Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι - 10 συνταγές

Στην εποχή μας, δεν θα εκπλήξετε κανέναν με παραδοσιακά αρτοσκευάσματα ως επιδόρπιο, αλλά μια φρουτοσαλάτα με γιαούρτι θα είναι μια εναλλακτική λύση στο εορταστικό τέλος του εορτασμού. Μια τέτοια θεραπεία θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Επιπλέον, τα οφέλη από ένα ελαφρύ επιδόρπιο θα είναι πολύ περισσότερα από ένα κέικ ή ένα κέικ.

Πράγματι, σε χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - το πιάτο είναι κορεσμένο με υγρασία, ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για μια υγιή και δραστήρια ζωή.

Παρακάτω θα εξετάσουμε τις 10 πιο νόστιμες και εύκολες στο μαγείρεμα σαλάτες που θα προσελκύσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ.

Φρουτοσαλάτα με βερίκοκα και γιαούρτι

Για επιδόρπια, πρέπει να πάρετε 100 γραμμάρια φρέσκων βερίκοκων, φράουλας και κερασιών. την ίδια ποσότητα γιαουρτιού χωρίς πρόσθετα ή βαριά κρέμα και λίγο ζάχαρη σε σκόνη. Όλα τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά και να σκουπίζονται. Διαχωρίστε τα βερίκοκα σε δύο μισά και βγάλτε τους σπόρους και στη συνέχεια κόψτε τους σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε τις φράουλες από τα μοσχεύματα και κόψτε τους σε 4-6 μέρη. Το κεράσι χωρίζεται σε δύο και αφαιρεί τους σπόρους.

Βάλτε τους καρπούς σε ένα βαθύ μπολ και ανακατέψτε. Κορυφή με γιαούρτι. Εάν θέλετε, μπορείτε να συνθλίψετε με ζάχαρη σε σκόνη. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε τόσο σε ένα κοινό πιάτο όσο και σε μερίδες, αφού έχετε βάλει τη σαλάτα σε μικρά κύπελλα.

Πώς να κάνετε επιδόρπιο για πάρτι για παιδιά

Μερικές φορές είναι σχεδόν αδύνατο να κάνετε τα παιδιά να τρώνε τουλάχιστον μια φέτα από μήλο ή πορτοκάλια. Παρόλο που όλοι γνωρίζουν ότι είναι πολύ χρήσιμες. Τι να πω για τα γαλακτοκομικά προϊόντα; Μια απλή και χρήσιμη συνταγή για φρουτοσαλάτα για παιδιά θα βοηθήσει τους γονείς.Επιπλέον, ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να προετοιμαστεί για τις διακοπές.

Για 4-5 μερίδες θα χρειαστείτε:

• 3 μεγάλα μήλα.
• 3 μπανάνες.
• 4 ακτινίδια.
• 3 αχλάδια.
• 5-6 κουταλιές της σούπας γιαουρτιού.
• ζάχαρη άχνη ·
• πολλά κλαδάκια νομισμάτων.
• σκληρά κόφτη μπισκότων.

Όλα τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά και να ξεφλουδιστούν. Έπειτα κόψτε σε πλάκες πλάτους περίπου 0,5-0,7 cm. Μετά από αυτό, κόψτε τα σχέδια με μια μεταλλική μορφή. Η μπανάνα μπορεί να κοπεί σε κύκλους.

Αν δεν υπάρχουν ειδικές συσκευές, τότε πρέπει να κόψετε τα διαμάντια ή τα τρίγωνα χειροκίνητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά στρογγυλά αντικείμενα, όπως μικρά καπάκια. Στη συνέχεια, ολόκληρη η σαλάτα πρέπει να κοπεί σε τέτοιους μίνι κύκλους. Το κυριότερο είναι ότι το περιεχόμενο της πλάκας διαφέρει από το τι βλέπει το παιδί κάθε μέρα.

Μετά από αυτό, τα κομμένα σε φέτες φρούτα πρέπει να αναμιχθούν απαλά και να ωριμάσουν με γιαούρτι. Τοποθετήστε το προκύπτον μίγμα σε ένα μπολ, συνθλίψτε με σκόνη ζάχαρης και γαρνίρετε με φύλλα μέντας.

Απλή φρουτοσαλάτα με γιαούρτι

Για να φτιάξεις ένα συνηθισμένο πιάτο σαν βασιλικό, αρκεί να το σερβίρεις όμορφα. Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: φρέσκο ​​μεσαίο ανανά, πορτοκάλι, ακτινίδιο, φράουλες, τσιπ σοκολάτας, γιαούρτι.

