Η βιολογική γεωργία σας επιτρέπει να καλλιεργείτε φυτά χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ανθρώπινη υγεία. Ένα από τα πιο κοινά φυτά για λίπασμα είναι η λευκή μουστάρδα, όπως η πράσινη κοπριά. Σας επιτρέπει να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους και να αποκτήσετε θρεπτικό vermicompost, το οποίο θα είναι κατάλληλο για όλες τις καλλιέργειες.

Η χρήση λευκής μουστάρδας ως λιπάσματος για το έδαφος

Τα υπόγεια και υπόγεια τμήματα του εργοστασίου κατά τη διαδικασία αποσύνθεσης μπορούν να αποτελέσουν έως και 400 κιλά χρήσιμων οργανικών ενώσεων ανά 1 εκτάριο. Ως αποτέλεσμα, λόγω του υψηλού εμπλουτισμού του εδάφους με οργανική ύλη, είναι δυνατόν να επιτευχθεί μέγιστη παραγωγικότητα χωρίς τη χρήση πρόσθετων λιπασμάτων.

Τα κύρια οφέλη της λευκής μουστάρδας είναι τα εξής:

  • πρόληψη της έκπλυσης του αζώτου από το έδαφος ·
  • εμπλουτισμός του εδάφους με φωσφόρο, κάλιο και άζωτο κατά την αποσύνθεση της πράσινης μάζας και της υπόγειας μουστάρδας ·
  • η ταχεία ανάπτυξη των φυτών εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων, καταστέλλοντάς τα σε ανταγωνισμό για το ηλιακό φως.
  • τα αιθέρια έλαια στο φυτό εμποδίζουν την ανάπτυξη πολλών παθογόνων βακτηρίων και μυκήτων και επίσης μειώνουν τον αριθμό των παρασίτων στην περιοχή, τόσο υπόγεια όσο και υπόγεια.
  • πυρήνα ρίζας, διεισδύοντας σε βάθος 3 μέτρων, αυξάνει τον αερισμό του εδάφους και το καθιστά πιο χαλαρό.

Εάν δεν κόβετε τα φυτά για το χειμώνα, τότε τα στελέχη με ύψος μέχρι 70 cm σχηματίζουν μια πυκνή κάλυψη στο έδαφος που θα προστατεύει το έδαφος από τις καιρικές συνθήκες. Εξαιτίας αυτού, η υγρασία που απαιτείται από τα φυτά την άνοιξη θα παραμείνει στο έδαφος.

Χρήση της λευκής μουστάρδας ως φέρουσα

Η χρήση της λευκής μουστάρδας ως siderate συνδέεται με μια σειρά φυτικών ιδιοτήτων που κάνουν αυτό το πράσινο λίπασμα το πιο βολικό για την καλλιέργεια. Μετά την ενσωμάτωση κατά την εκσκαφή χρυσή μουστάρδα μέσα στο έδαφος, το έδαφος εμπλουτίζεται με οργανική ύλη και ορυκτές ενώσεις, καθώς και το οποίο το φυτό ενεργά εγκαταλείπει κατά τη διάρκεια της αποσύνθεσης. Ως αποτέλεσμα, άλλες καλλιέργειες που καλλιεργούνται μετά από μουστάρδα λαμβάνουν υψηλή διατροφή και ισχυρή ώθηση για ενεργό ανάπτυξη.

  1. Η λευκή μουστάρδα είναι εξαιρετικά ανθεκτική στη ψύξη και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες -5 μοίρες.
  2. Ο πολιτισμός έχει διακριτικές ιδιότητες που περιπλέκουν τη γεωργική τεχνολογία.

Η μουστάρδα ανήκει σε σταυρό και επηρεάζεται από πολλές ασθένειες. Εξαιτίας αυτού, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αμέσως μετά δεν μπορείτε να σπείρετε φυτά αυτής της οικογένειας.

Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι οι σπόροι καταναλώνονται εύκολα από πουλιά, καθώς δεν είναι ενσωματωμένα στο έδαφος σε σημαντικό βάθος. Προκειμένου να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τους σπόρους ή να καλύψουμε ποιοτικά το έδαφος πριν από το χειμώνα, εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο. Την άνοιξη, για τους σπόρους της, οι σπόροι της δεν παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον, αφού υπάρχει επαρκής ποσότητα άλλης τροφής.
Οι μύγες μουστάρδας καθαρίζουν το έδαφος της αρκούδας και του συρματόσχοινου.

Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά

Προκειμένου το siderat να είναι υψηλής ποιότητας, είναι σημαντικό να αναπτυχθεί σωστά. Όπως όλα τα φυτά, η λευκή μουστάρδα κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες γεωργικές πρακτικές. Δεν μπορείτε να ρίχνετε μόνο σπόρους στο έδαφος και να περιμένετε τα αποτελέσματα.

