Η αθλητική διατροφή, συμπεριλαμβανομένου του προϊόντος απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας, έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της εκπαίδευσης που στοχεύει στην απώλεια βάρους ή την οικοδόμηση μυών. Για να μην βλάψετε το σώμα, πρέπει να ξέρετε πώς και σε ποιες δοσολογίες επιτρέπεται να πάρει αυτό το συμπλήρωμα, και ποιος καλύτερα να το αρνηθεί.
Περιεχόμενο υλικού:
Τι είναι το προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας
Πριν καταλάβετε τι απομονώνει πρωτεΐνη σόγιας αποτελείται από, τι είναι και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά, πρέπει να καταλάβετε γιατί το σώμα το χρειάζεται. Για να επιτύχετε μια εικόνα ονείρου, θα πρέπει να τηρείτε τη σωστή διατροφή με μια συγκεκριμένη αναλογία BJU. Απομόνωση σας επιτρέπει να διατηρήσετε το επίπεδο της πρωτεΐνης στη διατροφή εντός των απαιτούμενων ορίων.
Αυτό το συμπλήρωμα προέρχεται από σόγια. Το 90% αποτελείται από πρωτεΐνες και μόνο το 10% λιπών και υδατανθράκων. Σε αντίθεση με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το προϊόν αυτό δεν έχει λακτόζη. Αυτό σημαίνει ότι το συμπλήρωμα μπορεί εύκολα να ληφθεί από χορτοφάγους, άτομα με αλλεργίες σε ζωικές πρωτεΐνες ή πιστούς κατά τη διάρκεια του γρήγορου.
Σύνθεση και περιεχόμενο σε θερμίδες
Για 100 γραμμάρια αθλητικών συμπληρωμάτων, 90 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η θρεπτική αξία του προϊόντος είναι 375 kcal (1590 kJ). Δηλαδή, περίπου 100 kcal ανά μερίδα προϊόντος. Το ποσοστό των αμινοξέων στο προϊόν απομόνωσης είναι σημαντικά υψηλότερο από ό, τι στις ζωικές πρωτεΐνες. Αλλά στη σύνθεση δεν υπάρχει σχεδόν καμία μεθειονίνη, επομένως θα πρέπει να ληφθεί επιπλέον.
Και επίσης το απομονωμένο είναι πλούσιο:
- Λεκιθίνη. Προστατεύει το συκώτι, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και εξομαλύνει τον μεταβολισμό.
- Ισοφλαβόνες. Προστατεύουν το σώμα από την ογκολογία και ομαλοποιούν τις ορμόνες.
- Φυτικές ίνες που βελτιώνουν το μεταβολισμό.
- Μακροθρεπτικά συστατικά (νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος).
- Ψευδάργυρος που υποστηρίζει ένα υγιές δέρμα και μαλλιά.
- Σίδηρος που αυξάνει την αιμοσφαιρίνη στο αίμα.
- Η αργινίνη, η οποία βελτιώνει το κυκλοφορικό σύστημα.
- Η γλουταμίνη καταστέλλει το μεταβολικό στρες.
Λόγω της σχεδόν πλήρους απουσίας λίπους στο συμπλήρωμα (0,5%) και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, μπορεί εύκολα να ληφθεί με ξήρανση ή με δίαιτα πρωτεΐνης.
Οφέλη για το σώμα
Η δομή του απομονωμένου προϊόντος πρωτεΐνης σόγιας, τα οφέλη και οι βλάβες του προϊόντος οφείλονται στη φυτική του βάση. Το συμπλήρωμα προωθεί την παραγωγή θυροξίνης ή Τ4, η οποία είναι υπεύθυνη για το μεταβολισμό.
Επιπλέον, απομονώστε:
- μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.
- Προστατεύει από ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος.
- ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο κακοήθων νεοπλασμάτων.
- αυξάνει την απόδοση των αθλημάτων.
