Φέτες φρούτων - ένα πιάτο που πηγαίνει με κάθε γιορτή, είτε πρόκειται για γενέθλια είτε για ένα νέο έτος. Αν δεν έχετε μάθει ακόμα πώς να οργανώσετε όμορφα τα φρούτα για την εξυπηρέτηση, ας δούμε πώς μπορεί να γίνει αυτό.
Περιεχόμενο υλικού:
Κοπή φρούτων για παιδικές διακοπές
Τα μωρά χρειάζονται μόνο υγιεινή διατροφή, αλλά συχνά το αρνούνται για διάφορους λόγους. Για να αποφευχθεί αυτό, το παιδί πρέπει να ενδιαφέρεται για κάτι όμορφο και ενδιαφέρον. Το κόψιμο φρούτων για διακοπές για παιδιά είναι μια εξαιρετική λύση στην περίπτωση αυτή.
Peacock
Απαιτούμενα προϊόντα:
- μισή μπανάνα και λεμόνι?
- αχλάδι.
- ένα πορτοκαλί.
- Φράουλες
- Ακτινίδια
- ένα σημαντικό χαρακτηριστικό.
- physalis.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Το αχλάδι πρέπει να κόβεται σε πανομοιότυπες φέτες, τοποθετείται σε πιάτο με τη μορφή ανεμιστήρα πιο κοντά στην άκρη της πλάκας. Βεβαιωθείτε ότι τα βουρτσίζετε με χυμό λεμονιού, ώστε να μην αλλάζουν το χρώμα τους.
- Σε ένα πορτοκάλι σε όλες τις πλευρές του δέρματος κάνουμε περικοπές, αλλά δεν κόβουμε το φρούτο εντελώς, αλλά κόβουμε σε δαχτυλίδια. Βάζουμε κύκλους στην άκρη των φετών αχλαδιών, έτσι ώστε να σχηματίζεται η ουρά του παγώνου.
- Στην κορυφή του πορτοκαλιού υπάρχουν κούπες από αποφλοιωμένο ακτινίδιο.
- Από το μισό της μπανάνας, κόψτε τη λεπτή κορυφή και βάλτε την μπροστά στην ουρά - αυτό θα είναι ο λαιμός.
- Από τις φράουλες κόβουμε την άκρη πλευρικά και τοποθετούμε σε μια μπανάνα, και από πίσω στην κοπή εισάγουμε physalis ως κορυφή.
- Κάντε φτερά από δύο φέτες φέτες πορτοκαλιού, τις τοποθετείτε δίπλα στο λαιμό και από σταφίδες και δύο σπόρους ακτινίδιο - μάτια.
Όμορφη σχεδίαση φέτες φρούτων: ιδέες
Οι φρέσκες φέτες φρούτων μπορούν να είναι το κύριο πιάτο στο τραπέζι, εάν έχουν σχεδιαστεί σωστά. Μετά από όλα, χρησιμοποιώντας αυτά τα χρήσιμα συστατικά, είναι δυνατό να αποκτήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα.
- Η ευκολότερη επιλογή είναι να κόψετε τα φρούτα σε φέτες, τετράγωνα, φέτες και να τα τοποθετήσετε ωραία σε ένα πιάτο.
- Δοκιμάστε να ομαδοποιήσετε τα φρούτα με χρώμα ή να απεικονίσετε κάτι σαν ουράνιο τόξο. Θα έχει ως αποτέλεσμα ένα πολύ φωτεινό βήμα.
- Μην φοβάστε να πειραματιστείτε, εκτός από τα φρούτα, προσθέστε μούρα, κλαδιά, μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε φρέσκα λουλούδια, και πασπαλίστε ζάχαρη σε σκόνη στην κορυφή, η οποία θα δώσει το πιάτο ακόμα πιο ασυνήθιστη εμφάνιση.
