το βράδυ η ζύμη ζυμώνεται και το πρωί στέλνεται στο φούρνο. Ο χρόνος συνεχίζεται, η τεχνολογία αναπτύσσεται ....

Τα σύκα περιέχουν μια σειρά από χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Μεταξύ αυτών είναι το κάλιο, ο σίδηρος, η βιταμίνη C. Λόγω του γεγονότος ότι είναι δυνατόν να μαγειρεύουμε μαρμελάδα από ...

Πιάτα των χωρών του ανατέλλοντος ήλιου δεν χάνουν τη δημοτικότητά τους. Η ιαπωνική ομελέτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό - αρωματική, πλούσια και εύκολη στην παρασκευή. Το πιο ενδιαφέρον ...

Οι κλασικές εκδόσεις των μπαχαρικών της ρωσικής κουζίνας περιλαμβάνουν μουστάρδα. Σερβίρεται με ζεστά πιάτα και σνακ, προστιθέμενα στο κρέας και τα ψάρια, που χρησιμοποιούνται ως σάλτσα ...

Ένα αναζωογονητικό και δροσιστικό ποτό που παρασκευάζεται στο σπίτι θα απευθύνεται σε όλα τα νοικοκυριά. Παρά τη μεγάλη ποικιλία μεθόδων μαγειρέματος, κάθε συνταγή μαύρης φούσκα ...

Για πρώτη φορά, μια ομελέτα προετοιμάστηκε από έναν από τους σεφ της Γαλλίας από τον Μεσαίωνα. Όπως συμβαίνει συχνά, οι κάτοικοι άρεσαν το νέο πιάτο τόσο πολύ που η δημοτικότητά του ...

Θέλετε ένα ελαφρύ και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες γεύμα για πρωινό; Η καλύτερη επιλογή είναι να κάνετε μια ομελέτα σε μια βραδεία κουζίνα. Θα χρειαστεί πολύ λιγότερο χρόνο για να μαγειρέψουν, και το αποτέλεσμα θα είναι ...

Απλή για να προετοιμάσει και ταυτόχρονα υγιεινής πιάτο: πολτοποιημένη πατάτα σούπα από κολοκυθάκια και πατάτες μπορεί εύκολα και γρήγορα να προετοιμαστεί από όλους. Ιδιαίτερα σχετική είναι ...

Το Kvass είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό ποτό που σβήνει απόλυτα τη δίψα στην καυτή εποχή. Αλλά όχι μόνο - είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα. Παραδοσιακά αυτό ...

Εάν έχετε δοκιμάσει ένα τεράστιο αριθμό νόστιμων πιάτων και είναι δύσκολο να σας εκπλήξει με φαγητό, τότε σας προσφέρουμε μια σειρά από διάφορες συνταγές για τη σούπα κρέμας κοτόπουλου. Αυτά τα πρωτότυπα πιάτα ...

Στη χώρα μας, αυτό είναι ένα απλό γρήγορο πιάτο με ελάχιστη ποσότητα συστατικών. Οι Ιταλοί προσέγγισαν αυτό το θέμα πιο υπεύθυνα και δημιούργησαν ένα έργο μαγειρικής τέχνης ....

Δεν είναι ούτε μια ρωσική γιορτή, ούτε μια μοναδική γιορτή είναι πλήρης χωρίς ένα τόσο περίφημο καρυκεύματα. Δεν υπάρχει πιθανώς τέτοιο άτομο που να μην το ξέρει ...

Εάν τα μέλη της οικογένειας δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς γλυκά, δεν είναι απαραίτητο να τα γεμίσετε με εργοστάσια ζαχαροπλαστικής. Τα σπιτικά syrniki αντικαθιστούν τέλεια όλα αυτά τα καλούδια, τα οποία, όπως και ...

Κάθε οικοδέσποινα προσπαθεί να διαφοροποιήσει το μενού για την οικογένειά της, να εκπλήξει τους επισκέπτες με ένα πρωτότυπο πιάτο, δείχνοντας τις ικανότητες μαγειρικής της. Η συνταγή για τη βρασμένη γλώσσα του βοείου κρέατος χρησιμοποιείται συχνά σε ...