Προετοιμασία εδάφους για τη φύτευση μουστάρδας

Τα εδάφη τύπου Sod-podzolic είναι τα πλέον κατάλληλα για το φυτό. Ωστόσο, μπορεί επίσης να αναπτυχθεί εύκολα σε αμμώδες έδαφος αν προστεθεί τύρφη σε αυτό. Αν τα πήλινα και όξινα εδάφη, ή ο κήπος βρίσκεται σε αλμυρά έλη, τότε θα πρέπει να επιλέξετε διαφορετικό φυτό ως siderat. Η κουλτούρα χρειάζεται αρκετό φως και υγρασία.

Η προετοιμασία του εδάφους για την καλλιέργεια μουστάρδας δεν είναι δύσκολη. Απλά σκάβουμε ένα οικόπεδο και επιλέγουμε τις ρίζες ζιζανίων από το έδαφος. Μετά από αυτό, το χώμα πρέπει να ποτίζεται. Αυτό τελειώνει την προετοιμασία και μπορείτε να αρχίσετε να καλλιεργείτε την καλλιέργεια. Για την καλλιέργειά του, δεν απαιτείται ειδική φροντίδα. Το κυριότερο είναι το πότισμα.

Πώς και πότε να σπείρουν λευκή μουστάρδα σαν πράσινη κοπριά;

Το μουστάρδα μπορεί να σπαρεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Κάθε μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Μπορείτε να σποράτε τον πολιτισμό από τον Μάρτιο. Τα μέγιστα αποτελέσματα θα προκύψουν εάν καλλιεργήσετε μουστάρδα 30 ημέρες πριν φύτεψετε μια καλλιέργεια τροφής. Λάβετε υπόψη ότι το γογγύλι δεν ανέχεται μουστάρδα, ακόμη και ως γείτονας.

Προκειμένου η μουστάρδα να μην καταστείλει την ανάπτυξη των καλλιεργούμενων φυτών, είναι απαραίτητο να περιμένετε τουλάχιστον 10 ημέρες μετά την κοπή και εκσκαφή της πράσινης μάζας στο έδαφος και μόνο μετά από αυτό το φυτό.

Το μουστάρδα σπέρνεται με το χέρι, έχοντας συγκεντρώσει τους σπόρους σε μια χούφτα, είναι διάσπαρτα πάνω από το έδαφος που έχει σκάψει και ισοπεδωθεί από μια τσουγκράνα. Ανά 1 m2 χώματος, κανονικά θα πρέπει να είναι 5 g σπόρων. Εάν οι σπόροι βρίσκονται πολύ σπάνια, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον μια άλλη μερίδα. Εάν χύνουμε πάρα πολλούς σπόρους, δεν υπάρχει λόγος να τις μετακινήσετε, καθώς θα δίνουν ακόμα υψηλής ποιότητας χόρτα και άφθονες ρίζες. Η συσσώρευση με μια μικρή περίοδο ανάπτυξης δεν θα επηρεάσει την ανάπτυξη του πολιτισμού.

Οι σπόροι θα πρέπει να πασπαλίζονται με ένα στρώμα εδάφους με πάχος όχι μεγαλύτερο από 1 εκατοστό.Αν μερικές από αυτές παραμένουν στην επιφάνεια, δεν υπάρχει τίποτα να ανησυχείτε, δεδομένου ότι τα φυτά θα αυξηθούν επίσης από αυτά, καθώς και από τους σπόρους που είναι ενσωματωμένοι στο έδαφος, εκτός αν, φυσικά, οι σταυροφόροι ψύλλοι τους τρώνε .

Αφού γεμιστούν οι σπόροι, η περιοχή προσεγγίζεται προσεκτικά με νερό από ένα δοχείο ποτίσματος.

Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση μανδύα για την υγρασία του εδάφους. Μια ισχυρή ροή νερού θα οδηγήσει στο γεγονός ότι οι σπόροι θα υπερβολιστούν υπερβολικά ή θα ξεπλυθούν από το έδαφος, πράγμα που δεν θα καταστήσει δυνατή τη λήψη φυτωρίων υψηλής ποιότητας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φθινοπωρινής και της άνοιξης σποράς

