Κύρια πιάτα

Το πιο καθολικό φαγητό που έλαβε ο Homo sapiens ήταν ένα κομμάτι κρέατος από ένα άγριο ζώο. Από εκείνες τις ημέρες, ο σκοπός του προϊόντος έχει παραμείνει ουσιαστικά ο ίδιος, ωστόσο, οι μέθοδοι θερμικής ...

Τα πόδια κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα μπορούν να προετοιμαστούν για κάθε γούστο. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με λαχανικά, να μαγειρέψετε ένα πιάτο διατροφής με ρύζι, ή να μαγειρέψετε κρέας ...

Λεπτό, ζουμερό, αρωματικό, θρεπτικό - όλα αυτά αφορούν ιταλική λαζάνια. Πόσο νόστιμο ακούγεται! Είναι διπλά καλό που είναι φθηνό να μαγειρεύετε λαζάνια με κοτόπουλο και μανιτάρια με ...

Η σάλτσα σόγιας χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας ευρείας ποικιλίας πιάτων. Έχει μεγάλη επιρροή όχι μόνο στη γεύση του τελικού φαγητού, αλλά και στην υγεία μας. Από ...

Βραστό χοιρινό παρασκευάστηκε στην αρχαία Ρωσία. Για ένα τέτοιο πιάτο, επιλέχθηκε μόνο το καλύτερο κρέας έτσι ώστε το σνακ να αποδειχθεί ζουμερό, αρωματικό και νόστιμο. Κατά κανόνα, τέτοια ...

Μια απλή αλλά συγκινητική καρδιά κάθε πιάτου είναι τα φτερά κοτόπουλου του Buffalo. Όχι, σε αντίθεση με τα στερεότυπα, είναι μια αγαπημένη θεραπεία όχι μόνο για τους λάτρεις του γρήγορου φαγητού, γιατί τότε ...

Ένα από τα γρηγορότερα, χαμηλών θερμίδων και υγιεινά πιάτα είναι το κοτόπουλο σε μια τσάντα ψησίματος στο φούρνο. Δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο ...

Για να φέρει λαγό ως τρόπαιο από ένα επιτυχημένο κυνήγι, αν και το έργο υπόκειται μόνο σε έμπειρους τεχνίτες, απέχει πολύ από το κύριο πράγμα στο δρόμο της μετατροπής του άγριου κρέατος ...

Τι πονηρά πιάτα κρέατος πουλερικών εφευρέθηκαν στην Ουράνια Αυτοκρατορία για να εντυπωσιάσουν τον κόσμο με εκπληκτικά γούστα! Θα αποκαλύψουμε όλα τα μυστικά αυτής της γαστρονομικής ίντριγκας, ώστε το μαγικό κοτόπουλο ...

Σπιτικά κοτολέτα - ένα φαινομενικά απλό καθημερινό πιάτο. Είναι αλήθεια ότι πολλές νοικοκυρές παραπονούνται ότι οι κοτολέτες που παίρνουν είναι καουτσούκ, σκληρές ή απλώς ...

Το κοτόπουλο είναι πολύ δημοφιλές στη χώρα μας. Αυτό το προϊόν ανήκει στον προϋπολογισμό και προσφέρει μεγάλες ευκαιρίες για τη δημιουργία μαγειρικών αριστουργημάτων. Ακόμη και τα κανονικά κουνουπιέρες κοτόπουλου ...

Ευγενή κόκκινο ψάρι είναι σχεδόν αδύνατο να μαγειρέψουν άγευστο. Ειδικά αν το προσθέτετε με τα κατάλληλα μπαχαρικά. Αφού διαβάσετε τις παρακάτω συνταγές, δεν θα αναρωτιέστε πλέον ...

Τι να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα; Αυτό το μυστήριο ερώτημα διεγείρει ακόμη και έμπειρους νοικοκυρές. Ας ξεκινήσουμε με το κύριο πράγμα - τη σωστή συνταγή, η οποία όχι μόνο θα μας σώσει ...

Τα εορταστικά πιάτα κατέχουν ξεχωριστή θέση στο μαγείρεμα, όχι μόνο σε σχέση με την πολυπλοκότητα της σύνταξης του μενού, αλλά και με την επιλογή των απαραίτητων προϊόντων, χρόνο για την προετοιμασία νόστιμων ...

Τα ζυμαρικά γαρίδας είναι ένα πολύ απλό, αλλά ταυτόχρονα κομψό και λεπτό πιάτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε μισή ώρα, αλλά η γεύση των ζυμαρικών δεν ...

Ένα αγαπημένο πιάτο των ασιατικών λαών είναι manti. Παρασκευάζονται με μια ποικιλία γεμάτων. Αλλά για να γίνουν νόστιμα, θα πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το κιμά για manti. Η κλασική συνταγή ...

Απόκριες δεν είναι μόνο ανατριχιαστικό κοστούμια και το παιδικό "Candy ή Life!". Ένα πλήρες συμβαλλόμενο μέρος περιλαμβάνει απαραιτήτως "τρομερές απολαύσεις". Οι διακοπές θα θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν τα πιάτα στις ...

Το κρέας συνοδεύει την ανθρώπινη ζωή από την αρχαιότητα. Το φαγητό θερμάνθηκε με πέτρες, ψημένο στο πηδάλιο, καπνισμένο με καπνό. Το σύγχρονο μαγείρεμα του κρέατος είναι γεμάτο με διάφορους τρόπους για να πάρετε νόστιμο φαγητό. Παρουσιάστηκε ...

Στη χώρα μας, το χοιρινό ή το βόειο κρέας χρησιμοποιείται συχνότερα για πιάτα με βάση το κρέας, αλλά το αρνί είναι κατά κάποιο τρόπο παρακάμψε, θεωρώντας το δύσκολο και όχι πολύ ...

Πολλές εθνικές κουζίνες διαθέτουν πιάτα με ρύζι, τα οποία έχουν γίνει όχι μόνο το σήμα κατατεθέν της χώρας, αλλά και δημοφιλή εμπορικά σήματα πέρα ​​από τα σύνορά της. Στη ρωσική κουζίνα ...

Αν δεν ξέρετε πώς να τηγανίζετε τα ψάρια σε μια κατσαρόλα για να τα κάνετε νόστιμο, φροντίστε να ελέγξετε τις παρακάτω συνταγές. Θα σας βοηθήσουν να πάρετε ένα νόστιμο πιάτο ...

Τα κοτσάνια αρχικά ονομάζονταν ψητά, τα οποία παρασκευάστηκαν, κατά κανόνα, από φιλέτο (δηλαδή κρέας χωρίς κόκαλα). Αργότερα, ως κύριο συστατικό για την προετοιμασία τους ...

Οι διατροφολόγοι έχουν πετύχει από καιρό το κοινό για τα οφέλη της βρώμης, και τα δημητριακά ή τα στιγμιαία δημητριακά που μαγειρεύονται από αυτά έχουν γίνει μια υγιεινή συνήθεια σε όλο τον κόσμο. Τεχνολογία ...

Το ψάρι με ατμό σε μια βραδεία κουζίνα είναι ένα ιδανικό πιάτο που βγαίνει τρυφερό, νόστιμο, χαμηλών θερμίδων και πολύ χρήσιμο. Θα είναι ένα θαυμάσιο δείπνο αν το μαγειρέψετε με ...

Στην Κίνα, αγαπούν να μαγειρεύουν όχι μόνο το ρύζι, αλλά και ένα προϊόν που ονομάζεται Κινέζικα ζυμαρικά. Σπάνια σερβίρεται στην καθαρή του μορφή, αλλά μόνο μαζί ...