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από αρτοσκευάσματα. Με τη ζύμη ζάχαρης και μερικά μήλα στο χέρι, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μοναδικό πιάτο για το νοικοκυριό σας. Πρωινό ψήσιμο ροζ κουλουράκια, muffins ...

Με τη φρέσκια εσπεριδοειδή, μπορείτε όχι μόνο να μαγειρέψετε νόστιμη σούπα λάχανου, αλλά και να ψήσετε πίτες. Υπάρχουν πολλές συνταγές: γλυκιά και αλμυρή, από ζύμη ζύμης και από ...

Το πρώτο στα ράφια των αγορών και των καταστημάτων εμφανίζεται πράσινο. Με αυτό, και όχι με μούρα και φρούτα, ανοίγει η εποχή της νέας συγκομιδής. Sorrel - η πρώτη χρυσή άνοιξη και ...

Αγάπη το ψήσιμο, αλλά ο φούρνος έσπασε; Δεν έχει σημασία. Τα νόστιμα κέικ μπορούν εύκολα να μαγειρευτούν στη σόμπα. Ακόμα και το περίφημο κέικ μελιού. Κανείς δεν θα υποψιάζεται ότι έχουν δημιουργήσει ...

Η γεύση του ψησίματος στο τέλος θα εξαρτηθεί από το πώς θα πάρετε κρέμα για το κέικ μελιού. Υπάρχουν πολλές συνταγές κρέμας για το αγαπημένο κέικ όλων ...

Το αλάτισμα σολομού με ζεστό τρόπο στο σπίτι είναι μια πολύ συναρπαστική, αλλά παρ 'όλα αυτά μάλλον επιμελής διαδικασία, απαιτώντας πολύ χρόνο και επιμέλεια. Γιατί ...

Ένα τέτοιο πιάτο θα απευθύνεται σε πολλούς, διότι είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, εκπέμπει ένα απίστευτο άρωμα που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο ...

Η εμφάνιση αυτού του πιάτου είναι απίστευτα στοματικό και το άρωμα ψημένου κρέατος και τυριού με καρυκεύματα κάνει τα κρέατα του γαλλικού τύπου από κοτόπουλο πάντα επιθυμητό για ...

Θέλετε να μαγειρέψετε ένα πιάτο που θα σερβίρεται στην αρίθμηση ή στον βασιλικό πίνακα; Το γαλλικό κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις νοικοκυρές που θέλουν να εκπλήξουν τους επισκέπτες με νόστιμα και ...

Το κρέας είναι η βάση για κάθε υγιεινό γεύμα. Οποιοδήποτε πλαστικό πιάτο, είτε είναι ρύζι, φαγόπυρο ή πατάτες, δεν έχει την αξία που αποκτά όταν ...

Κανένας εορταστικός πίνακας δεν είναι πλήρης χωρίς μεγάλα σνακ. Αν δεν ξέρετε ποιο να επιλέξετε, η καλύτερη επιλογή είναι μια σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και Κορεάτικα ...

Δεν μπορεί να κάνει καμία ξεχωριστή γιορτή στη χώρα μας χωρίς σαλάτες, ένας από αυτούς είναι ο Χειμώνας. Η κλασική συνταγή χειμερινής σαλάτας είναι γνωστή ...

Τα ευάερα, ευαίσθητα, νόστιμα και τραγανά μπισκότα μαγειρεύουν πραγματικά γρήγορα και εύκολα. Μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη μόνοι σας ή να την αγοράσετε σε ένα κατάστημα ...

Οι σούπες λαχανικών είναι κλασικά της ρωσικής κουζίνας, είναι έτοιμα για ζωμούς, άπαχο, με μανιτάρια και φασόλια. Μια πρωτότυπη έκδοση του πρώτου πιάτου είναι η σούπα από κολοκυθάκια, ...

Κανένας εορταστικός πίνακας δεν είναι πλήρης χωρίς σαλάτες. Πάντα θέλω να ευχαριστήσω και να εκπλήξω τους επισκέπτες με ένα νέο, ενδιαφέρον και νόστιμο πιάτο. Τα αυθεντικά σνακ χρειάζονται χρόνο ....