- μειώνει τον πόνο μετά από τον αθλητισμό και βοηθά στην τόνωση των διαδικασιών ανάκαμψης.
- μετριάζει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ταυτόχρονων ασθενειών,
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με ανεπάρκεια λακτάσης.
Και επίσης, η πρωτεΐνη βοηθά το σώμα πιθανότατα να απομακρύνει τα άλατα βαρέων μετάλλων και τα ραδιονουκλίδια.
Αλλά, όπως κάθε προϊόν, το απομονωμένο προϊόν πρωτεΐνης σόγιας έχει τα μειονεκτήματά του:
- Δεν απορροφάται πλήρως από το σώμα.
- περιέχει περιορισμένα αποθέματα αμινοξέων (χαμηλή βιολογική αξία) ·
- η παρουσία φυτοοιστρογόνων στο συμπλήρωμα εμποδίζει την παραγωγή τεστοστερόνης.
Αλλά αν πάρετε το συμπλήρωμα στο σωστό ποσό, τότε ο τελευταίος παράγοντας μπορεί εύκολα να αποφευχθεί.
Πώς να πάρετε για απώλεια βάρους
Πρέπει να λαμβάνετε πρωτεΐνη σόγιας 2 φορές την ημέρα, πριν και μετά την προπόνηση. Για να παρασκευάσετε ένα αθλητικό ποτό, η μισή σέσουλα (σέσουλα) αναμειγνύεται με υγρό και ανακινείται. Ως βάση, είναι προτιμότερο να παίρνετε ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ώστε να ταιριάζουν στο καθημερινό πρότυπο του KBZhU.
Η πρωτεΐνη σόγιας για απώλεια βάρους είναι αρκετή για να αντικαταστήσει 1 ή 2 γεύματα. Μια τέτοια υποκατάσταση της διατροφής δεν στερεί το σώμα από την ενέργεια και το κορεσεί με τις απαραίτητες πρωτεΐνες. Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι είναι αδύνατο να αντικαταστήσετε πλήρως τη διατροφή με ένα συμπλήρωμα αθλητισμού. Μια τέτοια λύση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας (παθολογίες των νεφρών, οστεοπόρωση, αφυδάτωση, κέτωση, ανοσοανεπάρκεια, αναιμία, μυς, προβλήματα δέρματος και μαλλιών).
Υποδοχή για την απόκτηση μυϊκής μάζας
Μερικές φορές η χρήση του προϊόντος απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας είναι απαραίτητη για τους αθλητές που αναπτύσσουν μυς. Στην περίπτωση αυτή, το συμπλήρωμα χρησιμοποιείται 2 φορές την ημέρα 60 λεπτά πριν και μετά την προπόνηση. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, το σώμα απορροφά τα θρεπτικά συστατικά καλύτερα.
Λόγω του ότι η πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης υποβαθμίζεται αργά, οι αθλητές προτιμούν να το παίρνουν μεταξύ των γευμάτων ή του ύπνου.
Συνταγή πρωτεΐνης σόγιας
Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ που βασίζεται σε απομόνωση σόγιας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία ποτών. Αλλάζουν τη γεύση του συμπληρώματος και τον εμπλουτίζουν με πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα. Εξετάστε τις πιο νόστιμες συνταγές.
Συνταγή 1
Για να προετοιμάσετε αυτό το ποτό θα πρέπει να προετοιμάσετε:
- απομονωμένη φυτική πρωτεΐνη - 1 τσίμπημα?
- γάλα ή βιο-γιαούρτι - 1 φλιτζάνι.
- μπανάνα - 1 τεμ.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται επιμελώς σε ένα μπλέντερ.
- Το ποτό μπορεί να κρυώσει, γι 'αυτό και φαίνεται πιο νόστιμο.
Μπορείτε να πιείτε ένα κοκτέιλ πριν από την προπόνηση ή αντί να τρώτε.
Συνταγή 2
Για αυτή την υγιεινή θεραπεία θα χρειαστείτε:
- κονσερβοποιημένα βερίκοκα, ανανάς ή ροδάκινα - 100 g.