Αντικατάσταση κόκκων ρυζιού με μαργαριτάρια, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του pilaf. Ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει πιο χρήσιμο και κορεσμένο με μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων. Προσφέρουμε να διαφοροποιήσουμε το μενού προετοιμάζοντας ...

Νόστιμα κεφτεδάκια παρασκευάζονται όχι μόνο από κρέας και πουλερικά. Τα θαλασσινά μπορούν επίσης να αποτελέσουν τη βάση ενός τέτοιου πιάτου. Τα μαγειρεμένα κοτόπουλα, όταν μαγειρεύονται σωστά, είναι μαλακά ...

Εάν σκέφτεστε να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και απίστευτα νόστιμο πιάτο, τότε προσφέρουμε να μαγειρεύουμε πατάτες με μπέικον. Χάρη στις λιπαρές φέτες, οι πατάτες είναι τελείως κορεσμένες και θα γίνουν πολύ ...

Ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής κουάκερ είναι το φαγόπυρο σε μια κατσαρόλα στο φούρνο. Παρουσιάζοντας τις καλύτερες συνταγές για την παρασκευή νόστιμων πιάτων που θα γευτούν σαν παλιά ρωσικά πιάτα από ...

Τα πιάτα από το συκώτι απορρίπτονται από πολλούς λόγω της φαινομενικής αντιπροσώπευσης. Συχνά πιστεύεται ότι τα παραπροϊόντα είναι τρόφιμα για το τραπέζι του plebei. Και μάταια! Στην αρχαιότητα, η βασιλική ...

Για αληθινούς γνώστες των πρωτότυπων γεύσεων, τα πιάτα αρνιού είναι ιδανικά. Κατά κανόνα, αποκτάται το πιο νόστιμο κρέας που παρασκευάζεται σε κάρβουνα. Αλλά αν όχι ...

Ζυμαρικά θαλασσινών με κρεμώδη σάλτσα είναι ένα πραγματικό κλασικό της ιταλικής κουζίνας. Λόγω της αφθονίας των θαλασσινών που χρησιμοποιούνται, ένα τέτοιο πιάτο δεν μπορεί να ονομάζεται προϋπολογισμός, αλλά ...

Δεν υπάρχει μυστικό πώς να μαγειρεύετε το ρύζι. Εκτός από το γεγονός ότι υπάρχουν πάνω από 8000 γεωργικές ποικιλίες αυτής της κουλτούρας, και όλοι έχουν ...

Για πρώτη φορά, η ομοιότητα σύγχρονων ζυμαρικών προετοιμάστηκε στην Κίνα. Αλλά στην Ιταλία το έφερε ο διάσημος τυχοδιώκτης Marco Polo. Αλλά ακριβώς με ...

Πρόσφατα, οι σλαβικές κυρίες έχουν καταφύγει όλο και περισσότερο σε συνταγές κινεζικής κουζίνας. Και ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι το κινέζικο κοτόπουλο. Ωστόσο, αυτό είναι ...

Αν σύντομα σχεδιάζετε κάποιο είδος εορτασμού και δεν ξέρετε πώς να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα πρωτότυπο πιάτο, προσπαθήστε να μαγειρέψετε τέτοιο κρέας που ...

Το φαγόπυρο στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να ποικίλει, νόστιμο και υγιεινό. Με σωστό μαγείρεμα, μπορείτε να κάνετε μια δίαιτα χαμηλής θερμιδικής αξίας. Συνήθως συνιστάται να επιλέξετε τον πυρήνα. Αυτό είναι ολόκληρο grits ...

Το πέστροφα που ψήνεται στο φούρνο αποδεικνύεται πάντα πολύ νόστιμο, τρυφερό, ζουμερό. Αυτό το ευγενές ψάρι θα φανεί εξαιρετικό στην καθημερινή τραπεζαρία και στο εορταστικό τραπέζι ....

Όταν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε κάτι νόστιμο, οι συνταγές για το multicooker θα σας βοηθήσουν. Στο "έξυπνο τηγάνι" μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα, ψήνετε πίτες, κατσαρόλες, muffins και ψωμί ....

Νόστιμο και υγιεινό λαχανικό - κουνουπίδι. Στη βάση του, παρασκευάζονται πολλά διαφορετικά πιάτα. Όταν προσθέτετε τα αυγά σε ένα λαχανικό, μπορείτε να δημιουργήσετε μοναδικά μαγειρικά αριστουργήματα, ...

Κοτόπουλο hee εκτιμάται ιδιαίτερα από όλους τους οπαδούς των αλμυρών και αλμυρών ορεκτικών. Οι Κορεάτες ποτέ δεν το μαγειρεύουν από το χοιρινό, αλλά μόνο από το βόειο κρέας ή τα ψάρια ....

Το pilaf του Αζερμπαϊτζάν είναι ένα δημοφιλές εθνικό πιάτο. Είναι αλήθεια ότι οι ντόπιοι νοικοκυρές μαγειρεύουν τις περισσότερες φορές στις διακοπές. Αυτό το πιάτο είναι ακόμη εξωτερικά διαφορετικό από αυτό το pilaf ...

Πολύ συχνά, στο τραπέζι των συμπατριωτών μας εμφανίζεται κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά. Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύ απλό, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ νόστιμο και, εν τω μεταξύ, χρήσιμο ....

Αν ψάχνετε για μια συνταγή για ένα καθολικό πιάτο που θα κορεστεί το σώμα και θα σας χαρίσει τη γεύση, συνιστούμε να προετοιμάσετε τηγανητές πατάτες με κιμά. Γαλλικές πατάτες με κιμά στο φούρνο Γιατί ...

Εάν το χοιρινό και το βόειο κρέας έχουν ήδη τρέφονται, τότε πιάτα με πλούσια σε υγιή στοιχεία πιάτα ψαριού θα αποτελέσουν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα βαριά τρόφιμα για το στομάχι. Υπάρχουν πολλά παρόμοια πρωτότυπα πιάτα, ...

Ένα κοτόπουλο σε ένα μπουκάλι στο φούρνο είναι ο ευκολότερος τρόπος για να το μαγειρέψετε. Ακόμη και η πιο άπειρη νοικοκυρά μπορεί να κυριαρχήσει μια τέτοια μέθοδο ψήσιμο ενός πουλιού. Το κύριο πράγμα είναι ...

Το λουκάνικο Braunschweig είναι το πιο κοινό από όλα τα άψητα καπνιστά είδη. Οι ειδικοί στο μαγείρεμα λένε ότι κατέχει ηγετική θέση ανάμεσα σε άλλα προϊόντα. Το κάπνισμα ενός λουκάνικου ...

Shangi-shanezhki, όπως η γιαγιά μου - ακόμη και από τις λέξεις οι ίδιοι γίνεται νόστιμο. Το Sannezhka με πατάτες ενηλίκων επιστρέφεται στην παιδική ηλικία, δίνονται στα παιδιά η ευκαιρία να δοκιμάσουν ό, τι είναι ...

Εάν έχετε κουραστεί από το μαγείρεμα pilaf με τον συνηθισμένο τρόπο στη σόμπα, μαγειρέψτε το στο φούρνο. Το πιάτο αποδεικνύεται εξίσου πλούσιο και αρωματικό. Και εδώ, πώς να ...

Το χυλό φαγόπυρο σερβίρεται μόνο στη χώρα μας, επειδή οι αλλοδαποί δεν καταλαβαίνουν την πικρή γεύση του. Αλλά μάταια, γιατί ξέρουμε ποια νόστιμα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν ...