Το Manti είναι ένα δημοφιλές πιάτο μεταξύ των λαών της Κεντρικής Ασίας. Από τα συνηθισμένα ζυμαρικά, διαφέρουν όχι μόνο ως προς το μέγεθος και την εμφάνιση. Η κλασική συνταγή για τις ζύμες ...

Ελαφριά, ελαφρά, αποψυκτικά αρτοσκευάσματα και ζεστό τσάι - αυτό είναι που μπορείτε να ονειρευτείτε για πρωινό, για μεσημεριανό γεύμα, ακόμα και ...

Κάθε νοικοκυρά θέλει να μάθει για το μυστικό της γρήγορης μαγειρικής ζαχαροπλαστικής στο σπίτι, που μπορεί να γίνει η βάση για τη δημιουργία μιας ποικιλίας αρτοσκευασμάτων. Για να το δοκιμάσετε ...

Τυρόπιτα στο φούρνο - κλασική συνταγήΠροϊόντα: τυρί cottage - 400 γρ .; αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια; ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια; αυγά -...

Οι περισσότεροι άνθρωποι απλά σκίζουν αυτό το μέρος του φυτού. Αυτό είναι όλο επειδή δεν τα προετοιμάσατε. Έχοντας δοκιμάσει τις επιλογές τροφίμων μας, θα συνειδητοποιήσετε ότι τα βέλη του σκόρδου ...

Το χειμώνα, θέλετε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες. Τα βούτυρα του σκόρδου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Προετοιμασία ...

Το σκουμπρί είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό θαλάσσιο ψάρι. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο αριθμό πιάτων: από καπνιστά κομμάτια με πατάτες μέχρι ...

Το χαβιάρι Κολοκυθιών με μαγιονέζα και πάστα ντομάτας είναι ένα μεγάλο ορεκτικό, το οποίο πάντα έρχεται σε πρακτικό χειμώνα. Αυτό δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και ευπροσάρμοστο σνακ, ...

Αν θέλετε να συμπληρώσετε το εορταστικό τραπέζι με ένα πικάντικο πιάτο που είναι λαμπερό στη γεύση και την εμφάνιση, τότε τα κορεάτικα καρότα είναι μια ιδανική επιλογή. Μπορεί να εκτελέσει και ...

Μια γνωστή λιχουδιά - καρύδια με συμπυκνωμένο γάλα - θα βοηθήσει όλους να βυθιστούν στο παρελθόν, κατά τη διάρκεια της εποχής της Σοβιετικής Ένωσης, να θυμούνται μια ξέγνοιαστη παιδική ηλικία. Για ένα σοβιετικό παιδί, αυτό είναι ...

Ένα ορεκτικό που θα διακοσμήσει το εορταστικό τραπέζι ή καθημερινά θα απευθυνθεί σε όλους και θα βοηθήσει την οικοδέσποινα να βγει αν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα - το συκώτι είναι στυλ Stroganov. Η κλασική συνταγή θα βοηθήσει ...

Πόσες συνταγές για επιδόρπια και γλυκά πιάτα υπάρχουν, αλλά μεταξύ αυτών υπάρχουν εκείνες που θα παραμείνουν πάντα δημοφιλείς. Μια από τις "αιώνιες" επιλογές είναι μια πίτα ...

Μια χαλαρή πίτα με μήλα θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο κορώνας τεμπέλης οικοδέσποινα. Αρωματική και απόψυξη στο στόμα επιδόρπιο θα εκτιμηθεί όχι μόνο από το άπληστο γλυκό δόντι, αλλά και εκείνοι ...

Το άρωμα της πίτας μήλων σαν μαγνήτης προσελκύει όλα τα νοικοκυριά να συγκεντρωθούν γρήγορα στο τραπέζι για ένα ευχάριστο παιχνίδι με ένα κομμάτι κέικ και μια κούπα αρωματικό τσάι. Υπάρχει ...

Χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία, δεν είναι πλέον απαραίτητο να μαγειρεύετε σε μια κατσαρόλα ένα ορεκτικό γνωστό από την παιδική ηλικία. Υπάρχει ένας πιο βολικός τρόπος για να κάνετε αποθέματα για το χειμώνα - χαβιάρι σκουός ...

Το κολοκυθάκι είναι ένα θρεπτικό και νόστιμο λαχανικό. Περιέχει στη σύνθεσή του όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή. Λόγω της γεύσης που προστίθεται σε ...

Κάποιος θυμάται αυτό το πλούσιο πιάτο κρέατος σαν ένα σοβιετικό εστιατόριο κλασικό, κάποιος ακούσει για τις ρίζες του Tatar.Αλλά για να μαγειρέψουν τα βασικά στο σπίτι κάτω από τη δύναμη ακόμη και ...

Τι εννοούμε με τη λέξη κρουασάν; Φυσικά, η Γαλλία, ένα ζεστό μικρό καφενείο, ένα φλιτζάνι καφέ καφέ και μια μοναδική γεύση τραγανή ζύμη με απίστευτα νόστιμο ...

Το πράσινο μπορς είναι ένα νόστιμο πρώτο γεύμα που παρασκευάζεται με βάση τη λάρνακα. Τέτοιες borsch είναι ιδιαίτερα σε ζήτηση την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν είναι απαραίτητο να αναπληρώσετε το σώμα μας με βιταμίνες ....

Την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν εμφανίζονται φρέσκα πράσινα, θέλω να ευχαριστήσω τους συγγενείς με τις ελαφρές σούπες χαμηλών θερμίδων. Ζεστή ή κρύα σούπα σούπα - ένα μεγάλο πιάτο για ένα καλοκαιρινό γεύμα ....

Η σαλάτα του Sauerraut δεν είναι συχνός καλεσμένος στα τραπέζια μας. Είναι συνηθέστερο για εμάς να τρώμε λάχανο σαν ανεξάρτητο σνακ. Αλλά αποδεικνύεται, αν προσθέσετε σε ...

Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό φαγητό που έχει ετοιμάσει για αιώνες σε κάθε σπίτι. Οι οικοδέσποινες έχουν τις δικές τους συνταγές, οικογενειακά μυστικά, μικρά κόλπα που ...

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή μαρμελάδας φράουλας. Αλλά το όνειρο όλων των νοικοκυρών είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή. Ακριβώς αυτό είναι μια μαρμελάδα φράουλας πέντε λεπτών, η οποία ...

Οι σκοπευτές σκόρδου αφαιρούν τη θρεπτική δύναμη από το κεφάλι, αποτρέποντάς την από την κανονική ανάπτυξη, έτσι ώστε να αποκολληθούν και πιο συχνά να πεταχτούν. Δεν γνωρίζουν όλοι ποιες από αυτές ...

Είναι πολύ απλό να κάνετε το κέικ του Ναπολέοντα όχι στο φούρνο, αλλά σε ένα τηγάνι - δεν θα υπάρξει αξιοσημείωτη διαφορά στη γεύση με την κλασική συνταγή, αλλά αυτή τη φορά ...

Ο Ναπολέων είναι ίσως η πιο δημοφιλής τούρτα. Η ιδιαιτερότητα του κέικ είναι ότι δεν είναι κάθε κρέμα κατάλληλη για τον Ναπολέοντα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να γνωρίζετε πάντα μερικές συνταγές ...

Στην εποχή spin spinach, ένα από τα πιο προσιτά και φθηνά λαχανικά σε πράσινους πάγκους. Σε σπίτια και οικιστικά οικόπεδα, ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο και ...

Οι πίτες Sorrel είναι μια απλή σπιτική τούρτα, πολύ νόστιμη και γρήγορη. Συνήθως μαγειρεύονται την άνοιξη ή το καλοκαίρι, όταν φαίνεται ...

Παρά όλα τα οφέλη από το τυρί cottage, δεν αρέσει σε όλους να το φάει. Ένας ενήλικας μπορεί να κάνει χωρίς αυτό, αλλά είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα ενός παιδιού. Επομένως ...

