Φαγόπυρο δίαιτα για απώλεια βάρους για 7 και 14 ημέρες

Δίαιτα φαγόπυρο - εύκολο να πραγματοποιηθεί, δίνει ένα καλό αποτέλεσμα, αλλά ταυτόχρονα πολύ δύσκολο για το σώμα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις της εφαρμογής του, καθώς και να το εξάγετε σωστά και να μεταβείτε στη συνήθη διατροφή. Με αυστηρή τήρηση όλων των κανόνων της δίαιτας, μπορείτε να χάσετε από 2 έως 12 κιλά επιπλέον σωματικού βάρους, ανάλογα με τον αρχικό όγκο και τη διάρκεια της πορείας της απώλειας βάρους.

Οι βασικές αρχές της δίαιτας φαγόπυρο

Η διατροφή του φαγόπυρου βασίζεται σε ένα μόνο προϊόν - χυλό φαγόπυρου. Όταν το μαγειρεύετε, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά και λάδι, πρέπει να είναι φρέσκο.

Υπάρχει ένα πλεονέκτημα σε αυτή τη δίαιτα - το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί στο ποσό που απαιτείται για τον πλήρη κορεσμό του σώματος.

Μια σημαντική απόχρωση όσον αφορά την κατάλληλη προετοιμασία: τα δημητριακά μπορούν να βράσουν απλά, αλλά με αυτή τη θερμική επεξεργασία, τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά καταστρέφονται. Ως εκ τούτου, το φαγόπυρο είναι καλύτερα στον ατμό με βραστό νερό όλη τη νύχτα σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο - 2 φλιτζάνια βραστό νερό λαμβάνονται για 1 φλιτζάνι δημητριακών.

Σημαντικό! Είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε το πιάτο το βράδυ στο ποσό που θα χρειαστεί για αρκετές δεξιώσεις την επόμενη μέρα.

Διατροφικοί κανόνες

Ο βασικός κανόνας, φυσικά, είναι η χρήση μόνο ενός προϊόντος. Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, έτσι ώστε το σώμα να είναι πλήρως εξοπλισμένο με τις απαραίτητες ουσίες για κανονική εργασία.

Αλλά για να κρατήσει έξω για αρκετές ημέρες, τρώγοντας μόνο χυλό φαγόπυρο, είναι πολύ δύσκολο.

Επομένως, για να μην σπάσει η διαδικασία της απώλειας βάρους, συνιστάται να λάβετε υπόψη μερικούς κανόνες:

• αν θέλετε πραγματικά ένα γλυκό - φάτε μερικά φρούτα αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα?
• φάτε το ποσό του φαγόπυρου που χρειάζεστε για πλήρη κορεσμό - σε αυτή τη δίαιτα δεν υπάρχουν περιορισμοί στο μέγεθος της μερίδας.
• πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρού πόσιμου νερού ανά ημέρα, επιπλέον του τσαγιού και του καφέ.
• τα ποτά πρέπει να είναι χωρίς ζάχαρη.
• το μενού για την εβδομαδιαία διατροφή θα πρέπει να βασίζεται σε φαγώσιμο φαγώσιμο φαγητό ψημένο στο νερό, χωρίς αλάτι / ζάχαρη και βούτυρο.
• η διατροφή του φαγόπυρου δεν θα πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 14 ημέρες - αυτή η επιλογή της απώλειας βάρους εξακολουθεί να αναφέρεται σε αυστηρή, τόσο παρατεταμένη αποχή από τις συνηθισμένες τροφές μπορεί να βλάψει το σώμα.

Σημαντικό! Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 ώρες πριν τον ύπνο.

Συνιστώμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Έτσι ώστε η διατροφή να μην πάει πολύ σκληρά, μπορείτε να προσθέσετε κάποια προϊόντα:

• κεφίρ - 1 λίτρο ανά ημέρα. Το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται ξεχωριστά από το κύριο πιάτο, δηλαδή μισή ώρα πριν από τη λήψη κουάκερ.
• ως σνακ, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φρέσκα φρούτα (για παράδειγμα, μήλα), εξαιρουμένων των μπανανών και των σταφυλιών. Μπορείτε επίσης να φάτε 5-6 μονάδες οποιουδήποτε τύπου αποξηραμένων φρούτων - η έλλειψη ζάχαρης στο σώμα προκαλεί κόπωση, ζάλη,
• σαλάτες από φρέσκα λαχανικά είναι αποδεκτές κατά τη διάρκεια της διατροφής, αλλά δεν πρέπει να τρώγονται ταυτόχρονα με το κουάκερ. Μπορείτε να γεμίσετε σαλάτες με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο.
• φυσικό γιαούρτι χαμηλών θερμίδων.
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι την ημέρα - μπορεί να προστεθεί στο τσάι με βότανα.
• 1 αυγό ανά ημέρα.
• τα τσάγια χωρίς ζάχαρη επιτρέπονται σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά όχι λιγότερο από μισή ώρα πριν από το γεύμα και μία ώρα μετά το γεύμα.

