Τζίντζερ - καλλιέργεια στο σπίτι

Το τζίντζερ είναι ένα υγιές ποώδες φυτό, με το οποίο οι περισσότεροι είναι εξοικειωμένοι με μια πικάντικη ρίζα που πωλείται σε πολλά καταστήματα. Ωστόσο, μπορείτε να το φυτέψετε στον κήπο σας ή στο σπίτι σας σε μια γλάστρα και να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Τζίντζερ, που μεγαλώνει στο σπίτι και δεν είναι τόσο δύσκολο έργο, θα ευχαριστήσει επίσης με την κομψή ανθοφορία.

Πώς να μεγαλώσετε το τζίντζερ στο σπίτι;

Αφού αποφάσισαν να φυτέψουν ένα φυτό, καθορίζουν αμέσως τι καλλιεργείται - για λουλούδια ή ρίζες. Αξίζει επίσης να αποφασιστεί εάν το τζίντζερ θα μεγαλώνει πάντα σε ένα δοχείο ή το καλοκαίρι το λουλούδι θα φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Με την βιομηχανική καλλιέργεια, η ανθοφορία δεν επιτρέπεται, αλλά στο σπίτι αξίζει να δούμε τα όμορφα κομψά λουλούδια. Ολόκληρος ο κύκλος ανάπτυξης φυτών για την απόκτηση υψηλής ποιότητας ρίζας τζίντζερ διαρκεί 9 μήνες, και αν σχεδιάζετε να φυτέψετε στον κήπο, πρέπει πρώτα να το μεγαλώσετε στο σπίτι.

Οι κόνδυλοι που λαμβάνονται για φύτευση πρέπει να είναι ομαλοί και ανθεκτικοί και να έχουν ζωντανούς οφθαλμούς. Η ρίζα χωρίζεται σε διάφορα μέρη με μήκος από 5 έως 8 cm. Κάθε κομμάτι πρέπει να έχει 1-2 νεφρά.

Προετοιμασία τζίντζερ για φύτευση

Η ανάπτυξη τζίντζερ από τη ρίζα απαιτεί κατάλληλη προετοιμασία του υλικού φύτευσης. Έτσι ώστε η ρίζα να μην βλαστήσει στο κατάστημα, αντιμετωπίζεται με ουσίες που επιβραδύνουν την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Για την ταχεία απομάκρυνσή τους από τη ρίζα, φυλάσσεται, μισο-γεμάτο με νερό, για 2 ημέρες.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση λοιμώξεων, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μαγειρική σόδα στο νερό μετά από 1 ημέρα μούσκεψης με ρυθμό: 1 κουταλάκι του γλυκού.μαγειρική σόδα σε 1 ποτήρι νερό? ή λίγο μαγγάνιο, μέχρι να ληφθεί ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτοσπορίνη, εστιάζοντας στις οδηγίες για το φάρμακο. Μετά την απολύμανση, η καλλιέργεια φυτεύεται στο έδαφος.

Προετοιμασία του δοχείου για φύτευση

Το τζίντζερ θα πρέπει να φυτέψει σε μια μεγάλη, αλλά όχι βαθιά κατσαρόλα.

Αυτό είναι ενδιαφέρον: τζίντζερ - καλλιέργεια στο σπίτι

Η αποστράγγιση είναι υποχρεωτική στο κάτω μέρος για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία. Πάχος αποστράγγισης όχι μικρότερο από 2 cm.

Το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται η ρίζα θα πρέπει να είναι ελαφρύ. Μπορείτε να πάρετε καθολική γη για φυτά, που πωλούνται σε καταστήματα, ή υψηλής ποιότητας χώμα κήπου. Το έδαφος που προετοιμάζεται από τον κήπο, τη τέφρα και το κάρβουνο θα είναι επίσης καλό. Σε αυτό το υπόστρωμα, δεν μπορείτε να φοβάστε την εμφάνιση της σήψης ρίζας, η οποία συμβαίνει συχνά σε φυτά με ρίζες κόνδυλοι.