Οι πατάτες και το τυρί ανήκουν σε δύο κατηγορίες προϊόντων που συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους. Αυτή η κατάσταση είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν πρόκειται για την οργάνωση του σωστού ...

Η πατάτα έχει πάψει να είναι ένα εξωτικό πιάτο για τους Ρώσους. Αυτό το πιάτο σερβίρεται συχνά σε καφετέριες και εστιατόρια. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορείτε εύκολα ...

Μια πλούσια σούπα, η οποία μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα, θα πρέπει πάντα να βρίσκεται στη γουρουνάκι της οικοδέσποινας. Εσπεριδοειδής και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά Udon με κοτόπουλο - μια επιλογή για ένα εβδομαδιαίο γεύμα ή ...

Το Sushi είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο στο εξειδικευμένο εστιατόριο, αλλά και στη δική σας κουζίνα. Η πιο σημαντική στιγμή ...

Πόσο συχνά μαγειρεύουμε κάτι σε μια βιασύνη για πρωινό, που τρέχει ανάμεσα στην κουζίνα, το παιδικό δωμάτιο και το ντυμένο τραπέζι. Την ίδια στιγμή, τα τηγανισμένα αυγά καίγονται, τα σάντουιτς πέφτουν κάτω από το βούτυρο, ...

Από κοτόπουλα κουνελιού είναι πολύ τρυφερά και υγιή. Οι λάτρεις της γαστρονομίας και οι λάτρεις των υγιεινών τροφίμων θα εκτιμήσουν την ευχάριστη γεύση τους. Κουνέλια κοτόπουλου μαγειρεμένα σε μια ποικιλία ...

Το πουλί είναι παρών στο τραπέζι σχεδόν καθημερινά σε κουζίνες διαφορετικών εθνικοτήτων, χωρίς να αποκλείεται η γαλλική παράδοση με πρωτότυπο στιφάδο κρέατος σε κρεμώδη σάλτσα. Classic ...

Ένα απλό και πλούσιο πιάτο που μπορεί να ετοιμάσει για δείπνο είναι ζυμαρικά με στιφάδο. Σε μια αργή κουζίνα, καθιστώντας την πολύ πιο εύκολη από την παραδοσιακή ...

Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι μέχρι πρόσφατα τα πόδια κοτόπουλου κρατήθηκαν με μεγάλη εκτίμηση μόνο στην Κίνα. Σήμερα κατέκτησαν ολόκληρο τον κόσμο! Διαθεσιμότητα, ευκολία προετοιμασίας και ...

Ένα από τα αγαπημένα σπιτικά πιάτα είναι ζυμαρικά. Η ομορφιά ενός τέτοιου "χύτευσης από γυψομάρμαρο" έγκειται στο γεγονός ότι μπορεί να καταψυχθεί στην κατάψυξη και ...

Παρά τη ζήτηση για δημοφιλή πολύχρωμα φρούτα, σκεφτόμαστε συχνά πώς να μαγειρεύουμε τη μελιτζάνα έτσι ώστε το πιάτο να μην είναι ασήμαντο, ενθουσιασμένο με την καινοτομία των γεύσεων, την ομορφιά του εξωτερικού ...

Τα αλβανικά κομμάτια είναι ένα δημοφιλές και πολύ νόστιμο πιάτο, ανάλογο του οποίου βρίσκεται στις εθνικές κουζίνες των διαφόρων χωρών. Διαφέρουν από τα συνηθισμένα κοτολέτα σε αυτό ...

Η πίτα με σαύρα και πατάτες είναι ένα πλούσιο και οικονομικό πιάτο που μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα. Τέτοιες αρτοσκευάσματα μπορούν να παρασκευαστούν με φρέσκα ή κονσερβοποιημένα ψάρια ....

Λαζάνια από λαχανικά είναι ένα νόστιμο, ασυνήθιστο πιάτο, που μοιάζει με το συνηθισμένο στιφάδο. Στην κλασική έννοια, η λαζάνια παρασκευάζεται με την προσθήκη κιμά. Αλλά στο σημερινό άρθρο ...

Οι πατάτες με κρέας σε ένα καζάνι είναι εξίσου όμορφες στη σόμπα και σε μια ανοιχτή φωτιά. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει πλέον ένα πιάτο που θα μπορούσε εύκολα να αντικαταστήσει το πρώτο, δεύτερο ...

Το πάπιο έχει ιδιαίτερη γεύση και ασυνήθιστο άρωμα. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιείται συχνά ολόκληρο το σφάγιο. Επομένως, για να βγει το κρέας πιο τρυφερό, πιο ζουμερό και πιο νόστιμο, είναι απαραίτητο να απολαύσετε ...

Από τους αρχαίους χρόνους, οι ερωμένες, απομακρύνοντας από τις παραδόσεις, ήρθαν με μια ποικιλία από συνταγές πιλάφι. Σήμερα, το Tajik pilaf μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε κρέας και ακόμη και σε μια βραδεία κουζίνα, με ...

Το κατσαρόλα του φαγόπυρου είναι ένα νόστιμο πιάτο, αλλά όχι αρκετά δημοφιλές, γιατί όλοι χρησιμοποιούνται μόνο για να βράσουν αυτά τα δημητριακά και να τα σερβίρουν με κάτι κρέας και πολύ μάταια ....

Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η χρήση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος βοήθησε τους προγόνους μας να "χτίσουν το μυαλό τους". Η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου αποτελείται από μια ποικιλία προϊόντων φυτικής και ζωικής προέλευσης, ...

Χοιρινό Azu - ένα πιάτο που παρασκευάζεται από μια ποικιλία προϊόντων. Μπορείτε να το κάνετε από διαφορετικούς τύπους κρέατος, αλλά είναι πιο τρυφερό από το χοιρινό κρέας. Και αν θέλετε ...

Οι θρεπτικές ιδιότητες των παραπροϊόντων είναι σημαντικά ανώτερες από το κρέας. Από την επιλογή μας θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε τη γλώσσα χοιρινού κρέατος έτσι ώστε να αποδειχθεί νόστιμο, μαλακό και όχι χαλασμένο σε ...

Μια σοδειά ρίζας με γλυκιά γεύση διακρίνεται από ένα στίγμα και ένα θαυμάσιο ειδικό άρωμα. Προσφέρουμε γρήγορες και νόστιμες συνταγές για πιάτα από γογγύλια. Νόστιμη γαρνιριστή γαρνιτούρα Απλή και ...

Τα πιάτα μαγειρέματος σε γλάστρες μόνο με την πρώτη ματιά δεν διαφέρουν από τα παραδοσιακά ψησίματα στο φούρνο. Στην πραγματικότητα, ένα πήλινο ή κεραμικό δοχείο επιτρέπει τα προϊόντα ...

Μικρές μπάλες κρέατος με τρυφερή σάλτσα είναι ένα αγαπημένο πιάτο γεμάτο με το άρωμα της παιδικής ηλικίας. Στο σπίτι τους εξυπηρετούνταν από γιαγιάδες φροντίδα, σε σχολικές καντίνες ψητά κουλουράκια ...

Το κρέας κλαδέματος αναγνωρίζεται ως ένας ιδανικός συνδυασμός σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Πιάτα ενός τέτοιου σχεδίου μπορούν να βρεθούν στην Ελλάδα, τη Ρουμανία, τη Ρωσία και την Ουκρανία. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη ...

