Το φαγόπυρο στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να ποικίλει, νόστιμο και υγιεινό. Με σωστό μαγείρεμα, μπορείτε να κάνετε μια δίαιτα χαμηλής θερμιδικής αξίας. Συνήθως συνιστάται να επιλέξετε τον πυρήνα. Αυτό είναι ένα σύνολο grits, όταν η επεξεργασία έχασε μόνο το ανώτατο στρώμα.
Αξίζει να θυμηθούμε: πόσο ψητό το φαγόπυρο στο φούρνο μικροκυμάτων υπολογίζεται ξεχωριστά. Εξαρτάται από την ικανότητα της μονάδας, την ποσότητα των δημητριακών. Μέσος χρόνος από 6 έως 8 λεπτά.
Περιεχόμενο υλικού:
- 1 Πώς να μαγειρέψουν το φαγόπυρο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε ένα πιάτο
- 2 Μαγείρεμα σε σακούλες ή σακούλες
- 3 Νόστιμο πλάκα με λαχανικά
- 4 Φλυτζάνι φαγόπυρου με γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων
- 5 Με κοτόπουλο
- 6 Φαγόπυρο με μανιτάρια στο φούρνο μικροκυμάτων
- 7 Χαλαρώστε το φαγόπυρο με κρέας
- 8 Ποπ κορν φλιτζάνι μικροκυμάτων
Πώς να μαγειρέψουν το φαγόπυρο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε ένα πιάτο
Τι χρειάζεται:
- 3 κουταλιές της σούπας φαγόπυρο.
- μισό ποτήρι νερό.
- λίγο αλάτι.
Στιγμιαία συνταγή:
- Πλύνετε καλά τα δημητριακά - το νερό πρέπει να παραμείνει καθαρό.
- Ρίξτε το σε ένα πιάτο, αλάτι και ρίξτε βραστό νερό. Μπορείτε να καλύψετε το δοχείο, αλλά όχι πολύ σφιχτά.
- Ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά. Ανακατέψτε και το χυλό είναι έτοιμο.
- Μπορείτε να φάτε αμέσως μετά την ετοιμότητα. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε βούτυρο.
Μαγείρεμα σε σακούλες ή σακούλες
Τι χρειάζεστε:
- κουάκερ σε τσάντες - ανάλογα με τον αριθμό των ανθρώπων?
- νερό - αρκετό για να γεμίσει πλήρως τις σακούλες.
- αλάτι στη γεύση.
Πώς να μαγειρέψουν φαγόπυρο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων σε μια τσάντα:
- Σε ένα δοχείο μικροκυμάτων, τοποθετήστε σακούλες και ρίξτε βραστό νερό για να τα καλύψετε. Αφήστε μια τρύπα ανάμεσα στο καπάκι και το δοχείο - τότε το νερό δεν θα βράσει μακριά.
- Πραγματοποιήστε πλήρη ισχύ και στείλτε το κουάκερ για να μαγειρέψετε για 10 λεπτά.
- Τοποθετήστε τις σακούλες στον νεροχύτη για να απαλλαγείτε από την περίσσεια του υγρού.
- Μετά από μερικά λεπτά, ανοίξτε τα με ένα μαχαίρι και βάλτε το κουάκερ σε πινακίδες, αλάτι και ανακατέψτε.
- Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αμέσως.
Νόστιμο πλάκα με λαχανικά
Συστατικά
- 0,3 kg σιτηρών.
- 0,5 λίτρα νερού.
- 1 κρεμμύδι, καρότο, γλυκό πιπέρι και ντομάτα.
- αλάτι και καρυκεύματα
- λάδι.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ρίξτε λάδι σε γυάλινη κάβα.Αλέστε όλα τα λαχανικά σε κομμάτια περίπου του ίδιου μεγέθους. Ρίξτε τα σε μια κατσαρόλα και στείλτε στο φούρνο μικροκυμάτων με χαμηλή ισχύ για 8 λεπτά.
- Ρίξτε καθαρά δημητριακά μέσα στο δοχείο και γεμίστε με νερό, στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά σε πλήρη χωρητικότητα.
- Ανακατέψτε και αλατοποιήστε το χυλό, τοποθετήστε το ξανά για 7 λεπτά με ένα καπάκι μισού κλειστού.
- Σερβίρετε το τελικό φαγόπυρο με κοτολέτες ή οποιοδήποτε πιάτο με κρέας. Γαρνίρετε με πράσινα κρεμμύδια ή άνηθο, με φρέσκα βότανα.
Διαβάστε επίσης:πώς να μαγειρεύουν φαγόπυρο στο νερό σε μια κατσαρόλα
Φλυτζάνι φαγόπυρου με γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά:
- ένα ποτήρι φαγόπυρο?
- 2 φλιτζάνια γάλακτος.
- 3 ποτήρια καθαρού νερού.
- ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
- ζάχαρη - προαιρετικά.
Πώς να μαγειρέψουν φαγόπυρο σε φούρνο μικροκυμάτων με γάλα:
- Ξεπλύνετε τα πλιγούρια κάτω από τη βρύση.
- Βάλτε το σε ένα δοχείο μικροκυμάτων, ρίξτε νερό. Ρίξτε αλάτι και καλύψτε καλά με ένα καπάκι.
- Στείλτε πιάτα με δημητριακά στο φούρνο για 6 λεπτά σε πλήρη χωρητικότητα.
- Όταν είστε έτοιμοι, ρίξτε το γάλα στο κουάκερ και ανακατέψτε. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές ζάχαρης. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πρωινό για παιδιά και ενήλικες.
Με κοτόπουλο
Απαιτούμενα προϊόντα:
- μια κιλό κοτόπουλο?