Ο ανανάς κόβεται κατά μήκος σε δύο μισά. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι και ένα κουτάλι, αφαιρέστε όλη τη σάρκα χωρίς να καταστρέψετε το δέρμα και να το κόψετε σε κύβους. Κάθε φράουλα χωρίζεται σε τέσσερα μέρη. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι και το ακτινίδιο και κόψτε σε φέτες. Αναμείξτε απαλά τα προϊόντα ώστε να μη βλάψουν το σχήμα τους.

Τώρα στα μισά ανανά θα πρέπει να ξεδιπλώσετε το μείγμα φρούτων, να ρίξετε το γιαούρτι στην κορυφή και να συνθλίψετε με τσιπ σοκολάτας. Αυτό είναι ένα πολύ απλό αλλά όμορφο επιδόρπιο έτοιμο!

Μαγειρική "Φρούτα Ποικιλία" φτυάρι

Όταν οι καλεσμένοι ήταν στο κατώφλι και δεν κατάφεραν να προετοιμάσουν το επιδόρπιο εκ των προτέρων, θα έκανε μια πολύ γρήγορη συνταγή από απλά συστατικά. Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε κονσερβοποιημένα ροδάκινα και ανανά, σταφίδες, μήλα, μπανάνες και γιαούρτι. Προαιρετικά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ακτινίδιο και πορτοκάλι.

Τα φρέσκα φρούτα πρέπει να πλυθούν και να αποφλοιωθούν, και η μέση πρέπει να αφαιρεθεί σε μήλα. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρές φέτες ή κύβους. Τα ροδάκινα και οι ανανάδες είναι πιο συχνά κομμένα σε κομμάτια, έτσι ώστε να μπορούν να τεμαχιστούν μόνο σε μικρά τμήματα.

Ανακατέψτε τα φρούτα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε σταφίδες και ρίξτε το γιαούρτι. Μετά από αυτό, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Σαλάτα φρούτων με κρεμώδες γιαούρτι και φράουλες

Για το πιάτο θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

• 100 γραμμάρια φράουλας.
• 5 βερίκοκα.
• ένα πορτοκαλί.
• 100 γραμμάρια βατόμουρων.
• 50 g ζάχαρης σε σκόνη.
• 100 ml κρεμώδες γιαούρτι.
• 1 κουτ κανέλα.

Πλύνετε και στεγνώστε τα φρούτα με μια πετσέτα. Ξεφλουδίστε τις φράουλες και κόψτε σε 4-6 μέρη, ανάλογα με το μέγεθος. Από τα βερίκοκα, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε 4 μέρη. Ξεφλουδίστε το χυμό από ένα πορτοκάλι για να πάρει περίπου 1 κουταλιά της σούπας. l Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Προσθέστε στα ψιλοκομμένα φρούτα με βατόμουρα και ανακατέψτε.

Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε το γιαούρτι, τη ζάχαρη σε σκόνη και την κανέλα, κτύπησε ελαφρά. Ρίχνουμε το μίγμα σαλάτας με το μείγμα και την κορυφή με πορτοκαλιά.

Στιγμιαίο Βιταμίνη Επιδόρπιο

Το χειμώνα, δεν είναι πάντα δυνατόν να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με υγιεινά προϊόντα. Ως εκ τούτου, ένας αξιόπιστος τρόπος για να αναπληρώσετε την παροχή υγιεινών βιταμινών είναι να προετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα. Και όλα τα συστατικά μπορούν εύκολα να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων.

Για δύο μερίδες επιδόρπια, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα: λωτός, μεγάλη μήλα, μπανάνα, κρέμα γάλακτος (μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε λίπος) και ρόδι. Ο λωτός είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες Α και Ε. Αυτός ο καρπός προστατεύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία από διάφορες ασθένειες, βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Οι μπανάνες περιέχουν πολύ μαγνήσιο και ασβέστιο, καθώς και βιταμίνες Β. Υπάρχουν επίσης ουσίες που συμβάλλουν στην παραγωγή ντοπαμίνης, δηλ. Της ορμόνης της χαράς. Η μήλα και το ρόδι κορεάζουν το σώμα με σίδηρο, το οποίο βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Το φυσικό γιαούρτι περιέχει bifidobacteria που βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου, καθώς και το ασβέστιο, το οποίο ενισχύει τα οστά.

Η μέθοδος μαγειρέματος είναι πολύ απλή.Είναι επιτακτικό να πλένετε όλα τα φρούτα, να ξεφλουδίζετε τη μπανάνα και το ρόδι, να αφαιρείτε τον σπόρο από την λωτός και να αφαιρείτε τον πυρήνα από το μήλο. Κόψτε το φαγητό σε μικρούς κύβους και κόψτε τους σπόρους από το ρόδι. Ανακατέψτε τα συστατικά μαζί και σεζόν με γιαούρτι.