Γιατί είναι τόσο ελκυστικό το φούρνο ψημένο στο φούρνο; Όταν ένα ζεστό κομμάτι κρέατος που αποπνέει ένα μαγικό άρωμα μπαχαρικών και μπαχαρικών αγγίζει μόνο τη γλώσσα μας, στον εγκέφαλο αμέσως ...

Κυδώνι δεν είναι νόστιμο να φάει ωμά. Ωστόσο, το πιάτο με τη χρήση του είναι πολύ αρωματικό και εκπληκτικό στη γεύση. Προσφέρουμε τις καλύτερες συνταγές κρέατος με ...

Στη λέξη manti έρχεται η μνήμη ενός ζουμερού, αρωματικού, πιάτου κρέατος σε μια λεπτή ζύμη. Αυτή η ασιατική έκδοση των ζυμαρικών είναι γνωστή σχεδόν σε όλους, προκαλεί όρεξη και επιθυμία ...

Κάθε άτομο που έχει επισκεφθεί τη φιλόξενη Ιταλία τουλάχιστον μία φορά όχι μόνο θαύμαζε την απερίγραπτη ομορφιά της, αλλά και απόλαυσε αριστουργήματα της εθνικής κουζίνας με ευχαρίστηση. Το κύριο πιάτο που συνιστά ...

Κάνοντας το τέλειο burger δεν είναι τόσο εύκολο. Σε αυτό το πιάτο, η σειρά της τοποθέτησης των συστατικών είναι εξίσου σημαντική, και η ποιότητα κάθε συστατικού είναι η απαλότητα του κουλούρι, ...

Τα χυμώδη κοτόπουλα μοσχαριού δεν είναι τόσο λιπαρά όσο το χοιρινό. Όταν επιλέγετε, αξίζει να δίνετε προσοχή στο λίπος - θα πρέπει να είναι ελαφρύ, η μυρωδιά θα πρέπει να είναι ...

Τα ζυμαρικά με ένα αυγό σε ένα τηγάνι μαγειρεύονται γρήγορα και σχεδόν χωρίς κόπο. Όταν χρησιμοποιείτε σπιτικά αυγά με ένα φωτεινό κρόκο, το πιάτο θα αποδειχθεί ιδιαίτερα κοκκινωπό και νόστιμο. Ζυμαρικά ...

Αποφασίσαμε να ψήσουμε ένα ψάρι που αλιεύτηκε με επιτυχία από την οικογένεια του κυπρίνου; Οι συνταγές των πιάτων που παρουσιάζονται θα σας βοηθήσουν να αποκαλύψετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις και αποχρώσεις για να αποκτήσετε ένα "νόστιμο" αποτέλεσμα, να εξαλείψετε πιθανά λάθη και ...

Στη Ρωσία, λατρευτικά ζυμαρικά λατρεύουν, και στην Ευρώπη, η πρώτη θέση στο τραπέζι καταλαμβάνεται από βολονή ζυμαρικά με κιμά, ντομάτες, μερικές φορές σέλινο και μανιτάρια. Παραλλαγές ...

Έχετε μαγειρέψει ποτέ τα κομμάτια φασολιών; Πολύ μάταια, γιατί αποδεικνύονται πολύ ικανοποιητικά και γευστικά. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το κρέας και αρκεί ...

Τι είδους "χορό με ταμπουρίνια" γύρω από το σφάγιο του πουλιού δεν αρέσει κάποιος μαγειρεύοντας, πειραματίζοντας με εξωτικά μπαχαρικά και άγνωστα καρυκεύματα. Και μόνο που χρειάζεστε είναι ...

Τα σπαγγέτι με κοτόπουλο είναι ένα απίστευτα εύκολο στην παρασκευή πιάτο που μπορεί να συνδυαστεί με μια ποικιλία σάλτσες, καθιστώντας έτσι ακόμα πιο πλούσιο και ...

Αρωματικά, ζουμερά, νόστιμα κεφτεδάκια, πολλά αγάπη από την παιδική ηλικία. Πώς να μαγειρέψετε δροσερά κεφτεδάκια χωρίς αυγά, όχι μόνο από το κρέας. Το μυστικό είναι απλό - μόνο αποδεδειγμένες συνταγές ...

Τα ζεστά σνακ, οι συνταγές των οποίων είναι πολλά, είναι συχνά παρόντα στο εορταστικό τραπέζι ή το γεύμα της Κυριακής με τους στενούς ανθρώπους. Για να θεραπεύσει το κοινό με στοματικό πότισμα και ...

Για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με απλά και υγιεινά πιάτα, επιλέξτε έναν από τους τρόπους μαγειρέματος κοτόπουλου σε κεφίρ. Ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος όχι μόνο θα αντισταθμίζει την έλλειψη ασβεστίου στο σώμα, ...

Τα ψαροκόκαλα είναι αρκετά συνηθισμένα στα ράφια των καταστημάτων μας.Αυτός ο κάτοικος λιμνών με αλάτι έχει μοναδική γεύση και υγιεινές ιδιότητες. Χάρη στην ποικιλία συνταγών για την προετοιμασία του, ...

Η κατσαρόλα είναι ένα πιάτο με ένα όνομα που μιλάει. Συνήθως μαγειρεύεται στο φούρνο. Αλλά είναι πολύ απλούστερο και, το πιο σημαντικό, γίνεται γρηγορότερη η κατσαρόλα στο φούρνο μικροκυμάτων. Τις περισσότερες φορές ...

Πιστεύεται ότι πραγματικά νόστιμα κοτολέτα μπορούν να γίνουν μόνο από συνδυασμένο κιμά. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χοιρινό, το βόειο κρέας, το αρνί και τα πουλερικά, συνδυάζοντας τα συστατικά ...

Οι γαλλικές πατάτες είναι ένα αρκετά απλό πιάτο για να προετοιμαστούν, αλλά, παρά τη μετριοφροσύνη, αποδεικνύεται νόστιμο, όμορφο και μεγάλο για ένα εορταστικό τραπέζι. Γαλλική πατάτες ...

Γρήγορες και απλές συνταγές για πιάτα κουνελιών θα βοηθήσουν κάθε νοικοκυρά να περιποιηθεί την οικογένειά της τακτικά όχι μόνο με νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα διαιτητικά κρέατα ....

Παραδοσιακά, το πιλάφι μαγειρεύεται με κρέας. Ωστόσο, λόγω της χρήσης ορισμένων συστατικών, είναι δυνατόν να αποκλεισθεί, διατηρώντας παράλληλα εξαιρετική γεύση. Pilaf με μανιτάρια - ένα θρεπτικό και αρωματικό πιάτο ...

Αυτό το μούρο της οικογένειας των νυχτών είναι πολύτιμο για το κάλιο, το οποίο ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα. Η διατροφική του αξία εξομαλύνει το έργο ολόκληρου του οργανισμού. Τα ώριμα φρούτα είναι καλά προετοιμασμένα για το χειμώνα και ...

Βανίλια στο φούρνο - ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο, γιατί τα κάναμε να τα βράζουμε, το καρύκευμα με μπαχαρικά και όλα. Αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλές άλλες μέθοδοι μαγειρέματος ...

Το Womer fish εκτιμάται για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Είναι νόστιμο, χαμηλών θερμίδων, ιδανικό ως σνακ μπύρας. Οι δημοφιλείς συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του κατοίκου των λιμνών θα εξετάσουν ...

Κοτόπουλο στιφάδο με μανιτάρια έχει μια εξαιρετικά ευχάριστη γεύση. Η σάλτσα ξινή κρέμα κάνει το πιάτο προσφορά, ικανοποιώντας ακόμη και επιλεκτικοί γκουρμέ. Αυτό το άρθρο είναι 9 ικανοποιητικά παρουσιάζονται επιλογές ...