Σε μια σημείωση. Εάν προστεθούν άλλα προϊόντα στο μενού διατροφής, η αποτελεσματικότητά του μειώνεται, αλλά το σώμα ανέχεται τη διαδικασία της απώλειας βάρους πιο εύκολα.

Αναλυτικό μενού για 7 και 14 ημέρες

Η συνιστώμενη περίοδος διατροφής από τους διαιτολόγους είναι 1 εβδομάδα. Το πιο δύσκολο θεωρείται μονο-διατροφή για 3 ημέρες, κατά τη διάρκεια του οποίου ένα άτομο χρησιμοποιεί μόνο φαγόπυρο. Αλλά η διατροφή φαγόπυρο για 7 ημέρες θεωρείται η καλύτερη πορεία. Εάν στο τέλος της εβδομάδας η κατάσταση του σώματος είναι φυσιολογική, αλλά το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν επιτυγχάνεται, μπορείτε να το παρατείνετε για άλλη μια εβδομάδα.

Για μια διατροφή 7 ημερών, αρκεί να τηρήσετε τη διατροφή παρακάτω, ξεκινώντας από την 1η ημέρα και τελειώνοντας με τον 7ο. Οι πρώτες μέρες είναι εισαγωγικές και οι τελευταίες είναι απαραίτητες για την ομαλή απόσυρση ενός οργανισμού από μια πορεία απώλειας βάρους.

Η διατροφή του φαγόπυρου για 14 ημέρες περιλαμβάνει ένα λεπτομερές μενού ανά ημέρα:

Ημέρα 1
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο χωρίς πρόσθετα, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι με μέλι.
Μεσημεριανό: σούπα ντομάτας.
Σνακ: αχλάδι ή μη ζαχαρούχο μήλο.
Δείπνο: μακαρονάδες με κρεμμύδια, αναμειγμένα με φαγόπυρο.

Ημέρα 2
Πρωινό: χυλό φαγόπυρο, σαλάτα λαχανικών ωριμασμένο με λάδι και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: ζωμό κοτόπουλου με φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα.
Σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Δείπνο: βραστό αυγό, χυλό φαγόπυρο με φρέσκα βότανα για γεύση.

Ημέρες 3, 4, 5.
Επιτρέπεται να καταναλώνετε αποκλειστικά χυλό από φαγόπυρο, χωρίς ντύσιμο. Εάν η πείνα είναι πολύ ισχυρή, μπορείτε να φάτε διάφορα φρούτα οποιουδήποτε είδους αποξηραμένων φρούτων. Να είστε βέβαιος να πίνετε φυτικά τσάγια, για να διατηρήσετε την ανοσία - ένα αφέψημα από τριαντάφυλλο, το οποίο επίσης θα βοηθήσει στην απομάκρυνση τοξινών και τοξινών από το σώμα.

Ημέρα 6
Πρωινό: φαγόπυρο με γάλα, ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: πολτοποιημένη σούπα λαχανικών χωρίς πατάτες.
Σνακ: αποξηραμένα φρούτα.
Δείπνο: Κουλουράκι με ψητό φαγόπυρο.

Ημέρα 7
Πρωινό: φαγόπυρο, ένα μέσο φρούτο ντομάτας, ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: ζωμό μανιταριού με φρέσκα βότανα.
Σνακ: Κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι.
Δείπνο: βραστό φαγόπυρο, φύκια με φυτικό έλαιο (μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρεμμύδι).

Ημέρα 8
Πρωινό: τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τσάι χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: βραστά γαλοπούλα, σαλάτα με φρέσκο ​​λάχανο και ελαιόλαδο.
Σνακ: αποξηραμένα φρούτα.
Δείπνο: λαχανικά στιφάδο για να επιλέξετε με κουάκερ.

Ημέρες 9, 10, 11.
Μόνο το φαγόπυρο στον ατμό με βραστό νερό μπορεί να φάνε ξανά. Για ένα σνακ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα μία φορά την ημέρα.

Ημέρα 12
Η δίαιτα έρχεται στο τέλος, οπότε πρέπει να ξεκινήσετε μια σταδιακή έξοδο από τους άκαμπτους διατροφικούς περιορισμούς.
Πρωινό: φαγόπυρο, στον ατμό, καρυκευμένο με βούτυρο, καθώς και πράσινο τσάι με μια κουταλιά μέλι.
Μεσημεριανό: ζωμό κοτόπουλου με πολλά κομμάτια κοτόπουλου, καρυκεύματα με φρέσκα βότανα και πρέζα αλατιού.
Σνακ: κεφίρ.
Δείπνο: λαχανικά στιφάδο με μανιτάρια και φαγόπυρο.