- Ένας άλλος πολύ πρωτότυπος τρόπος είναι το καλάθι. Η απαραίτητη μορφή αποκόπτεται από ολόκληρο το καρπούζι, αφαιρείται ο πολτός και τοποθετούνται διάφορα φρούτα και μούρα σε φέτες
- Ένα μπουκέτο φρούτων δεν θα είναι μόνο ένα στολίδι από οποιοδήποτε τραπέζι, αλλά και αρκετά κατάλληλο ως μικρή παρουσίαση.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: καρπούζι - οφέλη για την υγεία και βλάβες
Φρούτα canapes σε σουβλάκια σε ένα εορταστικό τραπέζι
Πιθανώς η πιο βολική εξυπηρέτηση, δεδομένου ότι τα φρούτα είναι ζουμερά, κολλώδη και μπορεί να πιτσιλίζουν τα ρούχα των επισκεπτών. Αλλά αν τοποθετηθούν σε σουβλάκια, τότε το περιστατικό δεν θα συμβεί και αυτό γίνεται πολύ απλά.
- Αρχικά, καθορίστε τα μούρα και τα φρούτα, πάρτε τα πιο αγαπημένα και νόστιμα.
- Κόψτε τα σε όμοια κομμάτια, φέτες με μαχαίρι ή ειδικά εργαλεία.
- Τοποθετήστε τα στα σουβλάκια στην ίδια σειρά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μακριά σουβλάκια και να πάρετε κάτι σαν σουβλάκια φρούτων, και να το βάλετε σε μορφή ουράνιου τόξου ή απλώς. Σε κάθε περίπτωση, ένας τέτοιος υπολογισμός αποδεικνύεται από μόνος του πρωτότυπος.
Πώς να φτιάξετε ένα μπουκέτο φρούτων στο σπίτι
Ένα μπουκέτο φρούτων είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση στα φρέσκα λουλούδια. Μια τέτοια σύνθεση μπορεί να τεθεί στο τραπέζι, που παρουσιάζεται στο αφεντικό ή τη φίλη σας. Παρά το γεγονός ότι όλα φαίνονται πολύ περίπλοκα στην εμφάνιση, είναι πολύ πιθανό να δημιουργήσετε ένα μπουκέτο στο σπίτι.
Τι χρειάζεται:
- όμορφα, ομαλά φρούτα και λαχανικά χωρίς καμία ζημιά και μαύρες κουκίδες.
- μπορείτε να προσθέσετε γλυκά, μπισκότα, μπαστούνια κανέλας και οτιδήποτε θέλετε.
- βάση - ένα βάζο, ένα βάζο, ένα κουτί από σκληρό χαρτόνι?
- διάφορα διακοσμητικά στοιχεία - αλουμινόχαρτο, τόξα, κορδέλες.
- σφιχτή σκληρή ζύμη και μακριές σουβλάκια.
Διαδικασία συναρμολόγησης:
- Τοποθετήστε ένα κομμάτι ζύμης στην επιλεγμένη βάση. Παρακαλώ σημειώστε ότι πρέπει να είναι πολύ σφιχτό.
- Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ολόκληρα ή κομμένα όμορφα και στη συνέχεια τοποθετούνται σε σουβλάκια με οποιαδήποτε σειρά. Για να προσθέσετε μούρα, σοκολάτα, γλυκά και άλλα στοιχεία, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
- Βάλτε τα παρασκευασμένα σουβλάκια σταθερά στη ζύμη και πασπαλίστε τα φρούτα με χυμό λεμονιού, ώστε να μην χάσουν την εμφάνισή τους.
- Χρησιμοποιήστε τη διακόσμηση για να διακοσμήσετε τη βάση: μπορείτε να την τυλίξετε με κορδέλες, να ζωγραφίσετε και να σχεδιάσετε κάτι, να διακοσμήσετε με πέτρες, χάντρες κτλ.