Προσγείωση

Μετά την προετοιμασία του δοχείου για φύτευση τζίντζερ, η ρίζα φυτεύεται. Ο ρίζωμα τοποθετείται έτσι ώστε όλα τα νεφρά να κοιτούν. Το τζίντζερ δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 2 εκ. Η ίδια ποσότητα θα πρέπει να παραμείνει μέχρι την άκρη του δοχείου. Εάν το φλιτζάνι φύτευσης είναι αρκετά μεγάλο, τότε φυτεύονται πολλά φυτά σε αυτό αμέσως. Μετά την τοποθέτηση των κονδύλων στο έδαφος, το τζίντζερ χύνεται με ζεστό νερό. Η γη μετά την άρδευση πρέπει να είναι υγρή, αλλά όχι υγρά.

Ρίζα μούσκεμα

Υπάρχει μια άλλη μέθοδος βλάστησης τζίντζερ. Οι ριζωματώσεις είναι αρμαθιές σε ένα λεπτό ξύλινο ραβδί και τοποθετούνται πάνω από το νερό, ώστε να φτάνουν μόνο λίγο. Η στάθμη του νερού πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς, ώστε η εγκατάσταση να μην παραμένει στον αέρα και να μην στεγνώνει. Όταν η τζίντζερ δίνει ρίζα, φυτεύεται σε ένα δοχείο με τον ίδιο τρόπο όπως με μια κανονική φύτευση.

Οι απόψεις των καλλιεργητών σχετικά με αυτές τις δύο μεθόδους διαφέρουν, επομένως, επιλέξτε μια μέθοδο που πρέπει να είναι στη διακριτική σας ευχέρεια

Σπορόφυτα πιπερόριζας

Για να λάβετε φυτά, πρέπει να δώσετε στον πολιτισμό τις κατάλληλες συνθήκες. Η θερμοκρασία για τα σπορόφυτα απαιτείται από + 25 ° C. Η υγρασία απαιτείται να αυξηθεί. Είναι απαράδεκτο να πάρουμε κρύο αέρα στο φυτό, λόγω του οποίου θα γίνει γρήγορα κίτρινο και θα πεθάνει. Με τις σωστές συνθήκες θερμοκρασίας, το τζίντζερ μετά τη βλάστηση, ακόμα και χωρίς να πάρει λίπασμα, μεγαλώνει γρήγορα.

Πότισμα έχει μεγάλη σημασία. Όταν ένα εργοστάσιο αρχίζει να κερδίζει υπεράνω πράσινης μάζας, χρειάζεται έντονο πότισμα. Το χώμα στο δοχείο πρέπει να είναι συνεχώς υγρό. Εάν στεγνώσει, οι ρίζες τζίντζερ πεθαίνουν και το φυτό μαραίνεται. Για πότισμα, χρησιμοποιείται μαλακό νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Όσο θερμότερο είναι το δωμάτιο στο οποίο αναπτύσσεται η καλλιέργεια, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να υγραίνετε το χώμα. Όταν πέσει η θερμοκρασία, το πότισμα μειώνεται σημαντικά και αντικαθίσταται εν μέρει από ψεκασμό.

Καλλιέργεια Τζίντζερ

Καθώς μεγαλώνει το φυτό, απαιτεί επίσης την κατάλληλη φροντίδα, η οποία θα παράσχει τζίντζερ με όλα τα απαραίτητα. Όλη η περίοδος βλάστησης του φυτού, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά μόνο 10 λεπτά μετά το πότισμα. το νερό δεν πρέπει να ξεροθεί από αυτό. Αν σκοπεύετε να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή, θα χρειαστεί να γονιμοποιήσετε το τζίντζερ με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Χρησιμοποιήστε τις ενώσεις βέλτιστα σε υγρή μορφή, που είναι πιο βολικό για καλλιέργεια. Τα λιπάσματα εναλλάσσονται, εφαρμόζοντας 1 φορά σε 14 ημέρες. Τα σκευάσματα τζίντζερ είναι κατάλληλα για διακοσμητικά φυτά.

Χρησιμοποιήστε τα σύμφωνα με τις οδηγίες.