Ημέρα 13
Πρωινό: κατσαρόλα από γλυκό φαγόπυρο και τυρί cottage, ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό: σούπα ντομάτας.
Σνακ: φρούτα.
Δείπνο: ατμισμένο φαγόπυρο με μαγειρεμένα μανιτάρια, μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Ημέρα 14
Πρωινό: κεφτέδες από ατμό φαγόπυρο, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι με μέλι.
Μεσημεριανό: ζωμό κοτόπουλου με ψιλοκομμένο βραστό αυγό και φρέσκα βότανα.
Σνακ: κεφίρ.
Δείπνο: φιλέτο γαλοπούλας ψημένο σε βότανα και μερικά κομμένα κολοκυθάκια.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των δημητριακών είναι 343 kcal ανά 100 g ακατέργαστου προϊόντος και 110 kcal βρασμένων δημητριακών χωρίς αλάτι και λάδι.

Σημαντικό! Δεν μπορείτε να χάσετε βάρος για το φαγόπυρο για περισσότερο από δύο εβδομάδες. Η επόμενη πορεία μπορεί να ληφθεί τουλάχιστον ένα μήνα αργότερα, και καλύτερα - μετά από 2 μήνες.

Συνταγές μαγειρικής

Εδώ είναι μερικές συνταγές για δίαιτες φαγόπυρο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αργότερα για ημέρες νηστείας.

Χυλό χωρίς πρόσθετα

Η παραγωγή απλών δημητριακών από το φαγόπυρο είναι πολύ απλή. Το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψετε για 1 φορά το ποσό που θα χρειαστεί για όχι περισσότερο από 2-3 γεύματα.

Πάρτε τις ακόλουθες αναλογίες προϊόντων:

• ένα ποτήρι φαγόπυρο?
• 2 φλιτζάνια βραστό νερό.

Τα πλιγούρια πρέπει να πλυθούν καλά από τα συντρίμμια, να χυθούν σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο ή βάζο, να ρίξουν βραστό νερό, να κλείσουν καλά το καπάκι και να τυλιχτούν όλη τη νύκτα. Το πρωί, το πρωινό θα είναι έτοιμο.

Τσάι φαγόπυρου

Οι μπριζόλες του φαγόπυρου παρασκευάζονται ως εξής:

• 2 φλιτζάνια προ-βρασμένο φαγόπυρο?
• 50 γραμμάρια άνηθο και μαϊντανό.
• 2 μεγάλα αυγά.
• 1 φρέσκο ​​καρότο.
• μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Ξεπλύνετε τα χόρτα εκ των προτέρων και ψιλοκόψτε. Προσθέστε το στο βρασμένο φαγόπυρο. Τρίψτε τα πλυμένα και ξεφλουδισμένα καρότα εκεί, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και χτυπήστε στα αυγά. Αν το κρέας φαίνεται υγρό, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της πίτας - το προϊόν πωλείται σε παντοπωλεία στο τμήμα διατροφής.
Από το κιμά, τη μορφή κολεών και ατμού - σε ένα διπλό λέβητα ή χρησιμοποιώντας ένα ειδικό καλάθι, πάνω από βραστό νερό σε μια κατσαρόλα.

Φαγόπυρο και λαχανικά μανιταριών

Για 1 διατροφή θα χρειαστείτε:

• 1 ½ φλιτζάνι ατμού χυλό?
• 3 μεγάλοι σπόροι?
• ½ μικρό κρεμμύδι.
• 1 μικρό καρότο.
• 2 κουταλιές της σούπας βρασμένα φασόλια.

Ξεπλύνετε τα μανιτάρια και κόψτε σε μικρές πλάκες, επεξεργαστείτε σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να εμφανιστεί υγρό. Στη συνέχεια προσθέτουμε ψιλοκομμένα αποφλοιωμένα κρεμμύδια και αποφλοιωμένα τριμμένα καρότα. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν όλα τα τρόφιμα. Μετά την προσθήκη προ-βρασμένων φασολιών και φαγόπυρο, μαγειρέψτε άλλα 3-5 λεπτά.

Κέφι και δίαιτα φαγόπυρο - δίαιτα για απώλεια βάρους

Όπως και στη συνηθισμένη δίαιτα φαγόπυρου, το χυλό αφήνεται να καταναλωθεί στην επιθυμητή ποσότητα - μέχρι να κορεστεί πλήρως. Εάν το φαγητό φαγόπυρο είναι δύσκολο, μπορείτε να ενεργοποιήσετε το κεφίρ.