Νόστιμο, ικανοποιητικό και υγιεινό φαγητό θα επιστρέψει τη δύναμη σε οποιοδήποτε άτομο και θα δώσει μια καλή διάθεση! Μια συνταγή για το στιφάδο ξινολάχανο και, ίσως, αρκετά ... θα βοηθήσει να προετοιμάσει ένα τέτοιο πιάτο.

Το κρέας πουλερικών της Τουρκίας είναι ένα υποαλλεργικό και χαμηλής θερμιδικής αξίας προϊόν. Παράγει νόστιμα και ποικίλα πιάτα που θα προσελκύσουν σχεδόν όλους, ανεξάρτητα από ...

Στη χώρα μας, το βόρειο μούρο είναι πολύ δημοφιλές. Χρήσιμα φρούτα, συμπότες, μαρμελάδες και γλυκά σιρόπια παρασκευάζονται από αυτό. Αλλά στις σκανδιναβικές χώρες, τον Καναδά ...

Η αγάπη της ιταλικής πίτσας έχει ξεπεράσει πολύ τα όρια της Χερσονήσου Απενίνι, αλλά σε λίγα μέρη του κόσμου αυτό το πιάτο προετοιμάζεται όπως στην Ιταλία. Οι τοπικοί μάγειροι σύντομα ...

Το συκώτι γάδου είναι μια παγκόσμια θαλάσσια λιχουδιά, η οποία συνδυάζεται με πολλά προϊόντα που είναι γνωστά σε μας. Το φάσμα της εφαρμογής του είναι πολύ ευρύ. Μαγειρεύουν κρύα μαζί του ...

Είναι δύσκολο να βρεις κάποιον που δεν του αρέσει η πίτσα. Υπάρχει σίγουρα μια γέμιση που θα κερδίσει την καρδιά του πιο γοητευτικού γκουρμέ. Κάποιος αγαπά τη λεπτή πίτσα, κάποιος αγαπά παχιά ...

Μπορείτε να μιλήσετε όσο θέλετε για τους κινδύνους του αλκοόλ, αλλά είναι πάντα παρούσα σε οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών. Ένα ποτήρι κρύας σαμπάνιας συνοδεύει πάντα σημαντικά γεγονότα ...

Η ταχεία αλάτι του λάχανου δεν ήταν διαθέσιμη στους προγόνους μας. Μόλις το αλάτι αποτιμάται περισσότερο από χρυσό και ήταν ένας συχνός επισκέπτης όχι σε κάθε τραπέζι. Αποθήκευση προϊόντων σε ...

Το νόστιμο και ζουμερό κουλουμπάκα είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Το κύριο "highlight" του couleby έγκειται στην πλήρωση του, που είναι πάντα πολύ, και τοποθετείται με έναν ειδικό τρόπο: σε στρώματα. Όλοι ...

Από τους αρχαίους χρόνους, τα ζελέ ιχθύδια ήταν ένα αναπόσπαστο χαρακτηριστικό γνώρισμα ενός ευγενούς, εμπορικού, και μάλιστα αυτοκρατορικού πίνακα διακοπών. Στον 19ο αιώνα, τα μυστικά του μαγειρέματος αυτού του πιάτου μπήκαν στο ...

Κάθε νοικοκυρά από καιρό σε καιρό επισκέπτεται ζοφερές σκέψεις σχετικά με τη σύνθεση των προϊόντων κρέατος που αγοράζονται στο κατάστημα. Και φαίνεται σαφές ότι συντηρητικά, βαφές, σταθεροποιητές και άλλα ...

Οποιαδήποτε νοικοκυρά έχει έναν κατάλογο υποχρεωτικών πιάτων. Borsch, τηγανίτες, κοτολέτες, olivier ... έμαθα - μπορείτε να παντρευτείτε, δεν θα χαθείτε. Αλλά πέρα ​​από τη λίστα ...

Οποιαδήποτε εθνική κουζίνα μπορεί να καυχηθεί με κάποια εκπληκτικά νόστιμα πιάτα. Αλλά η Γαλλία δεν είναι καν μία, αλλά ένα πλήρες οπλοστάσιο πιάτων. Τα ζαχαρωτά της χώρας αυτής έχουν ...

