Σαλάτα μανιταριών - 7 νόστιμες συνταγές βήμα προς βήμα

Η σαλάτα των μανιταριών είναι ένα νόστιμο και εύχρηστο ορεκτικό που θα υπάρχει σε κάθε τραπέζι. Παρακάτω είναι μια επιλογή από τα πιο νόστιμα πιάτα με οδηγίες βήμα-βήμα μαγειρικής, η παρουσία των οποίων μετατρέπει τη διαδικασία δημιουργίας σνακ σε μια επιχείρηση πέντε λεπτών.

Απλή σαλάτα κοτόπουλου μανιταριών

Πρόκειται για ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, η προετοιμασία του οποίου είναι εφικτό ακόμη και για έναν αρχάριο μάγειρα. Για να σερβίρετε ένα ελαφρύ γεύμα για δείπνο, αρκεί να προετοιμάσετε ένα αρκετά μεγάλο μπακάλικο. Ωστόσο, το κόστος των συστατικών του δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο την εξαιρετική λεπτή γεύση του σνακ.

Ας πάρουμε:

• φιλέτο κοτόπουλου?
• 200 g τυρί (επιλέξτε από σκληρές ποικιλίες)?
• 300 g ζαχαρότευτλων.
• 400 γραμμάρια καρυδιών.
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• ένα κομμάτι βούτυρο?
• μαγιονέζα ·
• το αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το φιλέτο πλένεται, ξηραίνεται με χαρτοπετσέτες και βράζει μέχρι να είναι έτοιμο σε αλατισμένο νερό.
2. Μετά την ψύξη, το κρέας αποσυναρμολογείται σε ίνες.
3. Τα μανιτάρια κόβονται σε πιάτα, τα οποία είναι τηγανητά μέχρι να ροδίσουν.
4. Τα τσιπ παρασκευάζονται από μια φέτα τυριού.
5. Σκελίδα σκόρδο και καρύδια ψιλοκομμένα.
6. Σε ένα μπολ σαλάτας, όλα τα παρασκευασμένα συστατικά αναμειγνύονται και ωριμάζουν με σάλτσα μαγιονέζας.

Αρχικό ορεκτικό γαρίδας

Οι λάτρεις των θαλασσινών θα εκτιμήσουν τον αρχικό συνδυασμό γαρίδας και μανιταριών.

Προετοιμάστε εκ των προτέρων:

• 250 γραμμάρια ζαχαρωτών.
• 150 g γαρίδας ·
• όσο το τυρί?
• κρεμμύδι;
• 50 ml μαγιονέζας ·
• 150 γραμμάρια φύλλα μαρουλιού?
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• ένα κομμάτι βούτυρο?
• αλάτι και πιπέρι.

Στάδια δημιουργίας:

1. Τα θαλασσινά ψήνονται για μερικά λεπτά, μετά το οποίο ξεφλουδίζονται και μειώνονται κατά το ήμισυ.
2. Τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια ψιλοκομίζονται και στη συνέχεια τηγανίζονται σε διαλυμένο βούτυρο.
3. Το τυρί τρίβει.
4. Τα φύλλα σαλάτας σχίζονται από τα χέρια και αναμειγνύονται με τηγάνισμα, φέτες γαρίδας, τσιπς και σκόρδο.
5. Τα μεικτά συστατικά αλατίζονται, ωριμάζουν και δοκιμάζονται με μαγιονέζα.

"Μανιτάρι καλάθι" με μέλι μανιτάρια

Εάν ο Olivier έχει ήδη γίνει βαρετό, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή και να κάνετε μια σαλάτα "καλάθι με μανιτάρια".

Είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση σε ένα δημοφιλές σνακ. Για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο γεύμα, χρειάζεστε:

• ένα κουτί από μανιτάρια μαρμελάδα?
• 250 γραμμάρια ζαμπόν.
• 2 πατάτες.
• 2 αυγά
• μια δέσμη πράσινα κρεμμύδια?
• μισό ποτήρι μαγιονέζας.
• το αλάτι.

Στη διαδικασία της μετάφρασης της συνταγής στη ζωή, εκτελούμε τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Τα αυγά και οι κόνδυλοι πατάτας βράζονται και, μετά τον καθαρισμό, κόβονται σε κύβους. Το ζαμπόν είναι επίσης κιμά
2. Το τυρί τρίβει.
3. Παρασκευάζονται μικρά κομμάτια από το κρεμμύδι.
4. Τα μανιτάρια ξαπλώνουν σε ένα σουρωτήρι.
5. Η σαλάτα Puff συλλέγεται με την ακόλουθη σειρά: μανιτάρια, ψιλοκομμένα κέικ κρεμμυδιού, ζαμπόν, πατάτες, τυρί και αυγά.
6. Όλα τα στρώματα, εκτός από την κορυφή, ψιλοκομμένα με μαγιονέζα και, εάν χρειάζεται, αλατιστούν.
7. Για τον εμποτισμό, το ορεκτικό αποστέλλεται στο ψυγείο για 2 ώρες.

Σαλάτα με μανιτάρια με μανιτάρια

Μια άλλη παραλλαγή των σνακ φουσκώματος που συλλαμβάνει τις απόψεις αυτών που συγκεντρώθηκαν στο εορταστικό τραπέζι.