- Εάν είναι επιθυμητό, ολόκληρο το μπουκέτο μπορεί να καλυφθεί με καρύδα, πάγο ή άλλη σκόνη.
Κάνοντας και σερβίροντας ένα πιάτο φρούτων για αρχάριους
Μεταξύ των επιλογών αρχειοθέτησης, υπάρχουν πολλοί επαγγελματίες που είναι δύσκολο για έναν αρχάριο να αντιμετωπίσει, αλλά μπορείτε να βρείτε απλούστερες μεθόδους κατάλληλες για αρχάριους.
Κανόνες εγγραφής:
- να είστε βέβαιος να ξεπλύνετε τα φρούτα, επιλέξτε μόνο ώριμα και όμορφα?
- χρησιμοποιήστε πολύ αιχμηρά μαχαίρια - αυτό είναι το κλειδί για την ομαλή κοπή?
- έτσι ώστε τα φρούτα να μην χάσουν την εμφάνισή τους, πρέπει να λερωθούν με διαφανή ζελέ ή να πασπαλιστούν με χυμό λεμονιού.
- Κάντε το πιάτο πιο ελκυστικό με μούρα και σπόρους ροδιού.
- ψιλοκόψτε τα μήλα και τις μπανάνες, καθώς αρχίζουν να σκουρύνουν γρηγορότερα από οποιονδήποτε άλλο.
Όσον αφορά την εξυπηρέτηση, για τους αρχάριους η καλύτερη επιλογή είναι να τοποθετήσετε διάφορα φρούτα σε ένα μεγάλο πιάτο, αλλά ταυτόχρονα να τα κόψετε όχι ως συνήθως, αλλά σε ενδιαφέρουσες μορφές.
- Στην κορυφή ενός πορτοκαλιού, μπορείτε να κάνετε κοψίματα στην ίδια απόσταση το ένα από το άλλο, ελαφρώς ανοιχτό και τελικά να πάρετε ένα λουλούδι.
- Κόψτε την κορυφή από το μήλο, αφαιρέστε τα εσωτερικά με ένα κουτάλι και βάλτε τα μούρα και άλλα κομμάτια φρούτων σε αυτό, θα πάρετε κάτι σαν καλάθι.
- Στα φρούτα με σκληρή κρούστα, κόψτε τις λωρίδες φλοιού γύρω από ολόκληρο το φρούτο και στη συνέχεια κόψτε τις σε κύκλους - θα βγουν ασυνήθιστοι δακτύλιοι.
DIY σκάλισμα φρούτων και λαχανικών
Κοπή φρούτων και λαχανικών είναι μια ολόκληρη τέχνη και για να υλοποιήσετε όλες τις ιδέες που χρειάζεστε για να αγοράσετε ειδικό εξοπλισμό - ένα σύνολο μαχαιριών. Κάτι που μπορείτε να κάνετε με τα χέρια σας, δείχνοντας φαντασία.
Καλάθι με καρπούζι
Είναι κομμένο απλά και φαίνεται νόστιμο στο εορταστικό τραπέζι σε συνδυασμό με άλλα φρούτα.
- Σχεδιάστε ένα μελλοντικό στυλό σε χαρτί, κόψτε το και κολλήστε το πάνω από το καρπούζι, καθώς θα είναι ευκολότερο να κόψετε από το πρότυπο.
- Σε ένα καρπούζι, σχεδιάστε μια γραμμή που θα θεωρηθεί η αρχή του καλαθιού.
- Κόψτε το καρπούζι στις πλευρές έτσι ώστε να υπάρχει μια λωρίδα για τη λαβή και αν έχετε ένα σγουρό, κόψτε προσεκτικά.
- Αφαιρέστε τον πολτό από το εσωτερικό του μούρου, οι άκρες μπορούν να διαμορφωθούν ως γαρύφαλλο ή ωοειδή και να γεμίσουν το προκύπτον καλάθι με οτιδήποτε θέλετε.