Το γεμισμένο λάχανο είναι ένα από τα λαμπρότερα πιάτα, το οποίο διακρίνεται από υψηλή διατροφική αξία, πλούσια, πολύπλευρη και πλούσια γεύση, καθώς και αναμφισβήτητα οφέλη. Επιπλέον, η κλασική συνταγή ...

Η λαζάνια, που προετοιμάζεται από το μηδέν στις συνθήκες μαγειρέματος στο σπίτι, θα απαιτήσει πολλή δύναμη και υπομονή. Αλλά κάθε λεπτό θα αποπληρωθεί τη στιγμή που οι υποδοχείς θα πιάσουν το αήττητο ...

Το γατόψαρο ψαριών χρησιμοποιείται εύκολα από ειδικούς μαγειρικής για την προετοιμασία πραγματικών ψαριών. Το κρέας του είναι τρυφερό, μαλακό, σχεδόν χωρίς κόκαλα και μέτρια λίπος. Το μόνο του ...

Συνήθως, πριν ψηθεί το κοτόπουλο στο φούρνο, το σφάγιο κόβεται προκαταρκτικά σε μερίδες. Αλλά όπως δείχνει η πρακτική, το να γίνει αυτό είναι εντελώς προαιρετικό. Όχι λιγότερο ...

Το κρέας κουνελιού έχει υψηλή διατροφική αξία και περιλαμβάνεται στο ιατρικό, διατροφικό και παιδικό μενού. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σβήσετε ένα κουνέλι, καθώς αυτό το διατροφικό προϊόν διατηρεί την πολυπλοκότητα ...

Το Funchoza είναι ένα ανατολίτικο noodle που κερδίζει ιδιαίτερη δημοτικότητα πρόσφατα στην περιοχή μας. Funchoza με κοτόπουλο και λαχανικά μπορεί να είναι ένα πλήρες δείπνο ...

Κοτόπουλο στιφάδο σε ξινή κρέμα δεν είναι ένα δύσκολο πιάτο για την προετοιμασία, η οποία δεν απαιτεί ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες και τη χρήση δαπανηρών συστατικών. Η ξινή κρέμα συνδυάζεται με ...

Εξαιρετικά νόστιμο καυτό κοτόπουλο με πορτοκάλια στο φούρνο. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για το κύριο πιάτο για το εορταστικό τραπέζι. Η σύνθεση των εσπεριδοειδών κάνει τη γεύση του κρέατος πολύ φωτεινή ...

Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις για το πώς να μαγειρεύετε ψητό, διατηρώντας το κρέας ζουμερό και απαλό. Είναι σημαντικό όχι μόνο να παρατηρηθούν οι τεχνολογικές λεπτότητες, γιατί θα χρειαστεί κάθε είδος κρέατος ...

Για πολλούς κατοίκους της χώρας μας, τα ψάρια chir (chokur) είναι μια λιχουδιά. Δεν βρίσκεται σε όλα τα νερά της Ρωσίας, τόσοι πολλοί δεν ξέρουν πώς να μαγειρεύουν αυτό ...

Πώς να απολαύσετε όχι μόνο τη γεύση, το άρωμα και την ελκυστικότητα των μαγειρεμένων φαγητών, αλλά και να απολαύσετε τη διαδικασία δημιουργίας του αγαπημένου σας πιάτου; Πολύ εύκολο στη χρήση ...

Κατά το ψήσιμο σε φύλλα, τα προϊόντα διατηρούν όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία και αποκτούν μια εκπληκτική γεύση. Αυτό συμβαίνει επειδή μαγειρεύονται στο χυμό τους χωρίς να προσθέσετε ...

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την καλή υγεία και τη μακροζωία. Είναι αλήθεια ότι όλοι οι ενήλικες και τα παιδιά δεν αγαπούν, για παράδειγμα, το μπρόκολο, το οποίο είναι εντελώς μάταιο. Περιέχει ...

Σήμερα, αποκαλύπτουμε ένα εκπληκτικά νόστιμο μαγειρικό μυστικό για το πώς ένα μοναδικό μπαχαρικό είναι σε θέση να κατακτήσει τις γαστρονομικές μας εξαρτήσεις για πάντα. Το θέμα της συναρπαστικής έρευνας θα είναι κοτόπουλο κάρυ, ...

Ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο προετοιμάζεται όλο και περισσότερο στις οικογένειές μας. Για πολλούς, χρησιμεύει ως ένα απλό, δυσδιάκριτο πιάτο. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε πραγματικά ζυμαρικά με καλαμάρια, τα οποία θα προκαλέσουν ...

Τα δαμάσκηνα δεν είναι μόνο αποξηραμένα φρούτα. Αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη ιχνοστοιχείων και βιταμινών που βοηθούν το σώμα μας να βελτιώσει την ανοσία και το μεταβολισμό. Χάρη σε ...

Όχι κάθε νοικοκυρά μπορεί να κάνει το κρέας πουλερικών ζουμερό και τρυφερό, γιατί πρέπει να γνωρίζετε τα μικρά μυστικά της σωστής μαρινάδας. Προσφέρουμε μερικές απλές αλλά πολύ ...

Pike Xhe - ένα γρήγορο και ενδιαφέρον πιάτο που ακόμη και η πιο άπειρη νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει. Τα συστατικά σνακ δεν χρειάζεται να τηγανισμένα, βρασμένα ή ψημένα ....

Τα πιάτα με ατμό διακρίνονται από τη γεύση τους και διατηρούν τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά. Manti με πατάτες, φυσικά, δεν είναι τόσο ικανοποιητικές όσο με το κρέας. Κάποιος ...

Κοτόπουλο φιλέτο κοτόπουλου - καθολικό ορεκτικό. Είναι εξίσου καλό στο οικογενειακό δείπνο και για τις διακοπές. Ταυτόχρονα, δεν αφήνουν το αίσθημα βαρύτητας ...

Ένας έμπειρος μάγειρας μπορεί να πει στην οικοδέσποινα πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές για το τι θα μαγειρέψουν από τη γαλοπούλα. Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο πουλί, το οποίο μπορεί να αποτελέσει τη βάση για σούπες, κεφτέδες, ψητό, ζελέ κρέας ...

Το Smelt είναι ένα ψάρι με ιδιαίτερη γεύση, χυμώδες κρέας και απαλά οστά. Ποιος θα αρνηθεί ένα τέτοιο τηγανισμένο ψάρι με τραγανό φλοιό; Ταυτόχρονα, το μυρίζει μπορεί να ...

Μια ποικιλία από πιάτα κρασιού είναι πολύ δημοφιλής στους σύγχρονους γαστρονομικούς ειδικούς. Αυτά τα μανιτάρια είναι εύκολο να βρεθούν στα καταστήματα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα ...

Πολλές νοικοκυρές σπάνια χρησιμοποιούν ένα προϊόν όπως το burbot στο μαγείρεμα. Αλλά είναι πολύ μάταιη, επειδή ένας τέτοιος κάτοικος γλυκών υδάτινων σωμάτων θεωρείται πιο «καθαρός», επειδή ...

Πολλοί πεπειραμένοι μαγειρικοί ειδικοί, αν αποκαλύψουν τα μυστικά τους, μερικές φορές το κάνουν με την ικανότητα των ειδικευμένων μάγων: το πιο σημαντικό κόλπο σίγουρα θα "ξεφύγει" από την προσοχή σας ....

