Αυτά τα ζουμερά φρούτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στα γεωγραφικά μας πλάτη. Το αχλάδι προσελκύει με το άρωμά του, την ιδιαίτερη γλυκιά γλυκιά γεύση και τη θρεπτικότητα. Ποια είναι τα οφέλη και τα βάρη των αχλαδιών για την υγεία, τι περιλαμβάνεται σε αυτά τα φρούτα και ποιες ιδιότητες έχουν;

Σύνθεση βιταμινών και ανόργανων αχλαδιών

Μέχρι τώρα υπάρχει μια συζήτηση για το πότε και πού εμφανίστηκαν οι πρώτες ποικιλίες αχλαδιών. Ορισμένοι θεωρούν ότι η Κίνα είναι η γενέτειρα αυτών των αρωματικών καρπών, άλλοι σημειώνουν ότι οι αναφορές στις ιδιότητες των φωτεινών καρπών απαντώνται στα χειρόγραφα ποιητών της Αρχαίας Ελλάδας.

Όντως, το γεγονός ότι αυτό το φρούτο που έφερε στο πλανήτη μας περισσότερο από τρεις χιλιάδες χρόνια δεν αντανακλά. Στην αρχή ήταν άγρια ​​φυτά και στη συνέχεια "καλλιεργήθηκαν", με αποτέλεσμα να εμφανίζονται περισσότερες εδώδιμες ποικιλίες που γνωρίζουμε σήμερα.

Από την Ασία, ένα κινέζικο αχλάδι ήρθε σε μας με μια λεπτή χρυσή φλούδα και ιδιαίτερα ζουμερό, αν και πυκνό πολτό. Αυτή η ποικιλία είναι λίγο ξινή, απολαμβάνοντας τα φρούτα, μπορείτε να ακούσετε τη χαρακτηριστική τραγάνισμα ενός αχλαδιού.

Χάρη στους βρετανούς κτηνοτρόφους, η Διάσκεψη Αχλαδιών έχει γίνει πιο κοινή για τα ευρωπαϊκά γεωγραφικά πλάτη. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλοι, ελαφρώς επιμήκεις, πολύ γλυκοί, με σκληρή φλούδα.

Συνολικά, υπάρχουν περισσότερα από 50 είδη αυτής της βασίλισσας φρούτων στον κόσμο.

Η σύνθεση των αρωματικών φρούτων είναι γεμάτη από βιταμίνες:

  • καροτένιο.
  • ασκορβικό οξύ.
  • ριβοφλαβίνη.
  • τοκοφερόλη;
  • θειαμίνη;
  • φολικό οξύ;
  • νιασίνη.

Και επίσης στις τσούπες - χρήσιμες τανίνες, διαιτητικές ίνες, πτητικές και άμυλο.

Μεταξύ των ιχνοστοιχείων που υπάρχουν στο αχλάδι, είναι απαραίτητο να επισημανθεί:

  • σιδήρου
  • θείο ·
  • κάλιο.
  • χαλκό
  • φωσφόρου ·
  • ψευδαργύρου.
  • ιώδιο

Ένα ολόκληρο σύνολο ουσιών που είναι απαραίτητες για το σώμα μας δείχνει υψηλή διατροφική αξία του καρπού.Ταυτόχρονα, υπάρχουν πολύ λίγες θερμίδες σε αχλάδι - 43 kcal ανά 100 γραμμάρια φρούτων.

Αχλάδι: οφέλη για την υγεία

Η γενναιόδωρη φυσική σύνθεση καθορίζει τις ιδιαίτερες ιδιότητες ενός νόστιμου φρούτου. Τι πλεονεκτήματα έχει ένα αχλάδι για ένα ανθρώπινο σώμα;

Αυτά τα ζουμερά φρούτα:

  • αύξηση της αντοχής στην ασθένεια.
  • καθαρίζονται από τοξίνες και τοξίνες.
  • μείωση του πυρετού
  • αύξηση της αντοχής στο στρες.
  • καταστρέψει τα παράσιτα.
  • καταπολέμηση λοιμώξεων και παθογόνων βακτηρίων.
  • την εξάλειψη των φλεγμονωδών διεργασιών
  • ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών.
  • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
  • ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος.
  • βελτίωση της εντερικής μικροχλωρίδας.
  • αύξηση της όρεξης.

Τι είναι χρήσιμο αχλάδι για μια γυναίκα

Ξεχωριστά, πρέπει να ειπωθεί για την επίδραση των ευεργετικών συστατικών των φωτεινών καρπών στην υγεία του όμορφου μισού της ανθρωπότητας.