- 2 φλιτζάνια φαγόπυρο?
- 0,5 λίτρα νερού.
- 1 κρεμμύδι.
- άλας ·
- φυτικό έλαιο.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Κόψτε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι ή τρίφτη. Ρίξτε δυο κουταλιές λάδι στο δοχείο μικροκυμάτων.
- Βάλτε τα κρεμμύδια στα λαδωμένα πιάτα και στείλτε για μισό λεπτό, ρυθμίζοντας τη μέγιστη ενέργεια ακτινοβολίας του φούρνου μικροκυμάτων.
- Τρίψτε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια και προσθέστε στο κρεμμύδι. Και πάλι, τοποθετήστε το δοχείο μέσα για 6-7 λεπτά, αφαιρώντας και ανακατεύοντας περιοδικά.
- Βάλτε φαγόπυρο, αλάτι και ρίξτε βραστό νερό. Μαγειρέψτε σε πλήρη χωρητικότητα για 8 λεπτά κάτω από ένα καλά κλειστό καπάκι.
- Ελέγξτε την ετοιμότητα, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε μερικά ακόμη λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.
Φαγόπυρο με μανιτάρια στο φούρνο μικροκυμάτων
Τι να κάνετε:
- 100 g μανιτάρια πορτσίνι και πλιγούρι φαγόπυρου.
- μισό κρεμμύδι;
- μια κουταλιά της σούπας βούτυρο?
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- αλάτι και καρυκεύματα.
Πώς να μαγειρέψουν φαγόπυρο στο φούρνο μικροκυμάτων με μανιτάρια:
- Ξεπλύνετε καλά το φαγόπυρο, κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τα μανιτάρια σε μεσαίες φέτες.
- Ρίξτε το λάδι σε ένα γυάλινο μπολ και ρίξτε το κρεμμύδι. Στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά με πλήρη χωρητικότητα.
- Βγάλτε τα πιάτα και ρίξτε τα μανιτάρια εκεί, επαναλάβετε τα βήματα με το φούρνο.
- Ρίχνουμε φαγόπυρο, λάδι, καρυκεύματα και αλάτι. Κλείστε το μπολ και μαγειρέψτε για 5 λεπτά, ρυθμίζοντας την ενέργεια ακτινοβολίας μικροκυμάτων στο μέγιστο. Αφαιρέστε και αναμίξτε το χυλό.
- Επαναλάβετε τις ίδιες δύο φορές.
- Σερβίρετε ζεστό κουάκερ για δείπνο.
Χαλαρώστε το φαγόπυρο με κρέας
Τι χρειάζεστε:
- ένα ποτήρι δημητριακών?
- 200 γραμμάρια βοείου κρέατος.
- κρεμμύδι και καρότο?
- άλας ·
- ηλιέλαιο.
Διαβάστε επίσης:πώς να μαγειρεύουν φαγόπυρο σε μια αργή κουζίνα
Πώς να κάνετε χαλαρά φαγόπυρο στο φούρνο μικροκυμάτων:
- Ξεπλύνετε τα δημητριακά και τηγανίζετε σε ξηρή ταψί για 5 λεπτά. Αυτό θα της επιτρέψει να παραμείνει τραγανό μετά την ετοιμότητα.
- Τρίψτε τα λαχανικά σε μικρούς κύβους, βάζετε το κρέας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι στο φούρνο μικροκυμάτων και ρίχνουμε τα λαχανικά. Στείλτε το φούρνο για ένα λεπτό σε πλήρη χωρητικότητα.
- Ρίξτε το κρέας σε ένα δοχείο και τοποθετήστε το πίσω για 5 λεπτά. Σταματήστε τη διαδικασία κάθε λεπτό και αναμίξτε τα περιεχόμενα.
- Ρίξτε το φαγόπυρο και ρίξτε δύο φορές περισσότερο νερό, τοποθετήστε το κάτω από ένα καλά κλειστό καπάκι για 6 λεπτά.
- Ανακατέψτε και στείλτε για άλλα 4-5 λεπτά. Πασπαλίστε το τελειωμένο πιάτο με βότανα και σερβίρετε.
Ποπ κορν φλιτζάνι μικροκυμάτων
Συστατικά
- φαγόπυρο
- νερό
- ηλιέλαιο.
Βήμα-βήμα συνταγή για popcorn φαγόπυρο:
- Μαγειρέψτε το χαλαρό φαγόπυρο χωρίς να προσθέτετε αλάτι.
- Βάλτε τα πλιγούρια σε ένα φύλλο ψησίματος ή σε μια πετσέτα. Θα πρέπει να πάρετε το λεπτότερο στρώμα φαγόπυρου. Αφήνεται να στεγνώσει για μια νύχτα ή να στείλει στο φούρνο για μια ελάχιστη θερμοκρασία δύο ωρών.
- Ρίξτε λάδι σε ένα βαθύ μπολ και θερμαίνετε έντονα, αλλά μην βράζετε.
- Τοποθετήστε το φαγόπυρο στο λάδι και αφαιρέστε το με ένα κουτάλι με σχισμές αμέσως μόλις ανοίξει και είναι στην επιφάνεια του υγρού.
- Βάλτε ποπ κορν σε χαρτοπετσέτες - απορρίπτεται περιττό λάδι.Πριν το σερβίρετε, βάλτε σε ένα μπολ ή πιάτο.
Αξίζει να γνωρίζουμε: στο βρασμένο λάδι το δημητριακό θα καεί, όχι αρκετά ζεστό θα είναι τηγανισμένο, αλλά δεν θα ανοίξει.
Ακόμη και ένας έφηβος μπορεί να μαγειρέψει φαγόπυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα ή δείπνο.