Για να μεγαλώσουν τα παιδιά υγιή και δυνατά, οι μητέρες από την παιδική ηλικία προσπαθούν να ενσταλάξουν μέσα τους μια αγάπη για τα δημητριακά. Καταλαμβάνουν μια σημαντική θέση στην καθημερινή διατροφή, αλλά ...

Πρόσφατα, η οικοδέσποινα άρχισε να κάνει τα θρεπτικά πιάτα ευκολότερα και υγιέστερα, χρησιμοποιώντας τα διαιτητικά προϊόντα ως κύριο συστατικό. Για παράδειγμα, μια γαλοπούλα στην ...

Το χέλι είναι ένα ψάρι του οποίου η θερμιδική αξία είναι συγκρίσιμη με εκείνη του λιπαρού χοιρινού κρέατος. Αλλά σε αντίθεση με το τελευταίο, το χέλι είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα λίπη, τα οποία δεν βλάπτουν ...

Αν προσπαθείτε να φάτε υγιεινά, τότε τα ελληνικά ψάρια είναι ιδανικά για εσάς. Μαλακό και ζουμερό τραγανό κρέας ζητά ...

Το Manti είναι μια ειδικότητα στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής και του Καυκάσου, και για καλό λόγο - σε αντίθεση με το kurze, είναι στον ατμό και διατηρούν μια πλούσια γεύση, ...

Η συνταγή για χυμώδη χοιρινά μπριζόλες μπορεί να βρεθεί σε όλες τις κουζίνες του κόσμου. Διάσημοι ειδικοί μαγειρικής τους προετοιμάζουν όχι μόνο σύμφωνα με την κλασική συνταγή, αλλά και να τις χρησιμοποιήσουν ...

Πολλοί δεν γνωρίζουν, αλλά ο "Ηρακλής" είναι το όνομα ενός ημικατεργασμένου προϊόντος από πλιγούρι βρώμης, που κυκλοφόρησε πίσω στη σοβιετική εποχή. Χάρη σε μια ειδική θερμική επεξεργασία, προετοιμάστηκε κυριολεκτικά ...

Μετά από 6 μήνες, οι παιδίατροι συμβουλεύονται να χορηγούν κρέας στα μωρά τους. Δεδομένων των χαρακτηριστικών του σώματος του παιδιού, αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά. Μπορείτε να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα, για παράδειγμα ...

Η χυλός του Ηρακλή με γάλα είναι ένα θαυμάσιο πρωινό, επειδή ένα τέτοιο φαγητό σας επιτρέπει να ξεχάσετε την πείνα μέχρι το δείπνο. Πλιγούρι βρώμης είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών ...

Το κρέας Pike διεγείρει τους μύρκες και αυξάνει την όρεξη. Έχει έντονη γεύση και πολύ πλούσιο άρωμα. Από αυτό το ψάρι είναι ευχάριστο να φτιάχνουμε όλα τα είδη των πιάτων, ...

Το Rajapushka είναι ένα πολύτιμο και πολύ χρήσιμο ψάρι. Ταυτόχρονα, έχει πολύ τρυφερό και νόστιμο κρέας. Ήταν ένα τέτοιο ψάρι που αποτέλεσε τη βάση για την προετοιμασία του περίφημου ...

Πολωνικά ψάρια είναι το απλούστερο παράδειγμα για το πώς μπορείτε γρήγορα και νόστιμα να μαγειρέψετε ένα πιάτο ψαριών. Το κύριο σημείο αυτής της συνταγής είναι μια ήπια σάλτσα, γιατί ...

Τι είναι τα ψάρια sockeye; Ανήκει στην κατηγορία των σολομοειδών, είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και ωμέγα λίπη. Ποιο είναι το όφελος της κατανάλωσης του κρέατος αυτού του θαλάσσιου κατοίκου και ...

Οι αρχικές κοτολέτες με τυρί μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο από το συνηθισμένο κιμά.Για τη βάση τους, μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε λουκάνικα, ραβδάκια καβουριών, λαχανικά. Τυποποίηση ...

Στην Ιταλία, απλά λατρεύουν να μαγειρεύουν ζυμαρικά. Σερβίρεται με κάθε είδους σάλτσες, με αποτέλεσμα να αποκαλύπτεται με διαφορετικούς τρόπους η γευστικότητα ενός πιάτου. Η πιο δημοφιλής ποικιλία αυτού του πιάτου ...

Το γλυκό και ξινό κοτόπουλο είναι το πιο δημοφιλές και αρχαίο κινέζικο πιάτο. Προηγουμένως, εξυπηρετήθηκε μόνο στον αυτοκράτορα και το μυστικό της μαγειρικής ήταν γνωστό μόνο ...

Το νόστιμο μαγειρεμένο ζυμαρικό με κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο για το καθημερινό δείπνο αλλά και για το εορταστικό τραπέζι. Το ορεκτικό σάλτσα κορεάζει το πλευρικό πιάτο ...

Κατά τα σοβιετικά χρόνια, ένα πιάτο όπως το pollock κάτω από τη μαρινάδα ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές. Σήμερα, έχει χάσει τη σημασία του και μάταια, επειδή είναι η μαρινάδα από ...

Ροζ σολομός στο κτύπημα είναι ένα απλό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Χάρη στην αναπνοή του αέρα, τα ψάρια παραμένουν ζουμερά, όχι υπερβολικά αποξηραμένα, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για το ότι δεν είναι πολύ ...

Η πιο προσιτή και εύκολη μέθοδος για το μαγείρεμα φτερούγες κοτόπουλου με πατάτες - δεν χρειάζεστε σάλτσες, σάλτσες ή χαρτί ψησίματος. Φτερούγες κοτόπουλου με πατάτες ...

Εάν το κουάκερ είναι σπάνιος επισκέπτης στη διατροφή σας, τότε απλά δεν έχετε μάθει πώς να τα μαγειρέψετε καλά. Λεπτό, πλούσιο, απαλό, με αξεπέραστη κρεμώδη γεύση - χυλό ...

Το κρέας κοτόπουλου είναι ένα ευπροσάρμοστο προϊόν από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε μεγάλη ποικιλία πιάτων. Κατά κανόνα, το διατροφικό κρέας βγαίνει ξηρό, αλλά το κοτόπουλο σε μια κρεμώδη σάλτσα ...

Το λευκό κρέας κοτόπουλου, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και αμινοξέα, είναι πολύ υγιές. Ωστόσο, λόγω της έλλειψης λίπους, δεν είναι πάντοτε δυνατό να παρασκευαστεί ένα ζουμερό πιάτο από αυτό. Αλλά μπαχαρικά ...

Το Pollock, ως μια ασυναγώνιστη πηγή μακρο- και μικροθρεπτικών συστατικών, πρέπει αναγκαστικά να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Λόγω της χαμηλής τιμής, τα πιάτα από αυτό το ψάρι είναι φιλικά προς τον προϋπολογισμό, ενώ διαθέτει ...

Αρωματικό, πλούσιο στιφάδο από χοιρινό - ένα πιάτο που θα αντικαταστήσει το πιάτο, το δεύτερο και το πρώτο πιάτο. Κλασικό λαχανικό στιφάδο με χοιρινό κρέας Το φαγητό είναι λιπαρό και πικάντικο χάρη στην ...

Πρόσφατα, τα κινέζικα πιάτα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Τους προσελκύουν με την ασυνήθιστη γεύση και την ευκολία προετοιμασίας τους. Δεν είναι μυστικό ότι σε πολλές χώρες της Ανατολής ...

Μια σωστή διατροφή, παρά τη λαϊκή πίστη, δεν σημαίνει πείνα. Μια ποικιλία από διάφορες συνταγές θα επιτρέψει στους ανθρώπους που νοιάζονται για την υγεία τους και το σχήμα να μαγειρέψουν όχι μόνο υγιεινά, ...

Τα ζυμαρικά με μανιτάρια σε μια κρεμώδη σάλτσα είναι ένα αρωματικό και πλούσιο πιάτο με ιταλική νότα, η προετοιμασία των οποίων δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Λόγω του μεγάλου αριθμού παραλλαγών ...

Σήμερα, το γαστρονομικό μας όπλο, το οποίο θα βλάψει όσους το δοκιμάσουν επιτόπου, θα είναι κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα μαγειρεμένη στις καλύτερες μαγειρικές παραδόσεις. Ακολουθήστε τις συμβουλές και τα κόλπα ...

Στο τραπέζι, οι ρωσικές νοικοκυρές εμφανίζονται πιο συχνά ακριβώς το κρέας κοτόπουλου.Η γεύση του είναι ουδέτερη και επομένως συμβαίνει καλά με πολλά προϊόντα. Και εκτός αυτού ...

Χυμώδη κομμάτια κοτόπουλου τηγανητά σε ένα τραγανό σε μια κατσαρόλα, απλά δεν μπορεί να βαρεθεί. Προσφέρετε ένα τέτοιο δείπνο σε έναν άνθρωπο τουλάχιστον κάθε βράδυ - ποτέ δεν ...

Τα ζυμαρικά ρυζιού μπορούν δικαίως να ονομαστούν χαρακτηριστικό της ασιατικής κουζίνας. Πρόκειται για ένα καθολικό προϊόν: είναι σκόπιμο να εξυπηρετείται με κρέας και ψάρι, να χρησιμοποιείται σε σαλάτες και ...

Τα ψάρια θεωρούνται ένα πιο χρήσιμο προϊόν από το κόκκινο κρέας ή το κοτόπουλο, διότι δεν βλάπτει το επίπεδο χοληστερόλης και το σχήμα. Πρόκειται για ένα διαιτητικό προϊόν που μπορείτε να φάτε χωρίς φόβο ...

Οποιοδήποτε πιάτο, ακόμα και το πιο απλό, μπορεί να γίνει πρωτότυπο. Αρκεί να προετοιμάσουμε επιπλέον ένα νόστιμο ντύσιμο γι 'αυτό. Μακαρόνια σε σάλτσα κρέμας είναι ένα πρωταρχικό παράδειγμα. Υπάρχει ...

Συνήθως, ψίχουλα ψωμιού προστίθεται σε αυτά για να βελτιώσει τη δομή των κοτολέτας. Οποιοσδήποτε σεφ γνωρίζει αυτό το μυστικό. Υπάρχουν όμως και άλλες επιλογές. Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε κοτολέτες ...

Το μαγείρεμα χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα θεωρείται η απλούστερη διαδικασία, ακόμη και μια οικοδεσπότης αρχάριος θα είναι σε θέση να το χειριστεί. Ένας βοηθός στο σπίτι θα σας επιτρέψει να υποβάλλετε εύκολα ένα νόστιμο δείπνο στο δείπνο ...

Τα πιο πολύτιμα εμπορικά ψάρια με ευχάριστη και ιδιότυπη γεύση εκτιμώνται από τους γκουρμέ για μια ισορροπημένη σύνθεση και θρεπτική αξία. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε νόστιμες συνταγές από ...

Για πολλά χρόνια, το pilaf παρέμεινε ένα αγαπημένο πιάτο. Χάρη στις διάφορες παραλλαγές της προετοιμασίας του, είναι δυνατόν να ικανοποιήσουμε τις πιο ποικίλες γεύσεις των ανθρώπων. Σήμερα θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε ένα νόστιμο ...

Μια αναζήτηση για μια συνταγή για ένα πρωτότυπο, απλό και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να ανταγωνιστεί με τις απολαύσεις του εστιατορίου θα οδηγήσει σίγουρα τους γκουρμέ στη σιβηρική κουζίνα, όπου οι shangs με μια υπέροχη οσμή μυρωδιά σαν ...

Gratin (επίσης "gratin") είναι μια μαγειρική τεχνική για τη δημιουργία μιας κρούστας. Από το γαλλικό "gratin" μεταφράζεται - "crust", και η ίδια η διαδικασία ονομάζεται "gratinization": το πιάτο είναι πασπαλισμένο με το προϊόν ...

Το κρέας της Τουρκίας είναι μοναδικό στη γεύση και στις υγιεινές του ιδιότητες. Για διακοπές, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε ολόκληρη τη γαλοπούλα και για ένα μέτριο οικογενειακό δείπνο μπορείτε να ψήσετε το κρέμα γάλακτος γαλοπούλας ...

Σήμερα θα διεισδύσουμε στο θησαυροφυλάκιο της ιταλικής κουζίνας για να βρούμε ένα από τα μαγειρικά διαμάντια της - τη συνταγή ravioli. Παρά ορισμένες ομοιότητες σε ξένα προϊόντα με ...

Η κατσαρόλα ήπατος είναι ένα θρεπτικό και ικανοποιητικό πιάτο, πλούσιο σε μεγάλο αριθμό βιταμινών και μετάλλων. Λόγω του μεγάλου αριθμού συνταγών, το πιάτο μπορεί να συμπεριληφθεί στο παιδικό μενού, ...

Καρδιά, αρωματικά ζυμαρικά Bolognese είναι μια δημοφιλής ιταλική απόλαυση, η οποία σερβίρεται πάντα σε όλα τα εστιατόρια με θέμα. Αλλά ένα τέτοιο νόστιμο πιάτο μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί στο σπίτι σας ....

Το Lagman είναι ένα ανατολίτικο πιάτο, το οποίο παρασκευάζεται συνήθως από βόειο κρέας ή αρνί. Αλλά ο λαγοί χοιρινού κρέατος έχει επίσης υπέροχη γεύση. Ανάλογα με την ποσότητα ...

Αποφασίσαμε να περιποιηθείμε την οικογένεια με ένα ιδανικό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών, αλλά αμφιβάλλω για το μαγειρικό αποτέλεσμα; Κάνε το σωστό! Για να ξεκινήσετε αυτή τη δύσκολη διαδικασία δεν είναι απαραίτητη με την αγορά ...

Αν θέλετε να φάτε σωστά, τότε βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε πιάτα ψαριών στο μενού σας. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πράγματα από αυτό το προϊόν ...

Στην Ιταλία, λατρεύουν τα ζυμαρικά με σάλτσα και διάφορα γέμιση. Στη χώρα μας, η κλασική λαζάνια απολάμβανε όχι μόνο ενήλικες, αλλά και παιδιά ...

Πρόσφατα, η γεμισμένη πάπια άρχισε να μετατοπίζει παραδοσιακά πιάτα κοτόπουλου για εμάς. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα πουλερικών με διαφορετικές γέμιση. Για όσους ...

Μερικοί θεωρούν ότι τα παραπροϊόντα είναι χαμηλής ποιότητας κρέας. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Ωστόσο, από αυτά μπορούν να προετοιμαστούν πολλά εξαιρετικά πιάτα. Πάρτε, για παράδειγμα, μια καρδιά χοιρινού κρέατος. Αρχικά ...