Για κάθε τύπο εργασίας κουζίνας, έχει εφευρεθεί μια συσκευή. Μπορείτε να μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας μαχαίρια γενικής χρήσης, αλλά δεν θα σας επιτρέψουν να κάνετε το έργο τόσο λεπτό όσο ένα ειδικό ...

"Churchkhela τι είναι αυτό;" - ένα ακούσιο ζήτημα τίθεται στο κεφάλι μου. Όλοι όσοι έχουν πάει ποτέ στον Καύκασο, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ ή στη Μαύρη Θάλασσα ...

Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε μπορς, βεβαιωθείτε ότι ψήνετε το σκόρδο pampushki σε αυτό. Μαζί θα κάνουν ένα εξαιρετικό μαγειρικό σύνολο. Τα πλούσια κουλουράκια είναι ιδανικά για ...

Τα ψάρια είναι ένα πολύτιμο προϊόν για τη διατροφή και την παιδική τροφή. Εάν αγοράζεται με ολόκληρο το σφάγιο, η προετοιμασία του αρχίζει με μια τόσο δύσκολη και χρονοβόρα διαδικασία, όπως ...

Δεν είναι μυστικό ότι τα προϊόντα λουκάνικου που προσφέρονται σε εμάς από τη βιομηχανία τροφίμων είναι πυκνά γεμάτα με γεύσεις, πρόσθετα τροφίμων, βελτιωτικά γεύσης και χρώματος, καθώς και νιτρικά άλατα. Τίποτα δεν έχει να κάνει με ...

Τα παραδοσιακά ρωσικά πιάτα είναι πάντα καλοί πελάτες στα τραπέζια μας. Είναι κατανοητό: δοκιμασμένο για αιώνες, νόστιμο και υγιεινό. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι kulebyaka ...

Το βόειο κρέας είναι ένα νόστιμο και υγιές κρέας, το οποίο περιέχει ένα ελάχιστο λίπος και μια αρκετά μεγάλη ποσότητα σιδήρου. Στη βάση του, αποκομίζονται εξαιρετικές σάλτσες, σε συνδυασμό με ...

Υπάρχει μεγάλη συζήτηση για το πού και πότε το τιραμισού προετοιμάστηκε για πρώτη φορά. Πιθανώς, δεν θα καταφέρουμε να βρούμε την αλήθεια, αλλά γνωρίζουμε μόνο σίγουρα ...

Η κολοκύθα είναι ένα υγιές προϊόν. Έχει τεράστια ποσότητα προβιταμίνης Α, ορυκτά, φυτικές ίνες. Τις περισσότερες φορές προετοιμάζονται γλυκά πιάτα, μαγειρεύονται κολοκύθια και ψητά φρούτα. Αλλά για την ...

Μαχαίρι φιλέτου (aka fillet) - μια συσκευή για την απόκτηση του ιδανικού φιλέτου ψαριού. Σε ένα τυποποιημένο σύνολο μαχαιριών, ένα φιλέτο δεν περιλαμβάνεται πάντα, και συνήθως οι ερωμένες ...

Η γενέτειρα του khachapuri είναι η Γεωργία.Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο της χώρας, φτιαγμένο από ζύμη και γέμιση (τυρί, τυρί cottage). Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών - με διαφορετικές γεμίσεις, ζύμη, ...

Ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα πιάτα προσπαθείτε, ανεξάρτητα από το πόσο ποικίλη είναι η διατροφή, μερικές φορές θέλετε να πάρετε την ψυχή σας από ένα πιάτο απλής ζεστής Ουκρανίας borsch. Ναι να ...

Τα ψηλά πλατά κέικ είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για το παραδοσιακό ψωμί. Είναι εύκολο να παρασκευαστούν, να περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και το γεγονός ότι ως σπίτι ...

Βρασμένο μπισκότο - μια από τις παραλλαγές της κλασικής βάσης για το κέικ, και μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ανεξάρτητο επιδόρπιο. Τα κέικ είναι πολύ τρυφερά, μαλακά, ...

