Πώς να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα κατά το πρώτο και το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση;

Η κατάλληλη προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο θα συμβάλει στη διατήρηση των ετησίων και των δύο ετών σταφυλιών από την κατάψυξη.

Πολλοί κηπουροί αρχίζουν να ανησυχούν για το πώς να καλύψουν τα σταφύλια για το χειμώνα, ώστε να επιβιώσει από το κρύο και να συνεχίσει να αναπτύσσεται την άνοιξη. Υπάρχουν αρκετές αποτελεσματικές μέθοδοι που μπορούν να βοηθήσουν ένα φυτό να αντέξει οποιαδήποτε χαμηλή θερμοκρασία.

Πότε πρέπει να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα;

Πρώτον, είναι απαραίτητο να καθοριστούν τα χαρακτηριστικά του κλίματος που χαρακτηρίζουν την περιοχή. Συνήθως, η περίοδος "νάρκης" στα σταφύλια διαρκεί κατά μέσο όρο έξι μήνες. Στις νότιες κλιματικές ζώνες, σε κατάσταση ηρεμίας, το φυτό ξοδεύει λιγότερο χρόνο.

Η πρόωρη στέγαση των σταφυλιών μπορεί να βλάψει την αμπέλια. Επειδή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να αναπληρώνεται με τις απαραίτητες ουσίες και ιχνοστοιχεία. Και αν οι φθινοπωρινοί μήνες είναι πολύ ζεστοί, τότε στα καταφύγιά τους τα σταφύλια μπορούν απλά να υπερθερμανθούν και να σαπίσουν.

Το καθυστερημένο καταφύγιο οδηγεί σε κατάψυξη νεαρών βλαστών.

Επομένως, οι πρώτοι παγετοί του φθινοπώρου (-1-3 μοίρες) είναι ένα σήμα προς την αρχή της συσκευασίας των αμπελώνων.

Ιδιαίτερο κίνδυνο είναι η μείωση της θερμοκρασίας από -5 σε -8 βαθμούς, επειδή αυτές τις μέρες οι μπουμπούκια του αμπέλου μπορούν να παγώσουν τελείως.

Οι ειδικοί διαιρούν τις ποικιλίες κατά βαθμό αντοχής στον παγετό σε 5 ομάδες:

1. Υψηλή αντοχή - οι ποικιλίες σταφυλιών που μπορούν να αντέξουν τις θερμοκρασίες πέφτουν σε -28 μοίρες, με 80-100% συντήρηση των ματιών.
2. Αυξημένη αντίσταση - ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες -26 μοίρες, και στην περίπτωση αυτή το 60-80% των ματιών παραμένει.
3. Μέση αντίσταση - ποικιλίες που μπορούν να διατηρήσουν το 40-60% των ματιών όταν η θερμοκρασία πέσει σε -21 μοίρες.
4. Αδύναμη αντίσταση - ποικιλίες σταφυλιών αντέχουν μια πτώση θερμοκρασίας -17, ενώ σχεδόν το 100% των ματιών πεθαίνουν.

Υπάρχουν ποικιλίες που έχουν τις δικές τους μοναδικές ιδιότητες και ταιριάζουν με την περιγραφή αρκετών ομάδων.

Αντίσταση παγετού των διαφόρων τμημάτων του δακτυλίου:

• Το ριζικό σύστημα είναι το πιο ευάλωτο κομμάτι του σταφυλιού. Οι κυλικεία και οι τεχνικές ποικιλίες είναι σε θέση να αντέξουν μια πτώση θερμοκρασίας -9 μοίρες, και ρίζες καλλιέργειες - μέχρι -14 βαθμούς.
• Οι νεφροί ύπνου είναι οι πιο σταθεροί, αλλά οι πλευρικοί και οι κύριοι επηρεάζονται περισσότερο από το κρύο.
• Οι νεαροί βλαστοί δεν είναι ανθεκτικοί στον παγετό, αλλά το πολυετές ξύλο είναι σε θέση να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Εάν το χειμώνα η θερμοκρασία πέσει κάτω από -24 βαθμούς, τότε όλες οι ποικιλίες σταφυλιών καλύπτουν. Οι ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό δεν μπορούν να τυλιχτούν σε θερμοκρασία που δεν πέφτει κάτω από τους -20 βαθμούς.