Σε αυτή την περίπτωση, το μενού της δίαιτας kefir-φαγόπυρο θα μοιάζει με αυτό:

1-4 ημέρες.
Πρωινό - ένα μικρό μέρος του φαγόπυρου και ένα ποτήρι κεφίρ.
Σνακ - κεφίρ.
Μεσημεριανό - μια μικρή μερίδα φαγόπυρου και ένα ποτήρι κεφίρ / φυσικό γιαούρτι.
Το δείπνο είναι το ίδιο με το πρωινό.

5-7 ημέρες.
Πρωινό - ένα μικρό μέρος του κουάκερου φαγόπυρου και ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
Σνακ - ένα μέρος του φυσικού γιαουρτιού.
Γεύμα - χυλό φαγόπυρο και ένα ποτήρι κεφίρ.
Δείπνο - φαγόπυρο και κεφίρ.

Κατά την κρίση σας, μερικές φορές το γιαούρτι μπορεί να ωριμάσει με φαγόπυρο ή να πιει ξεχωριστά μετά το φαγητό.

Τρόπος έξω από φαγητό φαγόπυρο

Η έξοδος από μια μονοθεραπεία ακολουθεί πάντοτε αυτούς τους κανόνες:

• το μενού θα πρέπει να αποτελείται μόνο από υγιεινά πιάτα, χωρίς σνακ με σάντουιτς, σκουπίδια και μπαρ.
• πίνουν νερό τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα για τις γυναίκες και 2 λίτρα για τους άνδρες.
• κατά τη διάρκεια της διατροφής, ο όγκος του στομάχου θα μειωθεί, αντίστοιχα, και το τμήμα που λαμβάνεται από το σώμα, επίσης. Προσπαθήστε να μην υπερκατανάλουμε και να αποφύγουμε μεγάλες ποσότητες φαγητού.
• αν η υπερκατανάλωση εξακολουθεί να συμβαίνει (για παράδειγμα, στο εορταστικό τραπέζι) την επόμενη μέρα θα πρέπει να εκφορτωθεί - σε φαγόπυρο, μήλα, φρέσκο ​​χυμό ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν - αυτό εξαρτάται από τις προτιμήσεις και την κατάσταση της υγείας.
• τα προϊόντα που ήταν παλαιότερα γνωστά - κρέας, γάλα, άλλα σιτηρά - πρέπει να εισάγονται στο μενού σταδιακά - 1 προϊόν ανά ημέρα.
• η ποσότητα γλυκού, αλεύρι, λιπαρά και κονσερβοποιημένα πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο και κάτι μπορεί να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή.

Είναι σημαντικό να θυμάστε - αν βγείτε από τη διαδρομή απώλειας βάρους εσφαλμένα και πολύ απότομα, το βάρος θα επιστρέψει το συντομότερο δυνατόν.

Πόσα κιλά υπερβολικού βάρους μπορώ να χάσω;

Ο αριθμός των κιλών που χάνονται εξαρτάται κυρίως από το αρχικό βάρος του ατόμου - όσο περισσότερο βάρος, τόσο περισσότερα κιλά θα γίνουν τις πρώτες ημέρες.

Σημειώνεται ότι με μια διατροφή δύο εβδομάδων, άτομα με αρκετά αισθητό υπερβολικό βάρος χάνουν έως και 7-10 kg την πρώτη εβδομάδα, έως και 4-5 kg ​​στη δεύτερη. Αν το αρχικό βάρος είναι κοντά στο κανονικό, τα κιλά θα φύγουν πιο αργά και σε λιγότερη ποσότητα. Κατά μέσο όρο, σε 2 εβδομάδες της διατροφής μπορείτε να χάσετε μέχρι 12 κιλά.

Ποιος αντενδείκνυται σε μια τέτοια δίαιτα;

Η δίαιτα είναι ένας περιορισμός στην πρόσληψη τροφίμων.

Η διαδικασία της απώλειας βάρους με μια παράλογη προσέγγιση μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, ειδικά εάν υπάρχουν αντενδείξεις:

• σακχαρώδης διαβήτης.
• ασθένεια του εντέρου ή του στομάχου (π.χ., έλκος).
• υπέρταση
• την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία ·
• ατομική δυσανεξία στο προϊόν.

Για να μην βλάψει το σώμα, πριν από μια δίαιτα, είναι απαραίτητη η διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Για να ελέγξετε την αντίδραση του οργανισμού στις αλλαγές της καθημερινής διατροφής, συνιστάται να περάσετε 1 ημέρα της διατροφής και αν ο οργανισμός ανταποκριθεί κανονικά, συνεχίστε να χάνετε βάρος περαιτέρω.