Κλείστε τα μάτια σας, και φανταστείτε ένα sudok πλούσιο ρωσικό ζελέ κρέας. Ή, για παράδειγμα, ένα ολόκληρο πιάτο ατμού βαυαρικών λουκάνικων με μπύρα. Ή αλλιώς, ένα hot dog είναι ένα μαλακό κουλούρι ...

Μια σύγχρονη γυναίκα μπορεί να αισθάνεται σαν βασίλισσα ακόμη και στην κουζίνα. Στη σφαίρα των πιο διαφορετικών οικιακών συσκευών, η διαδικασία μαγειρέματος γίνεται σαν μαγική ...

Η μεγάλη γεύση και η αξία του φαγόπυρου είναι αναμφισβήτητα. Περιέχει μια ολόκληρη αποθήκη ορυκτών και βιταμινών που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα. Χάρη σε αυτό, φαγητά φαγόπυρου ...

Όχι όλες οι νοικοκυρές αγαπούν το ψήσιμο. Είτε η ζύμη δεν θα λειτουργήσει, τα προϊόντα του "λάθος συστήματος", ή το αλεύρι σε όλη την κουζίνα ... Σε γενικές γραμμές, ένας πονοκέφαλος, αλλά ...

Καθημερινές υποθέσεις και φασαρία καλύπτουν με το κεφάλι. Έτσι αφήνεται λίγος χρόνος για να προετοιμάσει τις σπιτικές απολαύσεις, αλλά μερικές φορές θέλετε κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο, φρέσκο ​​...

Τροφοδοτήστε την οικογένειά σας γρήγορα και νόστιμα; Τίποτα δεν είναι πιο εύκολο! Τυρί κέϊκ σε κεφίρ σε ένα τηγάνι - αυτό είναι ένα πραγματικό lifesaver όταν υπάρχει χρόνος να σταθεί δίπλα στη σόμπα ...

Οι τορτίλες στο νερό και το αλεύρι σε ένα τηγάνι παρασκευάζονται από τα προϊόντα που διατίθενται σε κάθε σπίτι. Οποιαδήποτε νοικοκυρά θέλει να κάνει κάτι παρόμοιο, αλλά όχι πάντα αρκετά ...

Τα scones είναι τα παλαιότερα είδη ψωμιού στη γη. Παραδοσιακά, μαγειρεύονται σε φούρνους και περιλαμβάνονται μόνο νερό, αλεύρι και αλάτι. Ωστόσο, σύγχρονες ...

Το ενδιαφέρον για την πρωτότυπη κουζίνα της Ιαπωνίας, γνωστό σε όλους από το σούσι και τα ρολά, που έχουν γίνει μακρόχρονα οι γαστρονομικοί εθισμοί των Ρώσων, αυξήθηκε πρόσφατα με απίστευτο ρυθμό. Μεταξύ ...

Στο τέλος του καλοκαιριού, την αρχή του φθινοπώρου, ένα από τα πιο πολύτιμα μούρα ωριμάζει - ο θάμνος της θάλασσας. Και κάθε σοφή νοικοκυρά θα βρει μια λύση πώς να αποθηκεύσετε βιταμίνες για το μέλλον. Μούρα ...

Το Sea buckthorn είναι ένα από τα πιο μοναδικά φυτά του πλανήτη. Αν πιστεύετε στον ελληνικό μύθο, ο καρπός του ήταν το αγαπημένο των Μούσες Πήγασος. Τα οφέλη των μούρων ήλιων είναι θρύλοι ...

Πολλές γυναίκες με ζωή και μαγειρική εμπειρία δεν διστάζουν να παραδεχτούν ότι δεν έχουν μάθει τους κανόνες μαγειρέματος ρυζιού. Όλοι θέλουν να δουν αυτό ...

Οι σαλάτες μαγιονέζας είναι απίθανο να εγκαταλείψουν ποτέ το τραπέζι ενός ατόμου που μεγάλωσε στο έδαφος της χώρας των Σοβιετικών. "Olivier" και "Mimosa" θα είναι συνεχώς χύνεται με πιτσιλιές σαμπάνιας κάτω από ...