Παρασκευάσματα για το καταφύγιο των φυτών

Πριν από τη στέγαση νεαρών σταφυλιών, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν τέτοια προπαρασκευαστικά βήματα, όπως:

• Ένα μήνα πριν τη συσκευασία, αφαιρέστε όλα τα φρούτα από τον θάμνο.
• Στη συνέχεια, κόψτε: αφαιρέστε τα υπολείμματα των φυτών και τα αποξηραμένα βλαστικά.
• Αφαιρέστε τα αμπέλια από την πέργκολα, στρίψτε τα σε δεσμίδες και τα συνδέστε με νήματα.
• Για την αποφυγή μυκητιακών και άλλων ασθενειών, το φυτό επεξεργάζεται με θειικό χαλκό.
• 3-5 ημέρες πριν από το καταφύγιο, το έδαφος γύρω από τον θάμνο ποτίζεται άφθονα για αρκετές εβδομάδες με νερό (τουλάχιστον 20 κουβάδες ανά φυτό). Το ξηρό έδαφος παγώνει γρηγορότερα από το υγρό έδαφος. Εξάτμιση, το νερό θα ζεσταθεί το ριζικό σύστημα των σταφυλιών.

Μετά την εργασία, καθορίστε πώς θα καλύπτονται τα σταφύλια για το χειμώνα.

Πώς να προστατεύετε σωστά τα νεαρά σταφύλια για το χειμώνα κατά το πρώτο και το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση;

Οι διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, στις νότιες περιοχές δεν μπορείτε να κρύψετε τα σταφύλια, τα οποία μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες -25 μοίρες.

Ωστόσο, οι επαγγελματίες κηπουροί ισχυρίζονται ότι το πρώτο και το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, τα σταφύλια πρέπει να τυλιχτούν για το χειμώνα. Ο θάμνος προστατεύεται στα τέλη Σεπτεμβρίου σε ψυχρές κλιματικές ζώνες και στα τέλη Οκτωβρίου στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.

Ο βέλτιστος τρόπος για να στεγάσει νέους βλαστούς είναι η μέθοδος γείωσης. Είναι καλυμμένα με γη, το ύψος του αναχώματος δεν είναι μεγαλύτερο από 0,3 μ.

Μερικές γενικές συστάσεις για τη φιλοξενία νέων βλαστών:

• Το κυριότερο είναι να προστατεύονται οι ρίζες από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, πρέπει να καλύπτονται καλά.
• Τα μοσχεύματα και οι βλαστοί απαιτούν προσεκτική επεξεργασία με προστατευτικούς παράγοντες για την αποφυγή μόλυνσης από επιβλαβείς μικροοργανισμούς και άλλες ασθένειες.
• Καλύπτοντας νεαρούς βλαστούς με αλουμινόχαρτο, δεν κοιμούνται πάνω στο έδαφος.
• Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα σταφυλιών για περιτύλιξη, καθώς μπορεί να είναι φορείς ιών.

Προετοιμασία φυτών για το χειμώνα χωρίς να σκάβουν στο έδαφος

Εκτός από την κλασική μέθοδο κάλυψης των σταφυλιών με τη γη, υπάρχουν λιγότερο κοινές μέθοδοι:

1. Φύλαξη καταφυγίων. Τα αμπέλια των σταφυλιών δεσμεύονται και τοποθετούνται στο έδαφος. Κορυφή με φύλλα, πριονίδι, σανό ή κάλυμμα με λινάτσα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σχιστόλιθο, στηρίζεται ο ένας στον άλλο. Για να μην κινηθεί έξω, η βάση ενισχύεται με τούβλα ή πέτρες.
2. Καταφύγιο με ξύλινες ασπίδες. Για να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο, είναι απαραίτητο να χτυπήσετε τα φύλλα από τις σανίδες εκ των προτέρων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλέτες ή ξύλινα κουτιά. Στο εσωτερικό, οι ασπίδες, οι παλέτες ή τα κιβώτια μπορούν να χτυπηθούν με υλικό στέγης ή να καλύπτονται με το επάνω μέρος. Αυτό το σχέδιο θα διαρκέσει περισσότερο από ένα χρόνο. Όπως και στην πρώτη περίπτωση, τα αμπέλια είναι δεμένα και καλύπτονται με φύλλα, άχυρο ή πριονίδι.
3. Προστατευτική ταινία. Αυτή η μέθοδος είναι παρόμοια με την κατασκευή ενός συμβατικού θερμοκηπίου. Βάζω τα αμπέλια στο έδαφος. Γεμίζουν με οργανικό υλικό: σανό, φύλλα, πριονίδια. Πάνω από αυτά τοποθετούνται τόξα μεταλλικών ράβδων. Επάνω κάλυμμα από πολυαιθυλένιο, τα άκρα του οποίου πιέζονται με πέτρες ή τούβλα. Για τον αερισμό, γίνονται τρύπες στο φιλμ για να αποφευχθεί η αποσύνθεση του φυτού.