Το κοτόπουλο είναι ένα προϊόν που περιλαμβάνεται σε ζεστά και κρύα πιάτα, τηγανίζεται και βράζει. Αυτό το απλό και προσιτό διαιτητικό προϊόν μπορεί να συνδυαστεί ...

Έχοντας προετοιμάσει τη γαλοπούλα στο φούρνο, η οικοδέσποινα θα μπορεί να μεταχειρίζεται ολόκληρη την οικογένεια όχι μόνο με ένα γευστικό, αλλά και με ένα μεσημεριανό γεύμα. Το κρέας της Τουρκίας μπορεί να προστεθεί στη διατροφή ακόμη και ...

Το Pike είναι ένα βρώσιμο και πολύ νόστιμο αρπακτικό, το οποίο χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ως πραγματική λιχουδιά. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε ενδιαφέροντα πιάτα, αλλά γεμιστό λούτσος ...

Αυτό το λαχανικό είναι καλό για τη δημιουργία μιας ευρείας ποικιλίας πιάτων. Αλλά ακόμα, η γεμιστή κολοκύθα ψημένη στο φούρνο είναι η πραγματική βασίλισσα: νόστιμο, υγιεινό, όμορφο. Κολοκύθα γεμιστό με κρέας ...

Παρά το γεγονός ότι το κόκκινο ψάρι είναι μια λιχουδιά, σχεδόν κάθε οικογένεια μπορεί να επιτρέψει να προστεθεί στη διατροφή τους. Χρησιμοποιώντας νόστιμα θαλασσινά μαγειρεύουν μια ποικιλία από ...

Pilaf από πάπια είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε τόσο σε μια βραδεία κουζίνα, σε ένα καζάνι, και στο φούρνο. Οι συνταγές μας θα βοηθήσουν ...

Η βρώμη είναι ένα από τα πιο πολύτιμα δημητριακά από την άποψη της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά. Αλλά, ακόμη και συνειδητοποιώντας αυτό το γεγονός, δεν αρέσει σε όλους να τρώνε βρώμη για πρωινό ....

Οι Ιταλοί γνωρίζουν πολλά για νόστιμα φαγητά, γι 'αυτό και έχουν τόσα πολλά πιάτα που αγαπούν τον κόσμο. Μεταξύ αυτών, φυσικά, τα ζυμαρικά είναι ο ηγέτης, ...

Πολλές άπειρες νοικοκυρές, προσπαθώντας να μαγειρεύουν ένα κουνέλι στο φούρνο με πατάτες, αντιμετωπίζουν το ίδιο πρόβλημα. Το κρέας είναι σκληρό, ξηρό και εντελώς άγευστο ....

Αυτό το θαυμάσιο λαχανικό έχει ξεχαστεί αμέτρητα από πολλούς, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα από αυτό, τόσο σύνθετα όσο και απλά, με προϋπολογισμό. Ας δούμε πώς ...

Η συνταγή για ραβδάκια καβουριών με τυρί είναι μια μεγάλη ευκαιρία να κάνουμε κάτι νέο και ενδιαφέρον, ειδικά αν είστε οπαδός των μαγειρικών πειραμάτων. Κλασικά κοτόπουλα από ...

Δεν είναι όλες οι νοικοκυρές εξοικειωμένοι με ένα τέτοιο θαλάσσιο πλάσμα όπως τα κόκκινα μάτια ψάρια.Αλλά χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα, και μετά από οποιαδήποτε μέθοδο επεξεργασίας ...

Κάθε οικοδέσποινα θέλει να εκπλήξει τους καλεσμένους της με νέα και ασυνήθιστα μαγειρικά αριστουργήματα. Σε όλη την ποικιλία από σαλάτες, ορεκτικά και επιδόρπια, η υποχρεωτική ιδιότητα οποιουδήποτε μενού για ...

Ο μερλούκιος είναι ένα θαλάσσιο ψάρι που διανέμεται σχεδόν σε ολόκληρο τον κόσμο. Στην κουζίνα των περισσότερων λαών του κόσμου υπάρχουν συνταγές για το μερλούκιο. Πιάτα από αυτό ...

Όταν χρειάζεστε γρήγορα γεύμα ή δείπνο, τα ζυμαρικά με στιφάδο είναι η καλύτερη επιλογή. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψουν σε μια κατσαρόλα, σε μια κατσαρόλα, φούρνο ή αργή κουζίνα, ...

Αφού διαβάσετε τα ενδιαφέροντα ονόματα των φωλιών ζυμαρικών "Fettuccine", "Tagliatelle", "Salangani", θέλω πραγματικά να μαγειρέψω κάτι ιδιαίτερο. Το κιμά, που συσκευάζει ζυμαρικά τύπου "Φωλιές" και φαντασία θα σας βοηθήσει ...

Δεν είναι εύκολο για τις σύγχρονες νοικοκυρές να αποφασίσουν τι να μαγειρεύουν για το νέο έτος. Είναι δύσκολο να καθοριστεί το τέλειο μενού, μελετώντας ενδιαφέρουσες συνταγές. Τα καλύτερα πιάτα που συλλέγονται θα διευκολύνουν το γαστρονομικό έργο ...

Ακόμα και ένα απλό πιάτο όπως τα ζυμαρικά με λαχανικά μπορεί να προετοιμαστεί με έναν πρωτότυπο και κομψό τρόπο. Ο συνδυασμός τυριού, ντοματών και ζυμαρικών θα απευθύνεται σε κάθε γκουρμέ. Απλό και ...

Το πιο δημοφιλές πιάτο σπαραγγιού είναι κατσαρόλα. Στην παρασκευή του χρησιμοποιήστε αυγά, τυρί και κρέας. Σε κάθε περίπτωση, αποδεικνύεται ένα γευστικό και ικανοποιητικό γεύμα ....

Το ψάρι μπλε του Ατλαντικού είναι θρεπτικό και υγιεινό και η αξία του δεν θα χτυπήσει το πορτοφόλι. Στο σημερινό άρθρο, θα εξετάσουμε ενδιαφέρουσες συνταγές στις οποίες το μπλε προσφυγάκι είναι το κύριο συστατικό. Πώς ...

Το σκουμπρί είναι συχνός φιλοξενούμενος στη διατροφή μας. Είναι αλήθεια ότι κάποιοι υποστηρίζουν ότι ένα τέτοιο ψάρι είναι μόνο καλό καπνιστό ή σε άλμη. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν διαφορετικά ...

Είναι μάλλον δύσκολο να βρεθεί κάποιος που δεν θα δοκιμάσει ποτέ ζυμαρικά μαγειρεμένα με ναυτικό τρόπο. Για πολλές νοικοκυρές, αυτό το πιάτο είναι ένα πραγματικό εύρημα σε καταστάσεις όπου χρειάζεστε ...

Mullet - τι είδους ψάρι; Έχετε ακούσει ποτέ για αυτήν; Ίσως το δοκιμάσατε; Όχι; Αλλά μάταια! Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα υποτιμημένο προϊόν. Με θρεπτική αξία ...

Η κατσαρόλα φούρνου είναι ένα πλούσιο και απλό πιάτο με τις καλύτερες παραδόσεις. Ένα ελάχιστο φαγητό και χρόνο - και ένα νόστιμο δείπνο είναι έτοιμο. Καλύτερα ...

Το κρέας κοτόπουλου είναι παρών στο τραπέζι σχεδόν κάθε μέρα, τόσο συχνά υπάρχει η επιθυμία να διαφοροποιηθεί το καθημερινό μενού. Ξηρό κοτόπουλο με εξαιρετική γεύση και λεπτό άρωμα ...