Σαλάτα με φρούτα από μήλα, μπανάνες και σύκα

Για μια μεγάλη μερίδα σαλάτας για πολλούς ανθρώπους θα χρειαστείτε:

• σύκα - 6-7 τεμ.
• ώριμη μπανάνα - 2 τεμ.
• πράσινο μήλο - 2 τεμ.
• νιφάδες καρύδας - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• χυμός μισού λεμονιού.
• 3-4 κουταλιές της σούπας. l μέλι?
• 150 ml γιαούρτι.

Εάν το σύκο είναι ξηρό, τότε πρέπει πρώτα να εμποτιστεί με νερό για 2 ώρες και στη συνέχεια να τεμαχιστεί. Τα φρέσκα φρούτα κόβονται αμέσως σε 4 μέρη. Ξεφλουδίστε μήλα και μπανάνες και ψιλοκόψτε σε κύβους, πασπαλίζετε με λεμόνι. Ανακατέψτε τα συστατικά μαζί, προσθέστε το μέλι, το γιαούρτι και την κορυφή με τσιπς καρύδας.

Συνταγή καρυδιών

Συστατικά για 4 μερίδες:

• σταφίδες - 50 g.
• αποξηραμένα βερίκοκα - 50 g.
• καρύδια - 6 τεμ.
• γιαούρτι φρούτων - 150-200 ml.
• μπανάνα, ακτινίδιο, μήλο, πορτοκάλι, δαμάσκηνο, αχλάδι.

Αποξηραμένα φρούτα με ατμό σε βραστό νερό για 1-2 ώρες, στη συνέχεια κομμένα αποξηραμένα βερίκοκα σε 4 μέρη. Ξεφλουδίστε τα καρύδια και ψιλοκόψτε. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα φρούτα, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο δοχείο και ρίξτε το γιαούρτι.

Paradise ευχαρίστηση στο τραπέζι σας

Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να προετοιμαστεί ανά πάσα στιγμή του χρόνου, αλλά θα δώσει ιδιαίτερη χαρά στον καυτό καιρό.

Συστατικά για δύο μερίδες:

• μεγάλο μήλο?
• πορτοκαλί (αν θέλετε, μπορείτε να πάρετε δύο μανταρίνια)?
• ροζ σταφύλια - 150 γραμμάρια.
• παγωτό - 100 g;
• νομισματοκοπείο.

Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι από τη φλούδα και τα εσωτερικά χωρίσματα, κομμένα σε μικρούς κύβους. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το μήλο και κόψτε σε φέτες και στη συνέχεια διαιρέστε κάθε κομμάτι σε τμήματα. Κόψτε τα σταφύλια στο μισό και τραβήξτε τα οστά.

Ανακατέψτε τα φρούτα απαλά και τακτοποιήστε στα μπολ. Βάλτε μια κουταλιά της κρέμας ή popsicles στην κορυφή. Γαρνίρετε με φύλλα μέντας στο πλάι.

Στην ιταλική γλώσσα

Για αυτή τη σαλάτα θα χρειαστείτε φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα ή γεύσεις. Είναι καλύτερα αν μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας από το γάλα και το sourdough. Η συνταγή περιλαμβάνει επίσης μάνγκο, αχλάδι, γλυκά σταφύλια (κατά προτίμηση χωρίς σπόρους) και τυρί.

Τα φρούτα πλένονται, εάν είναι απαραίτητο, ξεφλουδίζονται και κόβονται σε μεσαίες κύβους. Τα σταφύλια μπορούν να κοπούν σε μισά, ή μπορείτε να αφήσετε ολόκληρα μούρα. Είναι αποδεκτό να επιλέξετε ποικιλία τυριού κατά την κρίση σας. Λοιπόν, αν πρόκειται να είναι ένα από τα ευγενή είδη με μπλε μούχλα, αλλά οποιοσδήποτε άλλος θα κάνει. Έτσι, το τυρί κόβεται και σε μικρούς κύβους και προστίθεται στα φρούτα. Η έτοιμη σαλάτα πρέπει να καρυκεύεται με γιαούρτι και να αναμειγνύεται απαλά.

Σερβίρετε επιδόρπιο σε όμορφα κουλουράκια, γαρνίρετε με φύλλα μέντας ή βάλτε το με ζάχαρη σε σκόνη.

Όπως μπορείτε να δείτε, για να προετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να γίνετε ένας μεγάλος ειδικός μαγειρικής. Αρκεί να βρείτε έναν αγαπημένο συνδυασμό διαφορετικών φρούτων και πιο συχνά απολαύστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ποικίλες παραλλαγές επιδόρπιο.