- πλιγούρι βρώμης 3 - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- απομονώστε - 1 τσίμπημα?
- βραστό νερό - 250 ml.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Σε ένα δοχείο για προϊόντα λείανσης, τοποθετούμε πρώτα κονσερβοποιημένα φρούτα και βρώμη, ψιλοκομμένο.
- Χύστε το προκύπτον μείγμα με νερό και προσθέστε το προϊόν απομόνωσης, ανακατέψτε καλά το κοκτέιλ.
Το κοκτέιλ πρέπει να λαμβάνεται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα όπως και στην πρώτη συνταγή.
Συνταγή 3
Το απομονωμένο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία κολεξιόν. Αυτό θα απαιτήσει:
- κιμά - 500 γραμμάρια.
- κρεμμύδια - 1 τεμ. ·
- κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ. ·
- αγαπημένα μπαχαρικά.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ρίξτε 3 κουταλιές απομονώστε στο μίγμα για κοτολέτες, ανακατέψτε τα πάντα σχολαστικά.
- Συγκροτημένα εκ των προτέρων, τα κεφτεδάκια τυλίγονται σε αλεύρι και απλώνονται σε μια κατσαρόλα που έχει λιπαρά με φυτικό έλαιο.
- Τηγανίζουμε το πιάτο με κρέας για 7-8 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Κοτολέτες μπορούν να σιγοβράζονται σε ένα ειδικό δοχείο στον φούρνο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς, αφού προσθέσετε λίγο νερό στη φόρμα.
Συνταγή 4
Εάν δεν υπάρχει αλλεργία στη πρωτεΐνη γάλακτος, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε κέικ με την προσθήκη απομονωμένου σόγιας. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:
- χωρίς παχύρρευστο τυρί cottage - 1 συσκευασία.
- κακάο ή χοιρινό - για αφαίρεση των οστών.
- πρωτεΐνη - 1 τσίμπημα?
- γλυκαντικό - για γεύση.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ανακατέψτε το γαλακτοκομικό προϊόν με υποκατάστατο ζάχαρης και 1 κουταλιά συμπλήρωμα σπορ.
- Δημιουργούμε μπάλες από την προκύπτουσα μάζα και τις περιστρέψουμε σε μια από τις γλυκές σκόνες.
- Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα ολόκληρο παξιμάδι μέσα, τότε τα κέικ θα μοιάζουν με "Raffaello". Οι σχηματισμένες μπάλες τοποθετούνται στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να είναι μια ευχάριστη προσθήκη στο πρωινό ή ένα σνακ.
Πιθανή βλάβη
Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να παρουσιαστεί πέψη ή δυσκοιλιότητα κατά τη λήψη του προϊόντος απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας. Στη συνέχεια, δεν είναι απαραίτητο να απορρίψετε πλήρως το συμπλήρωμα, αρκεί να μειώσετε τη δόση του.
Η βλάβη που προκαλείται από την πρωτεΐνη στη σύνθεση αρσενικών ορμονών δεν έχει αποδειχθεί πλήρως.
Επειδή κατά τη διάρκεια του πειράματος, αυτή η αντίδραση παρατηρήθηκε σε ένα μόνο θέμα. Επομένως, αν ακολουθήσετε τους κανόνες της χρήσης του προϊόντος απομόνωσης, μπορείτε σχεδόν σίγουρα να εγγυηθείτε στον άνθρωπο κανένα τέτοιο πρόβλημα.
Απομονώστε πρωτεΐνη σόγιας είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για τον αθλητισμό. Περιέχει πολλές ουσίες χρήσιμες για το σώμα. Αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις, ένα προϊόν μπορεί να βλάψει ένα άτομο. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή σας το συντομότερο δυνατόν και τα δυσάρεστα συμπτώματα και οι συνέπειες των λανθασμένων δόσεων θα εξαφανιστούν σύντομα για πάντα.