Η μέθοδος της άνοιξης και του φθινοπώρου της καλλιέργειας λευκής μουστάρδας έχει τα υπέρ και τα κατά της.Κατά τη φύτευση της άνοιξης είναι δυνατόν να εμπλουτιστεί το χώμα αμέσως πριν από τη φύτευση καλλιεργούμενων φυτών, καθώς και να καταστραφούν παθογόνοι παράγοντες πολλών ασθενειών και παρασίτων. Είναι αλήθεια ότι οι σταυροειδείς καλλιέργειες στην περιοχή της μουστάρδας μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο για το επόμενο έτος. Μια χρήσιμη ιδιότητα της μουστάρδας που φυτεύεται την άνοιξη είναι η ικανότητά της να καταστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων για έως και 3 μήνες. Το μειονέκτημα της σποράς αυτής της πράσινης κοπριάς στην αρχή της εποχής είναι η αδυναμία να αναπτυχθεί κοντά στις τοποθεσίες φύτευσης γογγυλιών και σταυρών.

Εάν επιλέξετε ένα σχέδιο για τη φύτευση του φθινοπώρου της μουστάρδας, τότε έχει και ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Οι θετικές πτυχές αυτής της επιλογής για την καλλιέργεια πράσινης κοπριάς είναι οι εξής:

  • ταχεία ανάπτυξη των φυτών, η οποία σας επιτρέπει να αποκτήσετε το απαραίτητο υπερυψωμένο πράσινο μέρος στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα.
  • τη στέγαση του εδάφους με μίσχους φυτών για την αποφυγή της κατάψυξης και της αφυδάτωσης ·
  • απολύμανση της περιοχής από πολλές ασθένειες και παράσιτα λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αιθέριων ελαίων. Το χειμώνα, δεν γίνεται επαναμόλυνση του εδάφους, έτσι την άνοιξη οι περιοχές παραμένουν καθαρές.
  • δεν υπάρχει κίνδυνος σπόρων. Εάν τα φυτά που φυτεύτηκαν την άνοιξη δεν θα κοπούν έγκαιρα και θα δώσουν σπόρους, η μουστάρδα θα είναι σε θέση να εξαπλωθεί και να μετατραπεί σε μόνιμο ζιζάνιο.
  • την πλήρη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος - την άνοιξη, η μουστάρδα δεν έχει το χρόνο να σχηματίσει μια αρκετά βαθιά ρίζα, η οποία θα εξασφαλίσει υψηλής ποιότητας χαλάρωση του εδάφους ακόμη και σε μεγάλα βάθη?
  • πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους.

Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου ανάπτυξης λευκής μουστάρδας ως λιπάσματος δεν είναι πολλά.

Κατά τη φύτευση φυτών το φθινόπωρο, τα ακόλουθα χαρακτηρίζονται ως μειονεκτήματα:

  • η αδυναμία φύτευσης σταυροφόρων φυτών την άνοιξη σε τόπο ανάπτυξης μουστάρδας.
  • ο κίνδυνος να καταναλωθούν σπόροι από πτηνά, για τα οποία είναι εξαιρετικό φαγητό το φθινόπωρο.
  • ο κίνδυνος κατάψυξης των φυτών με τη διάσπαση των απαραίτητων οργανικών ενώσεων σε αυτά κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα κρύων και χαμηλών χιονισμένων χειμώνων.

Ο κηπουρός πρέπει να αποφασίσει εάν θα φυτεύσει ένα φυτό την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ανάλογα με το ποια φύτευση σχεδιάζεται να πραγματοποιηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Πότε να κόβετε ένα φυτό;

Η μουστάρδα πρέπει να κοπεί πριν από την ανθοφορία προκειμένου να αποφευχθεί η δημιουργία σπόρων και η φύτευση στον κήπο με τη μετάβασή της στη μορφή ζιζανίων. Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας λίπασμα, θα πρέπει να αφήσετε την καλλιέργεια από την εμφάνιση για 45 ημέρες. Μετά από αυτό, πραγματοποιείται το κούρεμα και η εκσκαφή της πράσινης μάζας στο έδαφος. Όταν κόβετε μουστάρδα, αυτό καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες. Εάν λόγω της ψύξης, η κουλτούρα δεν έχει αναπτυχθεί αρκετά, μπορείτε να την αφήσετε να αναπτυχθεί λίγο περισσότερο. Κατά το φθινόπωρο φύτευση της καλλιέργειας, δεν μπορείτε να το κόψετε, δεδομένου ότι δεν υπάρχει κίνδυνος σπόρων, και στον παγετό το ίδιο το φυτό θα βρίσκεται στο έδαφος. Την άνοιξη, είναι πολύ εύκολο να σκάψει.

Χρησιμοποιώντας τη λευκή μουστάρδα ως φέτα είναι μια εξαιρετική λύση για τους κηπουρούς που δεν θέλουν να χρησιμοποιούν χημικές ουσίες στην περιοχή τους.