Πριν από τη χρήση οποιασδήποτε από αυτές τις μεθόδους, το αμπέλι πρέπει να ασβεστωθεί με ασβέστη.

Λίγα ακόμα τρόποι να στεγάσουν τα σταφύλια

Πώς να τυλίξετε τα σταφύλια, κάθε κηπουρός επιλέγει το δικό τους.

Υπάρχουν μέθοδοι κάλυψης όπως:

• Hilling.
• Μισό καταφύγιο.
• Πλήρες καταφύγιο.
• Ξηρό καταφύγιο.
• Καλύπτει το έδαφος.

Μερικό κατάστημα σταφυλιών

Η φώλιασμα είναι ο ευκολότερος και όχι χρονοβόρος τρόπος για την προστασία των φυτών από τον παγετό. Έτσι το ύψος του αναχώματος θα πρέπει να είναι από 0,1 έως 0,3 μ. Αυτή η μέθοδος θα προστατεύει τη ρίζα, αλλά όχι τα τμήματα εδάφους του φυτού.

Το μισό καταφύγιο περιλαμβάνει την περιτύλιξη μόνο μέρους του σταφυλιού (κεφάλι, μανίκι, αρχή της διαφυγής). Ως υλικό επικάλυψης χρησιμοποιείτε σανό, μεμβράνη ή ύφασμα. Πάχος στρώσης 4 cm.

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια με τη γη;

Η κάλυψη ενός φυτού με γη είναι η πιο δημοφιλής και κοινή μέθοδος.

Η αποτελεσματικότητα της μεθόδου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:

• Βάθος των σκαμμένων σκαφών.
• Το ύψος του στρώματος της γης χύθηκε από πάνω.
• Υγρασία του εδάφους.

Ιδανικές συνθήκες για το σταμάτημα των σταφυλιών είναι ένα βάθος 0,4 μ. Και το ύψος του αναχώματος είναι 0,2 μ. Εάν δεν συμμορφώνεστε με αυτές τις συνθήκες, τότε οι νεφροί μπορεί να παγώσουν.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι λόγω της βροχόπτωσης και της αύξησης των θερμοκρασιών, το ανάχωμα της γης μπορεί να μειωθεί σημαντικά.

Για να αποφευχθεί η συζήτηση, το αμπέλι δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το φυτικό έδαφος. Επομένως, κάθε αυτοσχέδιο υλικό τοποθετείται πάνω από τις βλεφαρίδες: σχιστόλιθος, σανίδες.

Ξηρό καταφύγιο στα Ουράλια και τη Σιβηρία

Αυτή η μέθοδος καταφυγής περιλαμβάνει την επακόλουθη υλοποίηση των ακόλουθων βημάτων:

1. Το αμπέλι κόβεται, τυλίγεται και τοποθετείται σε ένα στρώμα από πριονίδια ή κλαδιά ερυθρελάτης. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθούν τα σταφύλια ξηρά και να προστατευθούν από τα τρωκτικά.
2. Το υλικό που καλύπτεται ή μια παλιά κουβέρτα τοποθετείται στην κορυφή.
3. Στη συνέχεια, κοιμούνται με ένα στρώμα από ξηρό φύλλωμα.
4. Τα τόξα μετάλλων τοποθετούνται στην κορυφή και καλύπτονται με μια μεμβράνη.
5. Η ταινία πρέπει να έχει ανοίγματα έτσι ώστε ο θάμνος των σταφυλιών να μπορεί να αναπνεύσει.

Κατά την πρώτη απόψυξη, το πολυαιθυλένιο απομακρύνεται έτσι ώστε το φυτό να μην σαπίζει. Και ολόκληρη η δομή διαχωρίζεται στα τέλη Απριλίου. Τα πριονίδια μπορούν να αναμιχθούν με το έδαφος για να σαπίσουν και να γίνουν λιπάσματα στα σταφύλια.

Επιλέγοντας το σωστό χρόνο και υλικό για την προστασία, μπορείτε να προστατέψετε τον θάμνο από την κατάψυξη και διάφορες ασθένειες.