Για να κατακτήσει τους επισκέπτες με τις γαστρονομικές τους δεξιότητες, η οικοδέσποινα θα πρέπει να προετοιμάσει:

• 200 γραμ. Κοτόπουλο.
• την ίδια ποσότητα μανιταριών με απόξεση ·
• μισό τυρί?
• 2 καρότα και πατάτες.
• 2 μαριναρισμένα αγγούρια.
• σε ένα μάτσο μαϊντανό και κρεμμύδι φτερό?
• 100 ml μαγιονέζα ·
• το αλάτι.

Η ακολουθία των ενεργειών:

1. Τα νωπά λαχανικά βράζονται, αποφλοιώνονται και ψιλοκομμένα τυχαία.
2. Σε ένα κατάλληλο μπολ, με τα καπέλα κάτω, τα μανιτάρια που είχαν προηγουμένως ρίξει σε ένα σουρωτήρι είναι που εκτίθενται.
3. Ψιλοκομμένα χόρτα διανέμονται στην κορυφή.
4. Στη συνέχεια, βάλτε τις πατάτες και ψιλοκομμένες με μαγιονέζα.
5. Εκτός από αυτά διανέμονται κύβοι αγγουριού τουρσί, τα οποία καλύπτονται με τσιπς καρότου.
6. Μετά το επόμενο στρώμα μαγιονέζας υπάρχει ένα στρώμα από βραστό και αποσυναρμολογημένο κοτόπουλο.
7. Το τελευταίο συστατικό θα είναι τσιπς τυριού.
8. Η σαλάτα αποστέλλεται στο κρύο για 2 ώρες, μετά από την οποία το σχήμα μετατρέπεται σε ένα πιάτο - τα καλύμματα των μανιταριών βρίσκονται στην κορυφή του τελικού σνακ.

"Μανιτάρια Παραμύθι"

Ένα υπέροχο ορεκτικό ζει μέχρι το όνομά του.

Για να επαληθεύσετε αυτό, θα πρέπει να αγοράσετε:

• 200 γραμμάρια ζαμπόν.
• 300 g μανιταριών.
• το πολύ τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία.
• 100 γραμμάρια πράσινα κρεμμύδια.
• 2 πατάτες και καρότα.
• 4 αυγά
• μαγιονέζα για γεύση.

Μαγειρική σαλάτα Δάσκαλος:

1. Λαχανικά και αυγά είναι βρασμένα. Συνθλίβονται.
2. Το πρώτο στρώμα στο μπολ σαλάτας διανέμεται πατάτες, οι οποίες είναι λερωμένες με μαγιονέζα.
3. Ακολουθεί κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
4. Ακολουθούν οι κύβοι αυγών, οι οποίοι καλύπτονται με δίχτυ μαγιονέζας.
5. Το τέταρτο στρώμα αποτελείται από ζαμπόν με μαγιονέζα.
6. Στη συνέχεια, υπάρχουν ψιλοκομμένα μανιτάρια, και στην κορυφή είναι τριμμένο τυρί αναμειγμένο με μαγιονέζα.
7. Αφού μείνει στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες, το ορεκτικό είναι διακοσμημένο με χόρτα και σερβίρεται στο τραπέζι.

Καρυδάτο πιάτο

Μπορείτε γρήγορα και νόστιμα να ετοιμάσετε ένα σνακ από:

• 2 κόκκινα κρεμμύδια.
• 200 γρ.
• κουτιά κόκκων φασολιών στο χυμό τους?
• μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας και ξινή κρέμα?
• ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
• αλάτι και μπαχαρικά.

Βήμα-βήμα οδηγίες μαγειρέματος:

1. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τηγανίζονται για 5 λεπτά, μετά τα οποία προστίθενται μανιτάρια στο τηγάνι.
2. Τα τηγανητά προϊόντα τοποθετούνται σε ένα μπολ σαλάτας, όπου τα φασόλια που ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι αποστέλλονται αμέσως.
3. Ορεκτικό με μαγιονέζα και σάλτσα ξινή κρέμα

Σαλάτα με πατάτες με τηγανητά μανιτάρια, κοτόπουλο και τυρί.

Για να μεταφράσετε τη συνταγή στη ζωή που χρειάζεστε:

• 200 γραμμάρια κοτόπουλου.
• όπως πολλά μανιτάρια?
• 4 αυγά
• κρεμμύδι;
• μια φέτα τυριού?
• μαγιονέζα, αλάτι και μερικά ηλιέλαιο.

Για να παρασκευάσετε μια αρωματική σαλάτα με μανιτάρια μέλι, θα εκτελέσουμε τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Τα μανιτάρια μέλι τηγανίζονται σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
2. Τα τεμαχισμένα κρεμμύδια παγιδεύονται επίσης.
3. Το βρασμένο φιλέτο αποσυναρμολογείται σε ίνες και τοποθετείται στο μπολ σαλάτας στο πρώτο στρώμα.
4. Μετά το στρώμα μαγιονέζας, σχηματίζεται ένα στρώμα θρυμματισμένων αυγών.
5. Και πάλι, επαναλαμβάνεται το δίχτυ μαγιονέζας, στο οποίο έχει τοποθετηθεί το κρεμμύδι.
6. Όταν το στρώμα αυτό καλύπτεται με μαγιονέζα, τα μανιτάρια και οι μάρκες τυριών διανέμονται επάνω του.
7. Η σαλάτα ψύχεται για 2 ώρες.

Η σαλάτα των μανιταριών δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και πολύ απλή. Μην αρνούνται τον εαυτό σας μια τέτοια ευχαρίστηση!