  1. Χάρη στη βιταμίνη Ε, το αχλάδι ρυθμίζει το ορμονικό υπόβαθρο στις γυναίκες.
  2. Το ασκορβικό οξύ αναστέλλει την ανάπτυξη καρκίνων.
  3. Με τη βοήθεια του φολικού οξέος, ο καρπός επηρεάζει θετικά τις έγκυες γυναίκες, συμβάλλει στην κανονική ανάπτυξη του εμβρύου, εξαλείφει την τοξικότητα.
  4. Η κατανάλωση φρούτων επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, αναζωογονεί και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.

Αυτό είναι ενδιαφέρον:αμύγδαλα οφέλη

Για τους άνδρες

Για το ισχυρότερο φύλο, τα φωτεινά φρούτα έχουν στο κατάστημα ειδικές ιδιότητες.

Το αχλάδι βοηθά:

  • να αποτρέψει την φαλάκρα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνδρες.
  • αύξηση της ισχύος.
  • αναπλήρωση του σώματος με ενέργεια μετά από αυξημένη σωματική άσκηση.
  • την πρόληψη ασθενειών του προστάτη.

Για παιδιά

Για την ασφάλεια και τη χαμηλή αλλεργιογένεια των φρούτων, είναι το γεγονός ότι τα αχλάδια που εισάγονται είναι ένα από τα πρώτα για να ταΐσουν τα μωρά, ξεκινώντας από την ηλικία των επτά μηνών.

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο αχλάδι πουρέ στο κατάστημα ή μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας, χωρίς να ξεχνάτε να κόψετε το δέρμα και να αφαιρέσετε τον καρπό πριν το μαγείρεμα.

Ένα τέτοιο προϊόν:

  • βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης.
  • ενισχύει την ασυλία των μωρών.
  • μειώνει τον πυρετό.
  • ανακουφίζει από τα σκουλήκια.
  • εξαλείφει τη διάρροια.
  • αντιμετωπίζει τα κρυολογήματα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το αχλάδι είναι λίγο ισχυρότερο, επομένως, τα παιδιά με συχνή δυσκοιλιότητα θα πρέπει να το χρησιμοποιούν λιγότερο συχνά.

Τα οφέλη των αποξηραμένων, αποξηραμένων αχλαδιών

Ένα χαρακτηριστικό αυτών των νόστιμων αρωματικών φρούτων, και πολύ σημαντικό, είναι το γεγονός ότι κατά τη θερμική επεξεργασία δεν χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητες τους. Δηλαδή, τόσο τα αποξηραμένα όσο και τα αποξηραμένα φρούτα έχουν την ίδια θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία όπως και τα φρέσκα.

Μεταξύ των ειδικών χαρακτηριστικών των αποξηραμένων φρούτων, πρέπει να σημειωθεί:

  • αντιπυρετικό αποτέλεσμα.
  • ικανότητα να ομαλοποιήσει την πέψη.
  • δράση αποκατάστασης ·
  • μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών.
  • εξάλειψη του βήχα
  • διουρητικές ιδιότητες.
  • ομαλοποίηση της οξύτητας στο στομάχι.
  • βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών.
  • αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Τα αποξηραμένα στον ήλιο φρούτα είναι βολικά για χρήση το χειμώνα, όταν δεν υπάρχει τρόπος να έχουμε φρέσκα φρούτα. Είναι ένας παγκόσμιος τρόπος για να αναπληρώσετε το σώμα με βιταμίνες και να θεραπεύσετε διάφορες ασθένειες.

Οι καλύτερες συνταγές

Οι ειδικές ιδιότητες των φρούτων και των φύλλων ενός αχλαδιού έχουν χρησιμοποιηθεί από θεραπευτές για πολλούς αιώνες.

Η παραδοσιακή ιατρική έχει ένα μεγάλο αριθμό αποτελεσματικών συνταγών κατά διάφορων ασθενειών.