Πολλές νοικοκυρές της εποχής μας έχουν μια ιδέα για το τι είναι το funchosa, αλλά όλοι δεν έχουν προσπαθήσει να το μαγειρέψουν. Μεταξύ των θαυμαστών, φέρει πολλά πρωτότυπα ονόματα ...

Είναι δύσκολο να εκπλήξεις κάποιον με βατόμουρο, φράουλα, μαρμελάδα μήλου. Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι πραγματικά ενδιαφέρον, στα μέσα Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, δώστε προσοχή σε μικρές, ...

Το κλασσικό κέικ με κεφίρ, η συνταγή του οποίου θα περιγραφεί παρακάτω, είναι γνωστό σχεδόν σε κάθε άνθρωπο από την παιδική ηλικία. Αυτή η αρωματική θεραπεία παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Με την πάροδο του χρόνου ...

Από την ιστορία των bouillabaisse soupListy μοντέρνα γυαλιστερά περιοδικά, σίγουρα πολλοί έδωσαν προσοχή σε ένα ελαφρώς ασυνήθιστο όνομα για το αυτί μας - bouillabaisse σούπα, η κλασική συνταγή της μπορεί να αντέξει, αν και αρκετά ...

Μαγείρεμα ρολά με κόκκινο χαβιάρι στο σπίτι Σήμερα, τα ρολά καταλαμβάνουν ένα από τα πρώτα μέρη στη λίστα των πιο αγαπημένων πιάτων των περισσότερων ανθρώπων. Αλλά, την ίδια στιγμή, αυτή η ευχαρίστηση δεν είναι φθηνή - να ...

Πάστα αβοκάντο: συνταγές γκουρμέ Λένε ότι οι καρποί της γεύσης του αβοκάντο όπως πατάτες, αλλά για να περιγράψει αξιόπιστα τη γεύση αυτού του καταπληκτικού προϊόντος δεν είναι εύκολο, αλλά για τις ωφέλιμες ιδιότητές του ...

Το μυστικό στο μαγείρεμα της πιο διάσημης σάλτσας πιάτων και πίτσας της Ιταλίας Οι γνώστες της μαγειρικής τέχνης υποστηρίζουν ότι η σωστή προετοιμασία των σάλτσες πίτσας είναι εξίσου σημαντική με την αγαπημένη του καθενός ...

Το Caper είναι ένα καρυκεύμα γνωστό σε όλο τον κόσμο που δίνει στα πιάτα μια ευχάριστη πικάντικη γεύση. Είναι αστράφτιστοι μπουμπούκια ανθέων ενός φυτού γνωστού ως κάπαρη. Μεταξύ των εκατοντάδων ...

Mimosa σαλάτα με τυρί Πριν από το μαγείρεμα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι όλα τα απαραίτητα συστατικά είναι παρόντα στην κουζίνα, δηλαδή περίπου 200-250 γραμμάρια σκληρού τυριού, τρία κομμάτια πατάτας, 3 καρότα, 4 αυγά, ...

Σαλάτα του ήπατος του γάδου Για να προετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιή σαλάτα του ήπατος γάδου, πάρτε ένα κουτάκι αυτού του κονσερβοποιημένου ήπατος, κρεμμυδιών, δύο αυγά κοτόπουλου, 70 γρ σκληρού τυριού, ένα ζευγάρι ...

Η χελώνα σαλάτα είναι μια θαυμάσια διακόσμηση για κάθε εορταστικό τραπέζι. Πήρε το όνομά της χάρη στα καρύδια, τα οποία είναι τοποθετημένα στην κορυφή με τη μορφή κέλυφος χελώνα. Αυτό το πιάτο έχει προετοιμαστεί αρκετά ...

Ποικιλίες σαλάτας "Hat Monomakh" και τα χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του Υπάρχουν πάντα πολλές ερμηνείες ενός νόστιμου και δημοφιλούς πιάτου. Σαλάτα "Monomakh Hat" είναι μόνο η συνταγή που θέλετε να μάθετε ...