• Εφαρμόζοντας λιπάσματα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα χαρακτηριστικά τους. Έτσι, το άζωτο θα ενισχύσει την ενεργό ανάπτυξη του πράσινου. Τα παρασκευάσματα ποτάσας διεγείρουν την τοποθέτηση μπουμπουκιών ανθέων και ο φώσφορος θα επιταχύνει την ανάπτυξη του κονδύλου, αυξάνοντας την απόδοση της καλλιέργειας.
• Είναι χρήσιμο να χαλαρώσετε το χώμα για να βελτιώσετε την αναπνοή του ριζώματος. Κάνετε αυτό μία ημέρα μετά το πότισμα. Χαλαρώστε το έδαφος με ένα μικρό τεμαχιστή σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm και πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφεί ο κόνδυλος.

Ειδικές συνθήκες: φωτισμός, θερμοκρασία, πότισμα, επίδεσμος, καλλιέργεια

Το φυτό δεν είναι ιδιότροπο και μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών αναπτύσσεται ενεργά.

Συγκομιδή τζίντζερ

Συγκομιδή μετά το θάνατο του εναέριου μέρους του φυτού. Το τζίντζερ αρχίζει να στεγνώνει ενεργά τον Σεπτέμβριο, μετατρέποντας το κίτρινο και αποσυντίθεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Σε αυτό το σημείο, το πότισμα των φυτών διακόπτεται, πράγμα που σας επιτρέπει να έχετε καλύτερα κόνδυλους. Οι κόνδυλοι της ρίζας τραβιούνται έξω από το έδαφος, ανακινείται και, έχοντας κόψει τις ρίζες, τεμαχίζεται για 4 ημέρες σε ένα ζεστό, αεριζόμενο δωμάτιο.

Διατηρήστε την καλλιέργεια σε θερμοκρασία +2 έως +4 ° C. Τέτοιες συνθήκες είναι διαθέσιμες στο ψυγείο. Μπορείτε να βάλετε τζίντζερ στο κελάρι. Οι πτυχωμένοι ιατρικοί κόνδυλοι θα πρέπει να είναι σε χάρτινες σακούλες στις οποίες δεν θα χυθούν και θα πνιγούν.

Κανόνες για την υπαίθρια καλλιέργεια

Η καλλιεργητική περίοδος του πολιτισμού είναι μεγάλη και ως εκ τούτου το τζίντζερ καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, αφού το φυτεύει σε γλάστρες το χειμώνα.

Ισχυρά φυτά μεταμοσχεύονται στα κρεβάτια τη στιγμή που ο καιρός είναι σταθερός και σταθερός. Είναι βέλτιστο να τα φυτέψετε σε θερμοκήπιο όπου θα προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως. Το υπόλοιπο της φροντίδας για την καλλιέργεια δεν διαφέρει από εκείνο που απαιτείται από το τζίντζερ σε ένα δοχείο.

Πώς να προστατεύσετε το τζίντζερ από ασθένειες και παράσιτα

Οι παραβιάσεις και οι ασθένειες μπορούν να επιτεθούν σε φυτείες τζίντζερ και ο κηπουρός πρέπει να γνωρίζει πώς να αποτρέψει ένα τέτοιο πρόβλημα. Από τις περισσότερες ασθένειες, η απολύμανση των ριζών πριν από τη φύτευση θα βοηθήσει.

Από τα παράσιτα που απειλούν τη μονάδα όταν βρίσκεται στο ανοικτό έδαφος, το τζίντζερ θα προστατεύσει τις ακόλουθες μεθόδους:

• τακτική φυγή ·
• στρώση του εδάφους γύρω από το φυτό με τέφρα ξύλου.
• εαρινή καλλιέργεια από παράσιτα με ειδικά παρασκευάσματα πριν από τη φύτευση.

Τζίντζερ φέρνει μεγάλα οφέλη για την υγεία, και ως εκ τούτου αυτή η κουλτούρα δεν πρέπει να παραμεληθεί, αρνούμενος να αναπτυχθεί στο περβάζι ή στον κήπο σας.