  1. Μπορείτε να θεραπεύσετε ένα κρύο με ένα αφέψημα αποξηραμένων φρούτων.
  2. Μια έγχυση φύλλων θα βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης των ρευματισμών. Για να το κάνετε αυτό, ρίχνετε 3 κουταλιές της σούπας ξηρές πρώτες ύλες σε 200 ml βραστό νερό, στέλεχος μετά από 3 ώρες έγχυσης. Για να πίνετε ένα τέτοιο φάρμακο είναι απαραίτητο τρεις φορές την ημέρα για 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
  3. Για να αφαιρέσετε τις πέτρες στα νεφρά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 επιλογές για τη συνταγή. Πρώτον: πρέπει να φάτε δύο άγρια ​​αχλάδια το πρωί, πριν από το πρωινό. Δεύτερον: πιείτε μια έγχυση φύλλων (100 g ανά 400 ml νερού) όλη την ημέρα για ένα μήνα.
  4. Η εξάλειψη της δυσπεψίας θα βοηθήσει το αχλάδι ζελέ. 100 γραμμάρια ξηρών τεμαχισμένων φρούτων πρέπει να βράσουν σε 200 κ.εκ. ύδατος, στη συνέχεια στέλεχος, προσθέστε άμυλο και ζάχαρη και βράστε ξανά.
  5. Ο χυμός φρούτων θα βοηθήσει στη βελτίωση του διαβήτη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε 50 ml του ποτού πριν από τα γεύματα.
  6. Από την προστατίτιδα χρησιμοποιείται μια έγχυση φρέσκου αχλαδιού. Θα πρέπει να πιείτε 4 φορές την ημέρα, 50 ml.
  7. Τα ψημένα φρούτα θα βοηθήσουν στη θεραπεία της κυστίτιδας.

Η βασίλισσα των φρούτων χρησιμοποιείται ενεργά για τη διατήρηση της ομορφιάς. Στην κοσμετολογία, υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές συνταγές που βασίζονται σε αυτό.

Ας μιλήσουμε για τα πιο δημοφιλή από αυτά.

  1. Μια μάσκα αχλαδιού λεύγει το δέρμα τέλεια. Για να γίνει αυτό, πιέστε το χυμό από το ψιλοκομμένο φρούτο και εφαρμόστε τον πολτό για 15 έως 20 λεπτά στο πρόσωπο. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι φακίδες και η χρωματισμό θα φωτιστούν αισθητά.
  2. Για να θρέψετε το ξηρό δέρμα, μπορείτε να κάνετε μια μάσκα από πολτό αχλαδιού, κρέμα γάλακτος και χυμό γκρέιπφρουτ (σε ίσες αναλογίες). Τα συστατικά πρέπει να αναμιγνύονται με ομοιογενή μάζα και να εφαρμόζονται στο πρόσωπο. Μετά από μισή ώρα της διαδικασίας, πλύνετε το δέρμα σας με ζεστό νερό.
  3. Μια μάσκα πολτοποιημένου πολτοποιημένου φρούτου (30 g) και ξυλοδαρμένων αυγών (10 g) θα είναι σε θέση να τονώσει το φυσιολογικό δέρμα. Το μείγμα πρέπει να εφαρμόζεται ομοιόμορφα στο πρόσωπο. Αφήστε το για 10-15 λεπτά και ξεβγάλτε. Το δέρμα θα λάμψει με τη νεολαία και την υγεία.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Για να αποκαλυφθούν πλήρως οι ευεργετικές ιδιότητες του αχλαδιού, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πιθανές ανεπιθύμητες συνέπειες μετά από υπερβολική κατανάλωση αυτού του καρπού. Δεν χρειάζεται να εμπλακείτε, η συνιστώμενη δόση είναι 2 φρούτα την ημέρα, όχι περισσότερο.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν συνιστούμε να τρώτε ένα ακατέργαστο αχλάδι:

  • ηλικιωμένοι ·
  • άρρωστος έλκος στομάχου.
  • άτομα με γαστρίτιδα στην οξεία φάση.
  • με χρόνια δυσκοιλιότητα.

Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα φρούτα, είναι απαραίτητο να ψήσετε υγιεινά φρούτα πριν από τη χρήση ή να τα βράσουν.

Η αλλεργία των αχλαδιών είναι πολύ σπάνια, το προϊόν αυτό μπορεί να δοθεί με ασφάλεια στα παιδιά. Για μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στην ασφάλεια, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τα φρούτα από τον πυρήνα και να κόψετε το δέρμα.

Πρέπει επίσης να θυμάστε τους κανόνες:

  • Μην πίνετε με νερό ή γάλα.
  • μην τρώτε αφού έχετε φάει πιάτα κρέατος.
  • μην τρώτε με άδειο στομάχι.
  • το βέλτιστο διάστημα ανάμεσα σε ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και ένα επιδόρπιο αχλάδι είναι 30 έως 40 λεπτά.

Επιλέξτε τα ώριμα αχλάδια, το άρωμα του οποίου θα νιώσετε χωρίς να κόψετε τα φρούτα, και στη συνέχεια μπορείτε να απολαύσετε πλήρως τη ζουμερή γεύση και τις θεραπευτικές ιδιότητες των φωτεινών καρπών.

Παρόμοια:Περισσότερα από τον συγγραφέα: